Menu żywności wysokiej jakości. Prawidłowe odżywianie dla naprawdę zdrowego stylu życia

Wielu współczesnych ludzi wybiera dwie główne rzeczy do rozwoju fizycznego i emocjonalnego: po pierwsze, prawidłowe odżywianie jako czynnik zdrowego stylu życia, a po drugie aktywność fizyczną. W rzeczywistości te dwa pojęcia są nierozłączne, ponieważ tylko razem zapewniają sukces danej osoby.

Zużyte produkty dostarczają ciału niezbędnego materiału budowlanego i energii. U ludzi, a zwłaszcza u kobiet, zachodzi ciągła odnowa komórkowa, procesy te znajdują odzwierciedlenie w wydatkach energetycznych. Jedzenie jest również źródłem substancji biorących udział w syntezie enzymów, hormonów i innych regulatorów.

Zasady żywienia

Procesy metaboliczne są całkowicie zależne od przyjmowanego jedzenia. Jego skład, właściwości, a także ilość są w stanie określić tempo wzrostu osoby, a także jej rozwój fizyczny. Podstawa spożytej żywności wpływa na zdolność do pracy, oczekiwaną długość życia, zapadalność na choroby i stan nerwów. Wraz z jedzeniem otrzymujemy wystarczającą (choć nie zawsze) ilość białka z węglowodanami, a także tłuszcze, ważne minerały, kompleks witamin i niezbędnych pierwiastków śladowych.

Wszystkie podstawowe teorie, które opisują, jak nieustannie dążą do rozwiązania głównego problemu: przedłużenia aktywnego życia człowieka. W jego ramach naukowcy zidentyfikowali punkty, które należy tutaj streścić. Osoba potrzebuje:

  1. Przyjmowanie naturalnych i świeżych produktów, ich wypieranie z diety półproduktów.
  2. Zbilansowana dieta. Menu powinno składać się z różnych grup produktów. Zastąpienie ich lub wykluczenie z diety jest niepożądane. Poszanowanie proporcji jest niezmiennym postulatem.
  3. Przekąski z owoców, orzechów, suszonych owoców. Konieczne jest wykluczenie krakersów, frytek, czekoladek, ciasteczek jako przekąsek.
  4. Ograniczenia żywnościowe. Wskazane jest ograniczenie spożycia cukru, soli i białej mąki. Takie produkty, jak gotowe sosy sklepowe, słodka soda i alkohol, powinny zostać całkowicie porzucone. Wszyscy znajdą zdrową alternatywę.
  5. Zwróć maksymalną uwagę na aktywność fizyczną. Ilość spożywanego jedzenia powinna być zrównoważona przez aktywność fizyczną.
  6. Prawidłowo gotuj jedzenie. Lepiej jest jeść jedzenie w formie gotowanej na parze, pieczonej lub duszonej. Smażone, wędzone, wysoko przetworzone produkty spożywcze przyniosą znacznie więcej szkody niż pożytku.
  7. Zgodność z podstawami diety - owoce z warzywami, świeże lub suszone.
  8. Przewaga produkty roślinne  menu zapewni ci dobre trawienie, nasyci cię wszystkimi niezbędnymi elementami i da dużo energii. Podczas gdy produkty mięsne częściej przyjmują energię niż dają; to ciężkie jedzenie. Zwróć uwagę na duży wybór zbóż, płatków, warzyw i owoców w sklepach w naszych czasach.

Odżywianie roślinne

Białka roślinne są bardziej przydatne niż zwierzęta, a ich spożycie może w pełni zaspokoić ludzkie potrzeby. Stąd wniosek: lepiej porzucić mięso i produkty mleczne na rzecz produktów roślinnych. Zapewni to wysokie prawdopodobieństwo dostarczenia białka „doskonałej jakości” z jedzeniem.

Tłuszcze w swojej strukturze są materiałem złożonym. Dostając się do ludzkiego ciała podczas jedzenia, zwłaszcza kobiet, rozkładają się na proste materiały pod wpływem soku żołądkowego: witaminy i minerały. Ponadto wywołują wydzielanie żółci, co stymuluje ruchliwość jelit.

Tłuszcze zwierzęce, w tym mleko i produkty mleczne, są wystarczająco szkodliwe dla prawidłowego funkcjonowania organizmu ludzkiego. Zawierają niebezpieczne enzymy dla naszego organizmu. Niektóre osoby zazwyczaj otrzymują przesyłkę mleka, ponieważ nie wchłaniają dobrze laktozy. Dlatego uważa się je za bardziej przydatne, ponieważ obniżają poziom cholesterolu we krwi i zawierają wielonienasycone kwasy, które są niezbędne do przywrócenia serca i naczyń krwionośnych.

Węglowodany są doskonałym paliwem dla kobiet. Są różne: szybkie substancje są natychmiast wchłaniane, ale złożone składniki są najpierw przetwarzane przez przewód pokarmowy, który wydziela z nich proste elementy. Główną różnicą między różnymi węglowodanami jest szybkość przenikania glukozy do krwi. Jest to główny element węglowodanów. Tempo wzrostu poziomu glukozy we krwi przy użyciu różnych węglowodanów decyduje o ich korzyściach i szkodach, jest to szczególnie ważne u pacjentów z cukrzycą. Znając właściwości spożywanej żywności, można łatwo kontrolować wagę, zapobiegając gromadzeniu się tłuszczu.

Radzimy monitorować prawidłowy stosunek napływających białek, węglowodanów, tłuszczów do organizmu - to podstawa prawidłowego odżywiania. Te proporcje są od dawna znane i średnie w ułamkach 1: 4: 1. Ten odsetek dotyczy zarówno kobiet, jak i mężczyzn.


Dieta i kalorie

Szczególną uwagę należy zwrócić na potrawy kaloryczne. Ilość kalorii spożywanych z jedzeniem powinna w pełni pokryć koszty energii kobiet i mężczyzn. Wszystko zależy od wieku, charakteru wykonywanej codziennej pracy i zwykłego stylu życia. Prawidłowo obliczyć własne spożycie kalorii dla codziennej diety za pomocą tabeli kalorii.

Ważną rolę w prawidłowo zorganizowanym stylu życia kobiet i mężczyzn odgrywa dieta. Jedz jedzenie w małych porcjach. Menu podzielone jest na 6 przyjęć. Taki system odżywiania nie obciąży przewodu pokarmowego, nie ustabilizuje metabolizmu i łatwo zaspokoi uczucie głodu.

Poranne posiłki powinny wynosić około 25% dzienna racja żywnościowa, 35% - lunch, popołudniowa przekąska - około 15%, a wieczorem - pozostałe 25%. Ostatni czas jedzenia powinien być nie później niż 3 godziny przed snem. Na lunch odpowiednie jest spożywanie dobrze trawionych pokarmów, w tym warzyw i owoców. Wieczorem nie nadużywaj naczyń, które powodują wzdęcia, obciążając aktywność motoryczną i wydzielniczą układu pokarmowego. Przygotowując dietę, powinieneś również poświęcić czas na takie kwestie, jak przerwy między posiłkami, czas poświęcony samemu procesowi.

Jeśli jedzenie zostanie szybko wchłonięte i źle przeżute, może to prowadzić do nadmiernego obciążenia przewodu pokarmowego, co prowadzi do słabego wchłaniania (trawienia). Podczas zbyt pochopnego jedzenia uczucie głodu u kobiet i mężczyzn przemija bardzo powoli, dlatego przejadanie się jest możliwe. Dlatego czas trwania obiadu powinien wynosić co najmniej pół godziny. Regularne zaburzenia odżywiania przyczyniają się do zaburzeń metabolicznych, które prowadzą do pojawienia się chorób: zapalenie żołądka, wrzody, ostre zapalenie trzustki, zawał mięśnia sercowego.

Należy rozumieć, że prawidłowe odżywianie, zgodnie ze wszystkimi zaleceniami, spowolni proces starzenia się kobiet i mężczyzn, zmniejszy ryzyko chorób serca, układu naczyniowego i zapobiegnie rozwojowi cukrzycy i nadciśnienia.

Możesz być pewien, że przejście na zbilansowaną dietę da szybki efekt, a do tego po prostu musisz zacząć. Pomocna będzie aktywność fizyczna. Tylko w połączeniu z nim sen będzie normalizowany, odporność wzrośnie, pojawi się więcej energii: osoba zacznie czuć się fizycznie i emocjonalnie bardziej zdrowa i pewna siebie.

Zasadniczo możemy śmiało powiedzieć, że zdrowy styl życia ma w pełni na celu utrzymanie zdrowia organizmu i wzmocnienie odporności. Ogólnie przyjemne efekt uboczny  ta pozycja staje się: silnym i młodym ciałem, pozytywnymi emocjami, pięknem.

Kształtowanie zdrowego stylu życia ma swoje źródło w naszej głowie.

Pierwszą rzeczą, którą robimy, jest stworzenie pomysłu. Jeśli na przykład rzucisz palenie w każdy poniedziałek, zaczniesz schudnąć lub zdecydujesz się przejść na pełnowartościową naturalną zdrową dietę, wówczas twoje pragnienie jest równe pragnieniu żebraka, aby stać się bogatym.

Ale samo „pragnienie” nie wystarczy, aby spełnić się marzenia. Musisz działać! A wtedy nawet najbiedniejsza osoba może zostać miliarderem! Cała władza w zasadzie jest celem i jej osiągnięciem!

Jeśli prowadzisz zdrowy tryb życia (od najmłodszych lat zaszczepiłeś się tą koncepcją, sam zmieniłeś bieg swojego życia jako „statek” i skierowałeś się na udany żagiel), to głęboko się kłaniasz. Jesteś osobą o silnej woli! Nie przekonują Cię słowa: „Chodźmy na papierosa” lub „Chodźmy na przekąskę”. Jesteś nieugięty w swoich przekonaniach i nie ulegasz pokusom.

Co zrobić, jeśli chcesz być tylko na zdrowym stylu życia?

Każdy z nas ma dwa życiowe możliwości - dążyć do najlepszych lub stoczyć się w dół. Co wybierasz Kochasz siebie Dziwne jest, gdy ludzie mówią: „Kocham siebie”, ale jednocześnie niszczą swoje ciała złymi nawykami. W rzeczywistości wydaje się osobie, że się kocha. Ale! Ten, kto kocha siebie, robi wszystko, aby być zdrowym, pięknym i szczęśliwym, a także samowystarczalnym.

„W zdrowe ciało  - zdrowy umysł ”- wyrażenie, które od dawna zostało w naszych umysłach. Prawdopodobnie nie usłyszał go tylko obcy.

To jest nasze życie! Składa się z ruchu. Nawet delikatne kiełki z pragnieniem życia przedzierają się przez gęste i kamieniste gleby, wybuchając na słońce i wiatr.

Zdrowy styl życia i jego składniki

  •   Zdrowe pełne.
  • .
  • .
  •   Odmowa wszystkiego, co szkodzi ludzkiemu ciału.
  •   Akceptacja wszystkiego, co sprawia, że ​​ciało człowieka jest zdrowe i piękne.

To są podstawy zdrowego stylu życia. Bez tych czynników nie będziesz w 100% zdrowy. Oczywiście nadal istnieje wpływ na środowisko, warunki życia. Ale zawsze jest wyjście. Na przykład jesteś wyraźnym zwolennikiem zdrowego stylu życia.

Ty konsumujesz tylko produkty naturalne, dbasz o ciało, robisz poranne ćwiczenia lub idziesz do klubu sportowego, odwiedzasz basen, a może jesteś aktywistą życiowym, lubiącym sporty ekstremalne. Ale! Mieszkasz w obszarze o wysokim poziomie promieniowania, zanieczyszczenia powietrza i ogólnie okropnym klimacie. Tak Niewątpliwie ryzyko rozwoju choroby w organizmie wzrasta wraz z zanieczyszczeniem środowiska. Ale możesz po prostu zmienić miejsce zamieszkania.

Lub oto inny przykład. Nie jesteś wcale bogaty, a nawet poniżej granicy ubóstwa. Nie możesz sobie pozwolić na codzienne jedzenie owoców i warzyw, których ceny są dla Ciebie wysokie w supermarketach. Ale! Posiadając własny dom i ogród, możesz uprawiać warzywa, sadzić drzewa owocowe. Czym nie jesteś zdrowe jedzenie? I nie masz pieniędzy na różnego rodzaju kluby fitness. Ale! Co powstrzymuje cię przed samodzielnym wykonaniem opłaty? Jeden, dwa, trzy, cztery, ramiona wyżej, nogi szersze. Napompowałem prasę, przykucnąłem, naciągnąłem, naciągnąłem. A teraz stoisz na drodze do zdrowia.

Mitem jest, że zdrowe jedzenie jest drogie. Wcale nie! Nie stać cię na płatki? I możesz uprawiać warzywa i owoce we własnym ogrodzie!

Zasady zdrowego stylu życia

  • Pełne posiłki w określonych porach dnia (na przykład śniadanie o 8:00, lunch o 12:00 i kolacja o 18:00).
  • Odmowa złych nawyków (alkohol, narkotyki (broń Boże)).
  • Prowadź aktywne życie (jazda na rolkach, jazda na rowerze, jazda na łyżwach, chodzenie częściej, uprawianie jakiegokolwiek sportu, bieganie rano, temperowanie ciała, wędrówki i podróże itp.).
  • Rozwiń swoje zdolności umysłowe i twórcze.
  • Uśmiechaj się częściej. Pamiętaj, że negatywne myśli nie czynią nas zdrowymi, a gniew i nienawiść niszczą ciało. Bądź przyjazny nawet dla tych, którzy są wobec ciebie negatywni. Negatywność to ich problemy osobiste, być może życie człowieka jest kompletnie złe. Możesz tylko współczuć mu. To nas nie dotyczy. Mamy się dobrze!
  •   Wspieraj innych ludzi i pomagaj im wejść na zdrową ścieżkę życia. Pragnienie pomagania innym i motywowania ich to gruby plus w twojej skarbonce. Tylko nie bądź narzucony! Wyobraź sobie muchę. Tutaj brzęczy ci do ucha, brzęczy. I gonisz ją, gonisz i eksplodujesz. Weź krakersa i spróbuj latać tak dobrze, aby latać. Nie bądź jak mucha. Jeśli dana osoba nie jest zainteresowana, zostaw ją w spokoju.

Podeszliśmy do najważniejszego tematu, który swobodnie wypowiedzieliśmy się, ale jeszcze go nie ujawniliśmy. I przepraszam za humor.

Jak jeść

„Jesteśmy tym, co jemy” - powiedział kiedyś Hipokrates - „ojciec medycyny”.

Istnieje pewna formuła prawidłowego odżywiania:

  • Obliczanie kalorii, które są wymagane przez organizm na dzień, biorąc pod uwagę zużycie energii przez organizm.
  • Wybór kompetentnie połączonych produktów, stosowanie potraw w ograniczonych ilościach w ściśle określonej porze dnia.
  • Skład żywności i kontrola pierwiastków chemicznych w celu zapobiegania niedoborom w organizmie.

Nie mylić i. Dieta ma na celu utratę wagi lub jest przepisywana pacjentom, a zdrowa dieta jest osobistym wyborem dla zdrowia organizmu.

Czego potrzebujesz? To oczywiście owoce i warzywa, niskotłuszczowe mięso, produkty pełnoziarniste, ryby, rośliny strączkowe, produkty mleczne, niskotłuszczowe, orzechy, suszone owoce (odpowiednie zimą). Twoje jedzenie powinno mieć przybliżony stosunek białek, tłuszczów i węglowodanów 1: 1,2: 4,6.

Kontroluj smażoną, wędzoną mąkę. Potraktuj takie potrawy ostrożnie i w bardzo ograniczonym zakresie.

Postaraj się przestrzegać zasady: „Zjedz sam śniadanie, podziel się lunchem z przyjacielem, daj obiad wrogowi”.

Ważne jest, aby Twoja dieta była pełna i smaczna. Poniżej przedstawiamy przybliżoną codzienną dietę.

  • Śniadanie

30 minut przed posiłkiem wypij szklankę krystalicznie czystej chłodnej wody. Twój układ trawienny musi zostać uruchomiony. Możesz jeść płatki owsiane z owocami, pić herbatę z miodem (bez cukru).

  • Lunch

Ucho, barszcz, zupa jarzynowa, hodgepodge - tego właśnie potrzebujesz na lunch. Gotowane lub duszone ryby z warzywami mięso będzie w sam raz. Pyszny obiad możesz wypić ze szklanką aromatycznego i świeżo wyciśniętego soku.

  • Podwieczorek

Możesz zjeść przekąskę z suszonymi owocami, kefir z ciastkami, jogurt. Zaspokoi to uczucie głodu.

  • Kolacja
Pamiętaj, że nie możesz jeść i iść spać! Musisz zjeść obiad co najmniej trzy godziny przed snem. Duszone warzywa, kasza gryczana z kromką chleba będą w sam raz! Woda mineralna przyczyni się do doskonałego trawienia!

Menu zdrowej żywności można znaleźć w książkach. Zalecamy zakup powolnej kuchenki. Jedzenie w nim okazuje się pełne i zdrowe, a nie tłuste, bez utraty składników odżywczych.

Prawidłowe odżywianie u większości osób wiąże się to z procesem odchudzania, po zastosowaniu pewnych diet zapewniających utratę wagi. Jednak prawidłowe odżywianie jest przeznaczone do zdrowego stylu życia. Używanie niektórych potraw i napojów ma bezpośredni wpływ na ludzkie ciało. Niektóre służą jako źródło składników odżywczych, a także pierwiastków, przyczyniając się do wzrostu, normalnego rozwoju, aktywności człowieka. Inne negatywnie wpływają na funkcjonowanie przewodu żołądkowo-jelitowego, prowadząc do różnych zaburzeń, zaburzeń metabolicznych i innych.

Zdrowe odżywianie ma trzy kluczowe zalety:

  1. Osoba, która prawidłowo je, nie odczuwa głodu nawet przy bardzo aktywnym stylu życia.
  2. Samoplanująca dieta na każdy dzień.
  3. Nie ma zakazów twardego jedzenia.

Związek między właściwym odżywianiem a zdrowym stylem życia przejawia się przede wszystkim w dobrym zdrowiu.  W tym przypadku nie ma bólu w żołądku, bólów głowy, zmęczenia, jak to się dzieje z głodem lub dietą. Istniejące zalecenia dotyczące prawidłowego odżywiania mogą uniknąć jakichkolwiek ograniczeń, urozmaicić menu uwzględniając osobiste preferencje. Ważna uwaga  jednocześnie rozumie się, że właściwe odżywianie jest konieczne nie dla utraty wagi, ale dla zdrowego stylu życia. Dlatego musisz stale przestrzegać zdrowej diety, rozwijać nawyk prawidłowego odżywiania przez całe życie.

Podstawowe zasady zdrowego odżywiania

Aby prowadzić zdrowy tryb życia, dobrze się odżywiać, należy wziąć pod uwagę następujące punkty:

  1. Liczba, czas posiłków. Jest to pierwsza rzecz, na którą należy zwrócić uwagę przy odpowiednim odżywianiu. Rozwój pewnego reżimu pociąga za sobą restrukturyzację całego układu trawiennego, w wyniku czego rozkład kalorii w organizmie zachodzi równomiernie. W takim przypadku ryzyko otyłości, a także różnych problemów z wagą, jest znacznie zmniejszone. Zalecana liczba posiłków, składających się z małych porcji, wynosi od 3 do 5, w zależności od obecności przekąsek. Takie zmiażdżenie jest charakterystyczne dla obu zdrowe odżywianiei do utraty wagi, a także w przypadku różnych chorób. Odstęp czasu między przyjęciami wynosi 4-5 godzin, a jeśli są przekąski, to 2-3 godziny.
  2. Unikaj pomijania podstawowych posiłków. Na etapie przyzwyczajania się do pewnego rodzaju harmonogramu posiłków ważne jest, aby w przyszłości nie pomijać śniadania, lunchu lub kolacji, niezależnie od stylu życia, jaki prowadzi dana osoba. Wynika to z faktu, że po pierwsze, przy regularnym naruszaniu reżimu, ciało jest wyczerpane, w normalnym życiu osoba często odczuwa zmęczenie, a po drugie uczucie głodu pociąga za sobą przejadanie się podczas następnego posiłku. Unikaj nawyku nieograniczonego jedzenia lub objadania się. Duże ilości jedzenia negatywnie wpływają na funkcjonowanie układu pokarmowego. Ona, doświadczając poważnego obciążenia w takiej sytuacji, zaczyna aktywnie działać w odniesieniu do łatwo przyswajalnych mikro i makroelementów, z reguły węglowodanów, podczas gdy nie ma asymilacji witamin i minerałów. W rezultacie dochodzi do zaburzenia metabolicznego, życiowej aktywności narządów wewnętrznych.
  3. Kluczem do zdrowego stylu życia i prawidłowego odżywiania jest również technologia gotowania i przetwarzania żywności. Wiadomo, że nie zaleca się smażenia potraw. Utrzymując zdrowy tryb życia, najlepiej stosować pieczenie, duszenie lub gotowanie. Ważne jest również zwrócenie uwagi na reżim temperaturowy, który nie powinien przekraczać 50 °, aby uniknąć odparowania wielu użytecznych substancji. W tym samym celu najlepiej używać różnych produktów w ich naturalnej formie.
  4. Ostatnia zasada zdrowej diety i stylu życia związana jest z samym procesem jedzenia. Bardzo często jedzeniu z nowoczesną osobą towarzyszy czytanie książki, gazety, oglądanie telewizji lub rozmawianie. Wyklucza to zdrowy tryb życia i prawidłowe odżywianie. Ponadto atmosfera na każdym posiłku powinna być spokojna.


Przestrzegając właściwego odżywiania i prowadząc zdrowy tryb życia, należy przestrzegać szeregu zaleceń, takich jak:

  • Zmniejszenie ilości spożywanego cukru i soli, ponieważ duże ilości soli zwiększają ciśnienie krwi, wywołują nerki, choroby stawów i cukrzycę. Słodkie napoje gazowane powinny być wyłączone z diety. Przy zdrowym stylu życia woda mineralna może służyć jako alternatywa.
  • Ograniczając wykorzystanie tłuszczów, zwłaszcza pochodzenia zwierzęcego, których nadmiar prowadzi do zaburzenia czynności wątroby, trzustki.
  • Wykluczenie z diety fast foodów, a także innych fast foodów, do których osoba często ucieka się w codziennym życiu, aby zaspokoić głód. Takie jedzenie nie tylko nie wzbogaca organizmu w witaminy, górników, ale także negatywnie wpływa na funkcjonowanie układu pokarmowego.
  • Zgodność z reżimem picia. Zwykła woda w temperaturze pokojowej ma na celu utrzymanie normalnego bilansu wodnego w ciele.

Żywność potrzebna w zdrowej diecie

Zdrowe i zdrowe odżywianie wymaga starannego doboru żywności, która stanowi podstawę diety.

  • Mięso, produkty rybne

Ogromną uwagę należy zwrócić na wybór mięsa. Zalecana jest chuda wołowina lub drób.

Różne produkty wędzone, kiełbasy i półprodukty mięsne należy najpierw ograniczyć, stopniowo eliminować. Szczególnym miejscem w diecie są zdrowe ryby bogate w kwasy tłuszczowe omega-3, które pomagają zapobiegać chorobom serca. Warzywa mogą służyć jako dodatek do różnych dań mięsnych i rybnych.


  • Warzywa, owoce

Dzięki warzywom i owocom zawierającym dużą ilość witamin i minerałów ryzyko chorób serca i naczyń jest znacznie zmniejszone. Ponadto mają działanie przeciwutleniające i detoksykacyjne. Najlepiej jeść je na surowo, przyprawy do nich wykonane z oliwy z oliwek. Oszczędzą korzystne substancje  i podczas gotowania lub duszenia.

  • Produkty pełnoziarniste

Jako źródło złożone węglowodany  stosuje się całe ziarna zawierające witaminy B, minerały i błonnik. Pod tym względem przydatne jest jedzenie grubego chleba, różnych płatków zbożowych, makaronu.

  • Orzechy

Zdrowe i zdrowe odżywianie nie może obejść się bez orzechów bogatych w witaminy i minerały. Ich stosowanie pomaga również zmniejszyć ryzyko różnych chorób serca i naczyń krwionośnych, normalizować poziom cholesterolu i cukru.

Jajka odgrywają ważną rolę w zdrowym stylu życia i prawidłowym odżywianiu. Ich białko jest dość porównywalne z mięsem i mlekiem, a różni się szybkim wchłanianiem. Żółtko jest bogate w potas, wapń, żelazo, fosfor, kwasy tłuszczowe i różne witaminy. Nie ma wątpliwości, że włączenie tak przydatnego produktu do diety jest obowiązkowe.

  • Nabiał, produkty mleczne

Nabiał i fermentowane produkty mleczne są bogate w wapń, witaminę D, aminokwasy, a także białka, tłuszcze i węglowodany niezbędne dla organizmu. Naturalne mleko ma działanie bakteriobójcze, pomaga zneutralizować promieniowanie, toksyczne substancje i sole metali ciężkich. Produkty z kwaśnego mleka pozytywnie wpływają na funkcjonowanie przewodu pokarmowego, normalizując układ trawienny.

U podstaw przejścia na zdrową dietę jest przesłanie dla całego ciała o potrzebie pewnej restrukturyzacji w związku ze zmianą zwykłej, ale niezupełnie zdrowej diety. Ważne jest, aby wziąć pod uwagę stopniowe wyniki takiego przejścia do zdrowego stylu życia i prawidłowego odżywiania. Zgodność z zaleceniami, proporcje, zbilansowana dieta - wszystko to przyczynia się do tego, że osoba staje się bardziej energiczna, pozbywa się chronicznego zmęczenia. W rezultacie poprawia się ogólne samopoczucie, układ trawienny normalizuje się, sen zostaje przywrócony, a odporność wzrasta. Ponadto zmniejsza się ryzyko różnych chorób związanych z niedożywieniem. Prawidłowe odżywianie nie jest cotygodniową lub miesięczną dietą, jest to sposób na życie, którego powinieneś stale przestrzegać.

Zdrowe odżywianie Zasady zdrowego odżywiania

To natura zachowuje w nas piękno i duchowość.

Kiedy przyroda zostanie zniszczona, a naturalne rzeczy zastąpione sztucznymi, wszystkie dobre cechy, które mamy, ludzie zostaną zniszczone.

Niestety ludzie lubią sztuczne, spektakularne. Wielu nie lubi naturalnego. Ale to, co naturalne, ma swoje piękno, czystość i boskość....

Zasady zdrowego odżywiania. Zdrowe odżywianie

Zasady zdrowego odżywiania (zdrowe odżywianie) obejmują:

Wybierając zdrowy styl życia i zdrową dietę, nie będziesz musiał odmawiać sobie pysznego jedzenia, a ponadto nie będziesz musiał cierpieć. Twój pomysł na to, co możesz i co powinieneś jeść, rozszerzy się, dzięki czemu zdziwisz się, jak wcześniej nie zauważyłeś aż tak pysznego!

Zdrowe odżywianie jest podstawą życia, ale nie celem życia. Prawidłowe odżywianie jest ważnym czynnikiem wpływającym na zdrowie, długość życia i wydajność człowieka.

Zasady zdrowego odżywiania (zdrowego odżywiania) stwarzają okazje do szczęśliwego życia, ale nie czynią go szczęśliwym. Na przykład nie powinno być nadziei na utrzymanie dobrego zdrowia bez wychowania fizycznego i sportu, ale bez zdrowej diety będzie to prawie niemożliwe.

Właściwie jedząc i uprawiając sport, będziesz obudzony, aktywny i energiczny. Będziesz potrzebował znacznie mniej czasu na spanie. Dzięki odpowiednio zbilansowanej diecie, jedzenie da ci energię i nie zabierze jej na trawienie.

Ciało stopniowo przyzwyczaja się do zdrowej diety. Kiedy ciało przyzwyczai się do zdrowego odżywiania, a następnie zje niezdrową żywność, możesz być pewien, że komórki natychmiast to zasygnalizują.

To nie pokarm determinuje twój stan emocjonalny lub świadomość, ale twój stan określa, jaki rodzaj jedzenia spożyjesz.

Mięso, ryby, kawa, herbata

Zasady zdrowego odżywiania wykluczają z diety mięso, ryby, kawę i herbatę. Dla tych, którzy bronią prawa do mięsa i ryb, specjalny artykuł poświęcony jest „zjadaczom mięsa”. Pamiętaj, że jaja ptaków nie są mięsem. Ikra rybna to ryba, a nie ryba - zdecyduj sam.

Genetycznie zmodyfikowane organizmy (GMO)

Zasady zdrowego odżywiania (zdrowe odżywianie) nie mogą zawierać w produktach dietetycznych organizmów zmodyfikowanych genetycznie (GMO). Można się spierać o GMO z technicznego, medycznego i innych punktów widzenia, ale fakty pozostają faktami:

Proste pytanie dla tych, którzy wierzą w Boga o produktach GMO: Bóg, kiedy stworzył ten świat, nie poradził sobie z jego zadaniem?

Proste pytanie dotyczące zasad zdrowego odżywiania (zdrowego odżywiania) joginów: co czujesz w jedzeniu z GMO, kiedy ofiarujesz Bogu pokarm z GMO, czy akceptuje on tworzenie wyuczonych umysłów?

Wszyscy znamy teorię ewolucji Karola Darwina, teorię ewolucji gatunków. Ta zmiana ciała fizycznego z niższej na wyższą lub z prostszej na bardziej złożoną. Ewolucja duchowa przebiega równolegle do ewolucji fizycznej. Dusza mieszka we wszystkich istotach. To prawda, że ​​jest boska i nieśmiertelna, ale ma swój własny impuls, by być pełniejszym, bardziej spełnionym i boskim. Dlatego w procesie ewolucji to musi przenieść się z najmniej doskonałego ciała do najdoskonalszego ciała. W międzyczasie absorbuje prawdziwą wartość wszystkich swoich ziemskich doświadczeń. W ten sposób dusza rośnie, wzbogacając się, czyniąc jej boskość bardziej holistyczną, bardziej harmonijną i doskonałą.

Proste pytanie: produkty z organizmami zmodyfikowanymi genetycznie (GMO) - czy to ewolucja?

Niektóre badania pokazują, że po przeszczepie serca u pacjenta po operacji zmienia się jego charakter. Pacjent z nowym sercem zaczyna powtarzać cechy charakteru i zachowanie dawcy serca. Jeśli tak, przeszczep genu szczura nie może wpływać na właściwości produktów zawierających GMO.

Zdrowe odżywianie i zdrowie ludzkie

Każdy musi zdecydować, co ma

Każda przyprawa ma własną świadomość. Ale każdy musi sam zdecydować, kim jest. Sam człowiek najlepiej wie, co jest dla niego dobre. Każdy produkt i każda przyprawa ma swoje właściwości, ale nie można porównać dwóch przypraw lub dwóch produktów i powiedzieć, że jest to lepsze dla wszystkich. [~]

Idź do zdrowej diety

Przy przechodzeniu na zdrową dietę głównym problemem jest to, co jeść? Wielu po prostu nie wie, co jeść. Spójrz.

Dwa punkty widzenia, jak dobrze zjeść:

Idź do zdrowej diety

Jeśli możesz, zrób to dzisiaj.

  • Wraz z gwałtownym przejściem na zdrową dietę umysł (przekonania) i zły stan zdrowia mogą wywołać opór. W takim przypadku przejdź stopniowo.

Pytanie: Jaki jest najlepszy sposób na wegetarianizm dla tych, którzy są przyzwyczajeni do jedzenia mięsa i ryb?

Sri Chinmoy: Najbardziej niezawodnym, najpewniejszym sposobem jest stopniowe poruszanie się. Jeden z moich studentów pił herbatę sześć razy dziennie, a ja poprosiłem go, aby pił herbatę pięć razy, a miesiąc później powiedziałem mu, żeby zmniejszył liczbę do czterech. W końcu całkowicie przestał go pić. Poważne rzeczy należy robić stopniowo. Gdyby ten student natychmiast odmówił, może byłby źle. Jeśli ciało nie jest wystarczająco silne, każda nagła zmiana nawyków może spowodować poważne problemy zdrowotne..[~]

Różnorodność żywności i zdrowe odżywianie

Jedz różnorodne potrawy. Spróbuj jeść sezonowe owoce i warzywa uprawiane w naturalnych warunkach, aby uniknąć nadmiernego spożycia azotanów.

Żywność w puszkach może być spożywana sporadycznie, jeśli pozwala na to zdrowie.

Jeść płatki zbożowe ze zbóż i roślin strączkowych, warzyw i owoców, nasion i orzechów, produktów mlecznych, olejów roślinnych, przypraw, miodu. Zobacz dużą listę żywności dla zdrowego odżywiania.

Właściwa kombinacja produktów

Używaj świeżych sałatek warzywnych przed gorącymi posiłkami, ponieważ sałata jest lekkim posiłkiem i jest trawiona szybciej niż gotowane jedzenie.

Pij mleko oddzielnie. Aby uzyskać lepsze wchłanianie, właściwym momentem na przyjęcie mleka jest wczesny poranek lub wieczór po 18. Mleko, pijane wieczorem, uspokaja umysł, łagodzi stres i promuje silny i spokojny sen. Przeczytaj więcej o tym, jak prawidłowo używać mleka.

Ważne jest łączenie żywności, aby były w pełni strawione. Stabilne funkcjonowanie przewodu pokarmowego zależy od właściwej kombinacji produktów. Dla niektórych kategorii produktów wymaga własnego środowiska i różnych czasów trawienia. Zła kombinacja produktów prowadzi do fermentacji i wzdęć, co idealnie nie powinno mieć miejsca. Właściwie łącząc jedzenie, zapewnisz gwarancję dobrego zdrowia.

Świeża żywność

Możesz jeść tylko świeże jedzenie. Gnijące i cuchnące pokarmy nie powinny być spożywane.

Właściwe gotowanie

Terminowe stosowanie odpowiedniej żywności w porze dnia

Zasady zdrowego odżywiania

Strawność różnych rodzajów żywności zależy od pory dnia.

Jest to jedna z najważniejszych kwestii w zdrowej diecie. Musisz wiedzieć, o której porze dnia, który produkt jest lepszy do jedzenia - wtedy jedzenie będzie dobrze strawione.

W praktyce zalecamy zweryfikowanie stwierdzenia, że ​​„każdy produkt ma swój czas”. Aby to zrobić, poczuj zapach zdrowej żywności o różnych porach dnia. Przekonasz się, że w pewnym momencie zapach nie jest odczuwalny lub jest słabszy lub silniejszy. Produkty powinny być spożywane, gdy mają zapach.

Współcześni producenci żywności znają tę właściwość, dlatego dodają do żywności wzmacniacze smaku. Pokarmy ze sztucznymi dodatkami poprawiającymi smak nie są zdrową żywnością.

Co jeść rano, po południu i wieczorem?

Co jeść rano?

Rozpocznij dzień od szklanki (500 ml) ciepłej wody pitnej. Woda budzi ciało ze snu, uruchamia wszystkie organy i procesy samooczyszczania.

W wodzie można dodać łyżeczkę miodu, łyżkę soku z aloesu lub szafranu. Dobrze jest pić wodę ze szczyptą soli. Wiosną i latem można dodać sok z cytryny. Jesienią i zimą cytryna chłodzi ciało, a wiosną i latem jest bardzo orzeźwiająca. Ciepła woda z cytryną usuwa toksyny z organizmu i „obejmuje” układ trawienny. Dodaj cytrynę do smaku. Jeśli masz zwiększoną kwasowość, ta opcja nie jest dla ciebie. Po 15-30 minutach możesz wypić zielony koktajl, który rano naładuje ciało energią słoneczną i wypełni go niezbędnymi elementami.

Większość ludzi nie przywiązuje wagi do tego, co i jak jedzą rano. Jest to jednak ważne. Poranne jedzenie odżywia naszą psychikę. Poza tym musimy „naładować się” substancjami odżywczymi, zanim zaczniemy aktywnie żyć.

Podczas nocnego snu, gdy ciało odpoczywa, zawartość cukru we krwi spada i musi zostać przywrócona do normy, aby przywrócić równowagę energetyczną. Dlatego ludzie, którzy jedzą śniadanie, są bardziej energiczni fizycznie i intelektualnie aktywni. Odmawiając jedzenia śniadania, osoba pozbawia się znacznej kwoty. składniki odżywczei wypełnienie ich braku w ciągu dnia jest dość trudne.

I jeszcze jeden argument przemawiający za śniadaniem: jeśli go zaniedbasz, o wiele trudniej jest utrzymać stałą masę ciała, ponieważ uczucie głodu zmusi cię do ugryzienia, a jest to zazwyczaj coś grubego i wysokokalorycznego.

Ponieważ rano trawienie jest słabe, nie należy jeść zbyt gęsto na śniadanie, spowoduje to jedynie spadek witalności i choroby.

Rano zaleca się spożywanie lekkiego pokarmu, ponieważ nasz „ogień trawienny”, który jest odpowiedzialny za przetwarzanie i wchłanianie pokarmu, jest wciąż słaby w tym czasie, a dodatkowa energia jest już wymagana. Przy niewłaściwej porannej diecie osoba nie będzie miała siły, aby być aktywną i skupioną. Rano preferuje się słodki smak.

Poranek - właściwy czas na słodkie jedzenie

Podstawowe właściwości słodkiego smaku są bardzo pożywne, dają siłę i zaspokajają głód. Słodki smak tworzy w człowieku miłość i satysfakcję. Dlatego, gdy osoba jest zdenerwowana, zmartwiona, chce słodyczy, zwłaszcza kobiet.

Owsianka z suszonymi owocami - idealna na śniadanie. Rano, jak i wieczorem, warto jeść owsiankę z kaszy gryczanej. Ponieważ gryka jest lekka i pożywna i nie należy do zbóż, nie zużywa dużo energii na trawienie i zachowuje uczucie pełności przez wystarczający czas. Przydatne na śniadanie i płatki owsiane. Owsianka jest stopniowo i łatwo wchłaniana przez organizm, oszczędzając człowiekowi głodu przez dłuższy czas. Oprócz płatków owsianych, jedz na śniadanie owsiankę jaglaną.

Ci, którzy chcą schudnąć, pomyślnie rano wypić galaretkę lnianą lub zjeść owsiankę lnianą. Kasza lniana oczyszcza ciało. Nasiona lnu celulozowego miesza się z wodą i pęcznieje w żołądku, tworząc uczucie sytości. Zetrzyj 1-2 łyżki nasion lnu w młynku do kawy, włóż do szklanki i zalej wodą o temperaturze nie wyższej niż 40 ° C, aby nasiona nie straciły przydatne właściwości. Poczekaj 5-10 minut, aż nasiona nieco puchną, dodaj miód lub daktyle. Lub wypij galaretkę lnianą przy filiżance miodu. Inna opcja: wlać całe nasiona wodą przez 30-60 minut lub przez noc, a następnie spłukać i posiekać je razem z owocami w blenderze. Zobacz przepis.

Zaleca się picie wody 10-15 minut przed posiłkiem. W żadnym wypadku nie wolno pić wody po posiłku, ponieważ zapobiega to prawidłowemu trawieniu i wchłanianiu pokarmu. Woda do picia nie powinna być wcześniejsza niż 1,5-2 godziny po posiłku. Przeczytaj więcej o tym, dlaczego nie możesz pić wody po jedzeniu.

Co jeść wieczorem?

Jeśli dobrze zjesz obiad, będziesz chciał zjeść ponownie nie wcześniej niż o 18:00. Co więcej, ponieważ ciało jest dobrze nasycone w ciągu dnia, wieczorem nie będzie dużego apetytu. Innymi słowy, dla nasycenia wieczorem wystarczy zjeść trochę warzyw, sera lub orzechów.

Odpowiednie odżywianie wieczorem daje ciału i ludzkiej psychice zdolność do regeneracji podczas nocnego snu. Tak więc, uważnie obserwując wieczorną porcję, możesz w pełni się zrelaksować i uzyskać duży ładunek ciszy i spokoju.

Wieczorem w jedzeniu dominuje neutralny smak. Wieczorem najlepiej jeść świeże lub duszone (gotowane) warzywa z niewielką ilością masła lub oleju roślinnego, soli i przypraw. W tym czasie możesz używać orzechów, sera, twarogu, produktów mlecznych, a także gryki i komosy ryżowej w jedzeniu, ponieważ nie należą one do zbóż i są dobrze trawione bez dyskomfortu i poczucia ciężkości.

Co jeść przed snem?

1-2 godziny przed snem zaleca się wypić szklankę ciepłego mleka. Możesz osłodzić mleko miodem lub wypić go przy filiżance miodu. W gorącym mleku dobrze jest dodać przyprawy takie jak koper włoski, kardamon zielony, gałka muszkatołowa i kurkuma.

Jeśli nie jesteś szczególnie głodny, możesz zastąpić obiad filiżanką mleka.

Wieczorne przyjęcie mleka krowiego ma na celu poprawę snu, zmniejszenie stresu psychicznego. Gorące mleko z miodem i przyprawami poprawia psychikę. Mleko usuwa problem przejadania się przed snem, ponieważ w pełni zaspokaja apetyt. Mleko krowie pomaga w tworzeniu spokoju w umyśle i ujawnia możliwości ludzkiego umysłu.

Rano na pewno poczujesz korzystny wpływ wieczornego mleka. Ale bądź ostrożny - może ci się spodobać tak bardzo, że zapomnisz o regule. różnorodność dietetyczna.

Aksjomat dla dorosłych

W dorosłe ciało  Świeże mleko krowie jest wchłaniane tylko przez picie w nocy. Ci, którzy piją dużo świeżego mleka w ciągu dnia, będą nosić kamienie nerkowe. Nie dotyczy to fermentowanych produktów mlecznych.

Doshi i zdrowa żywność

Pitta dosh

Pitta to dosha ogniowa, więc musi być zrównoważona chłodnym lub ciepłym jedzeniem, ale nie gorącym. Jedzenie nie powinno być bardzo tłuste i umiarkowanie odżywcze. Konieczne jest wykluczenie suchych, rozgotowanych i zbyt tłustych potraw. Ludzie typu Pitt, bardziej niż ludzie innych typów konstytucji, wegetarianizm jest przydatny. Ludzie tego typu są zalecaną żywnością o gorzkim, ściągającym, lekko słodkim smaku. W diecie Pitta powinny przeważać warzywa, owoce, zboża i rośliny strączkowe.

Ludzie tacy jak Pitt mają bardzo dobre trawienie i świetny apetyt. Mogą jeść prawie wszystko, ale oczywiście w rozsądnych granicach. Ludzie typu Pitt są ważną regularnością w jedzeniu, nie powinni przegapić ani jednego posiłku. Gdy tylko uczucie głodu Pitty pogorszy się, powinni zdecydowanie go zadowolić, a nie odkładać. W przeciwnym razie Pitt pokazuje irytację i agresję. Ludzie typu Pitta są przeciwwskazani do długotrwałego głodzenia. Możesz zorganizować dni postu na surowych warzywach i owocach. Spośród wszystkich dawek tylko Pitt dobrze toleruje surową żywność.

Śniadanie powinno być wystarczające, ale nie obfite. Głównym posiłkiem powinien być lunch. W porze lunchu można wypić szklankę zimnej wody, zjeść sałatkę, owsiankę z umiarkowaną ilością masła, chleb. Obiad powinien być lekki. Przed snem zaleca się wypicie szklanki ciepłego mleka z miodem i przyprawami: kurkumą, kardamonem, koprem włoskim i gałką muszkatołową.

Kapha Dosha

Kapha jest mokra i zimna. Aby zachować równowagę, konieczne jest używanie produktów o przeciwnej właściwości - suchej i ciepłej. Podstawą diety powinny być jedzenie rozgrzewające, lekkie, niskokaloryczne i miękkie. Kapku wzmacnia słodki smak i, w mniejszym stopniu, kwaśny i słony. Zmniejsz ostry, cierpki i gorzki smak Kapha. Starych, rozgotowanych, tłustych, wodnistych, bardzo zimnych i bardzo gorących potraw, drożdży i alkoholu należy unikać.

Ludzie typu Kapha lubią jeść smacznie i gęsto, ale bardziej niż inni Dosh powinien przestrzegać diety, a zwłaszcza jej objętości, ponieważ ma słabe trawienie. Wskazane jest, aby jeść kapha o godzinie i ograniczyć do dwóch posiłków dziennie - w południe i wieczorem.

Zatrak Kaphe można zastąpić szklanką ciepłej, ale nie gorącej wody z imbirem, sokiem z cytryny i miodem. W porze lunchu pożądane jest obfite jedzenie. Żywność powinna być odżywcza i odżywcza z dużą ilością warzyw, bogato aromatyzowanych przyprawami. Kolacja powinna być jak najlżejsza i nie później niż 18 godzin, ponieważ po tym czasie jedzenie jest trawione z trudem. Kapham szkodliwy jeść słodko wieczorem, zwłaszcza lody. Prowadzi to do obfitego wydzielania śluzu, a nosogardzieli zostanie zablokowany rano.

Ludzie typu Kapha tolerują post, inaczej niż Vata i Pitta.

Sześć smaków w żywieniu. SMACZNA ŻYWNOŚĆ

Być może znasz uczucie, że po jedzeniu czujesz uczucie ciężkości w żołądku, ale nadal chcesz jeść coś słodkiego, słonego, kwaśnego lub ostrego. Oznacza to, że jedzenie, które zjadłeś, jest bez smaku. Napełniłeś swój żołądek tym pokarmem, ale nie czułeś satysfakcji.

Słodki smak powinien dominować w naszym porannym jedzeniu, neutralnym smaku wieczorem. Ale w porze lunchu wszystkie sześć smaków powinno być obecnych w jedzeniu, ponieważ w południe jest głównym i najważniejszym posiłkiem. Kiedy jedzenie ma sześć smaków, całkowicie odżywia zarówno ciało, jak i umysł. Bez smaku jedzenie nie zadowala umysłu. Trzeba nauczyć się gotować, łącząc wszystkie sześć smaków w jedzeniu. Na przykład smaki obiadowe można łączyć, przygotowując owsiankę ze zbóż i roślin strączkowych z warzywami, przyprawami, serem. Dobrze jest zjeść domowy chleb pełnoziarnisty ze zbożami.

Woda pitna

Jeśli nie masz zwyczaju picia czystej wody, musisz się do tego przyzwyczaić. Picie czystej wody pitnej jest podstawą zdrowej diety. Jeśli organizm nie ma wystarczającej ilości wody, pozostałe wysiłki nie przyniosą pożądanego efektu, ponieważ czysta woda pitna odżywia wszystkie komórki naszego ciała.

Przeczytaj więcej o użyciu wody w specjalnym artykule na temat wody.

Właściwe jedzenie

Żywność jest pożywieniem nie tylko dla ciała, ale także dla umysłu. To bardzo ważne, jak jesz.

Szczegóły w specjalnym artykule „Właściwe odżywianie, zasady zdrowego żywienia

Po opublikowaniu artykułu o zachowaniu młodzieży otrzymałem kilka listów z prośbą o opowiedzenie o tym, jak jem.

Jak pisałem, prawidłowe odżywianie jest niezbędnym warunkiem zachowania młodości i piękna. A piękna figura jest jednym z najważniejszych warunków dobrego samopoczucia i pewności siebie kobiet.

Od dawna uważam, że diety mi nie odpowiadają, wszelkie zakazy, ograniczenia i obrażenia zmieniają się w awarie i jeszcze większy przyrost wagi.
Dlatego zalecam wybranie systemu właściwego odżywiania, który stanie się dla ciebie sposobem na życie, a nie tylko zjawiskiem przejściowym.

A potem będzie wynik!

Ale w tym samym czasie jedzenie powinno być zróżnicowane, powinno cieszyć się kombinacjami smakowymi, nowymi niezwykłymi smakami, wtedy nie będzie żadnego wrażenia, że ​​ograniczasz się do czegoś.

Czytam dużo o zdrowych produktach, szukaniu receptur, nowych sposobach przygotowywania znanych produktów. Właśnie to ci dzisiaj powiem i pokażę wszystko.

Weź zwykłą pierś z kurczaka. Można go nie tylko gotować, ale także gotować w specjalnych torbach do pieczenia z warzywami. Takie pakiety można kupić w dowolnym sklepie.

Inny sposób: weź pierś, odetnij ją, aby powstała koperta. Połóż tam dowolny farsz, możesz ser, możesz grzybić (ja, na przykład, wziąłem ser feta i zielenie). Posmaruj pierś, dodaj trochę przypraw i curry (kurkuma) dla koloru i zawiń go w zwykły pergamin (papier do pieczenia).


Rozprowadzamy na suchej patelni, smażymy przez 7 minut z każdej strony.


Pamiętaj, aby spróbować - pierś jest gotowana bardzo szybko i bez kropli oleju, diety i bardzo smaczna.


Następująca metoda jest bardzo nietypowa i bardzo smaczna. Bierzemy pierś z kurczaka, pokroimy na małe kawałki i wyślemy do blendera, aż uformuje się mielone mięso, można też użyć maszynki do mielenia mięsa, ale kupiłem blender i jestem bardzo zadowolony, robię ryby, mielonego kurczaka w kilka sekund, ale nie jem mięsa :))

Na wszelki wypadek udostępniam model, jeśli nagle chcesz kupić podobny egzemplarz. Mam 700 watów PHILIPS HR1643. Jestem bardzo zadowolony, że mikser jest kompaktowy, mocny, łatwy do czyszczenia, nie zajmuje dużo miejsca.

Tak więc dodaj do powstałego kurczaka mince 1 jajko, 2 łyżki mleka, sól morską i przyprawy do smaku. Bierzemy folię spożywczą i rozprowadzamy na niej dwie łyżki mielonego mięsa, można umieścić ser na środku. Tworzymy kiełbaski, zawiązujemy węzły i gotujemy w wodzie w zaledwie 10 minut.


Domowe Kiełbasy  są gotowe


Na śniadanie można gotować ciastka serowe dietetyczne.

Weź paczkę twarogu 1-4% tłuszczu, jedno jajko, 3 łyżki mąki ryżowej, możesz dodać rodzynki. Uformuj serniki, zwiń w mąkę ryżową i ułóż na patelni z nieprzywierającą powłoką pod pokrywką.


Wlać zieloną herbatę lub cykorię i zjeść ciastka serowe z miodem. Na śniadanie - to samo.


Ostatnio byłem całkowicie nie używam białej mąkii używam ryżu, gryki lub płatków owsianych.


Ja też używam mąka lniana, na przykład przy przygotowywaniu naleśników z cukinią. Zetrzeć cukinię na tarce, jajko, trochę soli i 2-3 łyżki mąki lnianej. Rozprowadzam naleśniki i smażę bez oleju również na nieprzywierającej patelni.


Nawiasem mówiąc, na zdjęciu widać nie tylko mąkę, ale także krem kokosowymożna z nich zrobić lody. Bierzesz dwa banany, kroimy w małe plasterki, zamrażamy trochę, a następnie wkładamy mrożone banany do miksera, dodajemy śmietanę i ubijamy. Wyślij na kolejną godzinę w zamrażarce i deser jest gotowy, ciesz się! Możesz dodać dowolne jagody lub nawet orzechy. Bardzo smaczne okazuje się z orzeszkami pinii.

Jeśli potrzebuję szybkiej kolacji, trudno wymyślić coś lepszego niż lekka przekąska „Caprese”. Weź pomidory, mozzarellę i bazylię, możesz dodać oliwę.


Okazuje się, że nie jedzenie, ale harmonia smaku i nieopisany aromat :))

Jeśli chodzi o smaczne, możesz słodycze  gotuj sam. Weź daktyle, suszone śliwki (lub inne suszone owoce), obrane nasiona, wyślij do blendera do uzyskania jednorodnej masy. Uformuj kulki, które możesz zawinąć w chipsy kakaowe lub kokosowe.


Gotowy cukierek, pozostaje włożyć do słoika i wysłać do lodówki.


Jestem bardzo zadowolony z faktu, że gotowana żywność nie zawiera konserwantów, smaków, barwników, zagęszczaczy, wzmacniaczy smaku i stabilizatorów.

Jedzenie jest łatwe, szybkie i smaczne. I naprawdę staje się rozkoszą. Najważniejszą rzeczą jest to, że po bardzo krótkim czasie nie patrzysz wcale na szkodliwe produkty, a nie dlatego, że zabraniasz czegoś dla siebie, ale dlatego, że tego nie chcesz.

Musisz tylko trochę zwolnić, rozejrzeć się i zrozumieć, że w życiu jest tak wiele, że nie próbowałeś. A twoje jedzenie może być nie tylko smaczne, ale także zdrowe.

Weź i przygotuj się dzisiaj na zdrowe śniadanie, lunch lub kolację.

Skończę dzisiaj słowami klasycznego Michaiła Prishvina:

„Niektórzy mówią, że musisz żyć dla siebie, inni uczą cię żyć dla swoich sąsiadów, i myślę, że każdy powinien znaleźć taki punkt użycia sił, aby życie dla siebie wychodziło dla naszych sąsiadów, dla odległych, dla wszystkich”.

Miłego, zdrowego i smacznego weekendu!

UWAGA! Materiał podlega prawu autorskiemu i jest chroniony prawem autorskim. Jakiekolwiek wykorzystanie tego materiału (publikacja, cytat, przedruk) NIE JEST DOZWOLONE bez pisemnej zgody autora. Aby opublikować ten materiał w zasobach stron trzecich, skontaktuj się z nami poprzez e-mail: [email protected]

Tatiana Dzutsewa

Podoba Ci się ten artykuł? Udostępnij znajomym: