Хэрэв та шарах тогоотой бол үүнийг яах вэ гэдгээ мэддэг мэргэжлийн тогооч бол та алдаатай гэж бодож байна. Зөвхөн ийм шинэ савнууд ашиглаад л байсан. Ямар ч гэрийн эзэгтэй одоо тогооч авч болно.
Энэ тусгай савны давуу тал нь түүний хамгийн үнэтэй стандарт үнээс хэтрэхгүй үнэ юм. Хэрэв та зочдод танай гэрт харагдахуйц хоолоор хийсэн аяга тавагтай сав суулгыг гайхшируулах гэж байгаа бол энэ шинэ бүтээл танд яг тохирно.
Шарсан таваг гэж юу вэ?
Энэ нь өвөрмөц болгохын тулд шарах тавагны өвөрмөц онцлогтой, чанаж болгосон аяга таваг нь амттай биш юм. Энэ тогооны доод ёроолд тусгай ховилоор чимэглэгдсэн, хавиргатай байдаг. Энэ нь жинхэнэ мах шарахтай төстэй мах шарна. Нь хайруулын тавган дээр хоол хийх үед та газрын тос хэрэглэж болохгүй, тэр ч байтугай, Хэрэв энэ бүтээгдэхүүн шүүслэг байх болно, түүнчлэн нэгэн зэрэг хайруулын гарч царцдас олж авах. Тагны хэлбэрээс эхлэн шинж чанар нь огт өөрчлөгддөггүй тул хамгийн их хүсч буй дүр төрхийг сонго.
Гайхамшигт аяганд хамгийн түгээмэл хэрэглэгддэг материал бол төмрийн хаягдал юм. Энэ метал маш хурдан, жигд дулаацах чадвартай бөгөөд энэ нь хоол хийхэд зайлшгүй шаардлагатай хамгийн чухал чанар юм. Махны тавцангийн хувьд түгээмэл хэрэглэгддэг материал нь хөнгөн цагаан биш бөгөөд давхаргад хэрэглэдэг. Хөнгөн цагааны хийсэн тогоо нь ихэвчлэн төмрийн хаягдал худалдаж авдаг. Энэ нь төмрийг хүнд хэлбэрийн эмзэг бүлгийн эмэгтэйчүүдэд хүндээр тусдаг бөгөөд жинг өргөхөөс айдаггүй эрэгтэй тогооч нарыг сонгож авсан байдаг.
Хэрвээ худалдан авалт хийхдээ тавган дээр тусгай сийрсэн байгаа эсэхийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Энэ нь хүнсний чанарыг дээшлүүлэхэд чухал ач холбогдолтой дэлгэрэнгүй зүйл бөгөөд үүнээс гадна үүнийг сайжруулахад чухал ач холбогдолтой юм.
Хоолны хэлбэрийг бодвол танд юу хамгийн чухал вэ гэдгийг шийдэх хэрэгтэй. Жишээлбэл, хэрэв та дугуй шарах хайрцгийг сонговол та бүхэн гал тогооны тавган дээрээ хоолоо иддэг. Хэрэв та квадрат тогоо сонговол ая тухыг алддаг, гэхдээ та илүү үр дүнтэй талбайн талбарыг олж авна. Эцсийн эцэст бид хамгийн сүүлчийн мөчирт дугуй тавган дээр хангалттай зай байхгүй тул бид удаан хугацаагаар хоол хийх хэрэгтэй болдог.
Бүгдийг нь хайруулын тавган дээр тавь
Шаржны тавган дээр та ямар ч хоол хийх боломжтой болно! Хүнсний ногоо, төрөл бүрийн сорт, шувууны мах, улаан махны загасыг бүгдийг нь хүнсний ногоо, жимс жимсгэний хамт амархан шарсан болно. Үүний зэрэгцээ таны бүтээгдэхүүн жинхэнэ мах шарах дээр үнэхээр чанаж байсан мэт харагдана.
Мэдээжийн хэрэг, тосгүй бол та зөвхөн маш их тослог бүтээгдэхүүнийг хуурч чадна, гэхдээ маш их хэмжээний тосыг асгаж болохгүй. Хийхэд ихэвчлэн бинк хийхэд тосонд тослохын тулд тосыг тослох нь зүйтэй юм.
Хайрлах хугацаа нь тухайн бүтээгдэхүүнээс хамаарна. Хэрэв та хэдэн арван минутын турш хүнсний ногоо тарьвал тэдгээрийг будаа болгон хувиргах аюултай. Зарим төрлийн загас тархаж болно. Гоймонгийн хувьд содыг сонгох нь хамгийн сайн арга юм - энэ нь тахианы сорилыг тэсвэрлэх чадвартай, түүний хэлбэр өөрчлөгддөггүй хэвээр байна.
Шарж хоол хийх жор
Бяслаг бяслаг
Ийм хоол бэлтгэхийн тулд бяцугий бяслаг ашиглана. Энэ нь маш хурдан хайлж, бүрэн бүтэн байдлыг хадгалахгүй. Энэ нь таван минутаас илүүгүй байх ёстой. Хоолны таваг дээр бяслаг дээр гарч ирэхийг хараад тэр даруй хоолоо хийж дуусга. Ийм шарсан бяслаг нь сэндвич, салад, халуун мах, загасны саванд нэмэлт болгон хэрэглэхэд тохиромжтой.
Шарсан хулд
Салмон маш тааламжтай махтай бөгөөд энэ нь загасыг хэд хэдэн дамжлагад хооллох шаардлагатай байдаг. Эхлээд бэлтгэсэн, тослогдсон хулд модны булан нь тал бүрт нэг хагасын турш шарсан байдаг. Дараа нь гурван минутын турш таглаж, унтрааж болно. Үүний дараагаар таны хулд бэлэн байдаг - түргэн, амттай байх болно.
Шарсан тахиа
Шар чанаж болгосон тахиа буланг ашиглах нь хамгийн сайн арга юм. Нэг цаг хагасын турш тахианы махыг давсалж үзээрэй. Marinade нь таны амтыг хооллодог. Та тос, дарс, цагаан цуу, амтлагч болон янз бүрийн үнэрт ургамал нэмж болно. Хоёр минутын турш булан нь тал бүр дээр шарсан байдаг бөгөөд дараа нь ширээн дээр шууд үйлчилнэ.
Шарсан гахайн мах шишлик
Гахайн мах ногоотой холилдоно. Хэрэв та хүсэж байгаа бол eggplants, улаан лооль авч Болгарын чихэрлэг чинжүү хольц энэ нэмнэ. Бид хамтдаа бүх найрлагыг бүрдүүлж дараа нь шарах тавган дээр шоргоолжнууд дээр тавин, зургаа, зургаа минутын турш шарж тавьдаг.
Шарсан пицца
Энэ бол маш энгийн зүйл. Зуурмагийг ердийнхөөрөө хийж бэлтгэ. Бялууг хагас чанасан талх хүртэл хоёр талыг нь шарсан байлгана. Дараа нь дүүргэж таглаад тавин минутын турш таглана. Пицца дээр цацсан бяслаг хайлж дуусмагц идэхэд бэлэн байдаг.
"Шарах" гэсэн үг нь "steak" гэсэн үгтэй холбоотой байдаг. Сайн steak хийхэд олон жор байдаг боловч бүгдээрээ үүнийг хийх ёстой биш. Яагаад Үндсэн зарчмууд нь цөөн байна:- Сайн мах. Steak бол зүгээр нэг ширхэг үхрийн мах биш харин үр тариа тэжээлээр үржүүлсэн үр дүнд илэрдэг "гантиг" зураастай мах юм. Сүүлийн үед зөв үүлдрийн үнээ ОХУ-д үйлдвэрлэв. Хэрвээ зөв мах гарч ирэхгүй бол хамгийн сайн үхрийн махыг сонгоорой.
- Газрын тосгүй бол. Шарсан талхны гоо үзэсгэлэн - газрын тосгүй хоол хийх, махыг шатаахаас бүү ай. Энэ нь зөвхөн мартах үед л тохиолдоно.
- Маш олон чинжүү. Энэхүү стаканд хоол хийхээсээ өмнө маш их хэмжээний амтлагч хэрэглэдэг боловч давсалж илүү сайн байдаг. Pepper дээр зүгээр л цутгаад, цэвэрлээрэй.
- Хөөрөхгүй. ОХУ-ын шилдэг стейкийн нэг нь сайт дээр сайн шарсан (шарсан) шарж асуувал, түүнийг оролдохыг оролдох болно. Гэртээ цустай махыг хоол хийх шаардлагагүй, гэхдээ модыг хуурч болохгүй.
- Махыг битүүмжилнэ. Сонгодог жороор эхний хэсэг нь аль аль талд нь түргэн шарсан, нэг минутын турш хурдан шарсан, дараа нь өөр өөр талаас нь 3-5-ийг нэмнэ.
Шарсан талх дээрхи хүнсний ногоо
Нэг нь шарсан мах шарах тогоотой хамт мах идэж болохгүй! Үүн дээр та маш амттай, хүнсний ногоо хоол болно. Эдгээр нь хоол тэжээлийн зохистой байдлыг хангаж буй бүх хүмүүст тохирсон бөгөөд ихэнх хоол хүнсээр хэрэглэхэд тохиромжтой байдаг.
- "Тосгүй" дүрмийг бүү мартаарай. Хэрэв үнэхээр аймшигтай бол дусал нэмнэ үү.
- Та нарыг zucchini, zucchini, хаш, амтат чинжvv, өргөст хэмх хамт идэж болно. Зүйлүүдээс хамааран зүсмэл эсвэл тууз болгон хувааж болно.
- Цэцгийн цэцэгт байцаа, цэцэгт байцаа нь тус тусдаа сайн чанаж, цэцэгтэн болгон хуваасан.
- Хоолны жороо алдахаас сэргийлж улаан лоолийн хальс.
- Жор нь энгийн: сонгосон хүнсний ногоо, чинжүү, хайруулын тавган дээр шарахдаа шарах үедээ эргэ. Хүнсний ногооны төрлөөс хамаарч дунджаар 10-20 минут хэрэгтэй болно.
Махны саванд хоол хийх жор нь эхлэгчдэд ч боломжтой. Ийм туслагч байх үед та хурдан хоол, гайхалтай жимсний амттанг хурдан байгуулж чадна.
Шарсан гахайн жор
Орц:
- гахайн мах (цавчих) - 500 гр;
- - 40 г;
- нимбэг - ½;
- цэвэршүүлсэн тос - 40 г;
- давс;
- газрын чинжүү.
Хоол хийх
2.5 см-ийн стекийг хувааж, цаасан алчуураар хатаа. Шар буурцагтай нимбэгний шүүсийг хольж, энэ уусмалаар махыг тосолно. Нэг цагийн дараа давс, чинжүү, зүсмэлүүд тосолж тослох. Хонины махыг маш халуун хайруулын тавган дээр тавь. Тагыг нь таглаад гурав дахь минут хүлээнэ үү. Дараа нь хайруулын тавган дээр тавиад халуун таваг руу шилжихэд бид ямар нэг юм хучиж, 5-10 минут амарч өгнө.
Махны тавган дээрх ижил жор дагуу та ямар ч мах, тахиа зэрэг хоол болно.
Шарсан Салмон жор
Орц:
- хулд steak - 2 ширхэг.
- чидун жимсний тос - 35 гр;
- цагаан чинжүү;
- давс;
- нимбэг - ½.
Хоол хийх
Цөцгийн тос, цагаан чинжүү, давс, халуун ногоо болон урьдчилан хатаасан махыг холино. Бид 20-30 минут хүлээж байна. Энэ хугацаанд хулд загас алдагдах болно. Бид гал тогооны өрөөний самрын тусламжтайгаар хайруулын тавган дээр тавьж, урьдчилан халаагаад, загасыг тавина. Хоёр талд нь 4 минутын турш тогооч таваг дээр тавьж, одоо та нимбэгний цацаж болно.
Зарчмын хувьд шарах тавганд загасны хувьд олон тооны жор байдаг бөгөөд хамгийн гол зүйл бол сагамхай, эсвэл загасны хуурай загас авахгүй байх явдал юм.
Шар будаа тогоонд хүнсний ногоо хийх
Орц:
- амтат чинжүү;
- улаан лооль;
- хаш;
- мөөг;
- чидун тос;
- давс
Хоол хийх
Бид зузаан тойрог бүхий хашгуудыг багасгаж, хоол хийхээс өмнө 15 минут нэмнэ. Peel-ийн үрийг 4 хэсэг болгон хувааж, хагас улаан лооль тараана. Хэрвээ мөөг нь том байвал бид тэдгээрийг талбайн хагаст багасгаж, жижиг бол бид тэдгээрийг бүхэлд нь хооллодог. Хоол хийхийн өмнө хүнсний ногооны бүх зүсмэлүүд тосоор тосолж, 3-5 минутын турш шарсан, хүнсний ногоо зөөлөн байх ёсгүй. Тэдгээр нь шатаасан байх ёстой. Бэлтгэлийн дараа бид давс.
Жигнэмэгний тавган дээр жимс жимсгэнэ
Орц:
Хоол хийх
Цөцгийн тосыг хайлж, элсэн чихэр, шанцай, жан (30 гр) зэрэг дөрвөн халбага холино. Банан дээр хальтиргаа, зүсмэлийг зүсэж, зүссэн зүслэгийг бэлтгэнэ. Гадил бүр 6-8 минутын турш хайруулын тавган дээр тавигдсан тугалган цаасаар хийгдсэн. Хийж дууссаны дараа арьсыг нээж, тос нэмнэ. Мөөгөнцрийн зүсмэлүүдийг хувааж, ясыг зайлуулна. Бялууг тавган дээр тавина. Нь нимбэгний шүүс, элсэн чихэр, чараг (30 гр) хольж, үйлчлэх өмнө тоор асгаж.
Шарсан таваг нь удалгүй анхандаа мэргэжлийн тогооч байсан. Өнөөдөр энэ шударга бус явдлыг арилгаж байна: одоо ямар нэгэн зочдод гайхаж, зочдод гал тогооны төөрөгдөлд орж ирдэг. Хоолны таваг нь сонгодог хосуудаасаа (600 рубль) үнээр ялгаатай байдаг ба хаа сайгүй зарагддаг. Хамгийн чухал нь тэдний хэрэгцээтэй, юу хийх ёстойг ойлгох явдал юм.
Материаллаг асуулт
Дугуй, зууван, дөрвөлжин буюу тэгш өнцөгт хэлбэртэй зуухнууд бүх төрлийн хэлбэртэй байдаг. Зарим илүү нарийн төвөгтэй нэгжүүд нь хэрэм төмрийн дизайнтай төстэй байдаг: тэд тусгай тагтай, доод ёроолтой адилхан хаалттай байдаг. Үнэндээ аяганы ёроол дээр алдарт гүдгэр судлууд энэ хоолыг онцгой болгодог. Нээлттэй гал дээр шатаасан гадаргууг дууриах хавирганы гадаргууг дулаанаар тарааж, мах, ногоо, загасыг бараг тосонд хийдэггүй. Мөн ховил дахь мах, шувууны шүүс нь шүүслэг, тендерийг бий болгодог, гэхдээ цөцгий царцдастай.
Загасны зуушны зуушаар загас идэх нь тохиромжтой
Шилдэг төмрөөр хийсэн төмрийг цутгах төмрөөр хийгдсэн байх ёстой. Үүнийг анхны хяналтанд хялбархан тодорхойлж болно. Төмөр цутгах нь сайн, жигд байхын зэрэгцээ шарах нөлөө үүсгэх боломжтой. Төмөр савыг үйлдвэрлэхэд зориулсан хамгийн түгээмэл хэрэглэгддэг хоёрдахь төрлийн материал нь хөнгөнцагаан бүрхүүлгүй гадаргуутай. Түүний чанар нь цутгамал төмрөөс доогуур биш бөгөөд халуунд хамгийн сайн дамжуулагчийн нэг юм. Үүнээс гадна эмзэг бүлгийн гэрийн эзэгтэйн хувьд чухал давуу тал болох бага жинтэй байдаг.
"Хушуу" -ын тусламжтайгаар хайруулын процессын явцад илүүдэл өөхийг зайлуулах тохиромжтой байдаг.
Хэрвээ тогоо нь хайруулын таваг дээр илүүдэл өөх тосыг зайлуулах тусгай "spout" байвал сайн байдаг. Мөн дугуй тавганууд нь гал тогооны өрөөний хэлбэрийг ашиглахад илүү танил болсон гэдгийг санах нь зүйтэй. Гэвч тэгш өнцөгт бүхэл бүтэн загас амархан зохицдог. Бариулыг анхааралтай үзээрэй: нугалах нь аяга таваг хадгалахад илүү тохиромжтой.
Анх хэрэглэж эхлэхээсээ өмнө цутгамал төмрийг давстай давс (утаа рокер босгож, цонхыг нээхдээ бүү мартаарай), дараа нь давсаа сайтар сэгсэрч тос түрхээд арчиж арчина. Үүний дараа тогоо нь угааж болохгүй, эс тэгвээс бүхэлд нь үр дүн алга болно.
Ямар нэг юманд бэлэн!
Шаржны тавган дээр мах, загас, далайн амьтан, ногоо, жимс жимсгэнэ, бяслаг, шарсан талх зэрэг бараг бүх зүйлийг хуурч чадна. Үүний зэрэгцээ, дээр нь хоол хүнс нь уламжлалт хайруулын тавган дээр илүү хурдан болгосон, бараг шатаах биш, илүү эрүүл байх болно. Магадгүй та тосгүйгээр хийж чадахгүй байж болох ч, хоол хийхийн өмнө гадаргуу дээрх тосыг шүрших, эсвэл зөөлөн хутгах (жишээ нь силикон хусуур эсвэл мах шарах сойз) -ийг хоол хийх үеийнхтэй ижил зарчмаар хийдэг.
Хүнсний ногоо нь 5-10 минутын турш шарсан талх, урьдчилан давсалсан, амтлагчтай байх ёстой. Хүссэнээр та хайруулын тавган дээр бага зэрэг ус хийнэ. Загаснаас загас нь шарсан махыг үржлэх явцад алдагдахаас болгоомжлох хэрэгтэй. Сагамхай нь махыг идэх нь тохиромжтой гэж үздэг.
Бяслаг бяслагСолгууний бяслаг 5x5 см-ээс дээш хэмжээтэй квадрат хуваасан байна. Тэдгээр нь халуун мах шарах тавган дээр тавь. Хоолны хундагаар эсвэл бааз болгон ашиглаж болно. Жишээлбэл, шарсан бяслаг шоо дөрвөлжинд хувааж, Грекийн салатыг өөр өөрөөр хооллоорой. Эсвэл самар самар, усан үзмийн тос болон бальзамын цагаан цуутай усаар цацна.
. Чидун жимсний тос, давс, чинжүүтэй хамт Салмон steak тос. Энэ нь халуун хайруулын тавган дээр байрлуул. Тал тус бүр дээр 1.5 минутын турш шарсан төмс хийж, ойролцоогоор 3 минутын турш хооллоорой. Интоорын улаан лооль, ургамалаар үйлчил.
Тахианы махны булан. Тахианы махыг 2 хэсэг болгон хувааж, самбар дээр тарааж, наалдсан хальсаар бүрхэж, бага зэрэг зоддог. Marinade бэлтгэх: жижиглэсэн яншуй, cilantro, сармис, холимог халуун ногоо, бага зэрэг оливын тос нэмнэ. Маринад нэг цагийн турш тахиагаа орхи, дараа нь хоёр талдаа 2 минутын турш сайн халсан махан хайруулын тавган дээр, эсвэл цэвэр улаавтар шарх гарч ирэх хүртэл хуурна.
Гахайн шорлог. Чулуу руу гахайн мах хайчилж, хальсалж eggplants адил байна. Бүгдээрээ, оливийн тос, нимбэгний шүүс, халуун ногоо зэргийг хольж, тал бүр дээр 2-3 минутын турш сайтар халаадаг мах шарах таваг дээр тавь.
Шарсан пицца маргарита. Зуурмаг, лаазалсан улаан лоолийн соус, мозарелела, пармасс, жижиглэсэн лаврын болон яншуй зэрэг сонгодог пиццаны найрлагыг бэлтгэнэ. Шарж дээр 30 секундын турш зуурмаг болон шарсан махыг гарга. Улаан лоолийн соустай сэгсэрнэ, яншуй ба лав аргаар цацаж, дараа нь mozzarella болон parmesan. Бүрхүүлийг тугалган цаасаар хучиж, бяслаг хайлж дуустал нэг минутын турш хоолло.
Фото: Photocuisine / Fotolink, dutchovencookware.com, chow.com
Ийм хайруулын тавагны онцлог нь түүний доод хэсэг юм. Энэ нь жигд бус бөгөөд махыг жигд болгосон. Энэ нь халуун гадаргуутай хоол хүнстэй харьцах хамгийн доод түвшинг хангаж өгдөг бол өөх нь ховил руу нийлдэг бөгөөд хоолонд хүрдэггүй. Ямар ч бүтээгдэхүүнийг хангалттай хурдан бэлтгэсэн бөгөөд зузаан хана, доод хэсгүүд нь маш халуун байдаг.
Хоол хийхэд газрын тос ашигладаггүй, бүтээгдэхүүн нь гадаргуу дээр наалддаггүй. Бэлтгэх арга нь нүүрсний шарсан талбайн ямар нэг зүйлийг сануулдаг бөгөөд аяга таваг нь мөн адил ашигтай, амттай байдаг. Шаржны таваг нь бүх нийтийнх бөгөөд тэд зөвхөн мах, шувуу, загаснаас гадна хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, жимсгэнээр хооллодог. Талхаар алим болон шарсан лийр маш амттай, шүүслэг байдаг.
Газрын тосыг хэзээ ч хэрэглэхгүй байх нь үргэлж боломжгүй байдаг - тогооны ирмэг ба хоол өөрөө хөнгөн тосоор дүүргэж байх ёстой. Гэхдээ саванд ердийн байдлаараа тос асгаж болохгүй. Хоолны хэмжээ нь маш ихээр нөлөөлдөг бөгөөд 2 см-ээс ихгүй зузаантай, 3-4 см-ийн зөвшөөрөгдөх загасны хувьд энэ нь хязгаарлагдахгүй бөгөөд энэ нь өндөр температурт богино хугацаанд шарсан махыг түүхий эдээр . Ихэвчлэн мах нь тал бүрт ойролцоогоор 5 минутын турш шарсан байдаг боловч цаг хугацаа, махны төрлөөс харахгүй байх нь дээр.
Бүтээгдэхүүнийг зөвхөн сайн халаасанд тавьсан. Хэрвээ төмрийг цутгаж байвал халаах хэрэгтэй. Хүйтэн, халуун дулаан хайруулын тавган дээр тавигддаг мах нь аажмаар халааж, бүх шүүсийг өгдөг. Тиймээс энэ нь зөвхөн фараоныг унтрааж, унтраадаг. Улаан өнгийн халуун тогооны дээр тархах үед царцдас урсахаас сэргийлж царцдас үүсэх бөгөөд та зөвхөн хоолоо эргүүлж болно. Хэрвээ чи бага дулаанаар шарсан махыг идчихвэл юу ч гарахгүй, харин мах шатаж эхлэх үед температур бага зэрэг буурдаг.
Сонгох үедээ хэмжээг анхаарч үзээрэй. Илүү их хайруулын тавган дээр илүү олон хэсгийг байрлуулсан ч түүний жин нэмэгддэг. Дугуй хайруулын таваг нь бүх нийтийн, зууван нь загасны зориулалттай, дөрвөлжин хэлбэртэй байдаг. Гэхдээ та хүсвэл хоолоо идэж болно. Энэ нь чухал ач холбогдолтой, савны материал, энэ нь төмрөөр хийсэн бол хамгийн сайн арга юм. Өөр нэг металл нь өндөр температурт хоол хийхэд ийм нөхцөлийг бий болгодоггүй бөгөөд цутгамал төмрийг арчлах нь маш энгийн бөгөөд тэдний гадаад байдал нь гал, газрын тосны муудахаас сэргийлдэг.
Хоолны саванд нэвтэрсэн шүүс, өөх нь шатаж эхэлдэг тул хэдэн ширхэг махыг хайруулын тавган дээр шарахдаа шарах бүрийд арилгаж зайлуулна. Гэрийн утаа нь утааны үнэрээр нэвт шингэсэн тул гэрт нь хүлээн авах боломжгүй утаа гаргадаг. Мах эсвэл загас нь шатаж буй үнэрийг шингээдэг.
Сонгодог хийн зуухны хувьд ямар нэг хайруулын тавган дээр тохиромжтой, үүнд агуулагдах хүнд нэгийг оруулаарай. Шилэн вааран зуух дээр та зүгээр л хавтгай ёроолтой хоолоор хоол хийж болно. Цутгамал төмрөөр хийсэн тогоо нь жингийнхээ ачаар онцгой анхаарал тавих хэрэгтэй. Зуухыг соронзлоход тусалдаг тул индукцийн агшаагчийг ашиглахын тулд доод хэсэгт төмрийн оруулах шаардлагатай.
