Магнийн агууламж дахь аварга. Бие дэх магнийн дутагдал, илүүдэл яагаад байдаг вэ? Хоол тэжээлийг баяжуулахын тулд экспресс хийх сонголт

Үргэлжлэл

Магнийн давс хайх уу? Магнийн агуулсан бүтээгдэхүүн

Магнийн баялаг бүтээгдэхүүн нь бидэнд хангалттай боловч үйлдвэрлэлийн цэвэрлэгээ нь бидэнд үнэ цэнэтэй, зайлшгүй шаардагдах зүйлсийг үгүйсгэдэг гэдгийг бүү мартаарай.

магни ихэнх нь какао дотор агуулагдаж байгаа, гэхдээ харамсалтай нь, хэзээ аж үйлдвэрийн боловсруулах (overcooking дараа) какао шош, хорт хавдар үүсгэх юм.

Магнийн агуулгын хоёрдугаар байранд hazelnuts. Гэхдээ бидний хоол хүнсээр ихэвчлэн ажилладаг уу?

Гуравдугаарт шар буурцагаараа бид гол төлөв ургамлын тос үйлдвэрлэдэг. Гэсэн хэдий ч бусад шар буурцагтай бүтээгдэхүүнүүд гарч ирж эхэлсэн ч үйлдвэрлэлийн боловсруулалт нь магнийн давсыг устгаж, бүрэн устгадаг.

Зарим ургамал, намуу, самар болон ногоон, бурам, түүний боловсронгуй бус үр тарианы, түүхий тарианы гурил үрийг нь магни маш их.

Хиймэл бордоо нь ихэвчлэн хэтэрхий олон калийн давс, энэ нь магнийн давсыг шингээх ургамал сэргийлдэг. Аз болоход одоо аль хэдийн хиймэл бордоо, магнийн давс ихтэй байдаг.

Жирийн хоолны дэглэмийн дагуу өдөрт 300 мг-аар магни авч болно. Гэхдээ эрүүл байхын тулд энэ элемент нь өдөрт 600 мг ба түүнээс их шаарддаг. Биеийн кальцийг хагас магни ихтэй байх шаардлагатай. магни холбоотой кальцийн хэт их тэнцвэргүй байх болно бол - бид магнийн дутагдалтай мэдэрч эхлэх болно. Эсрэгээрээ, биед магни кальцийн холбоотойгоор хэт их байх юм бол, биеийн кальцийн давс дутагддаг. Бие махбодид шингэхгүй байх нь кальци, магни шээсээр ялгардаг. Тийм учраас, биеийн кальци их хэмжээний шаарддаг бол ийм доломит шахмал зэрэг (магни илүү 2-р үед кальци) тодорхой харьцаагаар магни нь кальцийн нунтаг болон шахмал авах шаардлагатай байна. Гэхдээ шахмал дээр тулгуурладаггүй. Тэдгээр нь органик биш бодис бөгөөд тэдгээр нь орд үүсгэх магадлалтай гэсэн үг юм. Тэд зөвхөн "хөлдөөх" цэгт биеийг авчрах эхлэх ашиглаж болно, гэхдээ тэр "жинхэнэ" үйлдвэрийн органик давс арилгах, ажиллах юм.

Ямар хоол нь магнийн агууламжтай байдаг

Мансууруулах бодисын магнийн хамгийн баялаг эх үүсвэрүүд нь самар, буурцаг, бусад төрлийн үрийг агуулдаг. Жишээ нь, хагас шилтэй шинэ шошны 151 мг магнийн агууламжтай, мөн адил хэмжээний шар буурцгийн үрийг 200 мг. Бүх гурилан бүтээгдэхүүн нь бага хэмжээний магни агуулдаг. Хүнсний ногоо, хөрс, бордоо дахь агууламжаас хамаарч энэ элемент өөр өөр хэмжээтэй байна.

Хамгийн хямд магнийн бордоо хүрэн, 4% орчим нь магни, 16-25% кальци, янз бүрийн ул мөр элементүүдийг (төмөр, борын, зэс, манган, цайр гэх мэт) агуулагдаж байгаа нь үнс гэж тооцох хэрэгтэй. Энэ бүхнийг ургамлаар шингээсэн, бидний бие махбодоор дамжуулж болно, гэхдээ аж үйлдвэрийн боловсруулалтын үед ихээхэн алддаг.

, цэвэрлэгээ ба тээрэмдэх үед цагаан гурил тариа боловсронгуй тариа Сагаган 79% голоос арвай алдана, магнийн 78% алдсан - 70%. 43% түүхий вандуй ул мөр элементийн зөвхөн 91.2% агуулдаг боловч - лаазалсан ногоон шош боловсруулах үед магни, вандуй 56% алдаж байна. Лаазалсан хүнсний эрдэнэ шишийн 60% нь магнийн агууламж, эрдэнэ шишийн гурилын 56%, цагаан элсэн чихрийн боловсруулсан элсэн чихэр нь харанхуй дуслаас 200 дахин бага байдаг. Төмс цэвэрлэхэд бид өөрсдийгөө 35% магни гэж хаядаг.

Магни нь хивэг, молибден, цэвэршүүлэх үйлчилгээтэй хэвээр байна. Мөн магнийн лаазалсан вандуй, эрдэнэ шиш, буурцагт алга болдог вэ? Энэ элементийн дийлэнх хэсгийг дүүргэж байна. Тиймээс бид "лаазалсан ногоогоос ус уух" гоожуулснаар маш их тэнэглэл хийж байна. Мөн энэ бүх сүмс, шөл ашиглаж болно дараа нь ийм вандуй, эрдэнэ шиш, буурцаг дулаацуулж болно. Хэрэв та вандуй, эрдэнэ шиш, эсвэл шар буурцагыг идсэн бол лаазалсан хүнсний бүтээгдэхүүнээс салатын хувцас, эсвэл эдгээр бүтээгдэхүүнээс түүхий салад майонезаас ус нэмэхийг зөвлөж байна.

Бид дараах зүйлийг санах ёстой: ариутгалын аль ч дулаан эмчилгээ нь витамин болон элемент хоёулаа алдагдах, магнийн агууламжийг агуулдаг. Тиймээс хоол тэжээлийн мэргэжилтэн, naturopaths нь боломжтой бүх зүйлийг идэж, түүхий эдийг идэхийг хүсдэг бөгөөд хэрэв бид хоол хийх юм бол аль болох түргэн хооллоорой.

Доорх нь магни ба түүний өрсөлдөгч кальцийн агуулгын хүснэгт бөгөөд гемоглобин-төмөр үүсгэх хамгийн чухал элементийн нэг юм.

Зарим бүтээгдэхүүнд магнийн, кальци, төмөр (мг / 100 гр) агуулагддаг

Магни нь хүний ​​биед чухал ач холбогдолтой микроэлемент юм. Эцсийн эцэст тэрээр ясны эд, шүдний паалан үүсэхэд идэвхтэй оролцдог. Гэхдээ энэ нь магнийн эзэмшсэн шинж чанар биш юм. Өдөр тутмын хоолны дэглэмийг зөв төлөвлөж, эрүүл мэндийн олон асуудлаас зайлсхийх боломжийг олгодог учраас дээрх мэдээлэл нь хангалттай чухал юм.

Магни - Энэ элемент нь юу вэ?

Дээрх бодис нь хүний ​​болон ямар ч амьтны яс, ясны салшгүй бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Ургамал нь энэ ул мөр элементгүйгээр хийж чадахгүй. Энэ нь хлорофиллын нэг хэсэг юм. Далайд, ундны ус магни юм. Туслах элемент гэж юу вэ? Дээрх бодисын дутагдал нь түүний биед ноцтой асуудал үүсэхэд хүргэж болзошгүй тул энэ асуудал нь хүнд чухал юм.

Магнийн шингээх гол газар нь гэдэсний хэсэг, мөн гэдэсний хэсэг юм. Хүн хоёр чухал зүйлийг санах хэрэгтэй:

• спирт, каффейн нь шээсэн дэх магнийн алдагдлыг нэмэгдүүлдэг;
• илүүдэл кальци, өөх нь түүний суспензтэй холбоотой байдаг.

Дээрх микро элементүүдийн хэрэгцээ дараахь нөхцөлд нэмэгдэнэ:

• жирэмслэлт;
• шээс хөөх эм хэрэглэх;
• тогтмол стресстэй нөхцөл байдал;
• бодибилдинг хийх урам зориг (шинэ эдийг хурдан ялгаруулах хэрэгцээ);
• хүүхдийн нас.

Магнийн ашигтай шинж чанар

Дээрх бичил тэжээл нь хүний ​​биед ийм нөлөө үзүүлдэг:

• мэдрэлийг тайвшруулж, хурцадмал байдлыг арилгах;
• (Гэдэс, давсаг, цөсний чулуу) -ыг цэврүүтэх;
• зүрхний хэмнэлийг хэвийн болгох;
• цусны бүлэгнэлтийн хэмжээг бууруулдаг;
• вазовацийн үйлдэлтэй;
• шүдний паалан, хүний ​​ясны тогтолцоог бүрдүүлэхэд оролцдог.
• цөсний тусгаарлах үйл явцыг хөнгөвчилдөг;
• нүүрсустөрөгчийн солилцооны бодисыг хэвийн болгох;
• уургийн бүрдэлд процесст идэвхтэй оролцдог;
• гэдэсний үйл ажиллагааг өдөөдөг.

Мэргэжилтнүүд хэрэв та магнийн агуулсан хоол иддэг бол олон янзын ноцтой нөхцөл байдлаас зайлсхийх боломжтой гэж шинжээчид хэлж байна:

• мэдрэлийн системийн эмгэг;
• нойргүйдэл;
• гипертензи;
• толгой өвдөх;
• чулуун өвчин;
• түгшүүрийн мэдрэмж.

Үүнээс гадна, магни нь эмэгтэйчүүдэд цэвэршилтийн сөрөг нөлөөг бууруулдаг бөгөөд хүчирхэг секс нь түрүү булчирхайн булчирхайн үйл ажиллагааг сайжруулдаг.

Магнийн дутагдлын шинж тэмдэг

Дээрх ул мөрийн элементийн хангалтгүй хэмжээ нь бие махбодид орвол дараах байдлаар илэрдэг:

• байнгын толгой эргэх, хэврэг хумс, үс унах, манан дундах манан;
• ядрах дургүй, байнга дотор муухайрах;
• мэдрэлийн системийн эмгэг (сэтгэл түгшээсэн байдал, цочромтгой байдал, мэдрэлийн эмгэг, сэтгэлийн хямрал, сэтгэл гутралын байдал);
• эрчим хүчний дутагдал, унтахын завсарлага, хурдацтай ядаргаа, санаа зовох зүүд зүүдэлдэг;
• цус багадалт;
• тахикарди;
• цөсний хагарал;
• хамтарсан уян хатан байдал алдагдах;
• нойр булчирхайтай холбоотой асуудал;
• судас мэдрэлийн бууралт;
• тромби үүсэх.

Үүнээс гадна, урт удаан хугацааны байхгүй хүний ​​хоолны дараа нь тэр дархлаа доошилж бол биеийн жин нэмэгддэг, тухайлбал баасанд, гипотензи, түрүү булчирхайн, шүд цоорох өвчний адил өвчин хөгжүүлэх, гар coldness байна.

Магнийн норматив

Хүний биед зориулсан дээрх бичил тэжээлийн хоногийн хэрэгцээ 400-аас 750 мкг байна.

Үндсэндээ тархи, элэг, бөөрөнд төвлөрдөг. Магни нь биеэсээ цөс, хөлс, шээсээр ялгардаг.

Гипотензи болон зүрхний эмгэгийн хэмнэлтэй хүмүүс хоолны дэглэмийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Эцсийн эцэст эдгээр шинж тэмдгүүд нь магнийн биед илүүдэлтэй гэсэн үг юм.

Ямар агуулгатай вэ? Эхний бүлгийн бүтээгдэхүүн

Дээрх микроэлемент нь олон бүтээгдэхүүний нэг хэсэг боловч янз бүрийн хэмжээгээр. Хоолыг төлөвлөхдөө тоо хэмжээг тооцох нь чухал юм. Магни агуулсан бүтээгдэхүүнийг авч үзэх. Туслах элемент гэж юу вэ?

Бүхий л бүтээгдэхүүн нь магний гол эх үүсвэр бөгөөд түгээмэл байдаг хоёр бүлэгт хуваагдана.

Эхнийх нь:

• хулуу болон наранцэцгийн үрийг;
• кунжутын болон маалингын үрийг;
• хушга болон хуш самар;
• какао нунтаг;
• шоколад;
• шош;
• сэвэгзар;
• улаан буудайн үрийг germinated.

Дээрх бүтээгдэхүүнүүд нь магни маш өндөр байдаг. Тэдгээрийг өдөр бүр хэрэглэхэд та энэ элементийн элементийн алдагдлыг хурдан нөхөж чадна.

Жишээлбэл, наранцэцгийн үр нь хөх тарианы талхаас хоёр дахин их магнийн агууламжтай байдаг. Гэхдээ эдгээр бүтээгдэхүүнүүд нь өөр өөр, өндөр илчлэг гэдгийг санах хэрэгтэй. Тиймээс тэднийг буруугаар ашиглахгүй байх нь чухал юм.

Магни байгаа юу? Хоёр дахь бүлгийн бүтээгдэхүүн

Дээрх элемент нь бусад олон бүтээгдэхүүнүүдийн нэг хэсэг юм. Энэ нь хүмүүсийг өдөр бүр магни гаргаж авах боломжийг олгодог. Энэ микро шим тэжээл хаана байгаа вэ?

Энэ бол бичлэгийн эзэд бол сагамхай, шар будаа гэсэн нууц биш юм. Мөн магнийн агууламж нь улаан буудайн хивэг, үр тариа, вандуй, эрдэнэ шиш, хөх тарианы талхнаас олддог. Энэ микроэлемент нь олон төрлийн хүнсний ногоо байдаг ба үүнд:

• улаан лооль;
• цагаан байцаа;
• манжин;
• төмс;
• сонгино, ногоон сонгино;
• хулуу.

Жимс нь ч бас ялгаагүй бөгөөд энэ бичил тэжээл, ялангуяа гадил, алим, чавгад баялаг. Хэрвээ хатаасан хэлбэрт байгаа бол магни агуулсан жимс байдаг вэ? Энэ асуултын хариулт энгийн юм. Хатаасан гүйлс, инжир нь тэдэнд хангалттай баялаг бөгөөд өдөр тутмын хэрэгцээгээ аюулгүйгээр хангах боломжтой.

Үүнээс гадна, магнийн загас болон бусад далайн дахь сүү, сүүн бүтээгдэхүүн (тараг, зуслангийн байшин бяслаг, бяслаг, цөцгийн тос), мах (гахайн мах, туулай, түгалын мах), түүнчлэн өндөг олдсон байна.

Ямар витамин агуулдаг вэ? Эдгээр эмүүд нь Nutrilight, Complivit, Centrum, Merz, Multi Tab болон бусад юм.

Дээрх микроэлемент агуулсан олон бүтээгдэхүүн ерөнхийдөө боломжтой байдаг тул өдөр бүр хэрэглэхэд хэцүү биш юм.