Eklemler için hangi yiyeceklerin yemeye ihtiyacı vardır. Kollajen, kolajen takviyeleri, bağ dokusu, eklemler ve güzellik hakkında masalı

Jelatin - en saf haliyle kolajen!
  Zaman, beklenmedik bir şekilde ileriye doğru hareket eder ve uçar ve gençliğinden sonra. Yani, en azından görünüşle ilgili olarak, onu tutmak istersiniz. Cildin çekiciliği ve gençliğinin diğer şeylerin yanı sıra kollajen sorumlu olduğu bilinmektedir. İkincisi, kişinin vücudunun esnekliğini sağlar ve hala eklemlere ihtiyaç duyar. Uzun süre cazip görünmek ve sağlıklı olmak için, mümkün olduğunca bu kolajen kadar yemelisiniz. Ama pahalı gıda takviyeleri ve kremler için yeterli para yoksa, nereden alabilirim? Çözüm çok yakın: iyi eski jelatine olan dikkatinizi verin.
  Belirtilen gıda ham maddesi, hayvansal kökenli bir maddeden başka bir şey değildir veya levhalar tarafından oluşturulmaz. Başka bir deyişle, sığırların dokularından (kemikler, kıkırdak, tendonlar, etin kendisi), daha az sıklıkla diğer hayvanlardan ve ayrıca balıktan saydam, tatsız ve kokusuz bir ürün elde edilir. Latince çevrilmiş, "jelatin" terimi "dondurulmuş", "dondurulmuş" anlamına gelir. Böylelikle, ham maddenin adı, su ile temas sonucunda elde edilen jelatin dokusunun bir belirtisini içerir.
  Resmi olarak, 1845 yılında, mühendis Peter Cooper'ın üretimi için bir patent aldığında ürün piyasaya sürüldü. Bununla birlikte, bu olay ya mucit ya da insanlığı bir yarar ya da fayda olarak bir bütün olarak getirmemiştir: yarım asırlık bir jelatin Homo sapiens'in herhangi bir yaşam alanında en küçük kullanımı bulamamıştır. Uzun bir süre devam ederdi, ama her şey başka bir bilim insanının kaynağı olan Pearl Waite sayesinde gecede değişti. Meyve püresine jelatin ekledi ve dünyaya jöle denen lezzetli bir tatlı için bir reçete verdi. O zamandan beri jelatin pişirmede yaygın olarak kullanılmaktadır. Bugün E441 katkı maddesi olarak gıda ürünlerine konmaktadır.
Jelleşebilen bir ürün, gerçek bir protein depolamasıdır. 100 g jelatin başına protein 87 g'dan fazla içerir Gıda ham maddeleri amino asitler açısından zengindir: prolin, alanin, glutamin, asparjin, hidroksiprolin, lizin ve glisin. İçinde ve nişastada bulunur - sadece 0.7 gr Karbonhidrat ve katı yağlar jelatin miktarında bulunur: 0,7 g ve 0,4 g Ancak, bu durum ürünün düşük kalorili içeriğine işaret etmez - bu sınırlar dahilindedir. 355 kcal!
  Tabii ki, jelatin vitamin-mineral bileşimi ile ilgileniyorsunuz. Bu anlaşılabilir bir durumdur, çünkü herkes bu konuda gıda ürününün kullanımından gerçekten ne fayda sağlayacağını bilmek için yeterince önemlidir. Jelatin, nikotinik asit, kalsiyum, fosfor, demir, magnezyum, sülfür, sodyum ve potasyum bileşimlerindeki varlığına sahiptir. Ürünün kararı şu şekilde yapılabilir: kemiklerin ve kanın, makro ve mikroelementlerin sağlığı için önemli olan bazı amino asitlerin iyi bir kaynağıdır.

Muhtemelen jelatin yardımı ile sağlığınızı iyileştirmenin oldukça mümkün olduğunu zaten anladınız ve bu ifade ütopya kategorisinden değil. Ürünün bileşimi yukarıda belirtildiği gibi kolajen proteinini içerir. Bu madde vücut esnekliğimizin bağ dokusunu verir. Yaşla birlikte, insan vücudu kendi başına daha az kolajen üretir ve buna yardımcı olmazsa protein lifleri demetler oluşturur, bağ ve tendonlara sertlik ve cildin elastikiyet kaybına yol açar. Sonuç olarak, eklemler daha az hareketli hale gelir, hareket ederken ağrı ortaya çıkar, epitel gevşek görünür ve kırışıklaşır. Çiviler ve saçlar da kolajen eksikliğinden muzdariptirler: doğal güçlerini ve parlaklıklarını kaybederler.

Yukarıdakilerin hepsinden, şu sonuca varabiliriz: her şeyden önce jelatin parmaklarımızı süsleyen eklemler, deri, saç ve boynuz oluşumları için faydalıdır. Kullanımı artrit, osteoartroz, osteokondroz ve kemik kırıkları gibi hastalıklardan muzdarip kişiler tarafından benimsenmelidir. Jelatin kıkırdak dokusunu onarır, eklemlerdeki çatlakları giderir. Ancak ürünün iyileştirici özellikleri burada bitmiyor. Düzenli jelatin alımından dolayı sindirim sürecinde önemli bir iyileşme, beyin fonksiyonu ve sinir ve kas sistemlerinde işleyiş meydana gelir. Hayvansal kökenli ürünün aktif bileşenlerinin etkisi altında, metabolizma iyileşir, açlık hissi uzun bir süre ortadan kaybolur, iştah ve kan pıhtılaşması normalleşir. Jelatin, pulmoner ve bağırsak rahatsızlıkları öyküsü olan kişilerin kullanımı için endikedir.
  Gıda hammaddelerinin yutulmasından maksimum fayda elde etmek için, bu maddeyi içeren gıdaları diyetinize ekleyin. Jelatin genellikle jöleli et, jöleli et, jöleli, sütlü, sufle, meyve reçeli, meyve reçeli, mus, marmelat, şekerlenmiş meyvelere eklenir. Ama sıradan yemeklere konabilir: çorba, yoğurt, soslar, jelatinimsi bir kıvam vermek ve kolajen ile zenginleştirmek için. Her şey senin ellerinde! Ama unutma, bir jelatin yeterli değildir, eğer tam kapasitede vücudunuza doğal kolajen üretme sürecine başlamak istiyorsanız. C vitamini, biyoflavonoidler, organik kükürt açısından zengin gıdalar yiyin: kuru meyveler, taze meyveler ve meyveler, çiğ sebzeler, baharatlı yeşillikler, tavuk yumurtası, baklagiller ve karaciğer.
  İnsan kemiklerinin hayvansal ürününün inceliğinin yararı nedir, zaten biliyorsunuz. Sadece tek bir şey belirsizdir: eklemlerin kıkırdak dokusunu yıkımdan korumak için jelatinin nasıl uygulanacağı. Aşağıda, söz konusu ürüne dayanan terapötik ajanların hazırlanması için tarifler verilmiştir.
  Sulu jelatinli tentür. Akşamları 2 yemek kaşığı alın. slaytsız gıda hammaddeleri, zalete? bardak soğuk su, şişlik için sabaha kadar bekletin. Kalktığınız anda, uyandırın, 1: 1 oranını gözlemleyerek, ortaya çıkan jele sıcak su veya meyve suyu ekleyin. Tentür hazır! Yemeklerden 30 dakika önce ve sabahları aç karnına her defasında alın. Tedavi süresi 1 aydır.
Jelatinli yenilebilir sakız. 1 çay kaşığına ihtiyacınız olacak. jelatin ve 15 ml soğuk su. Bu iki malzemeyi karıştırın, 10 ml kuşburnu şurubu (eczaneden edinilebilir) ve 3 damla limon suyu ekleyin. Tekrar iyice karıştırın ve soğutun. Sonuç olarak, keskin bir bıçakla kesilmesi gereken, donmuş bir kütle elde edersiniz. Gün için son chew. Ve yararlı ve çok lezzetli!
  Jelatin sıkıştırır. Dışarıdan kullanılır. Geniş bir gazlı bez veya bir parça bandaj alın, sıcak suda nemlendirin, sıkın. Sonra gazlı bezi birkaç kez katlayın ve kumaş tabakaları arasında 1 çay kaşığı içine dökün. jelatin tozu. Bu “inşaat”, boğaz eklemine yerleştirilir ve üst kısım sıcak bir fularla kaplıdır. Yarım saat bekle. Her gün hafta boyunca böyle bir kompres yapılması tavsiye edilir.
  Jelatin, insan vücudu için belirli bir tehdit oluşturmayan, pratik olarak zararsız gıda ham maddeleridir. Ancak kuralın bir istisnası vardır: bazı kişilerde kullanımı alerjiye neden olabilir. Burada kontrendikasyonlar da yapamaz. Eğer bileşim varsa bu madde ile jelatin ve tabakları pişmanlık, istenirse:
  kan pıhtıları oluşma eğilimi;
  artan kan pıhtılaşması (denatüre alkol kollajen daha da yoğun hale getirecektir);
  varisli damarlar, tromboflebit;
  safra kesesi taşları, böbrek taşları;
  kalp ve kan damarları ile ciddi sorunlar;
  Jelatin tedavisi sırasında hemoroid alevlenmesi ve kabızlık oluşabilir. Bu göz önünde bulundurulmalı ve zamanında harekete geçilmelidir. Ve yine de: her durumda, fazla jelatin kullanmayın.
  Yemek pişirmeye ve geleneksel tıbbın yanı sıra, resmi ilaçlar, eczacılık, film endüstrisi ve teknik ihtiyaçlar için gıda hammaddeleri kullanılmaktadır. İşte vazgeçilmez bir ürün jelatin!

Ponomarenko Nadezhda
  Malzemeyi kullanırken ve yeniden yazdırırken, Woman-Lives.ru kadın sitesine aktif bir bağlantı zorunludur!

kollajen   protein bileşiklerini belirtir. Epidermis, eklemler, kıkırdak, kemik hücrelerinde bulunur. İnsan iskeletini, kas sistemini, görünüşünü oluşturan ana proteindir. Jimnastikçiler, vücut geliştiriciler iskeleti, iskelet ve eklemleri güçlendirmek için bir yapı malzemesi olarak kolajen kullanırlar. Kolajen, sicim yaparken kas germe derecesini etkiler.

Kollajen yapısı

Kolajen, herhangi bir protein gibi, bir dizi amino asitten oluşur:

  1. protein yüzde 30 alır. Diğer amino asitlerden insan vücudu tarafından sentezlenen değiştirilebilir amino asitlere aittir. Doktorlar stres, fiziksel ve zihinsel stres ile almayı önerir. Glisin sakinleştirici bir etkiye sahiptir, uykuyu normalleştirir.
  2. Prolin, değiştirilebilir amino asitler grubuna dahil edilir. Uygun protein beslemesi ile, vücut gerekli miktarda alır. Prolin (kolajen bunu yüzde 15-20 oranında içerir) bağların kuvvetinden, kan damarlarının esnekliğinden sorumludur. Süt, et, balık ürünlerinde amino asit bulunur. , Baklagiller, soya fasulyesi, lahana tedarik proline vücutta.
  3. Arginin, esansiyel ve esansiyel olmayan amino asitler arasında orta düzeydedir. Sağlıklı yetişkinlerde yeterli miktarlarda sentezlenir. Bir çocuğun vücudu ve hastalığa yakalanan bir yetişkin, gerekli miktarlarda arginin üretmez. Büyüme hormonunu sentezler. İmmünomodülatörlerde, sentetik sentezde hepatoprotektörler bulunur. Spor eğitmenleri kasların düzgün beslenmesi için vücut geliştiriciler, halterciler amino asit öneririz. Kollajen bileşimi yüzde 8 - 10 alır. Fındık, süt, karabuğday, deniz yağlı balıklardan vücuda girer.
  4. Alanin enerji alışverişinde yer alıyor. Karaciğerde glikoza dönüştürülür. Ters işlem mümkündür - glukojenez. Egzersiz sırasında oluşan metabolik ürünleri gösterir. Diğer amino asitlerle kombinasyon halinde, koenzim A dahil olmak üzere yeni bileşikler oluşturur. Kas yükleri sırasında enerjinin üretimine katılır.
  5. Lizin, esansiyel bir amino asit, bir enerji kaynağı ve kas büyümesidir. Biyokimyacılar, osteoporoz, enfeksiyöz hastalıklar için profilaktik bir madde olarak anabolik vücut geliştiriciler önermektedir. Kemik dokusunda kalsiyumun "beslenmesinden" sorumludur. Soya, patates, yoğurt, domuz eti - vücuttaki bu amino asidin ana tedarikçileri.

Eklemler için faydalar

Kollajendeki amino asitlerin bileşimi eklemlere yarar sağlar. Kollajen bağ dokusunu besler:

Vücut proteinli besinlerden kolajen alır. Fiziksel efor, yaralanma, eklem dokusunun restorasyonu, hasar, daha fazla miktarda kollajen gereklidir. Beslenme uzmanları, doğal kollajen içeren kemikler, kıkırdaklar, sakatlık önerir. Bu bir efsane. Hammadde çiğnemek ve işlenmek zordur. Vücut ek kollajen almaz. İpucu: jöle, jöle, marmelat - jöle benzeri ürünler tercih.

İkinci seçenek - biyolojik katkı maddelerinin kullanımı:

  1. 1. Jelatin, et, hayvan kıkırdağından yapışkan bir maddenin özüdür. Eklem kıkırdağının tahribatını önler, dokuları onarır. Artritli hastalarda suda çözünür jelatin kullanımını deneysel olarak doğruladı. Çalışma grubunda - 150 diz ağrısı olan yaşlı insanlar. Bir çay kaşığı jelatin günlük kullanımı sonucu eklemiştir - eklemlerin hareketliliği. İlacın deney grubunda yer alma süreci dört aydır.

Uyarı! Tromboflebit olan hastalar kan hastalıkları için jelatin almamalıdır - kan pıhtılaşması bozulur.

  1. 2.   Hidrolize kollajen (saflaştırılmış çift damıtılmış jelatin) tatsız beyaz veya grimsi bir tozdur. Sporcular arasında talep var. Vücut tarafından jelatinden daha iyi emilen deneysel olarak kanıtlanmıştır. Hidrolizatın hareketi spor beslenmesi için saflaştırılmış proteine ​​benzer.

Spor hekimleri C vitamini ile bir kolajen takviyesi önerirler. Rusya'da "Ultra Collagen" adıyla üretilmektedir. Resepsiyonun dersi - bir buçuk aya kadar. Biyolojik takviyenin 4-6 paketine ihtiyacınız olacak.

Mağazalarda spor bulacaksınız   Rus ve ithal üreticilerin katkı maddeleri adlarının düzinelerce. Doktor ve eğitmenlerin önerilerine son verin.

Video: Ortak Takviyeler: Kollajen / Jelatin. Bilimsel araştırma ve olgular.

Kollajen değişimi

Vücudun ömrü boyunca sürekli bir sentez ve kolajen liflerin yıkımıdır. Gençlerde bu süreç dengelidir, protein amino asitleri bina ve koruyucu işlev için fazlasıyla yeterlidir. Yıllık değişim - 6 kilogram kollajen lifleri. 30 yıl sonra, protein yıkımı sentez üzerinde hakimdir. Lifler sertleşir, kırılgandır. Bağ dokusu yok edilir. Protein zayıf su moleküllerini tutar. Bu nedenle eklemlerin "crunch". Cilt kurulaşır, buruşur. Eklemlerin sınırlı hareketliliği.

Kollajen sentezi şu durumlarda oluşur:

  • insan protein yiyor;
  • vitamin komplekslerini kullanır;
  • günlük fiziksel egzersiz yapar;
  • iyi uyur - kollajen amino asitlerinin birikmesi gece meydana gelir;
  • stres, stres yaşamaz.

Dozaj ve uygulama

Kollajen hidrolizat günlük 5-10 gram alınır. Bu doz sporcuları koordine etmek için spor doktorları ve antrenörler tarafından reçete edilir. Sayılır:

  • bir sporcunun sağlık durumu;
  • fiziksel aktivite derecesi;
  • eklem yaralanmaları varlığı;
  • burkulma;
  • eklem ağrısı.

Uyarı! Sadece bir spor doktoru, kollajene dayalı bir biyolojik takviyenin kurs uygulaması için doğru randevuyu verecektir. Obezite muzdarip insanlar için resepsiyon için takviyeleri tavsiye edilmez. Kollajen alımı hastalığı ağırlaştırır.

Spor doktorları iki ilacın - kolajen ve protein hidrolizat - ortak alımını reçete. Bağları güçlendirir, vücut geliştiricilerde kas kütlesi oluşturur. Demetler esneme için elastik hale gelmiştir (sicim).

Kollajen kremler ve jeller

Kolajen ile bağ dokusu doygunluğu peşinde Sporcular diyet takviyeleri ile kollajen içeren merhem kullanın. Bu bir efsane. Deri yoluyla protein molekülleri amino asit sentezine ulaşmaz.

Kolajen içeren kozmetikler, hücreleri amino asitlerle doyurmaz. İlk etki epidermisi nemlendirir. Kollajen enjeksiyonları geçici ve sorgulanabilir bir etki sağlar.

Sonuç: dış kolajen kullanımı, enjeksiyonlar sonuç vermeyecektir.

Sonuç

Kollajeni mümkün olduğunca uzun süre sentezleyebilmeniz için vücudunuza yardımcı olun:

  • Ürünlerin kalitesini izleyin;
  • iş ve dinlenme tarzını gözlemlemek;
  • sigara içmeyin;
  • hareket ettirmek;
  • stres önlemek

Yavaş sentezde - değiştirilebilir amino asitlere dayalı biyolojik takviyeleri kullanın.

Kollajen, insan vücudunun bağ dokusunun temeli olan özel bir proteindir. Bağ dokusu kıkırdak, eklemler, bağlar, tendonlar, dermis, kemikler, kaslar ile temsil edildiğinden, insan vücudunun kollajen çerçevesi üzerine inşa edildiğini söylemek tavsiye edilir. Güçlü kolajen iplikleri, yük altında kalan dokuların yırtılmasını önler ve genişleyebilirliğini garanti eder. Cildinde yeterli miktarda kollajen, sağlığının ve gençliğinin bir garantisidir. Ama bu kadar basit değil. Eklemler için kolajen ve takviyeleri hakkında bir video izlemenizi öneririz.

Eklemler için takviyeler: Kollajen / Jelatin. Bilimsel araştırma ve olgular.

İnsan vücudunda kollajen fonksiyonları

Kollajen insan vücudunda aşağıdaki işlevleri yerine getirir:

  • tüm bağ dokusu çeşitlerinin yeni hücrelerinin büyümesini sağlar;
  • nem hücrelerini tutmanıza izin verir;
  • dokulardaki hücreleri tek bir bütün halinde birleştirerek elastikiyetlerini ve esnekliklerini sağlar;
  • cildin yaşla ilgili değişikliklerini önler: flabbiness, kırışıklık, sarkma, güzel estetik bir görünüm sağlar.

Bir Sporcu için Kollajenin Önemi

Egzersizi arttıran bir kişi için vücutta yeterli miktarda kollajen özellikle önemlidir, çünkü o:

  • bağları, eklemleri, kemikleri güçlendirir;
  • kıkırdak dokusunun inceltilmesini önler;
  • kasların, tendonların, bağların esnekliğini sağlar;
  • yaralanma riskini azaltır.

Özellikle vücudun kollajen doygunluğuna dikkat etmek gerekir:

  • ağırlık kaldırma, kaldırma veya vücut geliştirmeyi tercih edin;
  • ligamentler, kıkırdak ve eklemlerde rahatsızlık (ağır yükler altında ağrı veya çatlaklar, eklemlerin sınırlı hareketliliği);
  • yaralandı.

Vücutta kollajen sentezinin özellikleri

Tüm proteinler gibi kolajen lifleri amino asitlerden oluşur. Çoğu kollajen hidroksilisin ve hidroksiprolindir.

Aşağıdaki mineraller kollajenin sentezine katkıda bulunur: bakır, çinko, kükürt, demir, silikon.

Luteinler ve antosiyanidinler, bitki pigmentlerinin özel maddeleri, kolajen liflerinin güçlendirilmesine katkıda bulunur.

Kollajenin normal çalışması, C, E, A, D, F vitaminleri tarafından sağlanır.

Kollajen sentezini destekleyen besinler

Kollajen vücut tarafından sentezlenir, besinlerden değiştirilmeden elde edilemez, bu nedenle diyetinizi zengin gıdalar ile doyurmak önemlidir:

  • kolajen üretimi için gerekli olan tam olarak bu amino asitleri içeren proteinler;
  • kolajen sentezine katkıda bulunan ve işlevlerini yerine getirmesini sağlayan vitaminler, mineraller ve diğer özel maddeler.

Kollajenin sentezi için gerekli amino asitler, deniz yosunu, yumurta, süt ürünleri, tavuk ve hindi eti, buğday tohumu, baklagiller, yağlı deniz balıkları, örneğin somondan elde edilebilir.

C vitamini, narenciye, yaban mersini, yeşillik, çoğu sebze ve meyveler bakımından zengindir. E ve F vitaminleri bitkisel yağlar, A ve D vitaminleri, balık yağı, balıklar, hayvanlar ve kuşlar içerir.

Baklagillerde ve deniz ürünlerinde çok miktarda bakır, mayada çinko ve buğday filizi, tavuk yumurtasının sarısında kükürt bulunmaktadır. Demir et, dil, sığır karaciğeri, kepekli tahıllar, yeşil elmalar bakımından zengindir. Yeterli silikon kaynağı, pancar gibi kırmızı sebzeler sağlayacaktır.

Yaban mersini ve yeşil çayda ıspanak, lahana, yeşillik ve antosiyanidinlerde Lutein bol miktarda bulunur.

Kollajen Takviyeler

Kollajen, insan vücudu için birçok önemli işlevi yerine getirdiğinden ve gıda ile kıtlığını doldurmak zor olduğundan, birçok kişi kollajen içeren özel katkı maddelerinin kullanımına başvurmaktadır. Burada üreticiler kullanın:

  • Eklemlerden, deriden, hayvanların tendonlarından elde edilen hayvan kollajeni. Bununla birlikte, en erişilebilir olan, deri yoluyla insan vücudunun hücrelerine derinden nüfuz etmesinin zor olduğuna inanılmaktadır, bu nedenle bu tip kolajen, cilt, saç ve tırnakların görünümünü iyileştirmeyi amaçlayan kozmetik ürünlerin ve katkı maddelerinin üretimi için kullanılması tavsiye edilmemektedir. Aynı nedenden ötürü, kıkırdak dokusunu geri kazandırmayı amaçlayan merhem, krem ​​ve jellerin bileşiminde kullanımı istenmemektedir.
  • Deniz balıklarının deri ve kemiklerinden elde edilen denizel kollajen, vücut tarafından iyi bir şekilde emilir, uygun maliyetlidir, ancak sıklıkla alerjik reaksiyonlara neden olur.
  • Bitkisel kollajen, kaynağı buğday ve diğer bazı bitkilerdir. Bu kollajen vücudumuz tarafından iyi algılanır, ancak çok pahalıdır.

Dermis ile ilgili sorunlar varsa, eklemlerde ağrı varsa, genellikle bir jel veya krem ​​şeklinde kolajen eklemek için tavsiye edilir. Eklemler, kıkırdak, ligamentler, ağızdan takviyeleri hastalıkların (veya bunların önlenmesi) tedavisi için gereklidir.

Hidrolize kollajen

Kollajenin denatürasyon (bir protein içindeki amino asit bağlarının termal olarak parçalanması) ürünü jelatin veya bilimsel olarak hidrolize edilmiş kollajendir. Yüksek kaliteli jelatin üretimi için hammaddeler ön işlemden geçirilir ve uzun süre kurutulur. Hidrolize kollajen, bağırsakta emilen, gastrointestinal sistemden iyi emilir. Bu kolajen kemikleri, tendonları ve bağları güçlendirir, kıkırdak dokusunu geri yükleyebilir.

Kollajen Tüketim Oranları

Kas-iskelet sistemi ile ilgili problemlerin önlenmesi için, ortalama bir insan günde 2 gr jelatin tüketmelidir, sporcu yaklaşık 5 gdır. Ek ağırlıkta düzenli egzersiz yapan kişiler, günde 10 g kollajen dozunu arttırmalıdır. Endüstriyel katkı maddeleri alırken, ilacın kullanım talimatlarına uymalısınız (genellikle 5-6 g).

Endüstriyel katkılar veya jelatin?

Kollajen içeren takviyelerin seçimi, bireysel faktörlere bağlı olarak yapılır. Birçok endüstriyel kollajen kompleksleri, vücudu, esansiyel amino asitlerle, normal gıda jelatiniyle aynı şekilde doyurur, sadece birkaç kat daha pahalıdır. Öte yandan, uzmanlaşmış kompleksler genellikle kolajen sentezine katkıda bulunan vitaminler ve mineraller içerir. Bu nedenle, jelatin lehine bir seçim yaparsanız - kollajen liflerinin sentezi, güçlendirilmesi ve normal çalışması için gerekli olan gıda maddelerinin yutulmasına dikkat edin.

Eklemler için takviyeler çalışmıyor? Jelatin ya da kollajen mi?

Kasların, bağların, eklemlerin, tendonların, kıkırdakların elastikiyet ve elastikiyet kaybı ile ilişkili hastalıklar, tedaviden daha uygun profilaksinin uygulanmasını önlemek daha kolaydır. Bu tür hastalıkların ortaya çıkma riski daha yüksektir, daha aktif olarak bir kişi vücudunu yükler. Bunu hatırla ve sağlıklı ol!

Ve son olarak, sağlıklı eklemler, elastik cilt, güçlü tırnaklar için reçete. Kollajen sentezini uyarır.

Ortak Sağlık Tarif

Selamlar arkadaşlar!

Vmt video blogundasınız. İsmim Boris ve bugün medya raporlarına göre eklem ve bağ dokusunu düzeltmeye yardımcı olan ve kas-iskelet sistemi hastalıklarında ağrıyı azaltan eklemlerin tedavisi için takviyeler hakkında konuşacağız. Ayrıca cildin, saçın ve vücudun diğer tüm sarkık kısımlarını canlandırırlar.

Konuşmamızın ana konusu bugün jelatin ve kollajen.

Geleneksel tedavi kas-iskelet sistemi anormallikleri

Başlangıç ​​olarak kas iskelet sistemi hastalıkları, özellikle eklemler çok, çoktur. Onları daha sonra analiz edeceğiz, bugün değil. Evet ve varolan hastalıkları olan insanlar, görünüşlerinin nedenlerini araştırmak için anlam ifade etmiyorlar, çünkü zaten bir şeyler yapmanız gerekiyor.

İstisnasız herkese tavsiye ettikleri ilk şey kollajen, jelatin, keratin, elastindir. Bütün bu maddeler kıkırdak, deri, saç, tırnak bileşenleridir. Ve gıdalardaki tüketimleri, aynı maddelerden oluşan dokularının restorasyonuna ve iyileştirilmesine katkıda bulunmalıdır. Ritüel yamyamlık ile olan benzerlik, insan beynini yerken tüketiciye belirli bir kazanç getirir.

Hemen anımsıyorum - insan bulaşıcı prion hastalıklarının en tipik örneği - spongiform ensefalopatiler. Hastalık ritüel yamyamlık, yani hasta kişinin beyninin yemesi ile yayıldı.

Hastalığın ana belirtileri, tetanoz (risus sardonicus) hastalarında görülenlere benzer, bazen bir gülümseme eşliğinde, güçlü titreme ve başın şiddetli hareketleridir.

Benim bahsettiğim her şey, protein doğası maddeleridir. Bu nedenle polipeptitlerdir ve amino asitlerden oluşurlar. Daha önceki sürümlerden birinde zaten konuştum.

Lifli proteinler

Fibril protein nedir? Lifli proteinler - uzun lifli bir yapıya sahip proteinler. İplik yapısı iyidir. Neden? İplikten deri, çiviler, bağlar, tendonlar vb. Esnek, hareketli, elastik, dayanıklı kumaşlar oluşturmak veya dikmek kolaydır. Giysiler gibi, birbirlerinden özellikle doku bileşiminde ve insan vücudunun dokularında farklılaşırlar, fibriler proteinlerin bileşiminde farklılık gösterirler.

Fibriller proteinler arasında

  • kollajen,
  • elastin
  • keratin,

İnsan vücudunda yapısal bir işlev gerçekleştirmenin yanı sıra kas kasılmasında rol oynayan miyozin ve kan pıhtılaşma sisteminin bir proteini olan fibrin.

Sağlıklı ciltler için kozmetologların aktif olarak kullandığı elastin ve keratin hakkında konuşacağız. Bugün kollajen hakkında konuşuyoruz çünkü O hakim. Yüzde 70'lik derisinde.

kollajen

Bu tür iplik benzeri proteinlerden biri olan kollajen, her yerde bulunur. Sadece eklemlerde değil, birçok düşünür, aynı zamanda genel olarak tüm dokularda.

  1. Deri. Kollajen ve elastin liflerinden ve ana dokudan oluşur - matriks. Kollajen, kuru ağırlığın yaklaşık% 75'ini ve elastinin yaklaşık% 4'ünü yapar. Elastin kauçuk gibi çok güçlü bir şekilde (% 200–300'e kadar) uzanır. Kollajen, naylon fibere karşılık gelen% 10'a kadar uzayabilir;
  2. Kaslar. Kasların bileşimi kolajen ve elastin liflerinden oluşan bağ dokusu içerir. Bu nedenle, kasların mekanik özellikleri, polimerlerin mekanik özelliklerine benzer. İskelet kasının mekanik davranışı şu şekildedir: kasların belirli bir miktarda hızla gerilmesiyle, voltaj keskin bir şekilde artar ve azalır. Daha büyük deformasyon ile, moleküllerdeki interatomik mesafelerde bir artış meydana gelir;
  3. Kan damarlarının dokusu (vasküler doku). Kan damarlarının mekanik özellikleri esas olarak kollajen, elastin ve düz kas liflerinin özellikleri ile belirlenir.

Diğer doku ve organların temelidir: zarlar, deri, kıkırdak, kemikler, kas bağları, kan damarları ve hatta sinir sistemi. Ve genellikle

kollajen, memelilerdeki en bol protein olarak kabul edilir ve vücuttaki proteinlerin% 25 ila% 35'ini oluşturur. Collagens her yerdedir. Ve kolajen türlerinde farklılıklar vardır, ancak bunlar çok önemli değildir.

Kollajen eksikliği

Kollajenin çoğunun eklemlerde olduğu açıktır. Kollajen yıkım faktörleri çoktur. Bu konuda aşağıda. Ancak sentezini veya belirli eksikliklerini nasıl ihlal edebiliriz?

  • kıkırdak doku parçası - intervertebral disklerin dejenerasyonu (osteokondroz), çatırdama, fıtık, gnashing, eklem kıkırdağının bozulması (artroz), bronşlar (bronşit, bronşektazi) ile ilgili sorunlar; Bununla birlikte, kollajenin crunchdan daha fazla sorumlu olmadığı, ancak ağrı için olduğu unutulmamalıdır. Eklemlerin kendileri için. Bir sinovyal sıvı, çünkü Yağlama - eklemler biraz farklı bir maddedir.
  • cilt kısmında - erken ve derin kırışıklıklar;
  • vasküler duvarın parçası, incelmesi ve bir sonucu olarak, vasküler duvarın bütünlüğünün ihlaline yanıt olarak ortaya çıkan damar tıkanıklıkları, anevrizmalar ve aterosklerotik plakların sayısında bir artış;
  • kabızlık ve sindirim problemleri;
  • objektifin yanından - bulanık görüş.
Kollajen emilim

Proteinin nasıl sindirildiğini biliyor musun? Bu arada, bu konuda burada konuştuğum şey bu.

Bildiğiniz gibi, bir protein, bir peptit bağı ile birbirine bağlanan amino asitlerin yapı taşlarından oluşur.

Çok iyi bilinen bir benzetme ve çok başarılı. Tuğlalarla benzer. Yediğimiz herhangi bir protein, yapı taşlarına (amino asitler) ayrılacaktır. Ve ancak o zaman bedenimiz, tuğlaları kullanarak, kendi eşsiz proteinini inşa edecek.

Protein yıkımı proteinazlar tarafından katalize edilir: midede - pepsinler ve ince bağırsakta - tripsin, kimotripsin ve elastaz. Bu işlem sırasında oluşan peptitler ayrıca amino asitlere çeşitli peptidazlar tarafından hidrolize edilir.

Yediğimiz protein doğasıyla ilgili her ürün her zaman amino asitlere zarar verecektir. Ve ince bağırsakta sadece amino asit formunda emilir. Bazen 2 veya 3sh bağlı amino asitler formunda. yani di ve tripeptitler. Peptitler, taşıyıcıların katılımıyla pasif nakil veya aktif nakil ile di ve tripeptitler olarak absorbe edilir.


En güncel modern ders kitaplarında yazılmıştır. Bununla tartışmak işe yaramaz. Yediğimiz proteinin% 99'u yok olacak. İster kollajen isterse tavuk olsun, vücudunuz ne yediğinizi umursamıyor. Ve eğer herhangi bir nedenle yediğimiz protein normal olarak sindirilmez ve kan dolaşımına girmezse, sonuçları korkunç alerjiler vb. Şeklinde olacaktır, çünkü vücut sindirilmemiş proteini yabancı olarak tanıyacaktır.

Ama bu başka bir hikaye. Oral olarak alınan herhangi bir protein, bileşenlerine ayrılacaktır. Yiyeceklerden gelen kolajenin bir şekilde kendi başımıza uyması umudunu eğlendirmek için gerekli değildir. Herhangi bir proteinli gıda, SADECE amino asit bileşimi açısından değerlendirilmelidir. Ve sadece. Ve sadece amino asitler ve bunların oranları bir şekilde bizi etkileyebilir.

Emilen nihai protein sindirim ürünlerinin% 99'undan fazlası tek amino asitlerdir. Çok nadiren peptit emilimi meydana gelir ve tüm protein molekülü çok nadiren emilir. Çok az sayıda absorbe edilmiş tam protein molekülü bile bazen ciddi alerjik veya immünolojik bozukluklara neden olabilir.

Kollajen amino asit bileşimi

çünkü kolajen bir proteindir ve amino asitlerden oluşur. Ve ne? Herkes, kolajenin amino asit kompozisyonunda zayıf olduğunu bilir ve kolajen işlemenin - jelatin'in ürünü olduğu gibi düşük bir protein olarak düşünüldüğü için aşağı bir protein olarak kabul edilir.

Kollajen, sıra dışı bir amino asit bileşimine sahiptir: Toplam kollajenin 1 / 3'ü veya% 33'ü glisindir.

Bu, tüm itaatsiz okul ve gergin çocuklara reçete edilen şey. Geceleri dilin altındaki Glisin herşeyi sadakatle denedi. Glisin değiştirilebilir bir amino asittir, bu da vücudun kendisini sorunsuz bir şekilde üretebileceği anlamına gelir.


Proline da çok şey var. Bu da değiştirilebilir bir amino asittir.

Bu amino asitlerin modifikasyonları olduğu söylenmelidir. hidroksiprolin   ve hidroksilizin.

Kollajenin bir parçası olarak, hala orada alanin var. Ve o da değiştirilebilir bir amino asittir. Arginin, şartlı vazgeçilmez alifatik amino asit de vardır. Genellikle sporcular tarafından kullanılır.

Kollajende% 'si bir şekilde güçlü olarak adlandırılabilecek diğer tüm esansiyel amino asitler çoktur - bu bir amino asit lisindir.

Kollajendeki en önemli şey tabi ki lizin, çünkü Bu sadece vazgeçilmez olan tek şey. Yani, kollajen iyi bir lisin kaynağı olarak düşünülebilir.


Ancak, en saflaştırılmış kollajen içinde bile, ve bildiğiniz gibi, genellikle dehidre edilir, yani, kuru, lizin normal peynir altı suyu proteini bile daha azdır. Çok uzun bir süre boyunca farklı markaların ve proteinin kollajenlerinin amino asit bileşimini karşılaştırdım. Serumun% 80'i tüm esansiyel amino asitlerde kolajeni önemli ölçüde aşıyor. İşte kanıtlar.

Bu nedenle, kolajen eklemleri için esansiyel amino asit kaynağı olarak düşünmek imkansızdır. Kollajen birçok temel amino aside sahiptir. Gerçekten çoklar.

Sonra kaliteyi değil, miktarı alırız.

  • glisin;
  • prolin;
  • alanin;
  • arginin;
  • hidroksiprolin;
  • esas asit hidroksilisin modifikasyonları, çok fazla olmamasına rağmen.

Gördüğümüz gibi, kolajenin potansiyel yararları tam olarak değiştirilebilir amino asitlerde ve onların GIPERDOZAHÇünkü aynı glisin kolajeninde 100 g başına 33 gr

Ayrıca, gördüğünüz gibi, kolajende modifiye edilmiş 2 yeni amino asit vardır. hidroksiprolin   ve hidroksilizin.


Kollajenin yapıyı tutabilmesi için modifikasyonlar gereklidir. "Hidroksi" nin amino asitlere eklenmesi, bunun gibi bir bağlantı verir. Ve kollajen lifi çökmez. yani Bu amino asitler kuvvetli ve güçlü fiber bağlar verir. Onlardan ötürü, kollajen çok güçlü bir yapıdır ve onlar yüzünden, orijinal formundaki kollajen çok zayıf sindirilir. Proteazlara duyarlı değildir.


Seçkin uzmanlar da dahil olmak üzere tüm katkı maddesi endüstrisi,

kollajen kullanımı, diğer proteinlerde nadiren bulunan iki amino asidin varlığıdır - hidroksiprolin ve oksilisin. T, kollajen, onlar olmadan var olmadığından, bu amino asitleri yiyerek, sadece kollajenimiz için hayatı kolaylaştırırız. Güzel, daha hızlı, yani inşa edilecek. Bu amino asitleri oluşturmaya gerek yok. Bunlar, bahsettiğimiz prolin türevleri ve lizin hakkında da bahsettiğimiz türevlerdir.

Kulağa çok hoş geliyor, ha? İlk başta kendimi düşündüm. Ancak, bu doğru değildir. Maalesef. Kendi kolajenimizi oluşturmamıza yardım etmeyecekler. Neden? Çok basit.

İlk olarak, vücudumuzdaki kollajenin sentezi böyle olur. İlk olarak, iplikler herhangi bir hidroksiamino asitsiz yapılır. yani Normal bir proline zincirimiz var. Ve sadece o zaman proline hidroksil grubu bitmiş zincirde askıya alınır.

Prolin (veya lizin) hidroksilasyonu, birçok dokuyu (deri, karaciğer, akciğerler, kalp, iskelet kası, yara yüzeylerini granüle ederek) mikrozomal fraksiyonunda bulunan prolil hidroksilaz (veya lisil hidroksilaz) enzimlerle katalize edilir. Bu enzimler, peptidil hidroksilazlardır, çünkü hidroksilasyon, sadece prolin veya lisinin, polipeptit zincirine dahil edilmesinden sonra ortaya çıkar.

yani vücut, yenen kollajenden alabileceğimiz bu kemerli amino asitleri kullanmaz. Her şeyi tekrar sentezliyor.

İkinci olarak,

hidroksiprolin veya hidroksilisin kabul edebilen ve sonra bunları büyüyen polipeptit zincirine dahil edebilen bir tRNA yoktur.

Genel olarak, çalışmanın bir bağlantısı vardır. Sıçanlar radyoaktif hidroksiprolin ve hidroksilisin ile beslendi. Bu radyoaktif amino asitlerin kolajeninin oluşup oluşmayacağını inceledik. Tabii ki değil! 1954'te bir deney yaptılar. Ve kötü satıcılar hala eğlenceli olduğunu ısrar ediyorlar.

Genel olarak, sadece gıda prolin hidroksiprolinin bir öncüsüdür ve besin lizin, kolajen bileşimi içinde bir hidroksilisin öncüsüdür.

Hidroksi amino asitleri yersek, bunların hepsi normal amino asitlerin durumuna verilecek ve sadece o zaman kullanılacaktır.

Ve başka bir şey yok.

Sonuç: amino asitlerdeki kollajen, sadece kollajende diğer protein ürünlerinde olduğundan çok daha fazla ve prolin, glisin, alanin, arginin için değerlidir.

Jelatin nedir ve hidrolize kollajen nedir?

Birçoğu kolajen ile ayrı takviyeler olduğunu duymuştur. Sadece yemek jelatin var mı? Aralarındaki fark nedir?

Yıllarca, kemikler ve kıkırdaktan olağan kollajen, suda çözünmez olarak kabul edildi ve bu nedenle, sindirilemez. Bunun nedeni, doğal kolajen, yani. Vücuttan yiyeceklere giren kollajen, tripsin etkisini arttırır.

Kollajen belirli bir işleme maruz kaldığında, örneğin, suda kaynadığında, yapısı hidroksiamino asitfilamentlerin tutulduğu ve alt birimlerin kısmen hidrolize olduğu ve bunun ürünü jelatin olduğu. Elbette onu sindirmek çok daha kolay.

Jelatin peptidlerin genişletilmiş zincirleri, hidratlı moleküllerin oluşumuna yol açan büyük miktarlarda su yakalar. Bu büyükannelerimiz ve annelerimizin yaptığı gibi jöle pişirme işlemidir. Kollajeni yok ederler ve kolajen jelatinleşir.

Yani jelatin, yıkıma duyarlı olan kolajen. Hammaddeden daha kolay sindirmek daha kolaydır. Jelatin, çeşitli kitlesel kemik kütlesi, yer bağı, kıkırdak vb. Kaynatılarak ve işlenerek üretilir.

İşte burada. Ancak hidrolize kollajen de var.

Bu, birkaç kez işlenen jelatin. Amino asitleri parçalamak ve parçalamak daha da imha ve hatta daha kolaydır. Bütün bu şaka. İşlemdeki bütün fark.

  • Jelatin-orta dereceli işleme;
  • Hidrolize kollajen yüksek derecede işleme.

Sindirim ve emilim, işleme, kolajenin işlenmesine, yani, biyoyararlanımından.

Bilimsel baz

Resmi bilim, şu anda takviyelerin yardım ettiği konusunda gerçek bir kanıt olmadığını belirtmektedir. Çok az çalışma. Ama burada olanlar:

İşte ilk çalışma.

Artritli 50 yaş üstü 90 kişi. İki gruba ayrıldılar. 3 ay boyunca, bir grup bir plasebo yediler, diğeri bir hap aldı, yani. Bir üreticiden bir hidrolize kollajen kapsülü. Ve iyileştirmeler vardı! Hareketlilik, takviyeyi alanlarda ağrıyı azalttı.

Ama bir sebepten dolayı bu araştırmadan memnun değilim.

Bu sadece araştırmanın dozu muhtemelen çok düşük olduğu için, etkisinin önemsiz olması muhtemel değildir, aynı zamanda araştırma finansmanı konusundaki gizlilik nedeniyle de. Takviye etmeyi isteyenlerin araştırma ücretini test ödemelerini geçmesini isteyen üreticiler ve bilim adamları katkı maddelerinin yayınlarında etkili olmalarını kabul ederler. Ve bu tür bir yazı gördüğünüzde, verileri çok dikkatli bir şekilde almanız gerektiğini unutmayın.

Aynı üreticiden başka bir çalışma. Fakat burada resmi olarak çalışmaya sponsor olduklarını belirttiler. Kollajenin diz eklemleri üzerindeki etkileri araştırıldı. Zaten günde 10 g iyi bir doz vardı. Ve sonuçlar daha açığa çıkıyor.

İyileştirmeler vardı, ancak sadece resimlerde. 24 ay bir deneydi. Küçük örneklem büyüklüğü nedeniyle, bu sonuçlar kesin olarak kabul edilmemelidir.

İşte başka bir çalışma - ve hepsi aynı adamlardan. Ve var. Yaklaşık 5 çalışması var. Küçük kontrol grupları. Ve sübjektif sonuçlar, ağrılı / ağrılı olmayan anketlere dayanmaktadır.

Jelatin ve HGH

Ama ilginç olan çalışma.

Tüm proteinlerden en iyi arginin kaynağı jelatin. Ama bu jelatin yanında, soya çok geride değil. Genel olarak, çocuklar büyük dozlarda protein yemişler, vücut ağırlığının kilogramı başına yaklaşık yarım gramdır.

Ama spor yapmadılar. Gıdadaki jelatin tüketiminin, alımından sonra büyüme hormonunun salgılanmasını önemli ölçüde artırdığı bulunmuştur. Diğer tüm proteinlerden daha yüksek. Sadece soya geride kalmadı. Bunun arginin yüzünden olduğuna inanılmaktadır. Ama 2 saat sonra! 20 dakika değil ama 2 saat.

Derhal sorduğumuz soru, sporcuların kahvaltıda jelatin yiyerek büyüme hormonu üretimini artırabilir mi? Araştırmaya dayanarak, 80 kg'lık bir ağırlığınız varsa, o zaman 48 g jelatine ihtiyacınız olduğunu söyleyebiliriz.

İlginç. Bu zaten umut verici. Daha fazla çalışma var, ancak çoğu üreticilerin sponsorluğunda. Hidrolize kollajen üzerinde başka bir çalışma 2 tip. Orada, genelde, bir tür bilimsel olmayan saçmalık yazdı, ben bile analiz etmeyeceğim.

bulgular

Araştırma var. Ama azlar. Kollajen ve jelatin eklem sağlığı üzerinde anlamlı bir etkiye sahip değildir. Cildi ve kolajen oluşan diğer her şeyi etkiler. Ve bu anlaşılabilir bir şey. Sonuçta, sırrı amino asitlerde.

Ve egzersiz uzun, egzersiz ve bir dizi kas kütlesi ile.

Kollajen takviyeleri eklem ve dokulara nasıl yardımcı olur?

Birincisi, kıkırdak dokusu, kemik dokusu, deri, her şey sürekli güncellenir. Ve kompozisyondaki her yerde kollajen var. İnsanlarda ve hayvanlardaki kolajen bileşimi amino asit bileşiminde benzer olduğundan, gıdalardaki hayvan kollajen tüketiminin belirli olumlu etkileri olmalıdır. Bu teoride.

Bulduğumuz gibi, kolajenin gerçek faydaları üç amino asit-prolin, glisin, alanin, arginindir. Artan yükler ve diğer etkenler, özellikle de yetersiz beslenme ile, bir kişi, normal protein beslemesi ile besinlerden elde edilemeyecek kadar çok artiküler doku oluşturmak için bu amino asitlerden yoksundur. Hiçbir şey. Bu nedenle, prolin, glisin, alaninin esansiyel amino asitler olarak kabul edilmesine rağmen, yeterli besinle gelmedikleri takdirde ve ciddi bir ihtiyaçla, gıda katkı maddeleri olmadan elde etmek imkansız olsalar da, diğer amino asitlerden sentezlenmeye başlarlar. Ve bu, kalanın havuzunun küçüldüğü anlamına gelir. Bunların sentezine giderler. Ve toplam amino asit miktarı düşer. Ve bu tüm dokular için bir problem.

Eğer bunlara büyük ihtiyaç varsa, örneğin, eklem hasar gördü ve tamir edilmesi gerekiyor, ya da yaralar iyileşti, sonra 2 seçeneğimiz var. Ya da sadece, bazı amino asitlerin basitçe prolin glisin ve alanine sentezlendiği veya doğrudan jelatin ve kollajenden elde edildiği ümidiyle sert proteinli yiyecekler yiyin.

Ama ilk seçeneğin bir bağlantısı var. Gerçek şu ki, dediğim gibi, büyük miktarlarda prolin glisin ve alanin her zamanki yiyeceklerinden elde etmek zordur. Ve değiştirilebilir olduklarına rağmen, bazı bilgilere göre, diğer amino asitlerden yaratılma olasılıkları biraz sınırlıdır. Stres koşulları altında, fiziksel efor, hastalık, bazı amino asitlerin başkalarından sentezi sınırlıdır.

Bu nedenle, şansı umut etmemek için, dokularda doku yapımına gerçekten katkıda bulunacak şekilde jelatin ve kollajen kullanımı teşvik edilmektedir.

Sonunda açık olmak gerekirse, kolajen takviyeleri, yetersiz beslenen ve protein yemeyen kişilere yardımcı olacaktır. Geliştirilmiş bir kas kütlesi olan ve zengin bir protein diyetine sahip olan kişiler, hatta kolajen ve bu üç amino asidin inşasına yönelik güçlü bir ihtiyaç durumunda bile, vücut rezervleri yeterlidir. Kasları amino asit kaynağı olarak bile kullanabilirsiniz. Kollajen takviyeleri bu tür insanlara yardımcı olma olasılığı yoktur. Ek, çocuklar için yararlı olacak elbette! Çocuklar yararlıdır.

Kollajen takviyeleri ve jelatin bir mucize beklemek için gerekli değildir. Kıkırdak restorasyonu çok uzun ve zor bir süreçtir. Etkiler sadece sürekli takviye birkaç ay içinde görülebilir. Bu bir açlık değil. Bunlar sadece 4 ek amino asittir. Tıpkı proteinden gelen keskin kas gelişiminin başlaması gibi, aynı şekilde kollajen ve jelatin de ciddi gelişmeler olmayacaktır.

kaynaklar

  •   Osteoartritli hastalar için AR7 Eklem Kompleksinin Etkileri: Şangay, Çin'deki üç aylık bir çalışma
  •   Ginolinium geliştirilmiş gecikmiş gadolinyum ile saptanan manyetik rezonans yolunda çökmüş osteoartrit: Pilot randomize kontrollü çalışma
  •   Enzimatik hidrolize kollajen (EHC) 'nin etkinliği ve toleransı diz osteoartriti (KOA) tedavisinde glukozamin sülfat (GS)
  •   Jelatin, a-laktalbumin ve süt denilen
  • ISBN: 978-5-496-00909-6 Ekonomik Analiz: Üniversiteler için ders kitabı. 2. baskı, gözden geçirilmiş ve büyütülmüş. Üçüncü kuşak, Tsatsulin A.N. 2014

Merhaba arkadaşlar!

Çok önemli ve iyi bilinen bir maddeden bahsedelim - kolajen proteini, kolajen takviyeleri, eklemler ve bağlar için kolajenin nasıl seçileceği ve kabul edileceği, kolajen ve neyin kollajen aldığının ve hayatımızda hangi rolün oynadığı. Çok fazla malzeme var, ama umarım içerik tablosunun yardımıyla tüm sorularınızın cevaplarını bulacaksınız.

Tanımlar ve bilimsel temel ile başlayalım. Ben kendimi karmaşık tanımlarla uğraşmak istemiyorum, ama neyi, nerede, nerede ve ne zaman gerekli olduğunu anlamak için bir şeyleri sökmeyeceğim.

Bağ dokusu nedir

Gezegenimizdeki tüm canlılar, bitkiler, mantarlar ve bakteri içeren virüsler hariç, bağ dokusundan oluşur.

Bağ dokusu, yaşayan çok hücreli bir organizmanın bir dokudur. Vücudumuzun hemen hemen her parçası bağ dokusudır. Cilt, kemikler, iç organlar, bağlar ve tendonlar, kıkırdak ve menisküsler, vücudumuzdaki yağ ve sıvılar bile farklı bağ dokusu tiplerinden oluşur. Hücre, bağ dokusu olan hücre dışı ortamda (matris) yüzer. Bu doku fibroblast hücrelerinden ve ürettikleri kolajen ve elastinden oluşur.

Kollajen ve elastinin amacı ve yapısı

Bağ dokusu da lifli doku olarak adlandırılır ( lat'ten fibra lifi), yani, kolajen ve elastin liflerinden oluşan kumaş. Kollajen bağ dokusunun temelidir.

kollajen   - Vücudumuzun ana proteini ve bağ dokusunun ana yapı malzemesi olan, spiral şeklinde uzamış diş ipliği yapısına sahip olan ve dokunun mukavemetini ve esnekliğini sağlayan, elastik ve strese ve fiziksel etkilere karşı dirençli olmasını sağlar. Vücuttaki tüm proteinlerin 1 / 3'ü kadardır. İnsanlar için tüm gerekli amino asitleri içermediği için basit bir proteindir.

Yapısı gereği, kolajen, her üçüncü elementin amino asit glisin olduğu bir kompleks (zincir) amino asitler ve minerallerdir. Kollajen tipine bağlı olarak, amino asit bileşimi değişir, ancak glisin kalır.


Örneğin, kemik dokusu, amino asitlere ve glisinlere ek olarak, onu zorlaştıran mineraller içerir.

Eğer bu zincirde keratin bulunursa, bu kumaş saç ve tırnaklar oluşturur.

Bu nedenle, vücudumuzda kollajenin tamamen oluşması için, beslenme, insanlar için gerekli ve gerekli olan tüm gerekli amino asitleri ve mineralleri içermeli ve glisin'e daha fazla dikkat gösterilmelidir.

elastin   - Uzun bir filament yapısına sahip olan ve elastikiyetinden sorumlu olan, dokuların gerilmesini ve iyileşmesini sağlayan, orijinal pozisyonlarına geri döndüren, postoperatif iyileşme ve yaralanmalardan sonra kesik ve yanıklarda iyileşme süreçlerinde önemli olan bir proteindir.

Eğer daha basitse, dokuyu germek için kolajen sorumludur ve orijinal durumuna geri dönmesi için elastin sorumludur.


Elastin, kollajen gibi, basit bir proteindir ve amino asitlerden oluşur: glisin, alanin, prolin ve valin.

Elastin amacına ve işlevine kollajene benzer ve her zaman onunla birlikte hareket eder. Eğer elastin daha fazla ise, kumaş daha fazla gerilebilir. Bu doku, cildi, akciğer dokusunu, midenin kaplamasını oluşturur.

Kollajen ile olduğu gibi, yeterli ve etkili bir elastin oluşumu süreci için, diyetin belirtilen dört amino asit ile yeterli ürün içermesi gerekir.

Vücutta kollajen fonksiyonları

Kollajen vücutta birçok işlevi vardır:

  • Bağ dokusunun temeli olup hücreleri sabitler, böylece tüm organizmanın iskeletini oluşturur.
  • Stres altındaki dokuları önler. Bağların, kasların, tendonların ve kemiklerin kuvveti, kolajen liflerinin gücüne bağlıdır.
  • Cildin temeli, pürüzsüzlük, kırışıklıklar ve elastikiyetinin doğrudan kolajene ve yeterliliğine bağlı olmasıdır.
  • Hücrelerdeki nem ile birlikte tutar.
  • Yaşa bağlı cilt değişiklikleri kollajene bağlıdır. Yeterli miktarda ve kaliteli kolajen, cildin elastikiyetini ve pürüzsüzlüğünü daha uzun süre korumak ve korumak için yardımcı olur, doku sarkmasını önler.

Çok sayıda hastalığın sebebi, vücutta kollajen sentezi sürecinin ihlalidir. Bu tür bozukluklar, bağ dokusunun ve kollajen liflerinin zayıflığına neden olur, kollajen kalitesi düşer. Fonksiyonlarını etkili bir şekilde yerine getiremeden aşağı ve gevşek hale gelir. Bunun bir sonucu olarak eklem hastalıkları, damarların zayıflığı ve kırılganlığı nedeniyle kardiyovasküler sistem hastalıkları, yine kollajen eksikliği ve oluşumu ile ilişkili bozukluklar, kalp kapaklarının iflas etmesi ve iç organların sarkması ve diğer pek çok nedeni vardır.

Kollajen Çeşitleri

Kollajen, vücudun tüm bağ dokusunu oluşturur. Hedefe bağlı olarak, bağ dokusu farklı tiplere ayrılır. İnsan vücudunda yaklaşık 30 bilinen kollajen türü vardır. Her doku (vücudumuzun bir kısmı) çeşitli tipte kollajen içerebilir.

  • Tip I kollajen.   Vücudumuzdaki dokuların çoğunu oluşturur. Eklemlerin kıkırdakları, menisküs, omurlararası komponentler, deri, arter ve damar duvarları, göz korneaları, dişler, bağlar, tendonlar, skar dokusu - bunların hepsi tip I bağ dokusundan oluşur.

Kötü kalite ve tip I kollajen eksikliği, çeşitli hastalıklara yol açar: eklem tahribatı, intervertebral herni, duyarlılık, osteoporoz, zayıf bağlar ve tendonlar, kuruluk, sarkma ve ciltte buruşma.

  • Tip II kollajen. İntvertebral disklerde, gözlerin vitröz gövdesinde büyük bir sayı bulunur, tendonların bir parçasıdır.
  • Tip III kollajen. Göz merceğinde, cilt, bağırsaklar, uterus, akciğerler, küçük kıkırdak ve tendonların, kemik iliğinin stromasında iyi gerilebilir bağ dokularında büyük miktarda elastin içerir.
  • Tip IV Kollajen. Bu tip kollajen, renal membranlar, lensin bir kısmı ve çok ince liflerden (örneğin, bir işitme cihazı oluşturan ince lifler) oluşur.

Tüm bu kolajen tipleri önemlidir ve dokularımızın% 90'ından fazlasını oluşturur. Geri kalan kolajen tipleri daha az ilgi çekicidir, fakat aynı zamanda vücudumuzun farklı bağ dokusunun bir parçasıdır.

Kollajen Çeşitleri

Gıda ürünü veya katkı maddesi olarak kullanabileceğimiz kollajen, aşağıdakilere ayrılır:

  • Hayvan kollajen. Hayvan veya sığır kollajeni, derilerin derileri, kemikleri ve kıkırdaklarından yapılır.
  • Deniz kollajen. Bu, balıklardan, balık pullarından ve deniz organizmalarının diğer kısımlarından kolajen yapmak için daha karmaşık ve pahalı bir süreçtir.

Hepsi bu kadar. Bu kolajen kaynaklarından sadece ikisi var.

Kollajen hayvansal kökenli bir proteindir, bitki kollajeni doğada mevcut değildir. İşlenmiş bitkisel protein kozmetiklere eklenir.

Bu nedenle, kolajen açısından, vejetaryenler için bir şey sunmak mümkün değildir.

Buna karşılık, hayvan ve deniz kollajeni ayrılabilir:

  • Doğal (doğal) kollajen.   Bu cilt, ligamentler, kıkırdakta bulunan doğal bir kolajen şeklidir. Yemeklerden aldığımız, tavuk bacağı yiyen ya da kıkırdak kemiren olan bu kolajen.

Çeşitli gıda kaynaklarından bize gelen kolajen, yalnızca vücut için asimilasyon ve biyoyararlanım derecesinde farklıdır. Kollajen (daha az işlenmiş) biçimi ne kadar doğal olursa, vücudun daha fazla enerji, enzim ve diğer kaynakları harcayarak sindirmek ve özümlemesi için daha fazla çaba göstermesi gerekir.

Sindirim sistemi hastalıkları, düşük asitliği, pankreas hastalıkları, enzim eksikliği ve sindirimle ilgili diğer problemler ile, bu tür kollajen, büyük olasılıkla, vücut tarafından emilemez. Asimilasyona gelince, absorbe edilebilen münferit elementleri elde etmek için kolajen molekülleri arasındaki yeterince güçlü bağları imha etmek gerekir. Ve eğer vücut bir şeyi özümseyemezse, basitçe “düz bir çizgi” türetilir. Bir sebepten ötürü bir şey daha fazla nüfuz ederse (örneğin, tam olarak bölünmemiş büyük protein zincirleri), bu durum bağışıklık sisteminin alerjiler ve hastalıklar biçiminde keskin bir reaksiyona neden olur.

Bu yüzden kıkırdak, bağ ve tendonları sindirmemiz zor. Ve kemikler, tırnaklar ve saçlar gibi bu tür kolajenler enzimlerimiz tarafından sindirilemez. Yani deri ve kıkırdak var - diyeti amino asitler ve kollajen ile takviye etmek için işe yaramaz ve verimsiz bir yol. Çok fazla güç, kaynak ve enerji gereklidir ve sonuç sıfır olabilir.

  • jelatin. Bu, ikinci sindirilebilirlik ve daha uygun fiyatlı kollajen formudur. Kemiklerin, kıkırdağın ve diğer yan ürünlerin pişirilmesi (ısıl işlem) sırasında, kolajen bağları yok edilir ve daha küçük amino asit zincirlerinden oluşan daha erişilebilir bir kolajen türü elde edilir.

Bizim ünlü yemek sosu sıradan jelatin ve bir mağazada satın alınan jelatin farklı değildir. Bu kolajen vücut tarafından emilim için daha uygundur.

Isıl işlem sırasında tahrip olan ve jelatin (et suyu ve süt) elde edilemeyen eklemler için önemli olmasının aksine, jelatin vücut için iyi bir kolajen kaynağıdır. Sadece, mideyle ilgili problemler durumunda, jelatin de zayıf bir şekilde absorbe edilebileceğini ve etin çok yararlı olmayan birçok madde içerebileceğini unutmamak gerekir.

Ayrıca jelatin bir proteindir ve proteinin fazlalığı kanın kalınlaşmasına yardımcı olur ve bazı insanlar için özellikle yaşlılıkta ve diğer hastalıkların varlığı zararlı olabilir. Büyük miktarlarda sürekli jelatin tüketimi, mide ile ilgili sorunlara yol açabilir. Ancak, bir değişim için, kurslar, satın alma jelatin torbasından alabilir. Ve bir miktar bağımız için gerekli olan kolajen I, II ve III tipleri, kıkırdak, deri ve eklemler, alacağız.

Ürünlere gelince, ne sıklıkla yemek yaptığımızı ve jöle yediğimizi hatırlıyor musunuz? Sanırım sadece tatilde (ve hazırlanmakta olan her şeyin tamamlanmasının gerektiği birkaç gün sonra) ve bu, özellikle eklemleri ve bağları güçlendirmeye, kıkırdağı güçlendirmeye ve restore etmeye karar verirsek, kolajenin etkili bir şekilde yenilenmesi için tamamen yetersizdir.

Bu nedenle, insanlar takviyeleri kabul etmediklerini yazarken biraz saçma buluyorum, ancak eklem kıkırdağımız için gerekli olan tüm maddeleri kadeh ile doldurmayı tercih ediyorum. Ben, birçokları gibi, hem jöle hem de tavuk suyunu seviyorum ve tadını çıkarın. Bu bağlamda, tavuk suyu da vücut için mükemmel bir kolajen kaynağıdır. Ancak bu hedefe ulaşmak için açıkça yeterli değildir. Özellikle eklemlerin restorasyonu için hedefler.

  • Hidrolize kollajen   veya kollajen hidrolizatı. Bu, asimile etmek için vücudun en iyi şeklidir. Bu jelatin işlemenin üçüncü aşamasıdır.

Adil olmak gerekirse, jelatinin de kollajen hidrolize olduğu söylenir, fakat kavramları bir şekilde ayırmanız gerekir. Endüstriyel şartlarda çeşitli asitler ve alkalilerin yardımıyla kolajen lifleri en küçük bileşenlere (amino asitler) ayrılır, ayrıca kolajen ile ilgili olmayan fazladan balast maddeleri de giderilir. Vücudun bu formu sindirmek için çaba sarfetmesine gerek yoktur, bölmek için enzim harcamaya ve üretmeye gerek yoktur. Sadece bitmiş amino asitleri ve peptidleri tanımak ve absorbe etmek gereklidir.

Buradan, vücuda verebileceğimiz en iyi kolajenin, hidrolize (tamamen sindirilmiş) kollajen olduğu sonucuna varabiliriz. Bu form sadece fabrikada elde edilebilir ve sadece katkı maddesi olarak tüketebiliriz.


Hangi hidrolize kollajen daha iyidir: hayvanlardan veya denizden elde edilir - kesin bir cevabı yoktur. Bir yandan, asimile etmek vücut için önemli değil, diğer taraftan, üreticiler deniz (balık) kollajen insan kollajen ile daha fazla biyoyararlılık ve benzerlik beyan.

Takviyeler satın alırken bir hayvandan daha pahalı olan deniz kollajenini ödemek buna değer mi, yoksa karar verirsin. Değişim için, düzenli olarak kolajen kullanımı ile farklı türleri deneyebilirsiniz.

Ama unutmayın ki, deniz ürünlerinden elde edilen her şey, bazı insanlar için güçlü bir alerjendir. Dikkatli ol.

Vücutta kollajen ve elastin oluşumu

Kollajen ve elastin oluşumu vücudun yaşamsal aktivitesindeki ana süreçlerden biridir. Özünde, bu büyüme ve gelişme sürecidir. 25-30 yaşından sonra yaşla birlikte bu süreçler yavaşlar, çünkü doku yenilenmesi yavaşlar. Vücut, cildin, saçın ve kas iskelet sisteminin durumunu etkileyen kolajen eksikliğini hissetmeye başlar. Damarlar daha kırılgan hale gelir, elastikiyetini kaybeder ve stresten daha az direnç gösterir, kardiyovasküler hastalıklar ve bozukluklar ortaya çıkar. Eklemlerin iyileşmesi daha zordur: çünkü dokular zayıflar, darbe ve stres artar, kıkırdağın tahribatı oluşur.


Bilim adamları tam olarak anlamadıkça, kolajen sentezinde ve aslında vücudun yaşlanmasında bir yavaşlama vardır. Birçok teori var, ama gerçek şu ki bu süreç tersine çevrilemez. Fakat daha az hızlı ve fark edilebilir, önemli ölçüde geciktirebiliriz. Ve bunun en önemli yolu, pek çok insanın düşündüğü gibi özel takviyeleri almak değil, aynı zamanda sağlıklı bir yaşam tarzı için tüm kurallar.

  • Doğru beslenme, dokuların doğru beslenmesini ve kollajen ve elastin oluşumu için gerekli maddelerin sağlanmasını sağlayacaktır.
  •   Bu süreçleri hızlandıracak ve daha verimli hale getirecek ve her şeyden önce oksijen doygunluğu ve çalışma dokularının madde ile beslenmesini sağlayacaktır. Hareket yoksa, vücudun tembel organları ve kasları beslemesi gerekmez.
  •   Tüm yaşam süreçlerinin akış koşullarını sağlayacak ve oluşturacaktır. Sudan kaynaklanan ve sadece yeterli miktarda suyla elde edilen hayat, organizmanın tam gelişimi ve yaşamı mümkündür.

Kollajen sentezi süreci uzun ve karmaşıktır. Bu nedenle yaralar ve kesikler çok uzun süre iyileşir, kıkırdak yaralanmaları uzun süre ve yavaş bir şekilde geri yüklenir. Ve yaşla birlikte, bu süreçler, artan maddelerin eksikliğinden dolayı daha da artar.

Ayrıca etkili kolajen sentezi sürecini sağlamak için ne yapacağınızı ve vücudunuzu nasıl tedarik edeceğinizi bilmemiz gerekir. Kollajen eksikliği veya iflas bozukluğu belirtileri göründüğünde nelere odaklanılmalıdır? Bu durumda, özel katkı maddeleri veya ürünler, bitmiş formülü ve gerekli element setini kendi kolajeninin sentezi için arttırılmış bir miktarda taşır, bu da vücudun kendi eşsiz proteinini asimile etme ve üretilmesini kolaylaştırır.

Kollajen vücut tarafından nasıl emilir?

Bunu söylemek önemlidir İnsanlar için en etkili kollajen, vücudun kendisi tarafından üretilen kolajendir. . Ayrıca, başka hiçbir kollajen vücut tarafından kabul edilmeyecek ve bağ dokusunu inşa etmek ve yenilemek için kaçırılmayacaktır. Bu nedenle, kendi kollajeninin sentezlenme süreçlerini artırma ve iyileştirmenin ilk ve en önemli yolu, bu bedeni yalnızca bu en önemli proteinin bağımsız üretimi için gerekli olan her şeyle sağlamaktır.

Uzun süredir kanıtlanmış olan ve tartışmasız gerçek olan kural herkes tarafından bilinir: Bir şey öğrenmeden önce, vücut ve sistemleri en küçük parçalara tamamen tahrip edilmelidir. Ve bundan farklı ihtiyaçlara giden kendi eşsiz proteinlerini inşa etmek için. Bir kişi için proteinleri, hücrelerini ve dokularını oluşturmak için yalnızca bu temel bileşenleri - amino asitleri tüketmesi yeterlidir ve vitaminler ve mineraller kendi kolajeninizi yaratmanın karmaşık süreci için gereklidir.

İçinde kullandığımız kollajen türü ne olursa olsun: ister istemez ister özelleşmiş bir katkı maddesi olsun, küçük parçalara ayırma işleminin aynısını gerçekleştirecek ve daha sonra istenilen tiplere monte edilecek ve en uygun yerlere gönderilecektir. Kollajen takviyeleri, üreticilerin, herhangi bir gıda ürünü gibi, oralarda beyan etmemesi için bölünmeye uğrar.

Çoğu zaman, takviyeleri almak, sonucu hemen görmek istiyoruz ve pek çok kişi ekin sadece muhteşem saçların büyümeye başladığının ya da cildinizin gözünüzün önünde sıkılaştığı ve birkaç hafta içinde daha çabuk iyileştiğinin açık olduğunu düşünüyor. Ancak vücudumuz daha zekidir ve önce besin maddelerini en gerekli yerlere ve hayatın bağlı olduğu organlara gönderir ve son sırada saçın güzelliği ve ponponunu düşünür. Bu nedenle, geri kazanım süreci, gerekli tüm maddelerin uzun ve sürekli bir şekilde tedarik edilmesini gerektiren uzun bir zaman alır. Her şey, en azından hücre yenilenmesi için zaman alır.

Kollajen Üretiminin Kaynakları

Tüm olası kolajen kaynaklarını ve bunun gibi asil bir amaç için kullanmamaları gereken kaynakları düşünün.

Kurallar ve yönetmelikler veya kolajen takviyeleri nasıl alınır

Kollajen takviyeleri alırken, takip edilmesi gereken belirli kurallar vardır. Kimler tarafından kurulduğunu ve açık bir bilimsel gerekçe olup olmadığını söylemek zordur, ancak bir şeye dayanmaktadır ve bunları gözlemlemek daha iyidir.

Ayrıca, kolajen ayrı olarak kullanılması önerilmektedir . Satın alırken, kolajen tip I ve III ile takviyeleri ve tip II kollajen ile ayrı ayrı takviyeler bulacaksınız. Karıştırılamayacakları düşünülmektedir.

Kollajen Takviyeler I ve III türleri eklemler, bağlar, cilt, saç, kemikler ve diğer amaçlar için tasarlanmıştır.

kollajen Tip II   eklem kıkırdağı için tasarlanmıştır, bu nedenle genellikle hyaluronik asit ile birlikte eklemler için özel katkı maddelerine eklenir.

Doktorun En İyisi, Kondroitin Sülfat ve Tip II Kollajenli Hyaluronik Asit.



Ya da iyi bilinen bir şirket olan Solgar'dan, eklemlerin ve kıkırdak dokusunun düzgün beslenmesi için birbirini güçlendiren çeşitli bileşenlere sahip çok yüksek kaliteli bir tamamlayıcıdır.

Solgar, Glukozamin, Hyaluronik Asit, Kondroitin, Tip II Kollajen ve MSM (Sülfür).

Tip II kolajen ile ayrı takviyeler özellikle eklem kıkırdağı için tasarlanmıştır. İşlenmiş tavuk kıkırdağını al. Daha pahalıya mal oluyorlar. Kıkırdak ameliyatları ve yaralanmaları sonrasında, kıkırdak doku problemleri ve hastalıkları için bu tür takviyeleri almak mantıklıdır. Zenginleştiğimde, bu tür katkı maddelerinin akışını periyodik olarak içeceğim.



Kollajen I, III ve tip II kollajeni karıştırırken, birlikte kullanıldığında, vücut, herşeyi amino asitlere bölerek, katkı maddesinin amaçlanan belirli bir amacını görmez: amino asit bileşimi karıştırılır ve eklemlerin spesifik hedefi, elde edilmesi daha zordur.

Kollajen tip I ve III ile takviyeler aç karnına sarhoş olmalıdır. : Yemeklerden yaklaşık 1 saat sonra veya 1 saat sonra. Zaman, katkı maddesinin (sıvı, toz, tablet) formundan ve buna bağlı olarak emilim oranından farklılık gösterir.

Nedeni aynıdır: kollajen amino asitleri başka bir proteinli gıda ile karıştırırken amino asitlerin amacı kaybolur ve vücut bunları genel ihtiyaçlar için sağlar.

Tip II kollajen içeren takviyeler çok zor değildir ve hem diğer katkı maddeleriyle hem de yemekler sırasında kullanılabilir. Diğer tüm katkı maddelerinin de gıda ile alınması tavsiye edilir.

Vücut tarafından kollajen takviyelerinin kullanımı ve asimilasyonunun ana ve en önemli kuralı yeterli C vitamini .

Bu önemli vitamin kollajen olmadan absorbe olmadığı kanıtlanmıştır. Hemen her zaman C vitamini, görevi kolaylaştırır kollajen takviyeleri eklenir. Kollajen ile birlikte alarak, C vitamini alımını kontrol etmek daha uygundur, ancak bu gerekli değildir. Gerekli süreçleri sağlamak için günlük C vitamini dozunun zaten kanda bulunması yeterlidir. Eğer ayrı ayrı C vitamini içeren bir şey almazsanız, o zaman onunla birlikte bir takviye seçmek daha iyidir.

.



Jelatin kullanmak daha zor. Burada ek C vitamini takviyeleri ile ilgilenmeniz gerekecek.

Yeterli miktarda C vitamininin yokluğunda jelatin ve kollajen içmek işe yaramaz.

Kollajen alımı oranı

Kollajen tüketim oranı.   Profilaksi ve vücudun normal işleyişi için günde 2-3 gram (2-3 bin mg) kollajen kullanmak yeterlidir.

Bir sporcu için, özellikle güç sporları için, bu doz 5-6 grama yükseltilmelidir.

Eğer sorun ve yaralanmalarla karşı karşıya kalıyorsanız, kolajen dozunu 10 gram'a çıkarmanız ve kurslar almanız önerilir. Aynı jelatin ile takviyeyi değiştirmek en iyisidir: beslenmeyi çeşitlendirir ve vurmaya yetmez.

Ek olarak, hayvan ve deniz kollajen takviyelerinin değiştirilmesi istenir. Şahsen, 5-6 gramlık bir dozu olan bir kolajen kursu kullanıyorum. Ve bir ya da iki ay dinlenerek ve bir jelatinle değişiyor. Bir torbadan jelatin alıyorum (10 gr.) Jelatinli jöle, jelatinli bir içecek yapabilir ya da suda erir ve C vitamini ile biraz şeker içebilirsiniz.

Kollajen takviyeleri alırken günün saati önemli değildir.

Biyolojik saat ve sindirimimizin genel çalışmasını hatırlayamazsanız. Sabah sindirim sistemi en aktif (protein ürünleri için en uygun zaman), akşamları aktivite azalır. Bu, daha fazla kollajen takviyesi için daha az gıda ve jelatin için geçerlidir. Zaten önemli ölçüde bölünmüş kolajen proteini içerdiğinden, emilim kolaydır. Ancak, üreticinin belirttiği kuralları ve onların formunu (vücut tarafından asimilasyon süresi) göz önünde bulundurarak, küçük miktarlardaki katkı maddelerini aşamalı olarak almak daha iyidir. Bu yüzden gün boyunca kollajen günlük oranının dağıtılması tavsiye edilir. Her halükarda, kendi bedeninizi dinleyin: söyleyecektir.

Kurallar yeterince basit, ama bazen midemin boşluğunu kontrol etmek ve aralarında kollajen almayı unutmamak bazen zor olabilir. Ama her şey mümkün.

Kollajen peptidleri nelerdir ve ne için vardır?

Onların eklerini satarak ve satarak, üreticiler sadece söz vermezler. Çoğu zaman, kolajen takviyeleri ve diğer birçokları açıklarken ve aynı zamanda kozmetik faaliyetlerini tarif ederken, en sindirilebilir ve etkili elementler olarak peptidler kavramına rastlayabilirsiniz. Bu nedir?

peptidler - Bunlar çok kısa amino asit zincirleridir. Tüm proteinler uzun zincirlerden veya bir dizi amino asitten oluşur. Zincir uzun ise, o zaman bir protein denir. Eğer zincir bir veya iki amino asitten oluşursa, ancak ondan fazla değilse, o zaman bu bir peptiddir. Vücut proteinleri amino asitlere ve peptidlere ayırır. Herhangi bir nedenle proteini tamamen yok etmek mümkün olmamışsa ve penetre olmuş parça çok uzun (uzun bir peptit) çıkmışsa, bağışıklık sistemi yabancı bir tane için onu reddeder - reddetme ve alerji meydana gelir.


Vücutta, peptitler çok hızlı bir şekilde oluşur, ancak laboratuarda, peptidler oluşturmak daha zordur, çok fazla zaman ve para gerektirir, ancak bu mümkündür. Proteinler, vücuda özgü yapılardır, ancak peptidler canlı organizmalarda evrenseldir ve her organ veya doku için belirli bir uzmanlığa sahiptir. Peptitlerden ve tek tek amino asitlerden vücut, eşsiz protein kombinasyonlarını oluşturur. Bilim adamları, vücudun özel ihtiyaçları için bu tür peptidler oluşturmanın mümkün olduğunu iddia ediyorlar.

Peptitler, büyük kollajen proteinlerinin aksine, hidrolize olsa bile, cildi hedeflerine veya başka yerlere nüfuz edebilir. Yiyecekleri tek tek amino asitler ve peptitlere bölerek, onları doğru yere yönlendirir. Cilde ya da kemiğe ya da kıkırdağa tam olarak giden peptitler oluşturabilirsiniz. Harika bir gelecek açılıyor. Teorik olarak, gerekli peptidleri oluşturabilmek, vücuttaki bireysel süreçleri kontrol edebilir.

Katkı maddelerinin ya da diğer araçların açıklamasını okudum ve üreticinin peptid bazlı ajanının mucizevi özelliklerini beyan ettiğimi fark ettiğimde, çifte hissim var: bir yandan hareket etmeli, diğerinde ise güvensizlik ortaya çıkıyor. Bunlar karmaşık süreçlerdir. Kurnaz mı? Bunun mümkün olduğunu ve aktif olarak gelişmekte olduğunu bilmemiz gerekiyor, ancak aynı zamanda üreticinin ve sözlerinin seçimine karşı sorumlu bir tutum almalıyız.

Peptidler kavramına tam olarak dokunduğumdan dolayı kozmetik ve kolajen içeren özel katkı maddeleri ile ilgili olarak daha sık hale gelmiştir. Vücuttaki kollajenin asimilasyonu, penetrasyonu ve etkinliği, amino asitlerin son zincirinin büyüklüğüne bağlıdır. Bu yüzden üreticiler (özellikle kozmetikler) cildin daha derin katmanlarına ve peptidlerin etkisine maksimum nüfuz etme cesaretine sahiptir. Bunu bizim durumumuzda bilmemiz gerektiğini düşündüm. Bu makalede önerilen takviyeler, üreticiye göre, kolajen peptidlerin kaynağıdır.

Kollajen katkı maddelerinin kullanım şekilleri

Her zaman olduğu gibi, üreticiler çeşitli formlarda ve paketlerde kolajen takviyesi sunmaktadır. Ek olarak, katkı maddesi neredeyse her zaman amacına ve amacına bağlı olarak etkiyi artıran ek maddeler içerir. Örneklere bakalım.

Sıvı kollajen. En kolay sindirilebilen kollajen şekli tam olarak sıvı olduğu için. Unutmamak gerekir ki bu, buzdolabında saklanması gereken ve raf ömrü olan bir gıda ürünüdür. Dozajı taşımak ve kontrol etmek zordur. Ben böyle bir kolajen almaktan rahatsız oluyorum.

Sıvı kollajen, vitaminler ve antioksidanlarla kollajen içecekler: Neocell, Kollajen + C, nar şurubu   ve Youtheory, Kollajen Sıvı, İleri Formül, Tip 1 ve 3

Kollajen Tozu. Absorpsiyon ve biyoyararlanım açısından ikinci. Benim düşünceme göre, bu da çok uygun bir form değil: çok yer kaplıyor, dozu hesaplamak zordur, suyu veya başka bir içeceği almanız gerekir (su ile içmek için lezzetli değildir), içeceği hazırlamak zaman alır. Ancak çok hızlı bir şekilde emilir ve uzun süre saklanır. Toz içinde kolajen maliyetinin diğer formları ile karşılaştırıldığında daha ucuzdur.

Neocell, Süper Kollajen, 6600 mg, tip 1 ve 3, toz (198 g).

Fiyat, kalite, miktar ve kompozisyon için balık kollajen (kollajen peptidler) süper versiyonu. California Altın Beslenme, CollagenUP 5000, (461 g)   hyaluronik asit ve C vitamini ile



Kollajen tozu suya veya meyve suyuna eklenir. Sabah multivitamin smoothie veya protein içermeyen herhangi bir içecek eklemek için iyidir.

Bazıları çay veya kahveye eklenir. Denemedim. Teorik olarak, bununla ilgili yanlış bir şey yoktur. Kollajen zaten denatüre edilir, protein ısıl işlemle yok edilir, ancak yine de, katkı maddeleri genellikle başka yararlı maddeler içerdiğinden, bunları oda sıcaklığında sıvılarla seyreltmek ve içmek daha iyidir. Ayrıca, kolajen için gerekli olan C vitamini, 60 ° C'nin üzerindeki sıcaklıklarda imha edilir.

Tamamen saflaştırılmış kollajende hoş olmayan tatlar bulunan insanlar vardır, bu nedenle yeterli miktarda C vitamini içeren meyve suyu kolajen için en iyi iletkendir.

Ama başka bir dezavantaj var: sabahları aç karnına meyve suları içmek çok yararlı değil - pankreas için kötü ve suyla içmek için lezzetli değil.

Benim için kişisel olarak, kapsül veya tabletlerde kollajen içmek daha kolaydır. Onu attım, yıkadım ve gitti.

Kollajen kapsüller. Toz formunun ve tablet formunun avantajlarını birleştirir, ancak biraz daha uzun süre çözünür.

Doktorun En İyisi, kolajen tipleri 1 ve 3, 500 mg.



Kollajen tip II, hyaluronik asit, glukozamin ve kondroitin ile eklem sağlığı için mükemmel bir ek. Ancak C vitamini içermez ve hangi oranın ve ne kadar kondroitin ile glukozaminin önerilen orana dahil olduğu net değildir. Ama kollajene sahip olmak önemlidir. Ders kondroprotektörlerine ek olarak kullanmak daha iyidir.

Neocell, Eklemler için Kollajen Kompleksi, Tip 2.



Kollajen tabletleri. Depolamak, nakletmek, dağıtmak ve içmek çok kolaydır, ancak uzun süre çözünür. Kollajen tozu içeren bir içecek hemen emilmeye başlarsa, hapın yaklaşık 20-30 dakika boyunca midede çözülmesi gerekir. Bu yüzden günde birkaç kez kolajen tablet almak daha iyidir. Üreticinin önerdiği hap sayısını hemen öğrenmek zor ve uzun bir süredir. Bir gün içinde resepsiyonu kırmak daha iyidir.

C vitamini ile hidrolize kollajen en iyi takviyelerinden biri Neocell, Süper Kolajen + C, Tip 1 ve 3, 6000 mg, 250 tablet.



"En iyi - Dr" Süper - gerekli kompozisyon ile büyük miktarda kolajen. Ben kendim bir kerede maksimum miktarı satın: uzun bir süre için takviyeleri içmeniz gerekir, aksi takdirde hiçbir anlamı yoktur. Ve bu karlı ve uzun bir süre kalıcı olduğu ortaya çıkıyor.

Doktorun En İyi, Kolajen, Tip 1 ve 3 (En İyi Kollajen Tip 1 ve 3), 1000 mg, 540 tablet.



Sporcular için kollajen

Kollajen, herhangi bir kişi için gerekli ve önemli olan bir proteindir. Sporla uğraşan ve vücuttaki yükleri arttıran insanlar için daha da gerekli hale gelir.

Ancak, bir takviye veya besin olarak alınan kolajen, kusurlu bir proteindir ve vücuda gerekli tüm amino asitleri sağlayamaz. Bu nedenle, kas inşa etmek için bir protein olarak, uygun değildir.

Bununla birlikte, tüketilen kollajen, kendi kolajen ve elastini oluşturmak için gerekli olan amino asitleri yeterli miktarlarda taşır ve vücudun bunları diğer önemli süreçlerden çıkarmamasına ve bu amino asitlerin üretimindeki atık güçlere karşı korumasına izin vermez. Gelişme ve kas kütlesi kazanımı ile, bu çok önemli bir noktadır.

Bununla birlikte, kolajen takviyelerinin etkisini ve yararını elde etmek için, herhangi bir başka gibi, bir sporcunun tüm gıda maddelerinde yeterli miktarda ihtiyacınız vardır: ALL, amino asitler ,. Tek bir şeyin olmaması bile tüm çabaları reddedebilir. Bu nedenle, kollajen liflerinin verimli oluşumuna katkıda bulunan maddelere çok dikkat edilmelidir.

Herhangi bir sorun ortaya çıkarsa (yaralanmalar, artan yükler, bağ dokusunun hastalıkları), vücudun zayıf noktaların güvenli bir şekilde geri alınabileceği bazı maddeler ve amino asitlere ihtiyacı vardır.

Kollajen, bağ, kas, kemik, tendon ve kıkırdak güçlendirir, esnekliğini artırır. Artırılmış yüklere daha etkin bir şekilde dayanabilmeye yardımcı olur. Yaralanmalar ve diğer doku hasarları için vazgeçilmezdir, çünkü dokuların hızlı bir şekilde geri kazanılmasından sorumlu olan elastin ile kolajendir.

Eklemler ve kıkırdak çok yavaş rejenere yapılardır. Hızlı sonuç beklemeyeceğiniz gibi, kolajen takviyesi alırken sabırlı olmalısınız. Bu uzun bir süreç.

Kollajen - güzellik takviyesi

Kas-iskelet sistemi ve eklem hastalıklarının zamanımızın gerçek bir belası olmasına rağmen, bazı problemler çok sayıda insanı etkilediğinde, insanlar için ve özellikle de insanlığın güzel yarısı için endişelenen ve en önemlisi olan ilk şey görünüştür. Eklemlerde ne var en önemli şey değil, asıl şey takımın oturması gerektiğidir, ya da daha doğrusu ana giysilerimiz (deri) sağlıklı, genç, gergin, yumuşak ve ışıltılı olacaktır.

Bu nedenle üreticiler, güzelliği korumak, cildi olumlu yönde etkilemek, canlandırmak ve sıkılaştırmak için katkı maddelerini (bu durumda kollajen) daha fazla konumlandırmaktadırlar. Bu önemli ve orada - çim yetişmiyor olsa da.

Cildimiz en kolajen tip I ve III içerir. Kollajen takviyeleri üzerinde tam olarak belirtilen budur. Sökme işlemini başardığımız için, üreticiler (her zaman yalan söylemezler) ve kollajen, tam olarak bu işlevlere sahiptir, bu da vücudun doğrudan amacıdır - bağ dokusunun ve cildinin de dikkatini çeker.

Güzellik için mükemmel ek. Kendi kollajen, nemlendirme ve doku sağlığının sentezi için deniz kolajenine ek olarak bir çok gerekli maddeyi içerir. Neocell, Deniz Kollajen (Deniz Kollajen).

Başka bir kadın ek Neocell, Kollajen Güzellik Oluşturucu.



Ana şey güzelliğin peşinde, cildin, kılların ve tırnakların yiyeceklerini şampuan ve kremlerden almıyorlar. iç beslenme yoluyla. Zaten çok sayıda kozmetik aracı var.

İlgili olarak dış kozmetik kullanım için kolajenkozmetiklere, maskelere, kremlere vb. ekledikten sonra, etkinliği sorusu tartışmalı ve üreticiye ve ona sunulan teknolojiye büyük ölçüde bağımlıdır. Büyük ölçüde, bu tür ürünler, diğer bileşenler pahasına bazı etkilere sahiptir: vitaminler, mineraller, yağlar, vb., Deri üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Kollajen proteinleri, hidrolize formda olsa da, cildin daha derin katmanlarına nüfuz etmek için çok büyüktür. Ancak, keşfettiğim gibi, kolajen belirli bir bariyerin oluşması nedeniyle nemi ve besin maddelerini tutmaya yardımcı olur.

Bilim adamları ve üreticilere göre, cildin daha derin katmanlarına nüfuz edebilen, cildin kolajen yapısına entegre olabilecek ve kendi kollajeninin sentezlenme süreçlerini etkileyebilen kolajen içeren kozmetikler söz konusu olduğunda, bu güvene dikkat etmelisiniz.

Bilimsel verilere göre, amino asitler ayrı ayrı olsa da, cildin katmanlarına nüfuz edebilmelerine rağmen, bu işlemler için bilgi vermedikleri için hücreler yararlı değildir, hücreler bunları nasıl kullanacaklarını bilmezler fakat peptitler (küçük amino asit zincirleri) büyüklüklerinden dolayı nüfuz edebilmektedirler. Cildin içine ve hücreler amaçlarını tanır ve kolajen veya başka amaçların sentezi için kullanılır.

Ne kadar doğru, ne kadar doğru anlaşılmış ve en önemlisi bağımsız bir bakış açısıyla incelenmiştir. Kozmetik endüstrisi çok yoğun bir şekilde gelişiyor, tüketici talebi çok büyük, ancak kaliteli, güvenilir ve sorumlu üreticilerin herhangi bir yolunu seçmek gerekiyor. Fanatizm olmadan ve ayık bir bakışla. Peptidlerin laboratuar üretim sürecinin karmaşık ve pahalı olduğu anlaşılmalı, bu durumda vücut ve doğayı aşmak henüz mümkün değildir. Bu yöntemlerle alınan fonlar çok ucuz olamaz.

Vücuttaki doğal süreçleri durdurmak imkansızdır. Ama yavaşlayabilir, hem iç hem de dışta daha az telaffuz edebilirsiniz.

Bu taraftan kolajen hakkında bildiğim tek şey bu. Beni suçlama, daha çok eklemler ve bağlarla ilgileniyorum. Eklemler hakkında kim ve ne hakkında ... Ve artıdaki iç güzellik, sonunda, dışa doğru patlayacak ...

Ana şey, vücudun gerekli olan herşeyi ve kolajeni içten alması ve eşsiz peptidlerle bile kremin kozmetik işlevlerini yerine getirmesidir. Ve ancak o zaman, farklı cephelerden ilerleyerek, sağlık konusunda iyi sonuçlar elde edilebilir ve güzellik, bedenin iç sağlığını ve ruhun güzelliğini yansıtan, kaçınılmaz bir ikramiye olacaktır.

Japon kollajen

Bir okuyucu bana ne düşündüğümü ve Japonca katkı maddeleri hakkında ne hissettiğimi sordu. Doğal olarak, denediğim en ünlü Japon ilavesini hemen hatırladım - Japon kollajeni.

Muhtemelen, birçok insan Japonların dünyanın her yerinde en çok çeşitli katkı maddelerini tüketen bir ülke olduğunu biliyor. Ve kovalarla birlikte kollajen içecekleri içiyorlar. Japonya'daki iyi görünüm, gençlik, sağlık ve uzun ömürlülük sadece takviyelerde değil, aynı zamanda önemli bir rol oynadıklarını da düşünüyorum.

Her şeyden önce, kozmetikler de dahil olmak üzere yiyecek ve diğer ihtiyaçlar için her şey, Japonya deniz kaynakları pahasına alır. Japon üreticileri tarafından üretilen kollajen - deniz. Çoğu zaman, kolajen güzellik, gençlik ve gençleşme için bir katkı maddesi olarak konumlandırılır. Hammaddelerin işlenmesi için gelişmiş teknoloji araçları (Japonca, biliyorsunuz) yüksek kaliteli katkı maddeleri elde etmenizi sağlar. Ben de bunu anladım ve anladım. Doğal olarak, Japon kollajenini internet üzerinden sipariş ettim.

Kaza hatırlayan biri varsa, çok uzun zaman önce Japonya'da nükleer santrallerde meydana gelmediyse, endişelenemezsiniz. Japonya'da katkı maddelerinin üretilmesi, ciddi çok aşamalı kalite kontrolüne ve uluslararası standartlara uygunluğa tabidir, buna tamamen farklı bir tutum vardır. Nüfusun yaklaşık% 80'inin takviyeleri yediğini anlıyorsunuz. Genelde, Japonlara inandım.

Tozda Japon kollajen takviyeleri aldım. Tedavi, denatürasyon ve koku giderme gibi karmaşık süreçlerden geçerler. Bu kolajen kremalı, sütlü bir kokuya sahip bir toz gibidir ve tüm balıklarda ve nötr bir tada sahiptir, bu yüzden onu meyve sularına veya diğer içeceklere eklemeniz çok uygundur (kişisel zevkim için sizinkinden farklı olabilir, beni suçlamayın). Güzelliği destekleme amaçlarını haklı çıkarmak için, orada eklenirler ve şifalı yararlı bitkilerin ve diğer bileşenlerin özleri oldukça iyidir. Asıl önemli olan, yüksek kaliteli bir hidrolize kollajen olmasıdır; bunlar, yaralanmalardan, eklem hastalıklarından, bağ doku sorunlarından kurtulmak ve iyi ve sağlıklı görünmek istediğinizde kapsamlı bir tedavinin bir parçası olarak denenebilir.

COENZYME Q10 VE HYALURONİK ASİT İLE AMİNO COLLAGEN PREMIUM (Meiji)


Düşük moleküler içme Amino Kollajen (Amino Kollajen) MEIJI (Japonya)


Bu tür ekler uluslararası bir çevrimiçi mağazadan sipariş edilebilir. ebay. Bir kez denemek mümkün oldu, şimdi bence oldukça pahalı olacak. Nasıl havalı değil, ama şimdi online mağaza iHerb Japoncadan daha aşağı değil, geniş bir ürün yelpazesi ile teslimat ve teslimat için en karlı ve uygun fiyatlı olmaya devam ediyor. Ama her birinin farklı olasılıkları var, bak, dene, seç. Benim işim anlatmak ve göstermek.

Bağ dokusu nasıl geri alınır

Bağ dokusu restorasyonu, her şeyden önce, vücut tarafından kollajen liflerinin sentezinin kendi süreçlerini oluşturmayı amaçlayan eylemlerden oluşur. Bağ dokusunu (yüz bağları, kemikleri veya cildi olsun) restore etmek ve güçlendirmek için başka bir yol yoktur.

Ben her zaman entegre bir yaklaşım için, aynı zamanda birkaç cephede bir taarruz için ve bunun gerçek sağlığa kavuşmanın tek yolu olduğuna inanıyorum. Kendiniz için bir demet takviye almak, onları toplu olarak yutmak, ancak kanepenin üzerinde uzanmak ve tüm bu yongaları yemek, para kaybı. Yani hiçbir şey olmayacak. Bu özellikle eklemler için doğrudur. İsterseniz sadece entegre bir yaklaşım iyileşme ve güzelliğe yol açacaktır. Bu cephelerin her birini düşünün.

  1. hareket. Tüm besinleri elde etmek için, dokuların etkili oluşumu ve yenilenmesi enerji ve hareket gerektirir. Lütfen dikkat: kolajen, mekanik fonksiyonları (kaslar, bağlar, kıkırdak) yapan dokularda bulunur. Hareketi ne kadar büyük ve yoğun olursa, kolajen oluşumu o kadar aktif olur. Eğer bağları germezseniz, onları eğitmeyin, güçlendirmeyin, sonra hiçbir şey olmaz. Sadece yük ve vücut hareketi ile, restore edilmesi ve güçlendirilmesi gereken besinleri nereye göndermenin gerekli olduğunu belirler. Hareket olmadan, ne kolajen ne de kıkırdak, ne de bağlar etkili bir şekilde restore edilir ve güçlendirilir.
  2. gıda. Hayatımızdaki her şey beslenmeye bağlı. Beslenme vücuda gerekli tüm maddeleri vermezse, o zaman rejenerasyon, yenilenme, iyileşme ve doğum süreçleri mümkün değildir. Vücudun kendi üretebileceği, kendi gereksinimlerini yerine getirebileceği ve sentezleyebileceği birçok şey vardır, fakat bu operasyon tarzı çok geçmeden hastalıklara, bitkinliğe ve ölüme yol açar. Yaşamak için yemeliyiz. Yemeğimiz çeşitli, eksiksiz, besleyici ve sağlıklı olabilir. Asıl mesele vücuda gerekli olanı vermektir, ve kendisi bunu çözecektir: bir şeyin nereye gönderileceği, nasıl dönüştürüleceği ve neyin kullanılacağı. Sağlıklı ve güçlü bir bağ dokusunun etkili oluşumu için, tüm mevcut amino asitler, vitaminler ve mineraller gereklidir. Bazıları eğitimine gidiyor, diğerleri yardım ediyor. Tek bir şeyin olmaması, onun yokluğunu bir kenara bırakacak olursak, bu karmaşık süreçleri derhal bozacaktır.
  3. İçme modu. Vücuttaki tüm süreçlerin sadece sıvı bir ortamda meydana geldiğini unutmayınız. Yeterli bir miktar - kollajen ve elastin oluşum süreçlerinin etkinliğinin bir taahhüdü. Sadece yeterli miktarda sıvı ile enzimler etkili bir şekilde çalışır, bu da parçalanır ve kolajen oluşumu için maddelerin asimile edilmesine yardımcı olur. Dehidrasyon, bağ dokusu, eklemler ve bağların kırılganlığının ve aczının temel nedenlerinden biridir. Bolca iyi su içmeye çalışın.
  4. enzimler. Enzimlerin aç karnına tüketilmesi, zayıf ve hastalıklı bağ dokusunun yıkımı ve yenilenmesi sürecini hızlandıracaktır. Yaralanma durumunda, bu yöntem hasarlı olanlardan etkili bir şekilde kurtulmaya yardımcı olacak ve hızlı bir şekilde yeni sağlıklı dokular oluşturulmasına izin verecektir. Bu durumda enzim preparatları kana daha hızlı giriş için ağızda aç karnına emilir. Enzimlerin işlevi, bir şeyi eritmek ve eritmektir, ancak yiyecek olmadığında, hasta ve ölü hücreler için başlayacaktır. İhtiyacımız olan şey. Gastrointestinal sistem, karaciğer veya pankreas hastalıklarında, doktorunuza danışmak daha iyidir. Her şey iyice sindirim ile gerekli ise, gerekli enzimlerin kullanımını düşünmüyorum. Enzimler, yaralanmalar ve operasyonlardan sonra vücudun düzelmesinin ilk aşamalarında alınabilir.
  5. Kollajen Takviyeler. Yoğun sporlarda, eklemlerde, eklem hastalıklarında, bağ dokusu (kemikler, deri, kıkırdak) ile ilgili sorunlar olduğunda, kollajen takviyesi kurslarının içilmesi arzu edilir. Bu, özel katkı maddeleri veya ek jelatin alımı olabilir. Bu tür katkı maddeleri, vücuda, doğru miktarlarda ve oranlarda kendi sentezleri için gerekli olan amino asitleri ve maddeleri sağlayacaktır.
  6. Hakkında hatırlamak gerekli kolajen ve elastin oluşturan ana maddelerBu, alınan kollajen, jelatin veya başka gıdalardan elde edilebilir ve eğer istenirse, kendi kolajen proteini oluşum süreçlerini uyarmak için onlara çok dikkat eder.

Kronik besin eksikliğinden dolayı problemler sizi uzun süre bekletmeyecektir. Yanlış yiyoruz ve gıda ile gerekli tüm maddeleri almıyoruz. Bu, tüm dünyada kas-iskelet sistemi ve diğer organların insidansında bir artışla doğrulanır. Skolyoz, eğrilik vb. Erken ortaya çıkmaya başlar.

osteochondrosis   - Bu vücuttaki bağ dokusunun başarısızlığıdır. Bu bağ dokusunda yaygın bir dejeneratif ve yıkıcı bir değişimdir. Bu aynı zamanda artroz ve artrit, bir kişinin kas-iskelet sistemi diğer hastalıkları içerir. Ayrıca eklemin sağlığının tüm organizmadan izole edilmediğini ve bir diz ya da bağın tedavi edilmesinde yararsız olduğunu teyit eder, bütün bağ dokusunu bir bütün olarak etkilemek gerekir.

Eklemlerimizi ve kıkırdağı besleyen ve yağlayan eklem sıvısı bile kollajen ve eksikliği ya da azlığı, işlevlerini etkin bir şekilde yerine getirememesi, vücudun bağ dokularının genel problemlerinin bir sonucu olabilir.

Ancak çoğu durumda, beslenmeyi ayarlayarak ve vücuda gerekli olan bilgiyi vererek durumu daha iyi hale getirebilirsiniz. Bu yolu görüyorum. Bu dünyada herşeyin aslında daha zor olmasına izin verin, fakat problemleri çözmeye başlamak bu bakış açısından gereklidir. Fakat maalesef başka yolu yok.

Vücut tarafından kendi kollajen oluşumunu nasıl uyarırsınız?

Kendi kolajeninizin oluşumunu teşvik etmek için bilmeniz gerekenler nelerdir? Kollajen oluşumunda hangi maddeler en önemli?

Kollajen Üretimi için Vitaminler ve Mineraller

Çinko. Kollajen sentezindeki baz element çinkodur. Kolajen oluşumunda çinko'nun önemi bilim adamları tarafından kanıtlanmıştır. Yaralanma ve yaralarda kollajen oluşumunda çinko önemlidir. Kemik kırıkları için, osteoblastların özel hücreleri için kemiğin bağ dokusunu (kollajen) restore etmek için çinko gereklidir.

Şimdi Gıdalar, Çinko Pikolinat, 50 mg.


C vitamini. Bu vitamin genel olarak vücutta ve özellikle kollajen sentezinde çok önemlidir. Kollajenin üretim ve asimilasyon sürecinde çok önemli bir rol oynar. Aynı zamanda hücrelerin yaşam sürecinde önemli olan serbest radikallerle savaşan bir antioksidandır. Vücut tarafından kolajen oluşumu devam eden yaşamsal bir süreçtir. Tabii ki, C vitamini (veya diğer gerekli maddeler) kollajen eksikliği ile, oluşacaktır, ancak kollajen liflerin yapısı normal ve tam olmayacaktır, bu kan damarlarının kırılganlığı ve kırılganlığı, deri, kemikler ve eklemlerde hasara yol açacaktır. "Nasıl oldu, Mikhalych!"


İlavelerden, Barbados Acerol kiraz içeriği için kayıt sahibinden doğal ve doğal C vitamini denemenizi öneriyorum. C vitamini içermeyen bir jelatin veya takviyeleri varsa, tüketilen günlük içeriğindeki içeriğe dikkat edin, ancak 60-80 mg'lık dozu aşmayın. Bruce Lee'nin kendisi bu harika meyveden bir katkı maddesi aldı ve herkese tavsiyede bulundu. Amerikan Sağlık, Süper Çiğneme Acerola Plus, Çiğneme Barbados Kiraz, Doğal Berry Lezzet, 500 mg, 300 Çiğneme Tabletleri.

silikon. Bu element, gelen amino asitlerden kendi kollajeninin sentezi sürecinde önemli bir elementtir ve uyarır. Bağ doku oluşumu ve buna bağlı olarak eklem, bağ, damar, kıkırdak, omurga sağlığının temel unsurlarından biridir. Bağ dokusu ve elastinin bütünlüğünden ve esnekliğinden sorumludur, bunları hızlandırır. Silikon eksikliği saçın ve tırnakların kırılganlığında, elastikiyet kaybında ve kuru ciltte ortaya çıkar. Silikon bağ dokusunun temelidir. Makale, kurtarma işleminde bir silikon iskelet oluşturulduğunu ve daha sonra diğer elementlerin geri kazanıma eklendiği yazılmıştır.


Bu kompleks, atkuyruğu özünden ve etkili emilimine yardımcı olan diğer elementlerden doğal silikon içerir. Şimdi Gıdalar, Silika Kompleksi



Yaşla birlikte, vücuttaki silikon seviyesi azalır, bu da kollajen oluşumundaki azalmayı etkiler. Bir diğerine yapışır. Silikon eksikliğinin - vücudun hızlı yaşlanmasının nedenlerinden biri olduğuna inanılmaktadır. Silikon, muhtemelen boşuna olmayan bir gençlik unsuru olarak kabul edilir.

magnezyum. Magnezyum, enzimlerin bir parçasıdır ve bu nedenle kolajen oluşumuna katılır. Gıdaların emilimi ve bölünmesi, yalnızca proteinlerin, yağların, karbonhidratların parçalanmasından sorumlu olan enzimlerin zenginliğiyle mümkündür. Enzimler en sevdiğin jöle yapamayacak, "düz bir çizgide" olacak.

bakır. Bakır, kolajen peptidlerine dahil edilen ve böylece kollajen ve elastinin etkin sentezini arttıran ve artıran, anti-inflamatuar özelliklere sahip olan, hasarlı kollajen liflerini yenileriyle değiştirme işlemine katılan, özellikle yaralanmalardan ve operasyonlardan kurtulduğunda önemli olan bir elementtir. Bakır önemli enzimlerin oluşumunda rol oynar.

A vitamini. Kollajen sentezine katılır, seviyesini düzenler ve arttırır.

E vitamini. Bu bir antioksidandır, hücreleri serbest radikallerden korur, kolajen sentezi sürecine katılır ve diğerleri, hücrelerde nemi tutmaya yardımcı olur, kan dolaşımı için gereklidir, eklem ağrısını hafifletir.

kükürt. Kondroprotektörlerle ilgili makale, ana ve en önemli elementlerden biri olan kükürte dikkat çekti. Sülfür, kolajen üretimini, bağ dokularının durumunu, eklemleri destekler ve hareketlerin genliğini geliştirir. Glukosamin ve kondroitinin etkisini güçlendirir. Her gün tüm vücut için kesinlikle gerekli.

B grubu vitaminleri. Enzimler, kollajen ve diğerleri oluşumunun normal süreci için çok önemli vitaminler. Genel metabolizma ve hücresel metabolizma için önemlidir.


glikoz. Bu, varlığımızın temeli, kollajen oluşumu süreçleri de dahil olmak üzere vücudun tüm süreçleri için enerji kaynağıdır. Bunu karbonhidratsız diyetler sevenler için hatırlatırım.

Kollajen üretimini uyaran ve arttıran takviyeler

Kendi kollajen oluşum sürecimizi uyarmak için, çok fazla şeye ihtiyacınız vardır ve bir seçenek olarak, vücudun kendi kollajenini üretmesi için özel olarak uyarma süreçlerine yönlendirilen bir katkı maddesi bulacaksınız.

şirket Doğal faktörler   kollajen teşvik etmek için bir araç sunuyor. Katkı maddeleri, şirkete göre, kolajen üretimi üzerinde en güçlü etkiye sahip olan çok gizli patentli özel formüllere sahiptir.

Oh, bu konuda ne söyleyeceğimi bile bilmiyorum ve ne kadar harika. Her şey çok gizli olduğunda, onu nasıl anlayacağınızı bilmiyorsunuz, ama birçok övgü bu tarz araçları söylüyor. Doğal olarak, onlar çok ucuz değiller, ama kolajen takviyeleri ve jelatin kursları arasında, böyle bir harikayı deneyebilirsiniz.

Kompozisyon gelince, her şeyden önce, çok, çok iyi bir silikon var. Site, bu ilacı almak için akıllı bir plan sunuyor. Bunun için git.

Sıvı formu. Doğal Faktörler, BioSil, ch-OSA Kollajen Geliştirme Ürünü, 1 fl oz (30 ml).

Kapsül seçeneği Doğal Faktörler, Biosil, CH-OSA Gelişmiş Kollajen Jeneratörü, 60 Sebze Kapaklı.

Tüm vücut fonksiyonu ve kolajen oluşumu için tüm vitaminler ve mineraller gereklidir, ancak yukarıda listelenen unsurlar, bağ dokusuyla ilgili sorunlarınız varsa dikkat etmeniz gereken bir durumdur. Her tipte ve her seviyede bağ dokusunun (kollajen) tam oluşumu için gerekli olan bu maddelerdir.

Minerallerin vücut tarafından asimilasyon konusunu unutma. Gıdadaki bu elementlerin eksikliği ya da vücudun özelliklerine ilişkin eksiklik ve sindirilmemiş problemler nedeniyle, en erişilebilir formları seçmek daha iyidir. Makalelerde ve üzerinde yazılanların ne ve nasıl seçileceği.

Kollajen Üretimi Gerekli Amino Asitler

Kollajen oluşumunda rol oynayan amino asitleri düşünün.

glisin. Kollajen yapısında ana ve her üçüncü amino asittir. Glisin değiştirilebilir bir amino asittir, yani vücut kendisini yokluğu ile sentezleyebilir, ancak her şeyin sınırları vardır ve aynı zamanda bir şeyden yapılması gerekir. İnsan dokularındaki glisin içeriği% 35'e ulaşır. Glisin ayrıca merkezi sinir sisteminin aktivitesini ve metabolizmasını düzenler. Glisin vücuttaki birçok süreç için çok önemlidir, bu yüzden eksikse, öncelikle kollajenden çıkarılacak, ki bu açıkça işe yaramayacaktır.


Lizin (L-Lizin). Önemli bir amino asit. Yemekle birlikte gelmeli. Kollajen lifleri oluşturmak için C vitamini ile birlikte lizin gereklidir. Kollajen oluşumu eksikliği ile ihlal edilir. Lizin, kıkırdak dokusu, kemik dokusu, cildin kalitesi ve elastikiyeti için büyüme ve gelişme için çok önemlidir. Bağ dokusunun restorasyonu ve rejenerasyonuna, hormon ve enzimlerin oluşumuna katılır.


prolin. C vitamini yardımıyla, kollajen liflerinin mukavemetini sağlayan bir kollajen yapısının oluşmasına katkıda bulunan amino asit.


Alanin, Valine, Arginin ve diğer amino asitler, kolajen içinde zaten küçük miktarlarda bulunurlar, vücutta bağımsız olarak sentezlenebilirler ve kolajen oluşumu dahil olmak üzere birçok işlemde yer alırlar.

Bu amino asitler, vücut tarafından kollajen oluşumunda bir parçasıdır ve önemlidir. Omurga hastalıkları, eğrilikler (zayıf yaşam tarzı + zayıf bağ dokusu) ve diğer problemler için, bu amino asitler yüksek miktarlarda alınmalıdır.

Bir katkı maddesi olarak, bu gerekli ve vazgeçilmez amino asit kompleksini deneyebilirsiniz. Sporda aktif olarak yer alan insanlar, özellikle de vücut geliştirme, ek amino asitlerin bedeni için önemini ve gerekliliğini bilirler.

Spor beslenme ile uğraşan herhangi bir şirket, bu tür katkı maddeleri üretmektedir (genellikle kısaltmalar ile imzalanmıştır). BCAA ( dallı zincirli amino asitler) - Dallanmış yan zincirlere sahip amino asitler ). Bu sadece gıdalardan, amino asitlerden elde edilen vazgeçilmez kompleksleri içerir.

katkı maddesi Şimdi Gıdalar, Spor, Amino Komple   Değiştirilebilir ve yeri doldurulamaz amino asitlerin tüm dengeli kompleksini içerir ve herkese, özellikle de önde gelen aktif spor yaşam tarzına hitap eder. Diyelim ki: diyeti zenginleştirmek bazen gereksiz olmayacaktır.

Ama takviyeleri takviyeleri ve beslenme iptal edilmedi. Ve sonra tüm takviyeleri öneririm ve ana yiyeceği unuttuğumdan korkuyorum. Kollajen, vücudumuzdaki her şey gibi, sürekli güncellenmelidir. Ve bu sadece düzgün beslenmeyle mümkündür, yiyeceklerin oluşması için gerekli olan tüm besinleri tüketir.

Bu nedenle “doğru beslenme yoluyla omurga sağlığı” gibi bir ifadenin bir temeli vardır. Bu nedenle, öncelikle bu önemli amino asitlere sahip olmak ya da diğer insanların analiz ve yöntemlerine güvenmek için doğru beslenme konularını ele almanızı şiddetle tavsiye ederim. Ama bilmek gerçekten önemli.

Bu küçük ücretsiz kitapta, yiyecek satın alırken bilmeniz gereken ana piller hakkında çok kısaca bahsedeceksiniz. Bunlar, özellikle bir insan diyetlerini izlemeyi başlatma fikri gelirse, yapamayacağınız temeller. Bilginizi sınayın.

Kollajen takviyeleri yardımcı olur mu?

Her şeyden önce, herhangi bir katkı maddesi, vücutta modern şartlarda vücudun yeterli miktarlarda gıdadan elde edilmesinin zor olduğu besinlerin bir parçasıdır. Takviyeler bu boşluğu doldurmayı amaçlamaktadır. Vücudun beslenme, yenilenme ve iyileşme süreçlerini etkin bir şekilde yürütmesini sağlar. Daha fazla değil, daha az değil.

Hepimiz bağ dokusu, yaşayan doku, hücreler sürekli yenileniyor (doğar, yaşar ve ölür). Vücudumuzda her şey güncellenir. Her gün milyonlarca hücre ölür ve çoğu doğar. Sadece birkaç yıl içinde kemik dokusu yenilenir (bu eklemler için de geçerlidir) ve örneğin bir ay veya daha az bir süre için karaciğer hücreleridir.

Bütün bu yenileme süreçleri için, her gün yeterli miktarda çeşitli maddelerin alınması gerekmektedir. Hasta olunca, kişi hayatında hiçbir şey değiştirmezse, hücre yenilenmesi de değişmez. Hasta hücreler, hasta ve madde eksikliği olan hastalarla değiştirilir, hastalık daha da gelişmeye devam eder.

Kollajen eksikliği, vücuttaki sorunları, yaralanmalar veya ameliyat sonrası, bağ dokusunun yeniden yapılandırılması ve aşırı beslenmesi gerektiğinde, takviyelerin rolü artar. İhtiyacınız olan her şeyi standart bir ürün setinden almayı umuyorsunuz, ama çoğu insan için daha zor ve çoğu zaman imkansız gibi görünüyor. Ve daha da iyisi, rastgele ümit etmeden, temel elementlerle beslenmeyi ve beslenmeyi daha da iyi hale getirir.

Her durumda, vücuttaki kollajen sentezi için gerekli olan amino asitlerin ve diğer elementlerin tüketimini arttırmak gerekir. Aksi takdirde, iyileşme sadece geciktirilemez, aynı zamanda ihlallerle birlikte gider ve ek sorunlara neden olabilir. Aç bir organizma aç, kusurlu ve hastalıklı dokular oluşturacaktır. Her zamanki yiyeceklerden, doğru miktarda kollajen liflerinin oluşumu için gerekli amino asitleri elde etmek neredeyse imkansızdır. Bunların çoğu değiştirilebilir, ama aynı zamanda gerekli - bu, vücudun, onların eksikliğiyle, onları, diğer organlardan uzaklaşırken ve diğer süreçlerden uzaklaşırken, bağımsız olarak üretmesi gerektiği anlamına gelir. Bazı esansiyel amino asitler, yalnızca maddeyi komplike hale getiren besinlerle elde edilebilir. Tüm bu süreçler yaşamımıza, beslenme olanaklarına, streslere, mevcut hastalıklara ve ne diyebilirim ki, buna bağlı olarak ciddi şekilde sınırlandırılmıştır.

Böylece vücut modern yükler, stresler ile başa çıkmak ve hala spor yapmak, geliştirmek ve iyileşmek için takviyeleri, takviyeleri almak ve özellikle kollajen takviyeleri almak, hatta jelatin veya kasık şeklinde olsa bile, çok arzu edilir.

Eğer bir şey yapmazsanız, iyi beslenin ve hiç sorun yaşamadığınız takdirde, muhtemelen hiçbir şeye ihtiyaç duymadığınızı destekleyin. Kendinize iyi bakarsanız, kendinizi spor yapın, en sevdiğiniz sporu yapın, uzun süre aktif olmak ve hatta daha fazla sakatlık ve iyileşme ihtiyacı duymak istiyorsanız, diyetinizi izleyin ve günlük beslenmenin yeterli miktarda beslenmesini sağlayın. Kendi kolajeninizin gelişimine katkıda bulunacak olan amino asitlere ve katkı maddelerine özellikle dikkat edin. En önemli şey vücudunuzu düşünmek ve karşılığında size cevap verecektir.

Makaleyi "Sağlık Reçeteleri" bölümünden okumanızı şiddetle tavsiye ediyorum -. Sağlıklı jelatin içecek ve reçel hazırlığı için reçeteler hazırlayacağım, eğer kollajen takviyelerinin alımını değiştiremiyorsa, daha sonra beslenmeyi çeşitlendirebilir ve eklemler, kıkırdak ve görünüm için çok iyi bir şey elde edebilirim.

Size en iyisi. Hastalanma!



Bu yazıyı beğendiniz mi? Arkadaşlarınızla paylaşın: