नाश्ते के लिए पनीर से क्या पकाना है। पनीर का सबसे तेज़ और स्वादिष्ट नाश्ता

कॉटेज पनीर सही नाश्ता हो सकता है, जो पकाने के लिए बेहद सरल है। शहद, मेपल सिरप, एक मुट्ठी ताजा बेरीज (रसभरी, करंट, ब्लूबेरी, ब्लैकबेरी) और ग्रेनोला मिला कर प्रयोग करें। लेकिन अगर आपके पास सुबह का समय है और खाना पकाने का फैसला किया है - हमने कॉटेज पनीर के साथ कुछ व्यंजनों को चुना है, जिसके साथ आप बस हर स्वाद के लिए नाश्ता बना सकते हैं।

दही पुलाव


सामग्री

250 ग्राम कम वसा वाला पनीर
  100 ग्राम खट्टा क्रीम 15%
  2 अंडे
  स्टार्च के 2 बड़े चम्मच
  वेनिला चीनी के 2 बड़े चम्मच
  भरने के लिए जामुन, फल ​​या सूखे फल

तैयारी

बालवाड़ी से एक मिठाई की तरह लगता है। लेकिन यह सभी सामग्री के बारे में है। पुलाव - हमेशा विशाल नहीं, सुगंधित और किण्वित दूध की गंध के साथ। अपने पसंदीदा टॉपिंग, निविदा पनीर और छोटे सांचों का उपयोग करें। ब्लेंडर कटोरे में, अंडे और चीनी को हराकर, स्टार्च जोड़ें और फिर से हरा दें। पनीर और खट्टा क्रीम जोड़ें और चिकनी जब तक मिश्रण। मक्खन के साथ बेकिंग के लिए छोटे रूपों को स्मियर करें, फिलिंग डालें - डाइस्ड कद्दू, केला, सेब या सूखे चेरी, क्रैनबेरी। दही द्रव्यमान डालो, पुलाव के उदय के लिए कुछ जगह छोड़ दें। ओवन को 180 ° C तक गर्म करें। सुनहरा भूरा होने तक 25-30 मिनट के लिए पुलाव को सेंकना।

स्प्रिट प्रोटीन पाई


सामग्री

500 ग्राम कम वसा वाले पनीर
  50 मिली दूध
  2 अंडे
  पालक का गुच्छा
  50 ग्राम तुलसी या स्वाद के लिए जड़ी बूटी
  नमक

तैयारी

साग को बारीक काट लें। मिक्सर ने कॉटेज पनीर, दूध और अंडे को हराया। जड़ी बूटी, नमक और दालचीनी जोड़ें। एक बेकिंग डिश में डालो और 30 मिनट के लिए 180 डिग्री सेल्सियस पर सेंकना। गरमागरम परोसें।

सामन के साथ OMLET


सामग्री

50 ग्राम स्मोक्ड या नमकीन सामन
  50 ग्राम नरम दही
  80 मिली स्किम्ड मिल्क
  3 अंडे
  स्वाद के लिए हरी प्याज या जड़ी बूटियों के 4 टहनी
  नमक और काली मिर्च

तैयारी

सामन को पतली स्ट्रिप्स में काटें। एक कटोरी में, अंडे, दूध और पनीर, हल्के से नमक और काली मिर्च के साथ सीना। एक क्रीम या जैतून का तेल पैन में अंडे का मिश्रण पकाएं, एक स्पैटुला के साथ लगातार सरगर्मी करें। जब यह गाढ़ा होने लगे, तो सैमन और कटा हुआ साग आधा आमलेट में डालें। आधे में एक आमलेट को मोड़ो, जैसे किताब को बंद करना। गरमागरम परोसें।

पुरुषों का तुर्की मांस नाश्ता


सामग्री

1 टर्की पट्टिका
  100 ग्राम कम वसा वाले नरम पनीर (0%)
  1 चम्मच स्टार्च या आटा
  3 चम्मच सरसों
  एक चुटकी पिसी हुई मिर्च
थाइम या पसंदीदा साग के 2 टहनी
  नमक

तैयारी

पनीर, स्टार्च और सरसों के साथ कीमा बनाया हुआ टर्की मांस मिलाएं। नमक के साथ सीजन, काली मिर्च जोड़ें, थाइम के साथ छिड़के। पैटीज़ को तैयार करें, जैतून के तेल के साथ पहले से गरम पैन में प्रत्येक पक्ष पर 4-5 मिनट के लिए भूनें। हल्के हरे सलाद के साथ परोसें।

पनीर के साथ पेनकेक्स


सामग्री

2 अंडे
  800 मिली आटा
  320 मिली पानी
  4 चुटकी नमक
  4 चुटकी चीनी
  वनस्पति तेल
  मक्खन

तैयारी

एक ब्लेंडर में या मिक्सर के साथ, आटे को आधा पानी और व्हिस्क के साथ अच्छी तरह मिलाएं। अलग से, अंडे, चीनी और नमक के साथ एक चम्मच मक्खन मारो। आटे में डालें। बचा हुआ पानी डालें और सजातीय होने तक अच्छी तरह मिलाएँ। आटे को 30 मिनट तक गर्म स्थान पर रहने दें। वनस्पति तेल में एक अच्छी तरह से गर्म फ्राइंग पैन में पतली पेनकेक्स भूनें (ग्रामीण संस्करण - एक फ्राइंग पैन में)। मक्खन की थोड़ी मात्रा के साथ तुरंत तैयार पेनकेक्स को चिकना करें। एक भरने के रूप में, घर का बना पनीर का उपयोग करें।

cheesecakes


हैलो, मेरे कातिलों! मैंने आज फैसला किया कि सुबह के विषय पर लौटना है, या इस विषय पर और अधिक सटीक होना चाहिए नाश्ता। आपको क्या लगता है कि सबसे अच्छा नाश्ता क्या है? सबसे अधिक आहार, सबसे उपयोगी? मुझे यकीन है कि नाश्ते के लिए सबसे स्वस्थ पनीर है। और इसके अलावा, यह एक क्लासिक संस्करण है, तेज और आसान।

शायद, भविष्य में, स्मार्ट होम सिस्टम प्रत्येक परिवार के सदस्य की स्वास्थ्य स्थिति और आंकड़ों को स्वचालित रूप से ट्रैक करेगा और निश्चित रूप से सुझाव देगा कि आज नाश्ते, दोपहर या रात के खाने के लिए क्या तैयार करें। इस बीच, आपको अपने लिए सोचना होगा, और आहार अपने सुधारों को लागू करता है।

इस लेख से आप सीखेंगे:

केंद्रित उपयोग

दही व्यंजनों के लाभ संदेह से परे हैं। और क्या यह सब संभव है और क्या इससे कोई नुकसान है? मैं आपको विश्वास दिलाता हूं कि यह उत्पाद केवल उन लोगों के लिए हानिकारक है जो "खट्टा दूध" बिल्कुल बर्दाश्त नहीं कर सकते। और बाकी सभी को इसे हवा की तरह चाहिए। क्यों? करें:

  • सबसे पहले, इस उत्पाद में एक या किसी अन्य मात्रा में लगभग सभी आवश्यक शरीर पदार्थ होते हैं। यह कैसे हो सकता है? क्यों, यह दूध से बनाया गया है, यह सब कुछ केंद्रित करता है जो एक बढ़ती शरीर की जरूरत है।
  • सभी कॉटेज पनीर प्रोटीन आसानी से पचने योग्य होते हैं, जो लिवर के लिए अच्छा होता है।
  • इस डिश में बहुत सारे आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं।
  • पनीर में बहुत सारा कैल्शियम होता है - और ये दांत और हड्डियां हैं। इसलिए, वृद्ध लोगों को ऑस्टियोपोरोसिस और उन बच्चों के लिए प्रवृत्त होना आवश्यक है जिनकी हड्डियां केवल बढ़ रही हैं। अच्छा और स्वच्छ नियमों के पालन के साथ विशेष रूप से बच्चे को दही की जरूरत होती है।

यह महत्वपूर्ण है!  एक उत्पाद का कैलोरी मान: 230kal / 100 ग्राम (वसा के लिए), 160 (सामान्य रूप से), 85 (कम वसा के लिए)।


एक और महत्वपूर्ण प्रश्न: - पनीर खाना कब बेहतर है: सुबह या शाम? पोषण विशेषज्ञ कहते हैं, और मैं उनसे सहमत हूं: रात का खाना और सुबह का समय दोनों ही पनीर, दही और अन्य डेयरी उत्पादों को खाने के लिए उपयुक्त हैं।

यदि आप खाना पकाने की गति पर ध्यान केंद्रित करते हैं, तो रात के खाने के लिए, पुलाव और पनीर केक अच्छे हैं, और नाश्ते के लिए - केफिर के साथ प्राकृतिक दही, या खट्टा क्रीम और साग के साथ, या दूध और केले के साथ। यदि आपके अंतिम परिणाम में दिन के पहले छमाही में मुख्य भार के साथ कैलोरी का वितरण शामिल है - तो बिल्कुल विपरीत।

परिषद:  यदि आप बच्चे के लिए दही बनाते हैं, तो इसे छलनी के माध्यम से पोंछ लें। संगति निविदा होगी, और आवश्यक पदार्थ बेहतर अवशोषित होते हैं।

पकाने के लिए अपने हाथों से प्राकृतिक दही  , हम पहले से ही सीख चुके हैं, और यदि आप इसे याद करते हैं, तो मैं आपको पढ़ने की सलाह देता हूं। आप धीमी कुकर और माइक्रोवेव में फ्रीजर में और स्टोव पर कॉटेज पनीर खाना सीखेंगे (या याद करेंगे)। अब हम तैयार पनीर लेते हैं और व्यावहारिक भाग के लिए आगे बढ़ते हैं।

हल्का नाश्ता

मैं नाश्ते के साथ बहुत हल्का, आहार और यहां तक ​​कि बहुत से शुरू करूंगा। वे इसके लिए भी फिट हैं उपवास के दिन  या यदि आप एक सख्त आहार पर हैं। तो:

हरी चिकनी

यह हर किसी के लिए एकदम सही कॉकटेल नुस्खा है जिसकी जीवन शैली का वर्णन "सक्रिय" शब्द से किया जा सकता है। smoothies  ताकत देता है और ताकत देता है। वजन घटाने के लिए इसे फिट बनाने के लिए, कम वसा वाले उत्पादों का उपयोग करें।

एक ब्लेंडर में, चॉप ग्रीन्स (डिल, अजमोद, तुलसी, सिलंट्रो - एक टहनी पर), एक छोटे से छिलके वाली ककड़ी, 100 ग्राम पनीर और डीफेट कीफिर। मारपीट की बोन एपेटिट!

चेतावनी!  जब उच्च अम्लता के साथ जठरशोथ सुनिश्चित किया जाना चाहिए कि पनीर खट्टा नहीं था।

सबसे आसान सलाद

मुझे यह सलाद बहुत पसंद है, लेकिन मुझे लगता है कि वह एक शौकिया है। और यह आसान नहीं तैयार किया गया है जहां: हम crumbly दही, जैतून और टकसाल। जैतून को चार भागों या लेस, टकसाल में काटा जा सकता है - अधिमानतः ताजा, लेकिन आप सूख सकते हैं। नमक, थोड़ा पेपरिका और सन बीज जोड़ें। मैं ईधन नहीं देता।

मूल? और हल्के नाश्ते का यह विकल्प भी काफी असामान्य है:

आप इस तरह के नाश्ते को कैसे पसंद करते हैं? उपयुक्त नहीं है? खैर, मैं थोड़ा मीठा देने की कोशिश करूँगा ...

सेब और शहद के साथ पनीर

मध्यम आकार के सेब हम 100 ग्राम दही के साथ मिलाते हैं, हम 100 ग्राम दही के साथ मिलाते हैं (हम पहले इसे एक छलनी के माध्यम से रगड़ते हैं)। मिक्स करें, एक चम्मच शहद जोड़ें। उम-उम! सबसे स्वादिष्ट और स्वस्थ नाश्ता। आप इसे किसी भी अन्य फल के साथ, जामुन के साथ, यहां तक ​​कि संतरे के साथ या दलिया के साथ बना सकते हैं।

परिषद: घिसने वाले सेब में उपयोगी पदार्थों को संरक्षित करने के लिए, इसे धातु के संपर्क के बिना पीसें। उदाहरण के लिए, आप इसे प्लास्टिक ग्रेटर पर रगड़ सकते हैं।

और मीठा:

अधिक कसकर नाश्ता करें

ये नाश्ते भी आहार हैं, लेकिन चूंकि संरचना में अंडे हैं, चिकन  और कुछ रोटी - अनलोड करने के लिए, वे काम नहीं करेंगे।

दही का रोल

खाना पकाने के लिए तैयार पेठा रोटी लेना बेहतर है, इसलिए यह समय में बहुत अधिक किफायती होगा। लेकिन, आप रोल और होममेड पेनकेक्स बना सकते हैं, या रेडी-मेड का उपयोग कर सकते हैं।

  • 200 ग्राम घर का बना या स्टोर पनीर का एक पैकेट,
  • खट्टा क्रीम के एक जोड़े चम्मच,
  • एक अंडकोष
  • एक पतली पीता,
  • साग का गुच्छा,
  • स्वाद के लिए नमक
  • भूनने के लिए तेल।

अंडे के साथ दही को फेंट लें। यदि यह सूखा है, तो इसे एक छलनी के माध्यम से पारित करना बेहतर है - इसलिए आप जल्दी से गांठ से छुटकारा पा लेंगे। कटा हुआ साग जोड़ें (मेरे पास आमतौर पर डिल और अजमोद हैं) और स्वाद के लिए नमक। तैयार रोल के लिए स्टफिंग।

लवाश ग्रीस स्मेटंका, हमारी तैयार स्टफिंग की एक पतली परत बिछाएं और सभी रोल रोल करें। यह इसे तलना या माइक्रोवेव में कुछ मिनटों के लिए रखने के लिए बना हुआ है और एक स्वादिष्ट नाश्ता तैयार है। हम टुकड़ों में काटते हैं और खुशी के साथ खाते हैं!

कॉटेज पनीर के साथ आमलेट

एक आमलेट के बिना सुबह के बारे में क्या? जैसा कि गीत में वे गाते हैं: - न तो करों और न ही अदालतों! मैंने इसे बाईपास नहीं करने का भी फैसला किया।

मारो (इसे ज़्यादा मत करो!) अंडे के साथ कॉटेज पनीर। यहां कोई सख्त अनुपात नहीं है, लगभग 100 ग्राम के लिए 3 औंस कॉटेज पनीर। लेकिन, यदि आप बहुत सारे पनीर के बारे में सोचते हैं - तो कम करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें (या इसके विपरीत)।

इस पर क्लासिक ऑमलेट और समाप्त होता है, सिवाय इसके कि नमक छोड़ दिया जाता है और, प्रेमियों के लिए, थोड़ा दूध जोड़ें। लेकिन, मेरे लिए, यह एक उबाऊ विकल्प है, मुझे पकवान में सभी प्रकार के मतभेद जोड़ना पसंद है। आमतौर पर मैं अंडे-दही के मिश्रण में कटा हुआ साग जोड़ता हूं - गर्मियों में, और जब हरियाली नहीं होती है - प्याज। खुली आग पर, इस तरह के पकवान को पकाना बेहतर नहीं है, मैं आपको ओवन में सेंकना करने की सलाह देता हूं।


वैसे, आप हमेशा कल्पना को चालू कर सकते हैं और एक आमलेट की रचना के साथ प्रयोग कर सकते हैं। साग और प्याज के बजाय (या उनके साथ) यह हो सकता है:

  • कटा हुआ गोभी
  • टमाटर,
  • तोरी,
  • बल्गेरियाई काली मिर्च।

और आप अपने विवेक पर इस सूची को फिर से भर सकते हैं! यह पूर्व-तलना या इन सभी परिवर्धन (पनीर को छोड़कर!) को जोड़ने के लिए सलाह दी जाती है, क्योंकि आमलेट द्रव्यमान स्वयं बहुत जल्दी तैयार होता है।

परिषद:  बेकिंग के लिए, आप एक विशेष कोटिंग के साथ एक कंटेनर का उपयोग कर सकते हैं। फिर इसे लुब्रिकेट करने की आवश्यकता गायब हो जाती है।



साग और पनीर के साथ पनीर

मुख्य उत्पाद के प्रति 100 ग्राम, हम स्वाद के लिए 50 ग्राम बारीक कसा हुआ पनीर और साग लेते हैं। दही पनीर, साग को काट लें, मिश्रण करें। एक लहसुन स्लाइडर - आप थोड़ा नमक और जोड़ सकते हैं - अगर आपको कहीं भी जाने की जरूरत नहीं है। इस तरह के दही पनीर का पेस्ट हल्के सैंडविच के लिए उपयुक्त है: आप इसे रोटियों पर फैला सकते हैं और साग के साथ सजा सकते हैं। स्वादिष्ट!

चिकन सलाद

इस सलाद के लिए, पनीर को कुरकुरे, 300 ग्राम लिया जाना चाहिए। पनीर की इस मात्रा के लिए, हम लेते हैं:

  • चिकन स्तन - 200 ग्राम;
  • मध्यम ककड़ी - 1 पीसी ।;
  • मिठाई काली मिर्च - 1 पीसी;
  • साग (मेरे स्वाद के लिए, कॉटेज पनीर डिल के साथ अच्छी तरह से चला जाता है) - 1 गुच्छा;
  • स्वाद के लिए नमक

हमने स्तन और सब्जियों को लेटिष में क्यूब्स में काट दिया, साग - बस बारीक काट लें। हम कॉटेज पनीर के साथ सब कुछ गठबंधन करते हैं, ईंधन भरने। लेकिन मैं आपको नींबू के रस के साथ एक ड्रेसिंग बनाने की सलाह देता हूं, यह सलाद को एक दिलचस्प उत्साह देता है: हम रस, वनस्पति तेल (अधिमानतः जैतून का तेल) को समान अनुपात में मिलाते हैं और मीठा दही नहीं।

इस पर, मैं आपको अलविदा कहता हूं, प्रिय पाठकों, मुझे उम्मीद है कि कॉटेज पनीर अब निश्चित रूप से आपकी सुबह की मेज पर मौजूद होगी। और मैं, अगली बार, आपको बताऊंगा कि कैसे मीठे दांतों के लिए स्वादिष्ट दही व्यंजन बनाने हैं। और अब - बोन एपीटिट - और पतले स्वादिष्ट हो जाओ! और टिप्पणी में नाश्ते के पनीर के लिए अपने स्वयं के विकल्प जोड़ें।

5 मिनटों के लिए 1. बेक किया गया
सामग्री:
   5 बड़े चम्मच। सूजी
   4 बड़े चम्मच। चीनी,
   3 अंडे
   पनीर के 2 पैक
   1 बैंक (200 ग्राम) खट्टा क्रीम
   चुटकी भर नमक
   0.5 चम्मच सोडा
तैयारी विधि:
  1. एक बाउल में सूजी, चीनी, अंडे, पनीर, खट्टा क्रीम और नमक मिलाएं।
  2. अगला, सोडा, हाइड्रेटेड सिरका जोड़ें। यदि वांछित है, तो आप किशमिश जोड़ सकते हैं।
  3. परिणामस्वरूप द्रव्यमान को पैन या फॉर्म में डालें और हल्के भूरे रंग तक ओवन में सेंकना करें।
  यहां तक ​​कि जो लोग पनीर नहीं खाते हैं वे भी खाते हैं।

ईजीजी में पनीर के साथ 2. लावाश - आराम से हाथ पर ब्रेक
सामग्री:
   पतली अर्मेनियाई Lavash
   चीज़ (ड्यूरम)
   अंडा
   नमक, मसाले - स्वाद के लिए
   वनस्पति तेल (तलने के लिए)

तैयारी विधि:
  1. पीटा रोटी अनुप्रस्थ स्ट्रिप्स में कटौती।
  2. पनीर को स्लाइस में काटें, जो कि पीटा स्ट्रिप्स की तुलना में व्यापक नहीं है, इसलिए इसे दो बार लपेटें।
  3. एक कांटा के साथ अंडे मारो, थोड़ा नमक जोड़ें (आप अपने पसंदीदा मसालों की एक चुटकी जोड़ सकते हैं)।
  4. पिसा रोटी की एक पट्टी के साथ पनीर का प्रत्येक टुकड़ा लपेटें, इसे अंडे में डुबोकर मक्खन के साथ फ्राइंग पैन में दोनों पक्षों पर 3-5 मिनट के लिए भूनें। बहुत जल्दी भूनें।
  5. तैयार उत्पादों को डिश में जोड़ें और तुरंत सेवा करें - एक महान नाश्ता तैयार है!
अंदर पनीर पिघलाया जाता है, और बाहर एक स्वादिष्ट सुर्ख आमलेट है - बहुत स्वादिष्ट !!!

3. ब्रेक के लिए EGG "HEART"
सामग्री:
  1 लंबी सॉसेज;
  1 अंडा;
थोड़ा सा सूरजमुखी या मक्खन।
   हमें एक टूथपिक या एक माचिस की भी आवश्यकता होगी।

तैयारी विधि:
   1. अंत तक पहुंचने से थोड़ा पहले सॉसेज को काट लें।
   2. हम सॉसेज युक्तियों को अलग-अलग दिशाओं में रखते हैं और नीचे एक दन्तखुदनी के साथ जोड़ते हैं। इसे दिल बनाना चाहिए।
  3. थोड़ा सा तेल लेकर हृदय को तवे पर रखें। एक तरफ भूनें, दूसरी तरफ मुड़ें। दिल के केंद्र में अंडे को तोड़ते हैं। गर्मी कम करें, ढक्कन बंद करें और जब तक भूनें। परोसने से पहले अंडे के अतिरिक्त जो दिल के फ्रेम से बाहर निकल गया है, उसे काट दिया जाता है, और हम एक दंर्तखोदनी भी निकाल लेते हैं। फ्राइड अंडे जमीन मिर्च या अपने पसंदीदा मसाला के साथ छिड़का जा सकता है।

4. ब्रेक के लिए HACHAPURI
सामग्री:
   1 अंडा
   1 गिलास दूध
   1 कप मैदा
   300 ग्राम सुलुगुनि (पनीर)
   30 ग्राम मक्खन

तैयारी विधि:
   1. एक कटोरे में अंडे को फेंट लें।
   2. दूध में डालो और सब कुछ फिर से कोड़ा।
   3. आटा जोड़ें और सब कुछ मिलाएं।
   4. 300 ग्राम सलूगनी को रगड़ने के लिए।
   5. पिसे हुए पनीर को आटे में डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
   6. मक्खन के साथ पैन को चिकना करें, आटा डालें और कम गर्मी पर भूरा होने तक भूनें।
   7. फिर दूसरी तरफ मुड़ें और तैयार होने तक भूनें।

5. ब्रेक्जिट के लिए लाए गए बैग
सामग्री:
   दही पनीर 9% (शुद्ध) - 500 ग्राम
   आटा - 1 कप (कप मात्रा 0.25 एल)
   अंडा - 2 पीसी।
   चीनी - 50 ग्राम
   मक्खन - 50 ग्राम
   मसाला: वानीलिन - 0.5 ग्राम
   खाना पकाने के लिए स्वाद के लिए नमक
   सेवा करने के लिए खट्टा क्रीम

तैयारी विधि:
   1. यदि दही विषम है, तो इसे मांस की चक्की के माध्यम से छोड़ दें या छलनी के माध्यम से रगड़ें। फिर इसमें अंडे, चीनी और वनीला मिलाएं। अच्छी तरह मिलाएं। धीरे-धीरे sifted आटा जोड़ें। आप आटा बनाते हैं।
   2. आटे के साथ मेज पर छिड़कें और एक सॉसेज 2.5 सेमी व्यास के रूप में आटा बाहर रोल करें। इसे 1.5 सेंटीमीटर चौड़े टुकड़ों में काट लें (आप आटे की गेंदों को रोल कर सकते हैं या इसे कोई अन्य आकार दे सकते हैं जो फंतासी आपको बताती है)।
   3. एक सॉस पैन में नमकीन पानी उबालें और उसमें पकौड़ी डालें (प्रत्येक को अलग-अलग फेंक दें ताकि यह एक साथ चिपक न जाए)। जब पानी फिर से उबलता है और पकौड़ी ऊपर तक तैरती है, तो आप उन्हें एक स्किमर के साथ बाहर खींच सकते हैं।
   4. दाखिल करना। तैयार पकौड़ी को एक प्लेट पर रखें, मक्खन का एक टुकड़ा डालें। खट्टा क्रीम के साथ गरम परोसें।

6. BREAKFAST में क्रीम फ्रैक ब्रेकफास्ट
सामग्री:
   पनीर का 1 पैक (250 ग्राम)
   1 अंडा 1 प्रोटीन
   2 बड़े चम्मच। एल। चीनी
   1 नाशपाती और 1 केला (आप अपने स्वाद में कोई भी फल मिला सकते हैं)

तैयारी:
   1. कॉटेज पनीर के साथ अंडे मारो, चीनी और diced फल जोड़ें।
2. परिणामी द्रव्यमान 750 वॉट के माइक्रोवेव में 3 मिनट के लिए भेजा जाता है। जिसके पास अधिक शक्तिशाली स्टोव है, खाना पकाने के समय को छोटा करें।
   3. जब शीर्ष टोपी तंग है - किया!
   * उच्च पक्षों के साथ एक फार्म चुनें, खाना पकाने की प्रक्रिया में souffle उगता है।




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