जोड़ों के लिए खाने के लिए क्या खाना चाहिए। कोलेजन, कोलेजन की खुराक, संयोजी ऊतक, जोड़ों और सुंदरता के बारे में कथा

जिलेटिन - कोलेजन अपने शुद्ध रूप में!
  समय अनजाने में आगे बढ़ता है, और उसके बाद उड़ता है और युवा। तो आप इसे कम से कम उपस्थिति के संबंध में रखना चाहते हैं। यह ज्ञात है कि कोलेजन त्वचा की आकर्षकता और युवाता के लिए ज़िम्मेदार है। उत्तरार्द्ध व्यक्ति के शरीर की लोच प्रदान करता है, और अभी भी जोड़ों की आवश्यकता है। यह पता चला है कि लंबे समय तक आकर्षक लगने और स्वस्थ होने के लिए, आपको जितना संभव हो उतना कोलेजन खाना चाहिए। लेकिन अगर महंगा भोजन की खुराक और क्रीम के लिए पर्याप्त पैसा नहीं है तो मुझे यह कहां मिल सकता है? समाधान बहुत करीब है: अच्छे पुराने जिलेटिन पर अपना ध्यान दें।
  निर्दिष्ट खाद्य कच्चे माल पशु मूल क्रिस्टलीय पदार्थ या प्लेटों द्वारा गठित पदार्थ के पदार्थ से अधिक कुछ नहीं है। दूसरे शब्दों में, एक पारदर्शी, स्वादहीन और गंध रहित उत्पाद मवेशियों के ऊतकों (हड्डियों, उपास्थि, टेंडन, मांस स्वयं) से प्राप्त होता है, अक्सर अन्य जानवरों के साथ-साथ मछली भी। लैटिन से अनुवादित, शब्द "जिलेटिन" का अर्थ है "जमे हुए", "जमे हुए।" इस प्रकार, कच्चे माल के नाम में पानी के संपर्क के परिणामस्वरूप इसके द्वारा अधिग्रहित जिलेटिन के बनावट का संकेत होता है।
  आधिकारिक तौर पर, उत्पाद 1845 में जारी किया गया था, जब इंजीनियर पीटर कूपर को इसके उत्पादन के लिए पेटेंट प्राप्त हुआ था। हालांकि, इस घटना ने स्वयं को आविष्कारक या मानव जाति को किसी भी लाभ या लाभ के रूप में नहीं लाया: आधे शताब्दी के लिए जिलेटिन को होमो सेपियंस के जीवन के किसी भी क्षेत्र में मामूली उपयोग नहीं मिला है। यह लंबे समय तक जारी रहेगा, लेकिन एक और वैज्ञानिक - पर्ल वाइट की संसाधनता के लिए रात भर सबकुछ बदल गया। उन्होंने फल प्यूरी में जिलेटिन जोड़ा और जेली नामक एक स्वादिष्ट मिठाई के लिए दुनिया को एक नुस्खा दिया। तब से, खाना पकाने में जिलेटिन का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। आज इसे खाद्य उत्पादों में एक योजक ई 441 के रूप में रखा जाता है।
गेलिंग करने में सक्षम उत्पाद प्रोटीन का वास्तविक भंडारण है। जिलेटिन प्रति 100 ग्राम प्रोटीन में 87 ग्राम से अधिक होता है। खाद्य कच्चे माल एमिनो एसिड में समृद्ध होते हैं: प्रोलाइन, एलानिन, ग्लूटामाइन, एस्पर्जिन, हाइड्रॉक्सीप्रोलिन, लाइसिन और ग्लाइसीन। इसमें पाया गया और स्टार्च - यद्यपि केवल 0.7 ग्राम कार्बोहाइड्रेट और वसा जिलेटिन में कम मात्रा में 0.7 ग्राम और 0.4 ग्राम मौजूद होते हैं। हालांकि, यह तथ्य उत्पाद की कम कैलोरी सामग्री को इंगित नहीं करता है - यह सीमाओं के भीतर है 355 किलो कैल!
  आप, ज़ाहिर है, जिलेटिन की विटामिन-खनिज संरचना में रुचि रखते हैं। यह समझ में आता है, क्योंकि हर किसी को यह जानने के लिए पर्याप्त महत्वपूर्ण है कि इस संबंध में वास्तव में भोजन में उत्पाद के उपयोग से निकालने के लिए क्या फायदे हैं। जिलेटिन निकोटिनिक एसिड, कैल्शियम, फास्फोरस, लौह, मैग्नीशियम, सल्फर, सोडियम और पोटेशियम की अपनी संरचना में उपस्थिति का दावा कर सकता है। उत्पाद के फैसले को निम्नलिखित बनाया जा सकता है: यह कुछ एमिनो एसिड का एक अच्छा स्रोत है जो हड्डियों और रक्त, मैक्रो और माइक्रोलेमेंट्स के स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण हैं।

आप शायद पहले से ही समझ चुके हैं कि जिलेटिन की मदद से आपके स्वास्थ्य में सुधार करना काफी संभव है, और यह कथन यूटोपिया की श्रेणी से नहीं है। उपरोक्त वर्णित उत्पाद की संरचना में कोलेजन प्रोटीन शामिल है। यह पदार्थ हमारे शरीर की लोच की संयोजी ऊतक देता है। उम्र के साथ, मानव शरीर कम से कम कोलेजन पैदा करता है, और यदि इसमें इसकी सहायता नहीं की जाती है, तो प्रोटीन फाइबर बंडलों का निर्माण करते हैं, अस्थिबंधन और टेंडन के लिए कठोरता प्रदान करते हैं, और लोच की त्वचा हानि होती है। नतीजतन, जोड़ कम मोबाइल बन जाते हैं, चलते समय दर्द होता है, उपकला झटकेदार दिखता है और झुर्रियों वाला हो जाता है। नाखून और बाल भी कोलेजन की कमी से ग्रस्त हैं: वे अपनी प्राकृतिक शक्ति और चमक खो देते हैं।

उपर्युक्त सभी से, हम निष्कर्ष निकाल सकते हैं: सबसे पहले, जिलेटिन जोड़ों, त्वचा, बाल और सींग संरचनाओं के लिए फायदेमंद है जो हमारी उंगलियों को सजाते हैं। इसके उपयोग को गठिया, ओस्टियोआर्थ्रोसिस, ओस्टियोन्डोंड्रोसिस, और हड्डी फ्रैक्चर जैसी बीमारियों से पीड़ित लोगों द्वारा अपनाया जाना चाहिए। जिलेटिन उपास्थि ऊतक बहाल करता है, जोड़ों में कमी को राहत देता है। लेकिन उत्पाद के उपचार गुण वहां खत्म नहीं होते हैं। जिलेटिन के नियमित इंजेक्शन के कारण, पाचन प्रक्रिया में एक महत्वपूर्ण सुधार, मस्तिष्क कार्य, और तंत्रिका और मांसपेशियों की प्रणालियों का कार्य होता है। पशु मूल के उत्पाद के सक्रिय घटकों के प्रभाव में, चयापचय में सुधार हुआ है, भूख की भावना लंबे समय तक गायब हो जाती है, भूख और रक्त के थक्के को सामान्यीकृत किया जाता है। जिलेटिन को फुफ्फुसीय और आंतों के इतिहास वाले व्यक्तियों द्वारा उपयोग के लिए संकेत दिया जाता है।
  खाद्य कच्चे माल के इंजेक्शन से अधिकतम लाभ प्राप्त करने के लिए, अपने आहार में इस पदार्थ के साथ व्यंजन शामिल करें। जेलाटिन आमतौर पर जेलीड मांस, जेलीड मांस, जेलीड, ब्राह्मण, सॉफले, बेरी जाम, फलों जेली, मूस, मर्मेल, कैन्ड फलों में जोड़ा जाता है। लेकिन इसे सामान्य व्यंजनों में रखा जा सकता है: सूप, दही, सॉस उन्हें एक जेलैटिनस स्थिरता प्रदान करने और कोलेजन के साथ समृद्ध करने के लिए। सब कुछ आपके हाथों में है! लेकिन मत भूलना, एक जिलेटिन पर्याप्त नहीं है, अगर आप पूरी क्षमता से अपने शरीर में प्राकृतिक कोलेजन बनाने की प्रक्रिया शुरू करना चाहते हैं। विटामिन सी, बायोफालावोनॉयड्स, जैविक सल्फर: सूखे फल, ताजे फल और जामुन, कच्ची सब्जियां, मसालेदार हिरन, चिकन अंडे, फलियां और यकृत में समृद्ध खाद्य पदार्थ खाएं।
  मानव हड्डियों के पशु उत्पाद की स्वादिष्टता का लाभ क्या है, आप पहले ही जानते हैं। केवल एक चीज अस्पष्ट बनी हुई है: जोड़ों के उपास्थि ऊतकों को विनाश से बचाने के लिए जिलेटिन कैसे लागू करें। नीचे चिकित्सकीय एजेंटों की तैयारी के लिए व्यंजन हैं, जो विचाराधीन उत्पाद पर आधारित हैं।
  जलीय जेलैटिनस टिंचर। शाम को, 2 चम्मच लें। बिना स्लाइड के कच्चे माल, zalete? ठंडे पानी के चश्मा, सूजन के लिए सुबह तक छोड़ दें। जैसे ही आप उठते हैं, जागते हैं, परिणामस्वरूप जेली में गर्म पानी या फलों का रस जोड़ें, 1: 1 अनुपात देखें। टिंचर तैयार है! भोजन से पहले और सुबह में खाली पेट पर 30 मिनट पहले इसे लें। उपचार का कोर्स 1 महीने है।
जिलेटिनस खाद्य गम। आपको 1 चम्मच की आवश्यकता होगी। जिलेटिन और ठंडे पानी के 15 मिलीलीटर। इन दो अवयवों को मिलाएं, गुलाब की सिरप के 10 मिलीलीटर (फार्मेसी में उपलब्ध) और नींबू के रस की 3 बूंदें जोड़ें। अच्छी तरह से मिलाएं और ठंडा करें। नतीजतन, आप एक जमे हुए द्रव्यमान प्राप्त करते हैं, जिसे क्यूब्स में एक तेज चाकू से काटा जाना चाहिए। दिन के लिए आखिरी चबाओ। और उपयोगी, और बहुत स्वादिष्ट!
  जिलेटिन संपीड़न। यह बाहरी रूप से प्रयोग किया जाता है। एक विस्तृत गौज नैपकिन या पट्टी का एक टुकड़ा लें, गर्म पानी में गीला, बाहर wring। फिर गौज को कई बार फोल्ड करें, और कपड़े की परतों के बीच 1 चम्मच डाला जाता है। जिलेटिन पाउडर। यह "निर्माण" गले के जोड़ पर रखा गया है, और शीर्ष गर्म स्कार्फ के साथ कवर किया गया है। आधे घंटे तक पकड़ो। हर दिन पूरे सप्ताह इस तरह के एक संपीड़न करने की सिफारिश की जाती है।
  जिलेटिन व्यावहारिक रूप से हानिकारक खाद्य कच्चे माल है जो मानव शरीर को विशेष खतरा नहीं बनाती है। लेकिन नियम के लिए अपवाद है: कुछ लोगों में इसका उपयोग एलर्जी का कारण बन सकता है। यहां पर विरोधाभासों के बिना भी नहीं कर सकते हैं। संरचना में इस पदार्थ के साथ जिलेटिन और व्यंजन regale के लिए अवांछनीय है, यदि आपके पास है:
  खून के थक्के बनाने की प्रवृत्ति;
  खून की थक्की में वृद्धि (denatured अल्कोहल कोलेजन इसे और भी घना बना देगा);
  वैरिकाज़ नसों, थ्रोम्बोफ्लिबिटिस;
  पित्त मूत्राशय, गुर्दे में पत्थरों;
  दिल और रक्त वाहिकाओं के साथ गंभीर समस्याएं;
  बवासीर उपचार के दौरान बवासीर और कब्ज का विस्तार हो सकता है। इसे ध्यान में रखना चाहिए और समय पर कार्रवाई करने के लिए लिया जाना चाहिए। और फिर भी: किसी भी मामले में, अतिरिक्त जिलेटिन का उपयोग न करें।
  खाना पकाने और पारंपरिक दवा के अलावा, आधिकारिक दवा, फार्मेसी, फिल्म उद्योग और तकनीकी जरूरतों के लिए खाद्य कच्चे माल का उपयोग किया जाता है। यहां एक अनिवार्य उत्पाद जिलेटिन है!

Ponomarenko Nadezhda
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कोलेजन   प्रोटीन यौगिकों को संदर्भित करता है। यह epidermis, जोड़ों, उपास्थि, हड्डियों की कोशिकाओं में मौजूद है। यह मुख्य प्रोटीन है जो मानव कंकाल, मांसपेशियों, उपस्थिति बनाता है। जिमनास्ट्स, बॉडीबिल्डर कंघीजन का उपयोग कंकाल के लिए एक इमारत सामग्री के रूप में करते हैं, ताकि अस्थिबंधन और जोड़ों को मजबूत किया जा सके। कोलेजन जुड़वां प्रदर्शन करते समय मांसपेशियों की डिग्री को प्रभावित करता है।

कोलेजन संरचना

कोलेजन, किसी भी प्रोटीन की तरह, एमिनो एसिड का एक सेट होता है:

  1. प्रोटीन 30 प्रतिशत लेता है। यह प्रतिस्थापन योग्य एमिनो एसिड से संबंधित है - मानव शरीर द्वारा अन्य एमिनो एसिड से संश्लेषित। डॉक्टर तनाव, शारीरिक और मानसिक तनाव से सलाह देते हैं। ग्लिसिन का शांत प्रभाव पड़ता है, नींद को सामान्य करता है।
  2. प्रोलिन को बदलने योग्य एमिनो एसिड के समूह में शामिल किया गया है। उचित प्रोटीन पोषण के साथ, शरीर को आवश्यक राशि में प्राप्त होता है। प्रोलिन (कोलेजन में 15-20 प्रतिशत तक इसका होता है) रक्तचाप की ताकत, रक्त वाहिकाओं की लोच के लिए ज़िम्मेदार है। एमिनो एसिड डेयरी, मांस, मछली उत्पादों में पाया जाता है। , शरीर में फल, सोयाबीन, गोभी आपूर्ति प्रोलिन।
  3. Arginine आवश्यक और गैर आवश्यक अमीनो एसिड के बीच मध्यवर्ती है। स्वस्थ वयस्कों में पर्याप्त मात्रा में संश्लेषित। एक बच्चे का शरीर और बीमारियों के अधीन एक वयस्क आवश्यक मात्रा में arginine का उत्पादन नहीं करता है। विकास हार्मोन संश्लेषित करता है। सिंथेटिक संश्लेषण में immunomodulators, हेपेटोप्रोटेक्टर में शामिल है। खेल प्रशिक्षकों ने बॉडीबिल्डर्स के लिए एमिनो एसिड की सिफारिश की, मांसपेशियों के उचित पोषण के लिए वेटलिफ्टर्स। कोलेजन की संरचना में 8 - 10 प्रतिशत लगता है। यह शरीर को पागल, दूध, अनाज, समुद्री फैटी मछली से प्रवेश करता है।
  4. एलानिन ऊर्जा विनिमय में शामिल है। यकृत में ग्लूकोज में परिवर्तित हो जाता है। रिवर्स प्रक्रिया संभव है - ग्लुकोजेनेसिस। अभ्यास के दौरान गठित चयापचय उत्पादों को प्रदर्शित करता है। अन्य एमिनो एसिड के संयोजन में, यह कोनेज़ेम ए सहित नए यौगिकों का निर्माण करता है। यह मांसपेशियों के भार के दौरान ऊर्जा के उत्पादन में भाग लेता है।
  5. लाइसाइन, एक आवश्यक अमीनो एसिड, ऊर्जा का स्रोत और मांसपेशी वृद्धि। बायोकैमिस्ट एस्टियोलिक बॉडीबिल्डर्स को ऑस्टियोपोरोसिस, संक्रामक रोगों के प्रोफाइलैक्टिक एजेंट के रूप में अनुशंसा करते हैं। वह हड्डी के ऊतकों में कैल्शियम की "आपूर्ति" के लिए ज़िम्मेदार है। सोया, आलू, yogurts, सूअर का मांस - शरीर में इस एमिनो एसिड के मुख्य आपूर्तिकर्ताओं।

जोड़ों के लिए लाभ

कोलेजन में एमिनो एसिड की संरचना जोड़ों को लाभ देती है। कोलेजन संयोजी ऊतक पोषण करता है:

शरीर प्रोटीन खाद्य पदार्थों से कोलेजन हो जाता है। शारीरिक परिश्रम, चोट, विशेष ऊतक की बहाली, क्षति, कोलेजन की एक बड़ी मात्रा की आवश्यकता होती है। पोषण विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि मूल कोलेजन होता है: हड्डियों, उपास्थि। यह एक मिथक है। कच्चे माल को चबाने और संसाधित करना कठिन होता है। शरीर को अतिरिक्त कोलेजन नहीं मिलता है। युक्ति: जेली, एस्पिक, मार्मलेड - जेली जैसी उत्पादों को वरीयता दें।

दूसरा विकल्प - जैविक additives का उपयोग:

  1. 1. जेलाटिन मांस, पशु उपास्थि से एक चिपचिपा पदार्थ का एक निकास है। यह articular उपास्थि के विनाश को रोकता है, ऊतक बहाल करता है। गठिया के रोगियों में पानी घुलनशील जिलेटिन के प्रयोग की प्रयोगात्मक रूप से पुष्टि की। अध्ययन समूह में - 150 बुजुर्ग लोग घुटने घुटनों के जोड़ों के साथ। जिलेटिन के एक चम्मच के दैनिक उपयोग ने परिणाम दिया - जोड़ों की गतिशीलता। प्रयोगात्मक समूह में दवा लेने का कोर्स चार महीने है।

चेतावनी! थ्रोम्बोफ्लिबिटिस वाले मरीजों को रक्त विकारों के लिए जिलेटिन नहीं लेना चाहिए - रक्त की थक्की खराब है।

  1. 2.   हाइड्रोलिज्ड कोलेजन (शुद्ध डबल-डिस्टिल्ड जेलाटीन) एक स्वादहीन सफेद या भूरे रंग का पाउडर है। यह एथलीटों के बीच मांग में है। यह प्रयोगात्मक साबित हुआ है कि शरीर द्वारा जिलेटिन से बेहतर अवशोषित किया जाता है। हाइड्रोलाइजेट की क्रिया खेल पोषण के लिए शुद्ध प्रोटीन के समान है।

खेल डॉक्टर विटामिन सी के साथ कोलेजन पूरक की सलाह देते हैं। यह रूस में "अल्ट्रा कोलेजन" नाम से उत्पादित होता है। रिसेप्शन का कोर्स - ढाई महीने तक। आपको एक जैविक पूरक के 4-6 पैक की आवश्यकता होगी।

आप स्टोर खेल में पाएंगे   रूसी और आयातित निर्माताओं के additives के नाम दर्जनों भोजन। डॉक्टरों और प्रशिक्षकों की सिफारिशों पर चुनाव बंद करो।

वीडियो: संयुक्त पूरक: कोलेजन / जिलेटिन। वैज्ञानिक अनुसंधान और तथ्यों।

कोलेजन एक्सचेंज

शरीर के जीवन के दौरान एक सतत संश्लेषण और कोलेजन फाइबर का विनाश होता है। युवाओं में, यह प्रक्रिया संतुलित होती है, प्रोटीन एमिनो एसिड भवन और सुरक्षात्मक कार्य के लिए पर्याप्त से अधिक होते हैं। वार्षिक विनिमय - कोलेजन फाइबर के 6 किलोग्राम। 30 वर्षों के बाद, संश्लेषण पर प्रोटीन टूटना प्रचलित होता है। फाइबर कठोर, भंगुर हो जाते हैं। संयोजी ऊतक नष्ट हो गया है। प्रोटीन कमजोर पानी के अणुओं को पकड़ता है। इसलिए जोड़ों की "कमी"। त्वचा शुष्क हो जाती है, झुर्रीदार। जोड़ों की सीमित गतिशीलता।

कोलेजन संश्लेषण तब होता है जब:

  • मनुष्य प्रोटीन भोजन खाता है;
  • विटामिन परिसरों का उपयोग करता है;
  • दैनिक व्यायाम करता है;
  • अच्छी तरह से सोता है - कोलेजन के एमिनो एसिड का संचय रात में होता है;
  • तनाव, तनाव का अनुभव नहीं करता है।

खुराक और प्रशासन

कोलेजन हाइड्रोलाइजेट प्रतिदिन 5-10 ग्राम में लिया जाता है। यह खुराक एथलीटों को वार्ड करने के लिए खेल डॉक्टरों और कोचों द्वारा निर्धारित किया जाता है। ध्यान में रखते हुए:

  • एक एथलीट की स्वास्थ्य स्थिति;
  • शारीरिक गतिविधि की डिग्री;
  • संयुक्त चोटों की उपस्थिति;
  • मोच;
  • संयुक्त दर्द

चेतावनी! केवल एक स्पोर्ट्स डॉक्टर कोलेजन के आधार पर जैविक पूरक के पाठ्यक्रम के आवेदन के लिए सही नियुक्ति देगा। मोटापा से पीड़ित लोगों के स्वागत के लिए पूरक की सिफारिश नहीं की जाती है। कोलेजन सेवन रोग को बढ़ा देगा।

स्पोर्ट्स डॉक्टर दो ड्रग्स - कोलेजन और प्रोटीन हाइड्रोलाइजेट के संयुक्त सेवन का निर्धारण करते हैं। यह अस्थिबंधकों को मजबूत करता है, शरीर सौष्ठव में मांसपेशी द्रव्यमान बनाता है। बंडल खींचने के लिए लोचदार बन गए हैं (जुड़वां)।

कोलेजन क्रीम और जैल

कोलेजन के साथ संयोजी ऊतक संतृप्ति की खोज में एथलीट आहार की खुराक के साथ कोलेजन युक्त मलम का उपयोग करते हैं। यह एक मिथक है। त्वचा के माध्यम से प्रोटीन अणु एमिनो एसिड संश्लेषण की साइट तक नहीं पहुंचते हैं।

कोलेजन युक्त प्रसाधन सामग्री एमिनो एसिड के साथ कोशिकाओं को संतृप्त नहीं करते हैं। प्रारंभिक प्रभाव epidermis मॉइस्चराइजिंग है। कोलेजन इंजेक्शन एक अस्थायी और संदिग्ध प्रभाव देते हैं।

निष्कर्ष: कोलेजन का बाहरी उपयोग, इंजेक्शन परिणाम नहीं लाएगा।

निष्कर्ष

जितना संभव हो सके कोलेजन को संश्लेषित करने के लिए अपने शरीर की सहायता करें:

  • उत्पादों की गुणवत्ता देखें;
  • काम के तरीके और आराम का निरीक्षण करें;
  • धूम्रपान मत करो;
  • ले जाने के;
  • तनाव से बचें

धीमी संश्लेषण में - प्रतिस्थापन योग्य एमिनो एसिड के आधार पर जैविक पूरक का उपयोग करें।

कोलेजन एक विशेष प्रोटीन है जो मानव शरीर के संयोजी ऊतक का आधार है। चूंकि संयोजी ऊतक को उपास्थि, जोड़ों, अस्थिबंधन, टेंडन, त्वचा, हड्डियों, मांसपेशियों द्वारा दर्शाया जाता है, यह सलाह दी जाती है कि मानव शरीर कोलेजन ढांचे पर बनाया गया है। कोलेजन के मजबूत धागे भार के नीचे ऊतकों को फाड़ने से रोकते हैं, जिससे उनकी विस्तारशीलता सुनिश्चित होती है। त्वचा में पर्याप्त मात्रा में कोलेजन उनके स्वास्थ्य और युवाओं की गारंटी है। लेकिन इतना आसान नहीं है। मैं जोड़ों के लिए कोलेजन और पूरक के बारे में एक वीडियो देखने की सलाह देते हैं।

जोड़ों के लिए पूरक: कोलेजन / जिलेटिन। वैज्ञानिक अनुसंधान और तथ्यों।

मानव शरीर में कोलेजन के कार्य

कोलेजन मानव शरीर में निम्नलिखित कार्य करता है:

  • संयोजी ऊतक की सभी किस्मों की नई कोशिकाओं के विकास को सुनिश्चित करता है;
  • आपको नमी कोशिकाओं को बनाए रखने की अनुमति देता है;
  • अंतरिक्ष में ऊतकों की कोशिकाओं को ढंकता है, उन्हें एक पूरे में जोड़ता है और उनकी लोच और लोच सुनिश्चित करता है;
  • त्वचा के आयु से संबंधित परिवर्तनों को रोकता है: फ्लैबनेस, झुर्री, सगाई, एक सुंदर सौंदर्य उपस्थिति प्रदान करते हैं।

एक एथलीट के लिए कोलेजन का महत्व

व्यायाम करने वाले व्यक्ति के लिए, शरीर में कोलेजन की पर्याप्त मात्रा विशेष रूप से महत्वपूर्ण होती है, क्योंकि वह:

  • अस्थिबंधन, जोड़ों, हड्डियों को मजबूत करता है;
  • उपास्थि ऊतक के पतले रोकता है;
  • मांसपेशियों, tendons, ligaments की लोच प्रदान करता है;
  • चोट का खतरा कम कर देता है।

विशेष रूप से शरीर के कोलेजन संतृप्ति पर एथलीटों को ध्यान देना आवश्यक है जो:

  • वज़न उठाना, पॉवरलिफ्टिंग या बॉडीबिल्डिंग पसंद करते हैं;
  • अस्थिबंधन, उपास्थि और जोड़ों में दर्द (भारी भार के नीचे दर्द या क्रंच, जोड़ों की सीमित गतिशीलता) में असुविधा का सामना करना;
  • घायल हो गए।

शरीर में कोलेजन संश्लेषण की विशेषताएं

सभी प्रोटीन की तरह कोलेजन फाइबर, एमिनो एसिड से बना होते हैं। कोलेजन हाइड्रोक्साइलीसाइन और हाइड्रॉक्सीप्रोलिन में अधिकांश।

निम्नलिखित खनिजों कोलेजन के संश्लेषण में योगदान: तांबा, जस्ता, सल्फर, लौह, सिलिकॉन।

ल्यूटिन और एंथोसाइनिडिन, पौधे के वर्णक के विशेष पदार्थ, कोलेजन फाइबर को मजबूत करने में योगदान देते हैं।

कोलेजन का सामान्य काम विटामिन सी, ई, ए, डी, एफ द्वारा प्रदान किया जाता है।

कोलेजन संश्लेषण को बढ़ावा देने वाले खाद्य पदार्थ

कोलेजन को शरीर द्वारा संश्लेषित किया जाता है, इसे भोजन से अपरिवर्तित रूप में प्राप्त नहीं किया जा सकता है, इसलिए अपने आहार को समृद्ध खाद्य पदार्थों के साथ संतृप्त करना महत्वपूर्ण है:

  • प्रोटीन जिसमें वास्तव में उन एमिनो एसिड होते हैं जो कोलेजन के उत्पादन के लिए आवश्यक होते हैं;
  • विटामिन, खनिज और अन्य विशेष पदार्थ जो कोलेजन के संश्लेषण में योगदान देते हैं और इसके कार्यों की पूर्ति सुनिश्चित करते हैं।

कोलेजन के संश्लेषण के लिए आवश्यक अमीनो एसिड समुद्री शैवाल, अंडे, डेयरी उत्पादों, चिकन और टर्की मांस, गेहूं रोगाणु, फलियां, फैटी समुद्री मछली, उदाहरण के लिए, सामन से प्राप्त किया जा सकता है।

विटामिन सी साइट्रस फल, ब्लूबेरी, हिरन, अधिकांश सब्जियां और फल में समृद्ध है। विटामिन ई और एफ में वनस्पति तेल, विटामिन ए और डी - मछली का तेल, मछली, जानवरों और पक्षियों का यकृत होता है।

फलियां और सीफ़ूड में बहुत सारे तांबा, खमीर अंडे की जर्दी में खमीर और गेहूं रोगाणु, सल्फर में जस्ता है। लौह मांस, जीभ, गोमांस यकृत, पूरे अनाज, हरी सेब में समृद्ध है। सिलिकॉन की पर्याप्त आपूर्ति लाल सब्ज़ियां, जैसे कि बीट्स प्रदान करेगी।

ल्यूटिन पालक, काले, हरे, और ब्लूबेरी और हरी चाय में एंथोसाइनिडिन में भरपूर मात्रा में है।

कोलेजन की खुराक

चूंकि कोलेजन मानव शरीर के लिए कई महत्वपूर्ण कार्यों को निष्पादित करता है, और भोजन के साथ इसकी कमी को भरना मुश्किल होता है, कई लोग कोलेजन युक्त विशेष additives के उपयोग का सहारा लेते हैं। यहां निर्माताओं का उपयोग करें:

  • पशु कोलेजन, जो जोड़ों, त्वचा, मवेशियों के tendons से प्राप्त किया जाता है। सबसे सुलभ, हालांकि, यह माना जाता है कि त्वचा के माध्यम से मानव शरीर की कोशिकाओं में गहराई से प्रवेश करना मुश्किल है, इसलिए त्वचा, बाल और नाखूनों की उपस्थिति में सुधार करने के उद्देश्य से कॉस्मेटिक उत्पादों और additives के उत्पादन के लिए इस प्रकार के कोलेजन की सिफारिश नहीं की जाती है। इसी कारण से, उपास्थि ऊतकों को बहाल करने के उद्देश्य से मलम, क्रीम और जैल की संरचना में इसका उपयोग अवांछनीय है।
  • त्वचा और समुद्री मछली की हड्डियों से प्राप्त समुद्री कोलेजन, शरीर द्वारा सस्ती रूप से अवशोषित होता है, लेकिन अक्सर एलर्जी प्रतिक्रियाओं का कारण बनता है।
  • सब्जी कोलेजन, जिसका स्रोत गेहूं और कुछ अन्य पौधे है। इस तरह के कोलेजन अच्छी तरह से हमारे शरीर द्वारा माना जाता है, लेकिन बहुत महंगा है।

यदि त्वचा के साथ समस्याएं हैं, जोड़ों में दर्द, आमतौर पर जेल या क्रीम के रूप में कोलेजन जोड़ने की सिफारिश की जाती है। जोड़ों, उपास्थि, अस्थिबंधन, मौखिक खुराक के रोगों (या उनकी रोकथाम) के उपचार के लिए आवश्यक हैं।

हाइड्रोलिज्ड कोलेजन

कोलेजन के denaturation (प्रोटीन के भीतर एमिनो एसिड बांड के थर्मल टूटने) का उत्पाद जिलेटिन या वैज्ञानिक रूप से हाइड्रोलाइज्ड कोलेजन है। उच्च गुणवत्ता वाले जिलेटिन के उत्पादन के लिए कच्चे माल का इलाज लंबे समय तक किया जाता है और सूख जाता है। हाइड्रोलाइज्ड कोलेजन अच्छी तरह से आंत में अवशोषित गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट से अवशोषित होता है। यह कोलेजन हड्डियों, tendons और ligaments को मजबूत करने में सक्षम है, उपास्थि ऊतक बहाल।

कोलेजन उपभोग दर

Musculoskeletal प्रणाली से जुड़ी समस्याओं की रोकथाम के लिए, एक औसत व्यक्ति को रोजाना 2 ग्राम जिलेटिन का उपभोग करने की आवश्यकता होती है, एथलीट लगभग 5 ग्राम होता है। जिन लोगों के पास अतिरिक्त वजन वाले नियमित कसरत होते हैं उन्हें कोलेजन की खुराक प्रति दिन 10 ग्राम तक बढ़ाना चाहिए। औद्योगिक additives लेने के दौरान, आपको दवा के उपयोग के लिए निर्देशों का पालन करना होगा (आमतौर पर 5-6 ग्राम)।

औद्योगिक additives या जिलेटिन?

कोलेजन युक्त पूरक की पसंद व्यक्तिगत कारकों के आधार पर की जाती है। कई औद्योगिक कोलेजन परिसरों शरीर को आवश्यक एमिनो एसिड के साथ संतृप्त करते हैं, जैसे कि नियमित भोजन जिलेटिन, केवल कई गुना अधिक खर्च करते हैं। दूसरी तरफ, विशेष परिसरों में आमतौर पर विटामिन और खनिज होते हैं जो कोलेजन के संश्लेषण में योगदान देते हैं। इसलिए, यदि आप जिलेटिन के पक्ष में कोई विकल्प चुनते हैं - कोलेजन फाइबर के संश्लेषण के लिए आवश्यक खाद्य पदार्थों के इंजेक्शन पर ध्यान दें, उनके मजबूत और सामान्य संचालन।

जोड़ों के लिए पूरक काम नहीं करते हैं? जिलेटिन या कोलेजन?

लोच और मांसपेशियों, अस्थिबंधन, जोड़ों, टेंडन, उपास्थि की लोच के नुकसान से जुड़े रोग, इलाज के मुकाबले सक्षम प्रोफेलेक्सिस के आचरण को रोकना आसान है। ऐसी बीमारियों की घटना का जोखिम अधिक है, अधिक सक्रिय रूप से एक व्यक्ति अपने शरीर को लोड करता है। इसे याद रखें और स्वस्थ रहें!

और अंत में, स्वस्थ जोड़ों, लोचदार त्वचा, मजबूत नाखून के लिए नुस्खा। कोलेजन संश्लेषण उत्तेजित करें।

संयुक्त स्वास्थ्य पकाने की विधि

नमस्कार, दोस्तों!

आप वीएमटी वीडियो ब्लॉग पर हैं। मेरा नाम बोरिस है, और आज हम जोड़ों के इलाज के लिए पूरक के बारे में बात करेंगे, जो मीडिया रिपोर्टों के मुताबिक, विशेष और संयोजी ऊतक को बहाल करने में मदद करता है और musculoskeletal प्रणाली की बीमारियों में दर्द को कम करता है। वे त्वचा, बाल, और शरीर के अन्य सभी डूपिंग हिस्सों को फिर से जीवंत करते हैं।

आज हमारे वार्तालाप का मुख्य विषय जिलेटिन और कोलेजन है।

पारंपरिक उपचार musculoskeletal प्रणाली की असामान्यताओं

आरंभ करने के लिए, मस्कुलोस्केलेटल सिस्टम की बीमारियां, विशेष रूप से जोड़ों में, बहुत अधिक हैं। हम बाद में उनका विश्लेषण करेंगे, आज नहीं। हां, और मौजूदा बीमारियों वाले लोगों को उनकी उपस्थिति के कारणों में डूबने का अर्थ नहीं है, क्योंकि आपको पहले से कुछ करने की ज़रूरत है।

पहली बात यह है कि वे अपवाद के बिना सभी को सलाह देते हैं कि कोलेजन, जिलेटिन, केराटिन, इलास्टिन है। ये सभी पदार्थ उपास्थि, त्वचा, बाल, नाखून के घटक हैं। और भोजन में उनकी खपत को उनके ऊतकों की बहाली और सुधार में योगदान देना चाहिए, जिसमें एक ही पदार्थ होते हैं। मानव मस्तिष्क खाने पर, अनुष्ठान नरभक्षण के साथ समानता उपभोक्ता को एक निश्चित लाभ लाती है।

तुरंत मैं कुरु को याद करता हूं - मानव ट्रांसमिसिबल प्रायन रोगों का सबसे आम उदाहरण - स्पॉन्गॉर्मॉर्म एनसेफेलोपैथीज। बीमारी बीमार व्यक्ति के दिमाग के खाने, अर्थात् अनुष्ठान नरभक्षण के माध्यम से फैल गई।

बीमारी के मुख्य लक्षण मजबूत झटके और सिर की हिंसक गतियां हैं, कभी-कभी मुस्कान के साथ, जो टेटनस (रिसास सरडोनिकस) के रोगियों में दिखाई देता है।

मैं जो कुछ भी कह रहा हूं वह प्रोटीन प्रकृति के पदार्थ है। इसलिए, वे polypeptides हैं और एमिनो एसिड से बना है। मैंने पहले से ही पिछले रिलीज़ में से एक में इसके बारे में बात की है।

रेशेदार प्रोटीन

फाइब्रिलर प्रोटीन क्या हैं? रेशेदार प्रोटीन - एक विस्तृत फिलामेंटस संरचना के साथ प्रोटीन। थ्रेड संरचना अच्छी है। क्यों? थ्रेड से चमड़े, नाखून, अस्थिबंधन, टेंडन इत्यादि जैसे लचीला, मोबाइल, लोचदार, टिकाऊ कपड़े बनाना या सीना आसान है। कपड़ों की तरह, मुख्य रूप से ऊतक की संरचना में एक दूसरे से गुणों में भिन्न होता है, और मानव शरीर के ऊतकों में, वे फाइब्रिलर प्रोटीन की संरचना में भिन्न होते हैं।

फाइब्रिलर प्रोटीन द्वारा शामिल हैं

  • कोलेजन,
  • इलास्टिन,
  • केरातिन,

मानव शरीर में एक संरचनात्मक कार्य, साथ ही साथ मायोसिन, जो मांसपेशी संकुचन में शामिल है, और फाइब्रिन, रक्त संग्रह प्रणाली की प्रोटीन का प्रदर्शन करता है।

हम elastin और keratin के बारे में बात करेंगे, जो स्वस्थ त्वचा के लिए कॉस्मेटोलॉजिस्ट द्वारा सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है। आज हम कोलेजन के बारे में बात कर रहे हैं, क्योंकि वह prevails। 70% के अपने आदेश की त्वचा में।

कोलेजन

कोलेजन, ऐसे धागेदार प्रोटीन में से एक, हर जगह पाया जाता है। न केवल जोड़ों में, जैसा कि कई सोचते हैं, लेकिन आम तौर पर सभी ऊतकों में।

  1. चमड़ा। इसमें कोलेजन और एलिस्टिन फाइबर और मुख्य ऊतक - मैट्रिक्स शामिल हैं। कोलेजन लगभग 75% शुष्क वजन, और इलास्टिन - लगभग 4% बनाता है। एलिस्टिन रबड़ की तरह बहुत दृढ़ता से (200-300% तक) फैलाता है। कोलेजन 10% तक फैल सकता है, जो नायलॉन फाइबर से मेल खाता है;
  2. स्नायु। मांसपेशियों की संरचना में संयोजी ऊतक शामिल है जिसमें कोलेजन और एलिस्टिन फाइबर होते हैं। इसलिए, मांसपेशियों के यांत्रिक गुण पॉलिमर के यांत्रिक गुणों के समान होते हैं। कंकाल की मांसपेशियों का यांत्रिक व्यवहार निम्नलिखित है: मांसपेशियों की एक निश्चित राशि से तेजी से खींचने के साथ, वोल्टेज तेजी से बढ़ता है और फिर घटता है। अधिक विरूपण के साथ, अणुओं में अंतरंग दूरी में वृद्धि होती है;
  3. रक्त वाहिकाओं के ऊतक (संवहनी ऊतक)। रक्त वाहिकाओं के यांत्रिक गुण मुख्य रूप से कोलेजन, इलास्टिन और चिकनी मांसपेशियों के फाइबर के गुणों द्वारा निर्धारित किए जाते हैं।

यह अन्य ऊतकों और अंगों का आधार है: झिल्ली, त्वचा, उपास्थि, हड्डियों, मांसपेशी अस्थिबंधन, रक्त वाहिकाओं, और यहां तक ​​कि तंत्रिका तंत्र भी। और आम तौर पर

कोलेजन को स्तनधारियों में सबसे प्रचुर मात्रा में प्रोटीन माना जाता है, जो पूरे शरीर में 25% से 35% प्रोटीन के बीच होता है। कोलाजेंस हर जगह हैं। और कोलेजन के प्रकार में मतभेद हैं, लेकिन वे बहुत महत्वपूर्ण नहीं हैं।

कोलेजन की कमी

यह स्पष्ट है कि अधिकांश कोलेजन जोड़ों में है। कोलेजन विनाश कारक कई हैं। इसके बारे में नीचे। लेकिन हम इसके संश्लेषण या कुछ कमियों का उल्लंघन कैसे कर सकते हैं?

  • उपास्थि से - intervertebral डिस्क (osteochondrosis), संकट, हर्निया, पीसने, संधि उपास्थि की गिरावट (arthroses), ब्रोन्कियल समस्याओं (ब्रोंकाइटिस, ब्रोन्किइक्टेसिस) के अध: पतन; हालांकि, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि कोलेजन क्रंच के लिए ज़िम्मेदार नहीं है, बल्कि दर्द के लिए। जोड़ों की स्थिति के लिए खुद को। एक synovial तरल पदार्थ, क्योंकि स्नेहन - जोड़ थोड़ा अलग मामला है।
  • त्वचा के हिस्से पर - जल्दी और गहरी झुर्री;
  • संवहनी दीवार का पतला होना है, परिणामस्वरूप संवहनी अलगाव, विस्फार का खतरा बढ़ रही है और atherosclerotic सजीले टुकड़े जो संवहनी दीवार की अखंडता का उल्लंघन के जवाब में दिखाई देते हैं की राशि में वृद्धि से;
  • कब्ज और पाचन समस्याओं;
  • लेंस के किनारे से - धुंधली दृष्टि।
कोलेजन अवशोषण

क्या आप जानते हैं कि प्रोटीन कैसे पचा जाता है? वैसे, मैं इस मुद्दे में इस बारे में बात कर रहा हूं।

जैसा कि आप जानते हैं, एक प्रोटीन में एमिनो एसिड के निर्माण ब्लॉक होते हैं जो पेप्टाइड बंधन से जुड़े होते हैं।

बहुत प्रसिद्ध समरूपता, और बहुत सफल। ईंटों के साथ एनालॉजी। हमारे द्वारा खाए जाने वाले किसी भी प्रोटीन को ब्लॉक (एमिनो एसिड) बनाने के लिए तोड़ा जाएगा। और केवल तब हमारे शरीर, ईंटों का उपयोग करके, अपनी अनूठी प्रोटीन का निर्माण करेंगे।

प्रोटीन अवशोषण प्रोटीनस द्वारा उत्प्रेरित होता है: पेट में - पेप्सिन, और छोटी आंत में - ट्राप्सिन, चिमोट्रिप्सिन और एलिस्टेस। इस प्रक्रिया के दौरान गठित पेप्टाइड्स एमिनो एसिड के लिए विभिन्न पेप्टाइड्स द्वारा हाइड्रोलाइज्ड होते हैं।

प्रोटीन प्रकृति का कोई भी उत्पाद जो हम खाते हैं वह हमेशा एमिनो एसिड को नष्ट कर दिया जाएगा। और केवल छोटी आंत में एमिनो एसिड के रूप में अवशोषित। कभी-कभी 2 या 3sh जुड़े एमिनो एसिड के रूप में। यानी डी और tripeptides। पेप्टाइड्स वाहक की भागीदारी के साथ निष्क्रिय परिवहन या सक्रिय परिवहन द्वारा डी- और त्रिपक्षीय के रूप में अवशोषित होते हैं।


यह सभी नवीनतम आधुनिक पाठ्यपुस्तकों में लिखा गया है। बहस करने के लिए बेकार है। हमारे द्वारा खाए जाने वाले प्रोटीन का 99% नष्ट हो जाएगा। शरीर को आप परवाह नहीं करते हैं, चाहे वह कोलेजन या चिकन हो। और यदि किसी भी कारण से हमने जो प्रोटीन खाया वह सामान्य रूप से पचता नहीं है और रक्त प्रवाह में आता है, तो परिणाम भयानक एलर्जी आदि के रूप में होंगे, क्योंकि शरीर अनियंत्रित प्रोटीन को विदेशी के रूप में पहचान लेगा।

लेकिन यह एक और कहानी है। मौखिक रूप से निहित कोई भी प्रोटीन इसके घटक तत्वों में टूट जाएगा। उम्मीद की मनोरंजन करना जरूरी नहीं है कि भोजन से कोलेजन किसी भी तरह से फिट हो। किसी भी प्रोटीन भोजन को केवल एमिनो एसिड संरचना के संदर्भ में माना जाना चाहिए। और केवल और केवल एमिनो एसिड और उनके अनुपात किसी भी तरह से हमें प्रभावित कर सकते हैं।

अवशोषित अंतिम प्रोटीन पाचन उत्पादों में से 99% से अधिक एकल एमिनो एसिड हैं। बहुत ही कम पेप्टाइड अवशोषण होता है और पूरे प्रोटीन अणु को शायद ही कभी अवशोषित किया जाता है। यहां तक ​​कि अवशोषित पूरे प्रोटीन अणुओं की एक बहुत छोटी संख्या कभी-कभी गंभीर एलर्जी या इम्यूनोलॉजिकल विकार भी पैदा कर सकती है।

कोलेजन की एमिनो एसिड संरचना

क्योंकि कोलेजन एक प्रोटीन है, और इसमें एमिनो एसिड होते हैं। और क्या? हर कोई जानता है कि कोलेजन एमिनो एसिड संरचना में खराब है, और कोलेजन प्रसंस्करण - जिलेटिन के उत्पाद के रूप में एक निम्न प्रोटीन माना जाता है, जिस पर थोड़ा कम चर्चा की जाएगी।

कोलेजन में एक असामान्य एमिनो एसिड संरचना है: 1/3, या कुल कोलेजन का 33% ग्लाइसीन है।

यह बहुत ही चीज है जो सभी अवज्ञाकारी स्कूली बच्चों और घबराहट बच्चों के लिए निर्धारित है। रात में जीभ के नीचे ग्लाइसीन ने ईमानदारी से सब कुछ करने की कोशिश की। ग्लाइसीन एक प्रतिस्थापन योग्य एमिनो एसिड है, जिसका अर्थ है कि शरीर बिना किसी समस्या के इसे स्वयं उत्पन्न कर सकता है।


प्रोलिन भी बहुत है। यह भी एक प्रतिस्थापन योग्य एमिनो एसिड है।

यह कहा जाना चाहिए कि इन एमिनो एसिड, जैसे कि संशोधनों में संशोधन हैं हाइड्रॉक्सीप्रोलाइन   और hydroxylysine.

कोलेजन के हिस्से के रूप में, वहां अभी भी एलानिन है। और वह भी एक प्रतिस्थापन योग्य एमिनो एसिड है। Arginine भी है, सशर्त रूप से अनिवार्य अल्फाटिक एमिनो एसिड। अक्सर एथलीटों द्वारा उपयोग किया जाता है।

अन्य सभी आवश्यक अमीनो एसिड, जिनमें से% कोलेजन में किसी भी तरह शक्तिशाली कहा जा सकता है - यह एक एमिनो एसिड लाइसाइन है।

कोलेजन में सबसे महत्वपूर्ण बात निश्चित रूप से लाइसाइन है, क्योंकि यह सभी अनिवार्य है। तो, कोलेजन को लाइसिन के स्रोत के रूप में माना जा सकता है, जो अच्छा है।


लेकिन, हां, यहां तक ​​कि सबसे शुद्ध कोलेजन में भी, और जैसा कि आप जानते हैं, यह आमतौर पर निर्जलित होता है, यानी। सामान्य मट्ठा प्रोटीन से भी कम, lysine भी कम। बहुत लंबे समय तक मैंने विभिन्न ब्रांडों और प्रोटीन के कोलेजनों की एमिनो एसिड संरचना की तुलना की। 80% सीरम सभी आवश्यक एमिनो एसिड में कोलेजन से काफी अधिक है। यहाँ सबूत।

इसलिए, उनके जोड़ों के लिए आवश्यक अमीनो एसिड के स्रोत के रूप में कोलेजन पर विचार करना असंभव है। कोलेजन में कई आवश्यक अमीनो एसिड हैं। वे वास्तव में बहुत कुछ हैं।

फिर हम गुणवत्ता नहीं लेते हैं, लेकिन मात्रा

  • ग्लाइसिन;
  • प्रोलाइन;
  • alanine;
  • arginine;
  • हाइड्रॉक्सीप्रोलाइन;
  • आवश्यक एसिड हाइड्रोक्साइलीसाइन के संशोधन, हालांकि यह वहां ज्यादा नहीं है।

जैसा कि हमने देखा है, कोलेजन के संभावित लाभ, प्रतिस्थापन योग्य एमिनो एसिड में और उनके अंदर है GIPERDOZAH, क्योंकि एक ही ग्लिसिन के कोलेजन में 100 ग्राम प्रति 33 ग्राम जितना अधिक होता है

साथ ही, जैसा कि आप देख सकते हैं, कोलेजन में विशेष 2 नए एमिनो एसिड संशोधित हैं। हाइड्रॉक्सीप्रोलाइन   और hydroxylysine।


कोलेजन संरचना को पकड़ने के लिए संशोधनों की आवश्यकता है। एमिनो एसिड में "हाइड्रोक्सी" जोड़ना इस तरह का एक लिंक देता है। और कोलेजन फाइबर खराब नहीं होता है। यानी ये एमिनो एसिड ताकत और मजबूत फाइबर बॉन्ड देते हैं। उनके कारण, कोलेजन इतनी मजबूत संरचना है, और उनके कारण, कोलेजन अपने मूल रूप में बहुत खराब पचा जाता है। प्रोटीस के लिए अतिसंवेदनशील नहीं है।


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कोलेजन का उपयोग दो एमिनो एसिड की उपस्थिति है, जो शायद ही कभी अन्य प्रोटीन - हाइड्रॉक्सीप्रोलिन और ऑक्सीलाइसिन में पाए जाते हैं। टी, चूंकि कोलेजन उनके बिना अस्तित्व में नहीं है, इन एमिनो एसिड खाने से, हम अपने कोलेजन के लिए जीवन को आसान बनाते हैं। यह अच्छी तरह से बनाया जाएगा, तेजी से, यानी। इन एमिनो एसिड बनाने की कोई ज़रूरत नहीं है। ये प्रोलिन के व्युत्पन्न हैं, जिनके बारे में हमने बात की और लिसाइन, जिसे हमने भी उल्लेख किया।

यह वास्तव में अच्छा लगता है, हुह? मैंने, पहले, खुद को सोचा था। हालांकि, यह सच नहीं है। दुर्भाग्य से। वे हमारे अपने कोलेजन बनाने में हमारी मदद नहीं करेंगे। क्यों? बहुत आसान

सबसे पहले, हमारे शरीर में कोलेजन का संश्लेषण स्वयं इस तरह होता है। सबसे पहले, थ्रेड किसी भी हाइड्रोक्सामिनो एसिड के बिना बनाए जाते हैं। यानी हमारे पास एक सामान्य प्रोलिन श्रृंखला है। और केवल तब ही समाप्त श्रृंखला पर प्रोलिन के लिए हाइड्रोक्साइल समूह निलंबित कर दिया गया है।

कई ऊतकों (त्वचा, यकृत, फेफड़े, हृदय, कंकाल की मांसपेशी, दानेदार बनाना घाव सतह) की माइक्रोसोमल अंश में स्थित एंजाइमों - प्रोलाइन (या लाइसिन) की hydroxylation prolyl (या lysyl hydroxylase) द्वारा उत्प्रेरित होता है। ये एंजाइम पेप्टाइडिल हाइड्रोक्साइलेस होते हैं, क्योंकि हाइड्रोक्साइलेशन पॉलीपेप्टाइड श्रृंखला में प्रोलाइन या लाइसिन के निगमन के बाद ही होता है।

यानी शरीर इन अवांछित एमिनो एसिड का उपयोग नहीं करता है जिसे हम खाने वाले कोलेजन से प्राप्त कर सकते हैं। वह सबकुछ फिर से संश्लेषित करता है।

दूसरे,

कोई टीआरएनए नहीं है जो हाइड्रॉक्सीप्रोलिन या हाइड्रोक्साइलीसिन को स्वीकार कर सकता है और फिर उन्हें बढ़ती पॉलीपेप्टाइड श्रृंखला में शामिल कर सकता है।

आम तौर पर, अध्ययन के लिए एक लिंक है। रेडियोधर्मी हाइड्रॉक्सीप्रोलाइन और हाइड्रोक्साइलीसिन के साथ चूहों को फेड करें। हमने देखा कि इन रेडियोधर्मी एमिनो एसिड के कोलेजन को बनाया जाएगा या नहीं। बिल्कुल नहीं! 1 9 54 में उन्होंने एक प्रयोग किया था। और बुरे विक्रेता अभी भी जोर देते हैं कि यह मजेदार है।

आम तौर पर, केवल खाद्य प्रोलिन हाइड्रोक्साप्रोलिन का अग्रदूत होता है, और खाद्य लाइसाइन कोलेजन की संरचना में हाइड्रोक्साइलीसिन का अग्रदूत होता है।

यदि हम हाइड्रॉक्सी एमिनो एसिड खाते हैं, तो वे सभी सामान्य एमिनो एसिड की स्थिति में दिए जाएंगे और केवल तभी उपयोग किए जाएंगे।

और कुछ और नहीं।

निष्कर्ष: एमिनो एसिड में कोलेजन केवल प्रोलाइन, ग्लाइसीन, एलानिन, आर्जिनिन के लिए मूल्यवान है, जो कोलेजन में वास्तव में बहुत अधिक प्रोटीन उत्पाद की तुलना में बहुत अधिक है।

जिलेटिन क्या है और हाइड्रोलाइज्ड कोलेजन क्या है?

कई ने सुना है कि कोलेजन के साथ अलग पूरक हैं। क्या सिर्फ भोजन जिलेटिन है? उनके बीच क्या अंतर है?

कई सालों तक, हड्डियों और उपास्थि से सामान्य कोलेजन को पानी में अघुलनशील माना जाता था और इसलिए, पचाने योग्य नहीं था। इसका कारण यह है कि मूल कोलेजन, यानी। खाद्य पदार्थों से शरीर में प्रवेश करने वाले कोलेजन ट्राप्सिन के प्रभावों का प्रतिरोध करता है।

जब कोलेजन एक निश्चित उपचार से गुजरता है, उदाहरण के लिए, पानी में उबलते हुए, इसकी संरचना होती है हाइड्रोक्सामिनो एसिडकि फिलामेंट्स को नष्ट कर दिया जाता है, और उपनिवेश आंशिक रूप से हाइड्रोलाइज्ड होते हैं, और इसका उत्पाद जिलेटिन होता है। यह निश्चित रूप से, इसे पचाने के लिए बहुत आसान है।

जिलेटिन पेप्टाइड्स की विस्तारित श्रृंखलाएं बड़ी मात्रा में पानी पर कब्जा करती हैं, जिससे हाइड्रेटेड अणुओं का निर्माण होता है। जेली खाना पकाने की प्रक्रिया है, क्योंकि हमारी दादी और मां करते हैं। वे कोलेजन और कोलेजन को जिलेटिन में बदल देते हैं।

तो जिलेटिन कोलेजन है, जो विनाश के लिए अतिसंवेदनशील था। कच्चे माल की तुलना में पचाना आसान है। जिलेटिन उबलते और हड्डी द्रव्यमान, जमीन के अस्थिबंधन, उपास्थि आदि के विभिन्न क्षारों को संसाधित करके उत्पादित किया जाता है।

यहाँ है लेकिन हाइड्रोलाइज्ड कोलेजन भी है।

यह जिलेटिन है, जिसे कई बार संसाधित किया जाता है। यह अमीनो एसिड में पचाने और टूटने के लिए और भी अधिक नष्ट और आसान है। यह पूरा मजाक है। प्रसंस्करण में पूरा अंतर।

  • प्रसंस्करण की जिलेटिन-मध्यम डिग्री;
  • प्रसंस्करण की हाइड्रोलिज्ड कोलेजन-उच्च डिग्री।

पाचन और अवशोषण प्रसंस्करण, कोलेजन की प्रसंस्करण पर निर्भर करता है, यानी। इसकी जैव उपलब्धता से।

वैज्ञानिक आधार

आधिकारिक विज्ञान का कहना है कि इस समय कोई वास्तविक प्रमाण नहीं है कि पूरक मदद करते हैं। बहुत कम अध्ययन। लेकिन वे लोग हैं जो यहां हैं:

पहला अध्ययन यहां दिया गया है।

गठिया के साथ 50 साल से अधिक उम्र के 90 लोग। वे दो समूहों में विभाजित थे। 3 महीने के लिए, एक समूह ने प्लेसबो खा लिया, दूसरे ने एक गोली ली, यानी। एक निर्माता से हाइड्रोलाइज्ड कोलेजन का एक कैप्सूल। और वहां सुधार थे! गतिशीलता, पूरक में लेने वालों में दर्द कम हो गया।

लेकिन किसी कारण से मैं इस शोध से बिल्कुल खुश नहीं हूं ...

यह केवल इसलिए नहीं है क्योंकि परीक्षण की खुराक शायद इतनी कम है कि इसका प्रभाव महत्वहीन होने की संभावना है, बल्कि शोध निधि के बारे में गोपनीयता की वजह से भी। निर्माता जो अपनी खुराक अनुसंधान के लिए परीक्षा वेतन पास करना चाहते हैं, और वैज्ञानिकों को उनके प्रकाशनों में प्रभावशाली होने के लिए additive पहचानते हैं। और जब आप इस तरह के लेख को देखते हैं, तो ध्यान रखें कि आपको डेटा को बहुत सावधानी से लेना चाहिए।

एक ही निर्माता से एक और अध्ययन। लेकिन यहां उन्होंने आधिकारिक तौर पर कहा कि उन्होंने अध्ययन प्रायोजित किया है। घुटने के जोड़ों के सिर पर कोलेजन के प्रभाव की जांच की गई। प्रतिदिन 10 ग्राम की एक सभ्य खुराक पहले से ही थी। और परिणाम अधिक खुलासा कर रहे हैं।

वहां सुधार थे, लेकिन केवल चित्रों में। 24 महीने एक प्रयोग था। छोटे नमूना आकार के कारण, इन परिणामों को अंतिम नहीं माना जाना चाहिए।

यहां एक और अध्ययन है - और सभी एक ही लड़के से। और वहाँ है। उनके पास लगभग 5 अध्ययन हैं। छोटे नियंत्रण समूह। और गंभीर परिणाम जैसे प्रश्नावली के आधार पर व्यक्तिपरक परिणाम।

जिलेटिन और एचजीएच

लेकिन अध्ययन, जो दिलचस्प है।

सभी प्रोटीन से आर्जिनिन का सबसे अच्छा स्रोत जिलेटिन है। लेकिन इस जिलेटिन के अलावा, सोया बहुत पीछे नहीं है। आम तौर पर, लोगों ने बड़ी खुराक में प्रोटीन खाया, शरीर के वजन के प्रति किलो लगभग आधा ग्राम।

लेकिन उन्होंने खेल नहीं खेला। यह पाया गया कि भोजन में जिलेटिन की खपत में इंजेक्शन के बाद वृद्धि हार्मोन का स्राव बढ़ जाता है। अन्य सभी प्रोटीन से अधिक। केवल सोया पीछे नहीं था। ऐसा माना जाता है कि यह सब arginine के कारण है। लेकिन 2 घंटे के बाद! 20 मिनट में नहीं, लेकिन 2 घंटे।

सवाल जो हम तुरंत पूछते हैं, क्या एथलीट नाश्ते के लिए जिलेटिन खाने से विकास हार्मोन के उत्पादन में वृद्धि कर सकते हैं? शोध के आधार पर हम कह सकते हैं कि यदि आपके पास वजन 80 किलो है, तो आपको 48 ग्राम जिलेटिन की आवश्यकता है।

दिलचस्प है यह पहले ही वादा कर रहा है। और अध्ययन हैं, लेकिन उनमें से ज्यादातर निर्माताओं द्वारा प्रायोजित हैं। यदि हाइड्रोलाइज्ड कोलेजन पर एक और अध्ययन 2 प्रकार। वहां, सामान्य रूप से, किसी प्रकार का गैर-वैज्ञानिक बकवास लिखा है, मैं इसका विश्लेषण भी नहीं करूंगा।

निष्कर्ष

शोध है लेकिन वे कम हैं। संयुक्त स्वास्थ्य पर कोलेजन और जिलेटिन का कोई महत्वपूर्ण प्रभाव नहीं पड़ता है। यह त्वचा और कोलेजन के बाकी सब कुछ को प्रभावित करता है। और यह समझ में आता है। आखिरकार, रहस्य एमिनो एसिड में है।

और प्रक्रिया लंबे समय तक है, जैसे वर्कआउट्स और मांसपेशी द्रव्यमान का एक सेट।

कोलेजन की खुराक जोड़ों और ऊतकों की मदद कैसे करती है?

सबसे पहले, उपास्थि ऊतक, हड्डी ऊतक, त्वचा, सब कुछ लगातार अद्यतन किया जाता है। और संरचना में हर जगह कोलेजन है। चूंकि मनुष्यों और जानवरों में कोलेजन की संरचना एमिनो एसिड संरचना में समान होती है, इसलिए भोजन में पशु कोलेजन की खपत कुछ सकारात्मक प्रभाव होनी चाहिए। यह सिद्धांत में है।

जैसा कि हमने पाया, कोलेजन के वास्तविक लाभ तीन एमिनो एसिड-प्रोलाइन, ग्लाइसीन, एलानिन, आर्जिनिन हैं। बढ़े हुए भार और अन्य कारकों, विशेष रूप से कुपोषण के साथ, एक व्यक्ति को वास्तव में इन एमिनो एसिड की कमी हो सकती है ताकि वे कृत्रिम ऊतक का निर्माण कर सकें ताकि उन्हें सामान्य प्रोटीन पोषण के साथ भोजन से प्राप्त नहीं किया जा सके। कुछ भी नहीं। इसलिए, तथ्य यह है कि प्रोलाइन, ग्लाइसिन, alanine आवश्यक अमीनो एसिड, वे कर रहे हैं यदि आप भोजन के साथ पर्याप्त नहीं करते हैं, और यदि गंभीर जरूरतों भोजन में additives के बिना बस असंभव प्राप्त करने के लिए, वे अन्य एमिनो शेष एसिड से संश्लेषित किया जा करने के लिए शुरू में माना जाता है के बावजूद। और इसका मतलब है कि बाकी का पूल छोटा हो जाता है, क्योंकि वे इनके संश्लेषण में जाते हैं। और एमिनो एसिड की कुल मात्रा गिरती है। और यह सभी ऊतकों के लिए एक समस्या है।

यदि उनके लिए बड़ी आवश्यकता है, उदाहरण के लिए, संयुक्त क्षतिग्रस्त हो गया था और इसे मरम्मत की जरूरत है, या घाव ठीक हो गए हैं, तो हमारे पास 2 विकल्प हैं। या उम्मीद में केवल हार्ड प्रोटीन खाद्य पदार्थ खाएं कि कुछ एमिनो एसिड को प्रोलाइन ग्लाइसीन और एलानिन में आसानी से संश्लेषित किया जाता है, या सीधे उन्हें जिलेटिन और कोलेजन से प्राप्त किया जाता है।

लेकिन पहले विकल्प में संयुक्त है। तथ्य यह है कि, जैसा कि मैंने कहा था, प्रोलिन ग्लाइसीन और एलानिन की बड़ी मात्रा उनके सामान्य भोजन से प्राप्त करना मुश्किल है। और इस तथ्य के बावजूद कि वे विचलित हैं, कुछ जानकारी के अनुसार, अन्य एमिनो एसिड से उनकी सृजन की संभावना थोड़ा सीमित है। तनाव, शारीरिक परिश्रम, बीमारी, दूसरों से कुछ एमिनो एसिड का संश्लेषण सीमित है।

इसलिए, मौके की उम्मीद न करने के लिए, जिलेटिन और कोलेजन का उपयोग भोजन में वास्तव में इसके ऊतकों के निर्माण में योगदान देने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है।

अंत में फ्रैंक होने के लिए, कोलेजन की खुराक उन लोगों की मदद करेगी जो कुपोषित हैं और प्रोटीन नहीं खाते हैं। एक विकसित मांसपेशी द्रव्यमान वाले लोग और समृद्ध प्रोटीन आहार रखने वाले, यहां तक ​​कि कोलेजन और इन तीन एमिनो एसिड के निर्माण की मजबूत आवश्यकता के मामले में, शरीर के भंडार पर्याप्त हैं। आप एमिनो एसिड के स्रोत के रूप में मांसपेशियों का भी उपयोग कर सकते हैं। कोलेजन की खुराक ऐसे लोगों की मदद करने की संभावना नहीं है। पूरक बच्चों के लिए उपयोगी होगा! बच्चे उपयोगी हैं।

कोलेजन की खुराक और जिलेटिन से चमत्कार की प्रतीक्षा करना जरूरी नहीं है। उपास्थि की बहाली एक बहुत लंबी और कठिन प्रक्रिया है। प्रभाव केवल निरंतर पूरक के कुछ महीनों के भीतर देखा जा सकता है। यह एक पैनसिया नहीं है। ये केवल 4 अतिरिक्त एमिनो एसिड हैं। जैसे प्रोटीन से तेज मांसपेशियों की वृद्धि शुरू नहीं होती है, वैसे ही, कोलेजन और जिलेटिन से कोई गंभीर सुधार नहीं होगा।

सूत्रों का कहना है

  •   ऑस्टियोआर्थराइटिस के रोगियों के लिए एआर 7 संयुक्त परिसर के प्रभाव: शंघाई, चीन में तीन महीने का अध्ययन
  •   जीनोलिनियम बढ़ाया चुंबकीय अनुनाद मार्ग विघटित गैडोलिनियम द्वारा पता चला ऑस्टियोआर्थराइटिस ध्वस्त: एक पायलट यादृच्छिक नियंत्रित परीक्षण
  •   एंजाइमेटिक हाइड्रोलाइज्ड कोलेजन (ईएचसी) बनाम की प्रभावशीलता और सहनशीलता बनाम। घुटने ऑस्टियोआर्थराइटिस (केओए) के उपचार में ग्लूकोसामाइन सल्फेट (जीएस)
  •   तथाकथित जिलेटिन, ए-लैक्टलबुमिन और दूध
  • आईएसबीएन: 978-5-496-00 9 0 9-6 आर्थिक विश्लेषण: विश्वविद्यालयों के लिए पाठ्यपुस्तक। दूसरा संस्करण, संशोधित और विस्तारित। तीसरी पीढ़ी के मानक, Tsatsulin एएन। 2014

हैलो दोस्तों!

आइए एक बहुत ही महत्वपूर्ण और प्रसिद्ध पदार्थ - कोलेजन प्रोटीन, कोलेजन की खुराक, जोड़ों और अस्थिबंधकों के लिए कोलेजन को चुनने और स्वीकार करने के लिए, कोलेजन खरीदने के लिए और हमारे जीवन में कोलेजन किस भूमिका निभाते हैं, के बारे में बात करते हैं। बहुत सारी सामग्री है, लेकिन मुझे आशा है कि सामग्री की तालिका की मदद से आपको अपने सभी सवालों के जवाब मिलेंगे।

आइए परिभाषाओं और वैज्ञानिक आधार से शुरू करें। मैं खुद जटिल परिभाषाओं से परेशान नहीं होना चाहता, लेकिन यह समझने के लिए कुछ अलग करना है कि, कहां, कहाँ और कहाँ आवश्यक है।

संयोजी ऊतक क्या है

हमारे ग्रह पर सभी जीवित चीजें, पौधों, कवक और जीवाणुओं के साथ वायरस को छोड़कर, संयोजी ऊतक से बने होते हैं।

संयोजी ऊतक एक जीवित बहुकोशिकीय जीव का ऊतक है। हमारे शरीर का लगभग कोई हिस्सा संयोजी ऊतक है। त्वचा, हड्डियों, आंतरिक अंगों, अस्थिबंधन और टेंडन, उपास्थि और मेनिससी, यहां तक ​​कि हमारे शरीर में वसा और तरल पदार्थ भी विभिन्न प्रकार के संयोजी ऊतक होते हैं। कोशिका बाह्य कोशिकीय माध्यम (मैट्रिक्स) में तैरती है, जो संयोजी ऊतक है। यह ऊतक फाइब्रोब्लास्ट कोशिकाओं और कोलेजन और इलास्टिन से बना होता है जो वे पैदा करते हैं।

कोलेजन और इलास्टिन का उद्देश्य और संरचना

संयोजी ऊतक को रेशेदार ऊतक भी कहा जाता है ( लेट से फाइब्ररा फाइबर), यानी, कोलेजन और इलास्टिन फाइबर से बने कपड़े। कोलेजन संयोजी ऊतक का आधार है।

कोलेजन   - हमारे शरीर की मुख्य प्रोटीन और संयोजी ऊतक की मुख्य इमारत सामग्री, जिसमें एक सर्पिल के रूप में एक धागा जैसी संरचना होती है, और ऊतक की ताकत और लोच प्रदान करती है, यह लोचदार होने और तनाव और शारीरिक प्रभाव का प्रतिरोध करने की अनुमति देती है। यह शरीर में सभी प्रोटीन का 1/3 है। यह एक साधारण प्रोटीन है, क्योंकि इसमें मनुष्यों के लिए सभी आवश्यक अमीनो एसिड नहीं होते हैं।

इसकी संरचना से, कोलेजन एमिनो एसिड और खनिजों का एक जटिल (श्रृंखला) है, जहां हर तीसरा तत्व एमिनो एसिड ग्लाइसीन होता है। कोलेजन के प्रकार के आधार पर, एमिनो एसिड संरचना में परिवर्तन होता है, लेकिन ग्लाइसीन बनी हुई है।


उदाहरण के लिए, अमीनो एसिड और ग्लिसिन के अलावा हड्डी का ऊतक अलग होता है, इसमें खनिज होते हैं जो इसे कठिन बनाते हैं।

यदि इस श्रृंखला में केराटिन शामिल है, तो यह कपड़े बाल और नाखून बनाता है।

इस प्रकार, हमारे शरीर में कोलेजन के पूर्ण गठन के लिए, पोषण में सभी आवश्यक अमीनो एसिड और खनिज शामिल होना चाहिए जो मनुष्यों के लिए आवश्यक हैं, जहां ग्लाइसीन पर ध्यान दिया जाता है।

इलास्टिन   - यह एक प्रोटीन है, जिसमें एक विस्तृत फिलामेंटरी संरचना भी है और लोच के लिए ज़िम्मेदार है, ऊतकों को फैलाने और पुनर्प्राप्त करने की अनुमति देता है, उन्हें अपनी मूल स्थिति में लौटाता है, बाद में वसूली के दौरान और चोटों के बाद, कटौती और जलने के लिए वसूली प्रक्रियाओं में महत्वपूर्ण है।

यदि यह आसान है, तो कोलेजन ऊतक को खींचने के लिए ज़िम्मेदार है, और इलास्टिन अपनी मूल स्थिति में लौटने के लिए जिम्मेदार है।


कोलेजन की तरह एलिस्टिन, एक साधारण प्रोटीन है और इसमें एमिनो एसिड होते हैं: ग्लाइसीन, एलानिन, प्रोलाइन और वेलिन.

एलिस्टिन अपने उद्देश्य और कार्य में कोलेजन के समान है और हमेशा इसके साथ मिलकर कार्य करता है। यदि एलिस्टिन अधिक है, तो कपड़े अधिक फैलाने में सक्षम है। यह ऊतक त्वचा, फेफड़े के ऊतक, पेट की अस्तर बनाता है।

कोलेजन के साथ, एलिस्टिन गठन की पर्याप्त और प्रभावी प्रक्रिया के लिए यह आवश्यक है कि आहार में चार एमिनो एसिड के साथ पर्याप्त उत्पाद शामिल हों।

शरीर में कोलेजन कार्य करता है

कोलेजन में शरीर में कई कार्य होते हैं:

  • यह संयोजी ऊतक का आधार है और कोशिकाओं को तेज करता है, जिससे पूरे जीव के कंकाल बनाते हैं।
  • तनाव के नीचे ऊतकों को रोकता है। अस्थिबंधन, मांसपेशियों, tendons, और हड्डियों की ताकत कोलेजन फाइबर की ताकत पर निर्भर करता है।
  • यह त्वचा, चिकनीपन, झुर्रियों की कमी और लोच का आधार है जो सीधे कोलेजन और इसकी पर्याप्तता पर निर्भर हैं।
  • कोशिकाओं में नमी के साथ एक साथ पकड़ता है।
  • आयु से संबंधित त्वचा परिवर्तन कोलेजन पर निर्भर करते हैं। कोलेजन की पर्याप्त मात्रा और गुणवत्ता त्वचा लोच और चिकनीपन को रोकने और बनाए रखने में मदद करती है, ऊतक को रोकने से रोकती है।

बड़ी संख्या में बीमारियों का कारण शरीर में कोलेजन संश्लेषण की प्रक्रिया का उल्लंघन है। इस तरह के विकारों में संयोजी ऊतक और कोलेजन फाइबर की कमजोरी होती है, कोलेजन की गुणवत्ता पीड़ित होती है। यह कम और ढीला हो जाता है, जो प्रभावी ढंग से अपने कार्यों को करने में असमर्थ है। इस के परिणामों जोड़ों के रोग, कमजोरी और रक्त वाहिकाओं की कमजोरी की वजह से हृदय प्रणाली के रोगों, फिर से कोलेजन और उनकी शिक्षा से संबंधित उल्लंघन, हृदय वाल्व की विफलता और आंतरिक अंगों और कई अन्य लोगों sagging की कमी के कारण कर रहे हैं।

कोलेजन प्रकार

कोलेजन शरीर के पूरे संयोजी ऊतक बनता है। गंतव्य के आधार पर, संयोजी ऊतक विभिन्न प्रकारों में बांटा गया है। मानव शरीर में लगभग 30 ज्ञात प्रकार के कोलेजन होते हैं। प्रत्येक ऊतक (हमारे शरीर का हिस्सा) में कई प्रकार के कोलेजन हो सकते हैं।

  • टाइप I कोलेजन।   यह हमारे शरीर के ऊतकों में से अधिकांश बनाता है। संधि उपास्थि, नवचंद्रक, intervertebral घटकों, चमड़ा, धमनियों और नसों, कॉर्निया, दांत, स्नायु, कंडरा की दीवारों, निशान ऊतक - सभी यह इसकी संरचना संयोजी ऊतक प्रकार I में है।

खराब गुणवत्ता और प्रकार की कमी I कोलेजन विभिन्न प्रकार की बीमारियों का कारण बनती है: संयुक्त विनाश, इंटरवर्टेब्रल हर्निया, अतिसंवेदनशीलता, ऑस्टियोपोरोसिस, कमजोर अस्थिबंधन और टेंडन, सूखापन, झुकाव और त्वचा की झुर्रियां।

  • टाइप II कोलेजन। आंखों के कांच के शरीर में इंटरवर्टेब्रल डिस्क में एक बड़ी संख्या निहित है, यह टेंडन का हिस्सा है।
  • टाइप III कोलेजन। आंखों के लेंस में, अस्थि मज्जा के स्ट्रोमा में त्वचा, आंतों, गर्भाशय, फेफड़ों, छोटे उपास्थि और टेंडन के अच्छी तरह से फैलाए जाने योग्य संयोजी ऊतकों में एलिस्टिन की बड़ी मात्रा में युक्त होता है।
  • टाइप चतुर्थ कोलेजन। इस प्रकार के कोलेजन में गुर्दे की झिल्ली, लेंस का हिस्सा, और बहुत पतले तंतु होते हैं (उदाहरण के लिए, पतली तंतु जो श्रवण सहायता बनाती हैं)।

इन सभी प्रकार के कोलेजन आवश्यक हैं और हमारे ऊतकों का 9 0% से अधिक बनाते हैं। शेष प्रकार के कोलेजन कम दिलचस्प होते हैं, लेकिन हमारे शरीर के विभिन्न संयोजी ऊतकों का हिस्सा भी होते हैं।

कोलेजन प्रकार

कोलेजन, जिसे हम खाद्य उत्पाद या additives के रूप में उपयोग कर सकते हैं, में बांटा गया है:

  • पशु कोलेजन। पशु या बोवाइन कोलेजन खाल, हड्डियों और मवेशियों के उपास्थि से बना है।
  • समुद्री कोलेजन। मछली, मछली के तराजू और समुद्री जीवों के अन्य हिस्सों से कोलेजन बनाने के लिए यह एक और जटिल और महंगी प्रक्रिया है।

यह सब है। कोलेजन के इन स्रोतों में से केवल दो ही हैं।

कोलेजन पशु मूल की प्रोटीन है, पौधे कोलेजन प्रकृति में मौजूद नहीं है। प्रसंस्कृत सब्जी प्रोटीन सौंदर्य प्रसाधनों में जोड़ा जाता है।

इस प्रकार, कोलेजन के संबंध में, शाकाहारियों को कुछ भी देना संभव नहीं है।

बदले में, पशु और समुद्री कोलेजन को विभाजित किया जा सकता है:

  • मूल (प्राकृतिक) कोलेजन।   यह त्वचा, अस्थिबंधन, उपास्थि में निहित कोलेजन का एक प्राकृतिक रूप है। यह कोलेजन हम भोजन से मिलता है, चिकन पैर या gnawing उपास्थि खाने।

कोलेजन, विभिन्न खाद्य स्रोतों से हमारे पास आते हैं, केवल शरीर के लिए आकलन और जैव उपलब्धता की डिग्री में भिन्न होते हैं। अधिक ऊर्जा, एंजाइमों और अन्य संसाधनों को खर्च करने के लिए, कोलेजन (कम संसाधित) जितना अधिक प्राकृतिक रूप से शरीर को पचाने और इसे समेकित करने के लिए जितना अधिक प्रयास करना पड़ता है।

पाचन तंत्र की बीमारियों, कम अम्लता, पैनक्रिया की बीमारियों, एंजाइमों की कमी और पाचन के साथ अन्य समस्याओं के साथ, इस तरह के कोलेजन, सबसे अधिक संभावना है, शरीर द्वारा अवशोषित नहीं किया जा सकता है। आकलन के लिए, अवशोषित किए जा सकने वाले अलग-अलग तत्वों को प्राप्त करने के लिए कोलेजन अणुओं के बीच पर्याप्त मजबूत बंधनों को नष्ट करना आवश्यक है। और यदि शरीर कुछ आत्मसात नहीं कर सकता है, तो यह केवल "सीधी रेखा में" लिया जाएगा। अगर किसी कारण से कुछ आगे बढ़ता है (उदाहरण के लिए, बड़ी प्रोटीन श्रृंखलाएं जो पूरी तरह से साफ़ नहीं होती हैं), तो यह एलर्जी और बीमारियों के रूप में प्रतिरक्षा प्रणाली की तेज प्रतिक्रिया का कारण बनती है।

यही कारण है कि हमारे लिए उपास्थि, अस्थिबंधन और टेंडन पचाना मुश्किल है। और हड्डियों, नाखूनों और बालों के रूप में इस तरह के कोलेजन हमारे एंजाइमों द्वारा पचाने में सक्षम नहीं हैं। तो त्वचा और उपास्थि है - एमिनो एसिड और कोलेजन के साथ आहार को भरने के लिए एक बेकार और अक्षम तरीका। बहुत अधिक ताकतों, संसाधनों और ऊर्जा की आवश्यकता है, और परिणाम शून्य हो सकता है।

  • जेलाटीन। यह कोलेजन की दूसरी पाचन और अधिक किफायती रूप है। हड्डियों, उपास्थि और अन्य उप-उत्पादों के खाना पकाने (गर्मी उपचार) के दौरान, कोलेजन बंधन नष्ट हो जाते हैं और एक अधिक सुलभ प्रकार का कोलेजन प्राप्त होता है, जिसमें एमिनो एसिड की छोटी श्रृंखला होती है।

हमारा मशहूर पकवान एस्पिक सामान्य जिलेटिन है और स्टोर में खरीदे गए जिलेटिन से अलग नहीं है। यह कोलेजन शरीर द्वारा अवशोषण के लिए अधिक उपलब्ध है।

जोड़ों के लिए महत्वपूर्ण के विपरीत, जो गर्मी के उपचार के दौरान नष्ट हो जाते हैं और जिन्हें जिलेटिन (शोरबा और ब्राह्मण) से प्राप्त नहीं किया जा सकता है, जिलेटिन शरीर के लिए कोलेजन का एक अच्छा स्रोत है। केवल यह याद रखना जरूरी है कि पेट के साथ समस्याओं के मामले में, जिलेटिन भी खराब अवशोषित हो सकता है, और मांस में कई अन्य उपयोगी पदार्थ नहीं हो सकते हैं।

इसके अलावा, जिलेटिन एक प्रोटीन है, और प्रोटीन से अधिक रक्त को मोटा करने में मदद करता है और कुछ लोगों के लिए, खासकर बुढ़ापे में और अन्य बीमारियों की उपस्थिति, हानिकारक हो सकती है। बड़ी मात्रा में जिलेटिन की लगातार खपत पेट के साथ समस्याएं पैदा कर सकती है। हालांकि, एक बदलाव के लिए, पाठ्यक्रम, आप बैग से खरीद जिलेटिन ले सकते हैं। और कुछ मात्रा में कोलेजन I, II और III प्रकार हमारे अस्थिबंधन, उपास्थि, त्वचा और जोड़ों के लिए जरूरी हैं, हमें मिलता है।

उत्पादों के लिए, याद रखें कि हम कितनी बार जेली पकाते हैं और खाते हैं? मुझे लगता है कि केवल छुट्टियों पर (और कुछ और दिन, जब तैयार किए गए सभी चीजों को समाप्त करने की आवश्यकता होती है) और यह कोलेजन की प्रभावी भर्ती के लिए पूरी तरह से अपर्याप्त है, खासकर यदि हम इसे जोड़ों और अस्थिबंधकों को मजबूत करने, उपास्थि को मजबूत और पुनर्स्थापित करने का निर्णय लेते हैं।

इसलिए, मुझे यह थोड़ा हास्यास्पद लगता है जब लोग लिखते हैं कि वे पूरक को स्वीकार नहीं करते हैं, लेकिन चालीस के साथ हमारे आर्टिकुलर उपास्थि के लिए आवश्यक सभी पदार्थों को भरना पसंद करते हैं। मैं, कई लोगों की तरह, जेली और चिकन शोरबा दोनों प्यार करता हूँ और उनका आनंद लें। इस संबंध में, चिकन शोरबा शरीर के लिए कोलेजन का एक उत्कृष्ट स्रोत भी है। लेकिन यह लक्ष्य प्राप्त करने के लिए स्पष्ट रूप से पर्याप्त नहीं है। जोड़ों की बहाली के लिए विशेष रूप से लक्ष्य।

  • हाइड्रोलिज्ड कोलेजन   या कोलेजन हाइड्रोलाइजेट। शरीर को आत्मसात करने के लिए यह सबसे अच्छा रूप है। यह जिलेटिन प्रसंस्करण का तीसरा चरण है।

निष्पक्षता में यह कहा जाना चाहिए कि जिलेटिन भी हाइड्रोलाइज्ड (नष्ट) कोलेजन है, लेकिन आपको किसी भी तरह अवधारणाओं को अलग करना होगा। औद्योगिक परिस्थितियों में विभिन्न एसिड और क्षार की मदद से, कोलेजन फाइबर को छोटे घटकों (एमिनो एसिड और) में विभाजित किया जाता है, इसके अतिरिक्त, कोलेजन से संबंधित अतिरिक्त गिट्टी पदार्थों को हटा दिया जाता है। शरीर को इस रूप को पचाने के प्रयास करने की आवश्यकता नहीं है, विभाजन के लिए एंजाइमों को खर्च करने और उत्पादन करने की आवश्यकता नहीं है। यह केवल समाप्त एमिनो एसिड और पेप्टाइड्स को पहचानने और अवशोषित करने के लिए आवश्यक है।

इससे हम निष्कर्ष निकाल सकते हैं कि हम सबसे अच्छा कोलेजन शरीर को हाइड्रोलाइज्ड (पूरी तरह से पचाने वाले) कोलेजन दे सकते हैं। यह फॉर्म केवल फैक्ट्री तरीके से प्राप्त किया जा सकता है, और हम इसे केवल additives के रूप में उपभोग कर सकते हैं।


कौन सा हाइड्रोलाइज्ड कोलेजन बेहतर होता है: जानवरों या समुद्री से प्राप्त होता है - इसका कोई निश्चित उत्तर नहीं होता है। एक ओर, शरीर के लिए यह कोई फर्क नहीं पड़ता, दूसरी ओर, निर्माताओं समुद्री (मछली) कोलेजन के मानव कोलेजन के साथ अधिक जैव उपलब्धता और समानता घोषित करते हैं।

क्या यह समुद्री कोलेजन के लिए भुगतान करने योग्य है, जो कि जानवरों की तुलना में अधिक महंगा है, जब पूरक खरीदते हैं, या नहीं - आप तय करते हैं। मुझे लगता है कि परिवर्तन के लिए, कोलेजन के नियमित उपयोग के साथ, आप विभिन्न प्रकारों को आजमा सकते हैं।

लेकिन ध्यान रखें कि सीफ़ूड से ली गई सब कुछ कुछ लोगों के लिए एक मजबूत एलर्जी है। सावधान रहें

शरीर में कोलेजन और इलास्टिन का गठन

कोलेजन और इलास्टिन का गठन शरीर की महत्वपूर्ण गतिविधि में मुख्य प्रक्रियाओं में से एक है। संक्षेप में, यह विकास और विकास की प्रक्रिया है। उम्र के साथ, 25-30 वर्षों के बाद, ये प्रक्रियाएं धीमी हो जाती हैं, जिसके कारण ऊतक नवीकरण धीमा हो जाता है। शरीर को कोलेजन की कमी महसूस करना शुरू होता है, जो त्वचा, बालों और musculoskeletal प्रणाली की स्थिति को प्रभावित करता है। वेसल्स अधिक नाजुक हो जाते हैं, अपनी लोच खो देते हैं और तनाव से कम प्रतिरोधी होते हैं, हृदय रोग और विकार प्रकट होते हैं। जोड़ों को ठीक करने के लिए कठिन हैं: क्योंकि ऊतक कमजोर हो जाते हैं, और प्रभाव और तनाव में वृद्धि, उपास्थि का विनाश होता है।


कोलेजन के संश्लेषण में मंदी क्यों होती है, और वास्तव में शरीर की उम्र बढ़ने तक, वैज्ञानिकों को पूरी तरह से समझ में नहीं आता है। कई सिद्धांत हैं, लेकिन तथ्य यह है कि यह प्रक्रिया उलटा नहीं है। लेकिन हम इसे कम तेज़ और ध्यान देने योग्य, काफी देरी कर सकते हैं। और इसका सबसे महत्वपूर्ण मार्ग विशेष रूप से विशेष पूरक नहीं ले रहा है, जैसा कि कई लोग सोचते हैं, लेकिन स्वस्थ जीवनशैली के लिए सभी समान नियम हैं।

  • उचित पोषण ऊतकों के उचित पोषण और कोलेजन और इलास्टिन के गठन के लिए आवश्यक पदार्थों की आपूर्ति सुनिश्चित करेगा।
  •   इन प्रक्रियाओं और सभी ऑक्सीजन संतृप्ति और पदार्थों के साथ काम करने वाले ऊतकों की आपूर्ति के ऊपर और अधिक कुशलता से बढ़ेगा। यदि कोई आंदोलन नहीं होता है, तो शरीर को आलसी अंगों और मांसपेशियों को खिलाने की आवश्यकता नहीं होती है।
  •   सभी जीवन प्रक्रियाओं के प्रवाह के लिए शर्तों को प्रदान करेगा और बनाएगा। जीवन पानी में पैदा हुआ और केवल पर्याप्त पानी के साथ, जीव का पूर्ण विकास और जीवन संभव है।

कोलेजन संश्लेषण की प्रक्रिया लंबी और जटिल है। यही कारण है कि घावों और कटौती इतनी लंबी होती है, उपास्थि की चोटें लंबे समय तक धीरे-धीरे बहाल होती हैं। और उम्र के साथ, आवश्यक पदार्थों की बढ़ती कमी के कारण, इन प्रक्रियाओं में और भी वृद्धि हुई है।

प्रभावी कोलेजन संश्लेषण की प्रक्रिया सुनिश्चित करने के लिए हमें यह जानने की भी आवश्यकता है कि क्या करना है और अपने शरीर को कैसे आपूर्ति करें। कोलेजन की कमी या दिवालियापन के संकेत कब प्रकट होते हैं? इस मामले में, विशेष additives या उत्पादों को अपने स्वयं के कोलेजन के संश्लेषण के लिए बढ़ी हुई राशि में तैयार सूत्र और तत्वों के आवश्यक सेट को ले जाते हैं, जो शरीर के आत्मनिर्भरता और अपने अद्वितीय प्रोटीन के उत्पादन की सुविधा प्रदान करता है।

कैसे शरीर द्वारा कोलेजन अवशोषित किया जाता है

यह कहना महत्वपूर्ण है मनुष्यों के लिए सबसे प्रभावी कोलेजन शरीर द्वारा उत्पादित कोलेजन होता है। । इसके अलावा, शरीर द्वारा कोई अन्य कोलेजन स्वीकार नहीं किया जाएगा और संयोजी ऊतक के निर्माण और नवीकरण के लिए इसे याद नहीं किया जाएगा। इसलिए, अपने स्वयं के कोलेजन के संश्लेषण की प्रक्रियाओं को बढ़ाने और सुधारने का पहला और सबसे महत्वपूर्ण तरीका, यह केवल शरीर को इस सबसे महत्वपूर्ण प्रोटीन के स्वतंत्र उत्पादन के लिए आवश्यक सब कुछ प्रदान करना है।

नियम जो लंबे समय से साबित हुआ है और निर्विवाद सत्य है सभी को ज्ञात है: कुछ सीखने से पहले, शरीर और इसकी प्रणालियों को सबसे छोटे घटकों को पूरी तरह नष्ट कर दिया जाना चाहिए। और इससे अपने स्वयं के अद्वितीय प्रोटीन बनाने के लिए जो विभिन्न जरूरतों के लिए जाते हैं। बड़े पैमाने पर, यह एक व्यक्ति के लिए केवल इन बुनियादी घटकों का उपभोग करने के लिए पर्याप्त है - एमिनो एसिड, अपने प्रोटीन, कोशिकाओं और ऊतकों, और विटामिन और खनिज बनाने के लिए अपने स्वयं के कोलेजन बनाने की जटिल प्रक्रिया के लिए आवश्यक हैं।

जो भी प्रकार का कोलेजन हम अंदर उपयोग करते हैं: चाहे वह ब्राह्मण हो या एक विशेष योजक हो, यह छोटे घटकों में पूर्ण विभाजन की एक ही प्रक्रिया से गुज़र जाएगा, और फिर इसे वांछित प्रकारों में इकट्ठा किया जाएगा और सबसे उपयुक्त स्थानों पर भेजा जाएगा। कोलेजन की खुराक, ताकि निर्माता वहां घोषित न हों, बस किसी भी खाद्य उत्पाद की तरह, विभाजन से गुज़रना पड़ता है।

अक्सर, पूरक लेना, हम तुरंत परिणाम देखना चाहते हैं, और बहुत से लोग सोचते हैं कि पूरक केवल तब काम करता है जब यह स्पष्ट हो जाता है कि भव्य बाल बढ़ने लगते हैं या आपकी आंखों के सामने त्वचा कड़ी हो जाती है और कुछ हफ्तों में बेहतर होती है। लेकिन हमारा शरीर बुद्धिमान है और पहले पोषक तत्वों को सबसे आवश्यक स्थानों और अंगों को भेज देगा जिन पर जीवन निर्भर करता है और आखिरी मोड़ बालों की सुंदरता और धूमधाम के बारे में सोचता है। इसलिए, पुनर्प्राप्ति प्रक्रिया में काफी समय लगता है, जिसमें सभी आवश्यक पदार्थों की लंबी और निरंतर आपूर्ति की आवश्यकता होती है। सबकुछ कम से कम सेल नवीनीकरण के लिए समय लगता है।

कोलेजन उत्पादन के स्रोत

कोलेजन के सभी संभावित स्रोतों पर विचार करें, साथ ही साथ ऐसे स्रोतों पर विचार करें जो इस तरह के महान उद्देश्य के लिए उपयोग न करें।

नियम और विनियम या कोलेजन की खुराक कैसे लें

कोलेजन की खुराक लेने पर, कुछ नियम हैं जिनका पालन किया जाना चाहिए। यह कहना मुश्किल है कि किसके द्वारा यह स्थापित किया गया है और क्या यह स्पष्ट वैज्ञानिक तर्क है, लेकिन यह किसी चीज़ पर आधारित है और यह देखना बेहतर है।

इसके अलावा, कोलेजन को अलग से उपयोग करने का प्रस्ताव है । खरीदते समय, आपको कोलेजन प्रकार I और III के साथ पूरक, और टाइप II कोलेजन के साथ अलग से पूरक मिलेगा। ऐसा माना जाता है कि उन्हें मिश्रित नहीं किया जा सकता है।

कोलेजन की खुराक मैं और तृतीय प्रकार जोड़ों, अस्थिबंधन, त्वचा, बाल, हड्डियों और अन्य उद्देश्यों के लिए बनाया गया है।

कोलेजन टाइप II   यह articular उपास्थि के लिए है, इसलिए यह अक्सर hyaluronic एसिड के साथ जोड़ों के लिए विशेष additives में जोड़ा जाता है।

चोंड्रोइटिन सल्फेट और टाइप II कोलेजन के साथ डॉक्टर का सर्वश्रेष्ठ, हाइलूरोनिक एसिड.



या एक प्रसिद्ध कंपनी सोलगर से विभिन्न प्रकार के घटकों के साथ एक बहुत ही उच्च गुणवत्ता वाले पूरक जो जोड़ों और उपास्थि ऊतक के उचित पोषण के लिए एक-दूसरे को मजबूत करते हैं।

सोलगर, ग्लूकोसामाइन, हाइलूरोनिक एसिड, चोंड्रोइटिन, टाइप II कोलेजन और एमएसएम (सल्फर).

टाइप II कोलेजन के साथ अलग पूरक विशेष रूप से विशेष उपास्थि के लिए डिजाइन किए गए हैं। उन्हें चिकन उपास्थि संसाधित करें। वे और अधिक लागत। उपास्थि और उनकी चोटों पर संचालन के बाद, उपास्थि ऊतकों की समस्याओं और बीमारियों के लिए ऐसी खुराक लेने में समझदारी होती है। जब मैं अमीर हो जाता हूं तो मैं समय-समय पर ऐसे जोड़ों का कोर्स पीता हूं।



कोलेजन I, III और टाइप II कोलेजन को मिलाते समय, जब वे एक साथ उपयोग किए जाते हैं, शरीर, एमिनो एसिड तक सबकुछ विभाजित करता है, यह नहीं देखता कि योजक का क्या उद्देश्य उद्देश्य है: एमिनो एसिड संरचना मिश्रित होती है और जोड़ों का विशिष्ट लक्ष्य हासिल करना अधिक कठिन होता है।

कोलेजन प्रकार I और III के साथ पूरक खाली पेट पर नशे में होना चाहिए। : भोजन से लगभग 1 घंटा या 1 घंटे बाद। समय additive (तरल, पाउडर, टैबलेट) के रूप में और, तदनुसार, अवशोषण की दर से भिन्न होता है।

कारण वही है: जब एक अन्य प्रोटीन भोजन के साथ कोलेजन एमिनो एसिड मिश्रण करते हैं, तो एमिनो एसिड का उद्देश्य खो जाता है, और शरीर उन्हें सामान्य आवश्यकताओं के लिए देता है।

टाइप II कोलेजन के साथ पूरक इतनी मांग नहीं कर रहे हैं और अन्य additives और भोजन के दौरान दोनों का उपयोग किया जा सकता है। Additives के सभी अन्य घटकों को भी भोजन के साथ लेने की सिफारिश की जाती है।

शरीर द्वारा कोलेजन की खुराक के उपयोग और आकलन का मुख्य और सबसे महत्वपूर्ण नियम है पर्याप्त विटामिन सी .

यह साबित होता है कि इस महत्वपूर्ण विटामिन कोलेजन के बिना अवशोषित नहीं किया जाता है। लगभग हमेशा विटामिन सी कोलेजन की खुराक में जोड़ा जाता है, जो कार्य को आसान बनाता है। यह कोलेजन के साथ ले जाने, विटामिन सी के सेवन को नियंत्रित करने के लिए अधिक सुविधाजनक है, लेकिन यह आवश्यक नहीं है। यह पर्याप्त है कि आवश्यक प्रक्रियाओं को सुनिश्चित करने के लिए विटामिन सी की दैनिक खुराक रक्त में पहले से मौजूद है। यदि आप अलग-अलग विटामिन सी युक्त कुछ भी नहीं लेते हैं, तो इसके साथ पहले से ही एक पूरक का चयन करना बेहतर है।

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जिलेटिन का उपयोग करना मुश्किल है। यहां आपको अतिरिक्त विटामिन सी की खुराक का ख्याल रखना होगा।

पर्याप्त मात्रा में विटामिन सी की अनुपस्थिति में जिलेटिन और कोलेजन पीने से बेकार है।

कोलेजन सेवन दर

कोलेजन की खपत की दर।   प्रोफेलेक्सिस के लिए और शरीर के सामान्य कामकाज के लिए, 2-3 ग्राम (यह 2-3 हजार मिलीग्राम) प्रति दिन कोलेजन का उपयोग करने के लिए पर्याप्त है।

एक एथलीट, विशेष रूप से बिजली के खेल के लिए, इस खुराक को 5-6 ग्राम तक बढ़ाया जाना चाहिए।

यदि आपको समस्याओं और चोटों का सामना करना पड़ रहा है, तो कोलेजन की खुराक को 10 ग्राम तक बढ़ाने और पाठ्यक्रम लेने की सिफारिश की जाती है। यह एक ही जिलेटिन के साथ वैकल्पिक पूरक के लिए सबसे अच्छा है: यह पोषण को विविधता देता है और इतना हिट नहीं करता है।

इसके अलावा, यह पशु और समुद्री कोलेजन की वैकल्पिक खुराक के लिए वांछनीय है। निजी तौर पर, मैं 5-6 ग्राम के खुराक के साथ कोलेजन का एक कोर्स का उपयोग करता हूं। और इसे एक या दो महीने आराम और जिलेटिन का एक कोर्स के साथ बदलना। मैं एक बैग से जिलेटिन लेता हूं (10 ग्राम) आप जेलीटिन से जेली, जेलाटिनस पेय बना सकते हैं, या बस इसे पानी में भंग कर सकते हैं और विटामिन सी के साथ थोड़ा सा चीनी पी सकते हैं।

कोलेजन की खुराक लेने पर दिन का समय कोई फर्क नहीं पड़ता।

जब तक आप जैविक घड़ी और हमारे पाचन के समग्र काम के बारे में याद नहीं कर सकते। सुबह में पाचन तंत्र सबसे सक्रिय (प्रोटीन उत्पादों के लिए सबसे अच्छा समय) है, शाम को गतिविधि कम हो जाती है। यह कोलेजन की खुराक के लिए कम भोजन और जिलेटिन पर अधिक लागू होता है। चूंकि उनमें पहले से ही काफी स्पष्ट रूप से साफ़ कोलेजन प्रोटीन शामिल है, अवशोषण आसान है। लेकिन निर्माता और उनके फॉर्म (शरीर द्वारा एसिमिलेशन के लिए समय) द्वारा निर्दिष्ट नियमों को ध्यान में रखते हुए धीरे-धीरे छोटे हिस्सों में कोई भी additives लेना बेहतर होता है। यही कारण है कि पूरे दिन कोलेजन की दैनिक दर वितरित करने की सिफारिश की जाती है। किसी भी मामले में, अपने शरीर को सुनो: यह बताएगा।

नियम काफी सरल हैं, लेकिन मैं अपने आप से कह सकता हूं कि कभी-कभी पेट की खालीपन को नियंत्रित करना मुश्किल होता है और बीच में कोलेजन नहीं लेना भूल जाता है। लेकिन सब कुछ संभव है।

कोलेजन पेप्टाइड्स क्या हैं और वे क्या हैं?

अपनी खुराक बेचकर और विज्ञापन करके, निर्माता सिर्फ वादा नहीं करते हैं। अक्सर, कोलेजन की खुराक और कई अन्य लोगों का वर्णन करते समय, साथ ही सौंदर्य प्रसाधनों की क्रिया का वर्णन करते समय, आप पेप्टाइड्स की अवधारणा को सबसे पचाने योग्य और प्रभावी तत्वों के रूप में देख सकते हैं। यह क्या है

पेप्टाइड्स - ये एमिनो एसिड की बहुत छोटी श्रृंखला हैं। सभी प्रोटीन लंबे चेन या एमिनो एसिड का एक सेट से बने होते हैं। यदि श्रृंखला लंबी है, तो इसे प्रोटीन कहा जाता है। यदि श्रृंखला में एक या दो एमिनो एसिड होते हैं, लेकिन दस से अधिक नहीं होते हैं, तो यह एक पेप्टाइड होता है। शरीर प्रोटीन को एमिनो एसिड और पेप्टाइड्स में तोड़ देता है। अगर किसी कारण से प्रोटीन को पूरी तरह से नष्ट करना संभव नहीं था और घुमावदार टुकड़ा बहुत लंबा (एक लंबा पेप्टाइड) हो गया, तो प्रतिरक्षा प्रणाली इसे एक विदेशी के लिए ले जाती है - अस्वीकृति और एलर्जी होती है।


शरीर में, पेप्टाइड्स बहुत जल्दी बनते हैं, लेकिन प्रयोगशाला में पेप्टाइड्स बनाना मुश्किल होता है, इसमें बहुत समय और पैसा लगता है लेकिन यह संभव है। प्रोटीन शरीर के लिए अद्वितीय संरचनाएं हैं, लेकिन पेप्टाइड्स जीवित जीवों में सार्वभौमिक हैं और प्रत्येक अंग या ऊतक के लिए एक निश्चित विशेषज्ञता है। पेप्टाइड्स और व्यक्तिगत एमिनो एसिड से, शरीर प्रोटीन के अपने अद्वितीय संयोजन बनाता है। वैज्ञानिकों का दावा है कि शरीर की विशिष्ट आवश्यकताओं के लिए ऐसे पेप्टाइड्स बनाना संभव है।

पेप्टाइड्स, कोलेजन के बड़े प्रोटीन के विपरीत, हाइड्रोलाइज्ड होने पर भी, त्वचा को अपने गंतव्य या अन्य स्थानों पर प्रवेश करने में सक्षम होते हैं। शरीर, अलग-अलग एमिनो एसिड और पेप्टाइड्स में विभाजित भोजन, उन्हें सही जगह पर निर्देशित करता है। आप पेप्टाइड्स बना सकते हैं जो वास्तव में त्वचा, या हड्डी या उपास्थि में जाते हैं। एक अद्भुत भविष्य खुल रहा है। सैद्धांतिक रूप से, आवश्यक पेप्टाइड्स बनाने में सक्षम होने के कारण, शरीर में व्यक्तिगत प्रक्रियाओं को नियंत्रित कर सकते हैं।

जब मैं additives या अन्य साधनों का विवरण पढ़ता हूं और मैं देखता हूं कि निर्माता अपने पेप्टाइड-आधारित एजेंट के चमत्कारी गुणों की घोषणा करता है, तो मुझे दोहरी भावना होती है: एक तरफ इसे कार्य करना चाहिए, और दूसरी तरफ, अविश्वास उत्पन्न होता है। ये जटिल प्रक्रियाएं हैं। क्या वह चालाक है? हमें सिर्फ यह जानने की जरूरत है कि यह संभव है और सक्रिय रूप से विकासशील है, लेकिन हमें निर्माता और उसके वादे की पसंद के प्रति जिम्मेदार दृष्टिकोण भी लेना चाहिए।

मैंने पेप्टाइड्स की अवधारणा को ठीक से छुआ क्योंकि यह अब सौंदर्य प्रसाधनों और कोलेजन युक्त विशेष additives के संबंध में अक्सर बन गया है। शरीर में कोलेजन का आकलन, प्रवेश और प्रभावशीलता एमिनो एसिड की अंतिम श्रृंखला के आकार पर निर्भर करती है। यही कारण है कि निर्माताओं (विशेष रूप से सौंदर्य प्रसाधन) में त्वचा की गहरी परतों और पेप्टाइड्स की क्रिया में अधिकतम प्रवेश की घोषणा करने का साहस है। मैंने सोचा कि हमें यह हमारे मामले में जानना चाहिए। निर्माता के अनुसार, इस आलेख में अनुशंसित पूरक, कोलेजन पेप्टाइड्स का स्रोत हैं।

कोलेजन additives के उपयोग के रूपों

हमेशा की तरह, निर्माता विभिन्न रूपों और पैकेजों में कोलेजन की खुराक प्रदान करते हैं। इसके अलावा, योजक में हमेशा अतिरिक्त पदार्थ होते हैं जो इसके उद्देश्य और उद्देश्य के आधार पर प्रभाव को बढ़ाते हैं। आइए उदाहरण देखें।

तरल कोलेजन। कोलेजन का सबसे आसानी से पचाने योग्य रूप ठीक है क्योंकि यह तरल है। हमें यह नहीं भूलना चाहिए कि यह एक खाद्य उत्पाद है जिसे रेफ्रिजरेटर में रखा जाना चाहिए और जिसमें शेल्फ लाइफ है। खुराक परिवहन और नियंत्रण करना मुश्किल है। मैं इस तरह के कोलेजन लेने में असहज हूँ।

तरल कोलेजन, विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट के साथ कोलेजन पेय: नियोसेल, कोलेजन + सी, अनार सिरप   और Youtheory, कोलेजन तरल, उन्नत फॉर्मूला, प्रकार 1 और 3

कोलेजन पाउडर। अवशोषण और जैव उपलब्धता के मामले में दूसरा। मेरी राय में, यह भी एक बहुत ही सुविधाजनक रूप नहीं है: इसमें बहुत सारी जगह होती है, खुराक की गणना करना मुश्किल होता है, आपको रस या अन्य पेय को हाथ में रखना पड़ता है (पानी से पीना स्वादिष्ट नहीं है), इसमें पेय तैयार करने में समय लगता है। लेकिन बहुत लंबे समय तक बहुत जल्दी अवशोषित और संग्रहित। पाउडर में कोलेजन की लागत के अन्य रूपों की तुलना में सस्ता है।

नियोसेल, सुपर कोलेजन, 6600 मिलीग्राम, टाइप 1 और 3, पाउडर (1 9 ग्राम).

कीमत, गुणवत्ता, मात्रा और संरचना के लिए मछली कोलेजन (कोलेजन पेप्टाइड्स) का सुपर संस्करण। कैलिफ़ोर्निया गोल्ड न्यूट्रिशन, कोलेजनअप 5000, (461 ग्राम)   hyaluronic एसिड और विटामिन सी के साथ।



कोलेजन पाउडर पानी या रस में जोड़ा जाता है। इसे सुबह मल्टीविटामिन चिकनी या किसी भी अन्य पेय में जोड़ना अच्छा होता है जिसमें प्रोटीन नहीं होता है।

कुछ चाय या कॉफी में जोड़ें। मैंने कोशिश नहीं की है। सैद्धांतिक रूप से, इसमें कुछ भी गलत नहीं है। कोलेजन पहले से ही denatured है, प्रोटीन गर्मी उपचार से नष्ट कर दिया, लेकिन, फिर भी, चूंकि additives अक्सर अन्य उपयोगी पदार्थ होते हैं, यह कमरे के तापमान के तरल पदार्थ के साथ पतला और पीना बेहतर है। इसके अलावा, कोलेजन के लिए आवश्यक विटामिन सी, 60 डिग्री सेल्सियस से ऊपर तापमान पर नष्ट हो जाता है।

ऐसे लोग हैं जो अप्रिय स्वाद और पूरी तरह से शुद्ध कोलेजन पाते हैं, इसलिए पर्याप्त मात्रा में विटामिन सी के साथ रस कोलेजन के लिए सबसे अच्छा कंडक्टर है।

लेकिन एक और नुकसान है: सुबह में खाली पेट में रस पीना बहुत उपयोगी नहीं है - यह पैनक्रिया के लिए बुरा है, और पानी से पीना स्वादिष्ट नहीं है।

मेरे लिए व्यक्तिगत रूप से, कैप्सूल या टैबलेट में कोलेजन पीना आसान है। मैंने इसे फेंक दिया, इसे धोया और चला गया।

कोलेजन कैप्सूल। यह पाउडर रूप और टैबलेट रूप के फायदे को जोड़ती है, लेकिन थोड़ी देर तक घुल जाती है।

डॉक्टर का सर्वश्रेष्ठ, कोलेजन प्रकार 1 और 3, 500 मिलीग्राम.



कोलेजन प्रकार II, hyaluronic एसिड, ग्लूकोसामाइन और chondroitin के साथ संयुक्त स्वास्थ्य के लिए एक उत्कृष्ट पूरक। लेकिन इसमें विटामिन सी नहीं होता है और यह स्पष्ट नहीं है कि अनुशंसित दर में चन्द्रोइटिन के साथ किस प्रकार और ग्लूकोजमाइन को शामिल किया जाता है। लेकिन कोलेजन होना महत्वपूर्ण है। कोर्स chondroprotectors के अलावा एक के रूप में उपयोग करना बेहतर है।

जोड़ों के लिए नियोसेल, कोलेजन कॉम्प्लेक्स, टाइप 2.



कोलेजन गोलियाँ। स्टोर, परिवहन, वितरण और पेय के लिए सुविधाजनक है, लेकिन लंबे समय तक घुल जाता है। यदि कोलेजन पाउडर के साथ एक पेय तुरंत अवशोषित होना शुरू होता है, तो पेट को पेट में लगभग 20-30 मिनट तक भंग करने की आवश्यकता होती है। यही कारण है कि दिन में कई बार कोलेजन गोलियां लेना बेहतर होता है। निर्माता द्वारा अनुशंसित गोलियों की संख्या सीखना मुश्किल और लंबा है। एक दिन के भीतर रिसेप्शन तोड़ना बेहतर है।

विटामिन सी के साथ हाइड्रोलाइज्ड कोलेजन की सबसे अच्छी खुराक में से एक नियोसेल, सुपर कोलेजन + सी, टाइप 1 और 3, 6000 मिलीग्राम, 250 गोलियां.



डॉ। बेस्ट से सुपर ऑफर - आवश्यक संरचना के साथ बड़ी मात्रा में कोलेजन। मैं अपने आप को अधिकतम मात्रा में एक बार खरीदता हूं: आपको लंबे समय तक पूरक आहार पीना पड़ता है, अन्यथा कोई बात नहीं होती है। और यह लाभदायक और लंबे समय तक चल रहा है।

डॉक्टर का सर्वश्रेष्ठ, कोलेजन, टाइप 1 और 3 (सर्वश्रेष्ठ कोलेजन प्रकार 1 और 3), 1000 मिलीग्राम, 540 टैबलेट.



एथलीटों के लिए कोलेजन

कोलेजन एक प्रोटीन है जो किसी भी व्यक्ति के लिए आवश्यक और महत्वपूर्ण है। खेल में शामिल लोगों के लिए और शरीर पर भार बढ़ने के लिए, यह और भी आवश्यक हो जाता है।

लेकिन एक पूरक या भोजन के रूप में लिया जाने वाला कोलेजन एक दोषपूर्ण प्रोटीन है और शरीर को सभी आवश्यक एमिनो एसिड के साथ आपूर्ति नहीं कर सकता है। इसलिए, मांसपेशियों के निर्माण के लिए एक प्रोटीन के रूप में, यह उपयुक्त नहीं है।

हालांकि, उपभोग वाले कोलेजन में पर्याप्त मात्रा में उन एमिनो एसिड होते हैं जो आपके कोलेजन और एलिस्टिन के निर्माण के लिए जरूरी होते हैं, जिससे शरीर उन्हें अन्य महत्वपूर्ण प्रक्रियाओं से नहीं हटाता है और इन एमिनो एसिड के उत्पादन पर बलों को बर्बाद नहीं करता है। विकास और मांसपेशी द्रव्यमान प्राप्त करने के साथ, यह एक बहुत ही महत्वपूर्ण बात है।

कोलेजन की खुराक के प्रभाव और लाभ प्राप्त करने के लिए, हालांकि, किसी अन्य की तरह, आपको एथलीट के भोजन में पर्याप्त मात्रा की आवश्यकता होती है, सभी आवश्यक पदार्थ: एमिनो एसिड। एक चीज की कमी सभी प्रयासों को अस्वीकार कर सकती है। इसलिए, उन पदार्थों पर ध्यान देना चाहिए जो कोलेजन फाइबर के गठन की कुशल प्रक्रिया में योगदान देते हैं।

यदि कोई समस्या दिखाई देती है (चोटें, बढ़ी हुई भार, संयोजी ऊतक की बीमारियां), शरीर को अधिक निश्चित पदार्थों और एमिनो एसिड की आवश्यकता होती है जो इसे कमजोर बिंदुओं को सुरक्षित रखने में सुरक्षित रूप से रख सकते हैं।

कोलेजन अस्थिबंधन, मांसपेशियों, हड्डियों, tendons और उपास्थि को मजबूत करता है, उनकी लोच बढ़ाता है। यह बढ़ते भार का अधिक प्रभावी ढंग से सामना करने में मदद करता है। चोटों और अन्य ऊतक क्षति के लिए अनिवार्य है, क्योंकि यह एलिस्टिन के साथ कोलेजन है जो ऊतकों की तीव्र वसूली के लिए जिम्मेदार है।

जोड़ों और उपास्थि बहुत धीरे-धीरे पुनर्निर्मित संरचनाएं हैं। जैसे ही आपको त्वरित नतीजों की उम्मीद नहीं करनी चाहिए, आपको कोलेजन की खुराक लेने पर धैर्य रखना चाहिए। यह एक लंबी प्रक्रिया है।

कोलेजन - सौंदर्य पूरक

इस तथ्य के बावजूद कि musculoskeletal प्रणाली और जोड़ों की बीमारियां हमारे समय का एक वास्तविक संकट बन जाती हैं, जब कुछ समस्याएं बड़ी संख्या में लोगों को प्रभावित करती हैं, पहली चीज जो चिंता करती है और मनुष्यों के लिए सबसे महत्वपूर्ण है और विशेष रूप से मानवता के हमारे आधे भाग के लिए उपस्थिति है। जोड़ों के साथ क्या सबसे महत्वपूर्ण बात नहीं है, मुख्य बात यह है कि सूट बैठना चाहिए, या बल्कि, हमारे मुख्य कपड़े (त्वचा) स्वस्थ, युवा, गंदे, चिकनी और चमकदार होंगे।

इस कारण से निर्माता सुंदरता को संरक्षित करने, त्वचा को सकारात्मक रूप से प्रभावित करने, इसे फिर से जीवंत करने और कसने के साधन के रूप में अपने additives (इस मामले में, कोलेजन) अधिक स्थिति में हैं। यह महत्वपूर्ण है, और वहां - हालांकि घास नहीं बढ़ता है।

हमारी त्वचा में सबसे अधिक कोलेजन प्रकार I और III शामिल हैं। यह ठीक है कोलेजन की खुराक पर क्या संकेत दिया गया है। निर्माता झूठ नहीं बोलते (हमेशा झूठ नहीं बोलते) और कोलेजन, जैसा कि हम अलग-अलग करने में कामयाब होते हैं, वास्तव में इन कार्यों में है, यह शरीर में इसका सीधा उद्देश्य है - संयोजी ऊतक और त्वचा का भी ख्याल रखना।

सुंदरता के लिए उत्कृष्ट पूरक। समुद्री कोलेजन के अलावा इसके अपने कोलेजन, मॉइस्चराइजिंग और ऊतक स्वास्थ्य के संश्लेषण के लिए आवश्यक पदार्थों का एक गुच्छा शामिल है। नियोसेल, समुद्री कोलेजन (समुद्री कोलेजन).

एक और महिला पूरक Neocell, कोलेजन सौंदर्य बिल्डर.



मुख्य बात सौंदर्य की खोज में, यह न भूलें कि त्वचा, बालों और नाखूनों को शैम्पू और क्रीम से अपना खाना नहीं मिलता है, लेकिन रक्त के माध्यम से आंतरिक पोषण के माध्यम से। मैं पहले से ही कई कॉस्मेटिक साधनों के बारे में है।

के संबंध में बाहरी कॉस्मेटिक उपयोग के लिए कोलेजनकॉस्मेटिक्स, मास्क, क्रीम इत्यादि में जोड़ा गया, फिर इसकी प्रभावशीलता का सवाल विवादास्पद और निर्माता और प्रौद्योगिकी के लिए उपलब्ध अत्यधिक निर्भर है। बड़े पैमाने पर, ऐसे उत्पादों के अन्य घटकों के खर्च पर कुछ प्रभाव पड़ता है: विटामिन, खनिजों, तेल, आदि, जिनके त्वचा पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। कोलेजन प्रोटीन त्वचा की गहरी परतों में प्रवेश करने के लिए बहुत बड़े होते हैं, यद्यपि हाइड्रोलाइज्ड रूप में। लेकिन, जैसा कि मैंने पाया, कोलेजन एक निश्चित अवरोध के गठन के कारण नमी और पोषक तत्वों को बनाए रखने में मदद करता है।

कोलेजन युक्त सौंदर्य प्रसाधनों के संबंध में, जो वैज्ञानिकों और निर्माताओं के अनुसार, त्वचा की गहरी परतों में प्रवेश करने में सक्षम होते हैं, त्वचा के कोलेजन की संरचना में एकीकृत होते हैं और अपने कोलेजन के संश्लेषण की प्रक्रियाओं को प्रभावित करते हैं, आपको इस पर भरोसा करने की आवश्यकता है।

वैज्ञानिक डेटा के अनुसार, त्वचा के परतों में प्रवेश करने में सक्षम होने पर एमिनो एसिड अलग-अलग होते हैं, इसलिए वे फायदेमंद नहीं होते हैं क्योंकि इन प्रक्रियाओं के लिए उनके पास सूचनात्मक डेटा नहीं होता है, कोशिकाएं उन्हें नहीं जानती हैं कि उन्हें कैसे उपयोग किया जाए, लेकिन पेप्टाइड्स (छोटी एमिनो एसिड चेन) उनके आकार के कारण प्रवेश करने में सक्षम हैं त्वचा में, और कोशिकाएं उनके उद्देश्य को पहचानती हैं और कोलेजन या अन्य उद्देश्यों के संश्लेषण के लिए उपयोग की जाती हैं।

यह कितना सटीक है, कितनी सही ढंग से समझ लिया गया है और, सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि, एक स्वतंत्र दृष्टिकोण से जांच की गई, मैं नहीं कह सकता। कॉस्मेटिक उद्योग बहुत गहन विकास कर रहा है, उपभोक्ता मांग बहुत बड़ी है, लेकिन गुणवत्ता, विश्वसनीय और जिम्मेदार निर्माताओं से किसी भी माध्यम का चयन करना आवश्यक है। कट्टरपंथ के बिना और एक शांत देखो के साथ। यह समझा जाना चाहिए कि पेप्टाइड्स के प्रयोगशाला उत्पादन की प्रक्रिया जटिल और महंगी है, इस में शरीर और प्रकृति को पार करना अभी तक संभव नहीं है। इस तरह के तरीकों से प्राप्त धन बहुत सस्ता नहीं हो सकता है।

शरीर में प्राकृतिक प्रक्रियाओं को रोकना असंभव है। लेकिन आप धीमा कर सकते हैं, इसे अंदर और बाहर दोनों को कम उच्चारण कर सकते हैं।

मैं इस तरफ से कोलेजन के बारे में जानता हूं। मुझे दोष न दें, मुझे जोड़ों और अस्थिबंधनों में अधिक दिलचस्पी है। जोड़ों के बारे में क्या, और लुसी ... के बारे में कौन! और अधिशेष से आंतरिक सौंदर्य, अंत में, बाहर फट जाएगा ...

मुख्य बात यह है कि शरीर को अंदर से आवश्यक सब कुछ और कोलेजन प्राप्त होता है, और क्रीम को अद्वितीय पेप्टाइड्स के साथ भी, अपने कॉस्मेटिक कार्यों को पूरा करते हैं। और केवल तभी, विभिन्न मोर्चों से आगे बढ़कर, स्वास्थ्य के मामले में अच्छे नतीजे हासिल किए जा सकते हैं, और सौंदर्य शरीर के आंतरिक स्वास्थ्य और आत्मा की सुंदरता को दर्शाते हुए एक अनिवार्य बोनस होगा।

जापानी कोलेजन

एक बार पाठक ने मुझसे पूछा कि मैं क्या सोचता हूं और जापानी additives के बारे में कैसा महसूस करता हूं। स्वाभाविक रूप से, मैंने तुरंत कोशिश की सबसे प्रसिद्ध जापानी पूरक - जापानी कोलेजन याद किया।

शायद, बहुत से लोग जानते हैं कि जापानी एक ऐसा देश है जो दुनिया में सबसे ज्यादा विभिन्न additives का उपभोग करता है। और वे बाल्टी के साथ कोलेजन पेय पीते हैं। मुझे लगता है कि जापान में अच्छी उपस्थिति, युवा, स्वास्थ्य और दीर्घायु न केवल पूरक पर बल्कि कई महत्वपूर्ण कारणों पर निर्भर करती है।

सबसे पहले, कॉस्मेटिक्स, जापान समेत भोजन और अन्य जरूरतों के लिए सब कुछ समुद्री संसाधनों की कीमत पर प्राप्त होता है। जापानी निर्माताओं द्वारा निर्मित कोलेजन - समुद्री। अक्सर, कोलेजन सौंदर्य, युवा और कायाकल्प के लिए एक योजक के रूप में स्थित है। कच्चे माल की प्रसंस्करण के लिए विकसित उच्च तकनीक उपकरण (जापानी, आप जानते हैं) आपको उच्च गुणवत्ता वाले additives प्राप्त करने की अनुमति देता है। मैंने इसे भी समझ लिया और समझा। स्वाभाविक रूप से, मैंने इंटरनेट के माध्यम से जापानी कोलेजन का आदेश दिया।

अगर किसी को अब दुर्घटना याद है, तो जापान में परमाणु ऊर्जा संयंत्रों में इतनी देर पहले नहीं हुआ था, तो आप चिंता नहीं कर सकते। जापान में additives का उत्पादन गंभीर बहु ​​स्तरीय गुणवत्ता नियंत्रण और अंतरराष्ट्रीय मानकों के अनुपालन के अधीन है, इसके लिए एक पूरी तरह से अलग दृष्टिकोण है। आप समझते हैं कि लगभग 80% आबादी खुराक खाती है। आम तौर पर, मुझे जापानी माना जाता था।

मैंने पाउडर में जापानी कोलेजन की खुराक ली। वे उपचार, denaturation और deodorization की जटिल प्रक्रियाओं से गुजरना। यह कोलेजन एक मलाईदार, दूधिया गंध के साथ एक पाउडर की तरह है, और सभी मछुआरे नहीं है, और इसमें तटस्थ स्वाद है, इसलिए इसे रस या अन्य पेय पदार्थों में जोड़ने के लिए बहुत सुविधाजनक है (मेरे व्यक्तिगत स्वाद के लिए यह आपके से अलग हो सकता है, मुझे दोष न दें)। सुंदरता के पूरक के अपने उद्देश्य को न्यायसंगत बनाने के लिए, उन्हें वहां जोड़ा जाता है, और, औषधीय उपयोगी पौधों और अन्य अवयवों के निष्कर्ष, जो काफी अच्छे हैं। मुख्य बात यह है कि यह एक उच्च गुणवत्ता वाली हाइड्रोलाइज्ड कोलेजन है, जिसे चोटों, संयुक्त रोगों, संयोजी ऊतकों की समस्याओं, और जब आप अच्छे और स्वस्थ दिखना चाहते हैं, से वसूली के लिए व्यापक उपचार के हिस्से के रूप में प्रयास किया जा सकता है।

कॉनज़ेम क्यू 10 और हायलोरोनिक एसिड के साथ अमीनो कोलेजन प्रीमियम (मेजी)


कम आणविक पीने एमिनो कोलेजन (एमिनो कोलेजन) MEIJI (जापान)


इस तरह की खुराक को अंतरराष्ट्रीय ऑनलाइन स्टोर के माध्यम से आदेश दिया जा सकता है। ईबे। एक बार कोशिश करना संभव था, अब यह मेरी राय में काफी महंगा होगा। कैसे ठंडा नहीं है, लेकिन अब ऑनलाइन स्टोर IHerb यह वितरण की एक बड़ी श्रृंखला के साथ वितरण और वितरण के लिए सबसे लाभदायक और किफायती बनी हुई है, जो जापानी से कम नहीं है। लेकिन प्रत्येक की अलग-अलग संभावनाएं हैं, इसलिए देखो, कोशिश करें, चुनें। मेरा काम बताना और दिखाना है।

संयोजी ऊतक को पुनर्स्थापित कैसे करें

संयोजी ऊतक की बहाली, सबसे पहले, शरीर द्वारा कोलेजन फाइबर के संश्लेषण की अपनी प्रक्रियाओं को स्थापित करने के उद्देश्य से क्रियाओं में शामिल होती है। संयोजी ऊतक को पुनर्स्थापित और मजबूत करने का कोई दूसरा तरीका नहीं है (चाहे चेहरे की हड्डी, हड्डियों या त्वचा)।

मैं हमेशा एक एकीकृत दृष्टिकोण के लिए हूं, एक ही समय में कई मोर्चों पर आक्रामक के लिए और मेरा मानना ​​है कि वास्तविक स्वास्थ्य प्राप्त करने का यही एकमात्र तरीका है। अपने लिए खुराक का एक गुच्छा खरीदना, उन्हें बैचों में निगलना, लेकिन सोफे पर झूठ बोलना और इन चिप्स को खाने, पैसे की बर्बादी। तो इसमें कुछ भी नहीं आएगा। यह जोड़ों के लिए विशेष रूप से सच है। यदि आप चाहें तो केवल एक एकीकृत दृष्टिकोण वसूली और सुंदरता का कारण बन जाएगा। इन मोर्चों में से प्रत्येक पर विचार करें।

  1. प्रस्ताव। सभी पोषक तत्वों को प्राप्त करने के लिए, ऊतक के प्रभावी गठन और नवीकरण के लिए ऊर्जा और आंदोलन की आवश्यकता होती है। कृपया ध्यान दें: कोलेजन उन ऊतकों में पाए जाते हैं जो यांत्रिक कार्यों (मांसपेशियों, अस्थिबंधन, उपास्थि) करते हैं। आंदोलन जितना अधिक तीव्र और अधिक तीव्र, कोलेजन के गठन को सक्रिय करता है। यदि आप अस्थिबंधन नहीं फैलाते हैं, तो उन्हें प्रशिक्षित न करें, मजबूत न करें, फिर कुछ भी नहीं होता है। केवल शरीर के भार और आंदोलन के माध्यम से यह निर्धारित करता है कि पोषक तत्वों को भेजने के लिए जरूरी है जहां बहाल करने और मजबूत करने की आवश्यकता है। आंदोलन के बिना, न तो कोलेजन, न ही उपास्थि, न ही अस्थिबंधन प्रभावी ढंग से बहाल और मजबूत किया जाएगा।
  2. भोजन। हमारे जीवन में सब कुछ पोषण पर निर्भर करता है। यदि पोषण शरीर को सभी आवश्यक पदार्थ नहीं देता है, तो पुनर्जन्म, नवीनीकरण, वसूली और जन्म की कोई प्रक्रिया बस असंभव नहीं है। शरीर अपनी खुद की जरूरतों के लिए खुद को उत्पन्न करने, प्रतिस्थापित करने और संश्लेषित करने में सक्षम है, लेकिन ऑपरेशन का यह तरीका बहुत जल्द बीमारियों, थकावट और मृत्यु की ओर जाता है। जीने के लिए, हमें खाना चाहिए। और क्या हमारा भोजन विविध, पूर्ण, पौष्टिक और स्वस्थ हो सकता है। मुख्य बात यह है कि शरीर को जरूरी है, और वह स्वयं इसे समझ लेगा: कुछ कहां भेजना है, इसे कैसे बदलना है और इसका क्या उपयोग करना है। एक स्वस्थ और मजबूत संयोजी ऊतक के प्रभावी गठन के लिए, सभी मौजूदा एमिनो एसिड, विटामिन और खनिज आवश्यक हैं। कुछ उसकी शिक्षा में जाते हैं, अन्य लोग इसकी मदद करते हैं। एक चीज की कमी, अकेले इसकी कमी, इन जटिल प्रक्रियाओं को तुरंत तोड़ देगा।
  3. पीने का तरीका। यह न भूलें कि शरीर में सभी प्रक्रियाएं केवल तरल माध्यम में होती हैं। एक पर्याप्त राशि - कोलेजन और इलास्टिन के गठन की प्रक्रियाओं की प्रभावशीलता का प्रतिज्ञा। केवल पर्याप्त मात्रा में तरल पदार्थ एंजाइम प्रभावी ढंग से काम करेंगे, जो टूट जाता है और कोलेजन के गठन के लिए पदार्थों को आत्मसात करने में मदद करता है। निर्जलीकरण नाजुकता और संयोजी ऊतक, जोड़ों और अस्थिबंधकों की दिवालियापन के मुख्य कारणों में से एक है। बहुत अच्छे पानी पीने का प्रयास करें।
  4. एंजाइमों। खाली पेट पर एंजाइमों की खपत कमजोर और रोगग्रस्त संयोजी ऊतक के विनाश और नवीकरण की प्रक्रियाओं को तेज करेगी। चोटों के मामले में, यह विधि प्रभावी रूप से क्षतिग्रस्त लोगों से छुटकारा पाने में मदद करेगी और जल्दी ही नए स्वस्थ ऊतकों को बनाने की अनुमति देगी। इस मामले में एंजाइम की तैयारी रक्त में तेजी से प्रवेश के लिए खाली पेट पर मुंह में अवशोषित होती है। एंजाइमों का कार्य कुछ भंग करना और भंग करना है, लेकिन जब कोई भोजन नहीं होता है, तो वे बीमार और मृत कोशिकाओं के लिए शुरू हो जाएंगे। हमें क्या चाहिए गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट, यकृत या पैनक्रिया के रोगों में, अपने डॉक्टर से परामर्श करना बेहतर होता है। मैं एंजाइमों के उपयोग पर विचार नहीं करता, अगर सभी पाचन के साथ अच्छी तरह से हैं। चोटों और संचालन के बाद शरीर की वसूली के शुरुआती चरणों में एंजाइमों को लिया जा सकता है।
  5. कोलेजन की खुराक। जब गहन खेल, जोड़ों की बीमारियों के साथ जोड़ों पर भार, संयोजी ऊतक (हड्डियों, त्वचा, उपास्थि) के साथ समस्याओं के साथ, कोलेजन की खुराक के पाठ्यक्रम पीना वांछनीय है। यह विशेष additives, या जिलेटिन का अतिरिक्त सेवन हो सकता है। इस तरह के additives शरीर को उन एमिनो एसिड और पदार्थों के साथ प्रदान करेगा जो सही मात्रा और अनुपात में अपने स्वयं के संश्लेषण के लिए आवश्यक हैं।
  6. इसके बारे में याद रखना जरूरी है मुख्य पदार्थ कोलेजन और इलास्टिन बनाते हैं, जिसे प्राप्त कोलेजन, जिलेटिन या अन्य भोजन से प्राप्त किया जा सकता है और अगर वांछित हो, तो कोलेजन प्रोटीन के गठन की अपनी प्रक्रियाओं को उत्तेजित करने के लिए उन्हें ध्यान देना चाहिए।

आवश्यक पोषक तत्वों की पुरानी कमी के साथ, समस्याएं आपको लंबे समय तक प्रतीक्षा नहीं रखेगी। हम गलत खाते हैं और भोजन के साथ सभी आवश्यक पदार्थ नहीं मिलते हैं। यह दुनिया भर में musculoskeletal प्रणाली और अन्य अंगों की घटनाओं में वृद्धि से पुष्टि की है। Scoliosis, वक्रता, आदि जल्दी दिखाई देने लगते हैं।

osteochondrosis   - यह शरीर में संयोजी ऊतक की विफलता है। यह संयोजी ऊतक में एक आम अपमानजनक और विनाशकारी परिवर्तन है। इसमें आर्थ्रोसिस और गठिया, एक व्यक्ति की मस्कुलोस्केलेटल प्रणाली की अन्य बीमारियां भी शामिल हैं। यह भी पुष्टि करता है कि संयुक्त का स्वास्थ्य पूरे जीव से अलगाव में नहीं होता है और यह एक घुटने या अस्थिबंधन के इलाज के लिए बेकार है, पूरे पूरे संयोजी ऊतक को प्रभावित करना आवश्यक है।

यहां तक ​​कि इंट्रार्टिक्युलर तरल पदार्थ जो हमारे जोड़ों और उपास्थि को पोषण देता है और चिकनाई करता है, कोलेजन और इसकी कमी या न्यूनता, प्रभावी ढंग से अपने कार्यों को करने में असमर्थता, शरीर के संयोजी ऊतक की सामान्य समस्याओं का परिणाम हो सकती है।

लेकिन ज्यादातर मामलों में, पोषण को समायोजित करके और शरीर को आवश्यकतानुसार, आप बेहतर स्थिति को बदल सकते हैं। मैं इस तरह से बाहर देखता हूँ। इस दुनिया में सब कुछ वास्तव में अधिक कठिन है, लेकिन इस बिंदु से समस्याओं को हल करना शुरू करना आवश्यक है। लेकिन दुर्भाग्य से, कोई और तरीका नहीं है।

शरीर द्वारा अपने स्वयं के कोलेजन के गठन को कैसे उत्तेजित किया जाए?

अपने कोलेजन के गठन को प्रोत्साहित करने के लिए आपको क्या जानने की आवश्यकता है? कोलेजन के गठन में कौन से पदार्थ सबसे महत्वपूर्ण हैं?

कोलेजन उत्पादन के लिए विटामिन और खनिज

जिंक। कोलेजन के संश्लेषण में आधार तत्व जस्ता है। कोलेजन के गठन में जस्ता का महत्व वैज्ञानिकों द्वारा सिद्ध किया गया है। घायल चोटों और घावों में कोलेजन के गठन में जस्ता महत्वपूर्ण है। हड्डी के अस्थिभंग के लिए, हड्डी के संयोजी ऊतक (कोलेजन) को बहाल करने के लिए ऑस्टियोब्लास्ट की विशेष कोशिकाओं के लिए जस्ता आवश्यक है।

अब फूड्स, जिंक पिकोलिनेट, 50 मिलीग्राम.


विटामिन सी। यह विटामिन शरीर के लिए सामान्य रूप से और विशेष रूप से कोलेजन के संश्लेषण में बहुत महत्वपूर्ण है। यह कोलेजन के उत्पादन और आकलन की प्रक्रिया में एक बड़ी भूमिका निभाता है। यह एक एंटीऑक्सीडेंट भी है जो मुक्त कणों से लड़ता है, जो कोशिकाओं की जीवन प्रक्रिया में महत्वपूर्ण है। शरीर द्वारा कोलेजन का गठन एक सतत महत्वपूर्ण प्रक्रिया है। विटामिन सी (या अन्य आवश्यक पदार्थ) कोलेजन की कमी के साथ, निश्चित रूप से, गठित किया जाएगा, लेकिन कोलेजन फाइबर की संरचना सामान्य और पूर्ण नहीं होगी, और इससे रक्त वाहिकाओं की नाजुकता और नाजुकता, त्वचा, हड्डियों और जोड़ों को नुकसान पहुंचाएगा। "वॉन कैसे, मिखालीच!"


पूरक में, मैं बारबाडोस एसरोल चेरी की सामग्री के लिए रिकॉर्ड धारक से सभी प्राकृतिक और प्राकृतिक विटामिन सी को आजमाने का सुझाव देता हूं। यदि आप विटामिन सी के बिना जिलेटिन या पूरक का कोर्स पीते हैं, तो उपभोग की दैनिक खपत में इसकी सामग्री का ख्याल रखें, लेकिन 60-80 मिलीग्राम के खुराक से अधिक न हो। ब्रूस ली ने खुद को इस अद्भुत बेरी से एक योजक लिया और सभी को सलाह दी। अमेरिकन हेल्थ, सुपर चेवेबल एसरोला प्लस, चेवेबल बारबाडोस चेरी, प्राकृतिक बेरी स्वाद, 500 मिलीग्राम, 300 चबाने योग्य गोलियाँ.

सिलिकॉन। यह तत्व आने वाले एमिनो एसिड से अपने कोलेजन के संश्लेषण की प्रक्रिया में उत्तेजित करता है और यह एक महत्वपूर्ण तत्व है। संयोजी ऊतक के गठन में मौलिक तत्वों में से एक और तदनुसार, जोड़ों, अस्थिबंधन, नसों, उपास्थि, रीढ़ की हड्डी का स्वास्थ्य। यह संयोजी ऊतक और इलास्टिन की अखंडता और लोच के लिए ज़िम्मेदार है, उन्हें तेज करता है। सिलिकॉन की कमी बालों और नाखूनों की नाजुकता, लोच और सूखी त्वचा की कमी में प्रकट होती है। सिलिकॉन संयोजी ऊतक का आधार है। लेख पहले ही लिखा जा चुका है कि पुनर्प्राप्ति प्रक्रिया में एक सिलिकॉन ढांचा बनाया गया है, और फिर अन्य तत्व वसूली से जुड़े हुए हैं।


इस परिसर में घोड़े की पूंछ निकालने और अन्य तत्वों से प्राकृतिक सिलिकॉन शामिल है जो इसके प्रभावी अवशोषण में मदद करते हैं। अब फूड्स, सिलिका कॉम्प्लेक्स



उम्र के साथ, शरीर में सिलिकॉन का स्तर क्रमशः घटता है, यह कोलेजन के गठन में कमी को प्रभावित करता है। एक दूसरे के लिए चिपक जाता है। ऐसा माना जाता है कि सिलिकॉन की कमी - शरीर की तीव्र उम्र बढ़ने के कारणों में से एक कारण है। सिलिकॉन को युवाओं का एक तत्व माना जाता है, शायद व्यर्थ नहीं।

मैग्नीशियम। मैग्नीशियम एंजाइमों का हिस्सा है और इस प्रकार कोलेजन के गठन में भाग लेता है। भोजन और इसके विभाजन का अवशोषण केवल प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट के टूटने के लिए जिम्मेदार एंजाइमों की संपत्ति के साथ संभव है। एंजाइम आपकी पसंदीदा जेली को विभाजित नहीं कर पाएंगे, यह "सीधी रेखा में" जाएगा।

तांबा। कॉपर एक तत्व है जो कोलेजन पेप्टाइड्स में शामिल होता है और इस प्रकार कोलेजन और इलास्टिन के कुशल संश्लेषण को बढ़ाता है और बढ़ावा देता है, इसमें विरोधी भड़काऊ गुण होते हैं, जो क्षतिग्रस्त कोलेजन फाइबर को नए लोगों के साथ बदलने की प्रक्रिया में भाग लेते हैं, जो चोटों और संचालन से ठीक होने पर विशेष रूप से महत्वपूर्ण होता है। कॉपर महत्वपूर्ण एंजाइमों के गठन में शामिल है।

विटामिन ए। कोलेजन के संश्लेषण में भाग लेता है, इसके स्तर को नियंत्रित करता है और बढ़ाता है।

विटामिन ई। यह एक एंटीऑक्सिडेंट है, मुक्त कणों से कोशिकाओं की रक्षा करता है, कोलेजन संश्लेषण की प्रक्रिया में भाग लेता है और कई अन्य, कोशिकाओं में नमी को बनाए रखने में मदद करता है, रक्त परिसंचरण के लिए आवश्यक है, संयुक्त दर्द से राहत देता है।

गंधक। Chondroprotectors के बारे में लेख पहले से ही सल्फर पर ध्यान दिया है, मुख्य और सबसे महत्वपूर्ण तत्वों में से एक के रूप में। सल्फर कोलेजन, संयोजी ऊतकों की स्थिति, जोड़ों के उत्पादन का समर्थन करता है और आंदोलनों के आयाम में सुधार करता है। ग्लूकोसामाइन और कॉन्ड्रोइटिन की क्रिया को मजबूत करता है। हर दिन पूरे शरीर के लिए बिल्कुल जरूरी है।

समूह बी के विटामिन। एंजाइमों, कोलेजन और अन्य के गठन की सामान्य प्रक्रिया के लिए बहुत महत्वपूर्ण विटामिन। सामान्य चयापचय और सेलुलर चयापचय के लिए महत्वपूर्ण है।


शर्करा। यह हमारे अस्तित्व का आधार है, शरीर की सभी प्रक्रियाओं के लिए ऊर्जा का स्रोत, कोलेजन गठन की प्रक्रियाओं सहित। मैं इसे कार्बोहाइड्रेट मुक्त भोजन के प्रेमियों के लिए याद दिलाता हूं।

पूरक जो कोलेजन उत्पादन को उत्तेजित और बढ़ाते हैं

कोलेजन के गठन की अपनी प्रक्रियाओं को प्रोत्साहित करने के लिए, आपको बहुत सी चीजों की आवश्यकता है और, एक विकल्प के रूप में, यहां आपको एक योजक मिलेगा जो विशेष रूप से शरीर को अपने कोलेजन का उत्पादन करने के लिए प्रोत्साहित करने की प्रक्रियाओं पर निर्देशित होता है।

कंपनी प्राकृतिक कारक   कोलेजन को उत्तेजित करने के साधन प्रदान करता है। कंपनी के अनुसार, Additives, सुपर गुप्त पेटेंट विशेष सूत्र हैं जिनके कोलेजन के उत्पादन पर सबसे मजबूत प्रभाव पड़ता है।

ओह, मुझे यह भी नहीं पता कि इसके बारे में क्या कहना है और यह कितना अद्भुत है। जब सबकुछ इतना गुप्त होता है, तो आप नहीं जानते कि इसे कैसे समझना है, लेकिन कई प्रशंसा इस तरह के साधन गाते हैं। स्वाभाविक रूप से, वे इतने सस्ते नहीं हैं, लेकिन कोलेजन की खुराक और जिलेटिन के पाठ्यक्रमों के बीच, आप इस तरह के आश्चर्य की कोशिश कर सकते हैं।

संरचना के लिए, सबसे पहले सिलिकॉन है, जो बहुत अच्छा है। साइट इस दवा को लेने के लिए एक चालाक योजना प्रदान करती है। इसके लिए जाओ

तरल रूप। प्राकृतिक कारक, बायोसाइल, सी-ओएसए कोलेजन उत्पाद में सुधार, 1 फ्लो ओज (30 मिलीलीटर).

कैप्सूल विकल्प प्राकृतिक कारक, बायोसिल, सीएच-ओएसए उन्नत कोलेजन जेनरेटर, 60 वेजी कैप्स.

पूर्ण शरीर के कार्य और कोलेजन के गठन के लिए, सभी विटामिन और खनिज आवश्यक हैं, लेकिन यह ठीक ऊपर सूचीबद्ध तत्व है कि आपको संयोजी ऊतक में समस्या होने पर ध्यान देना होगा। यह वे पदार्थ हैं जो सभी प्रकारों और सभी स्तरों पर संयोजी ऊतक (कोलेजन) के पूर्ण गठन के लिए जरूरी हैं।

शरीर द्वारा खनिजों के आकलन के मुद्दे के बारे में मत भूलना। भोजन में इन तत्वों की कमी या शरीर की विशेषताओं और अपरिष्कृत समस्याओं की कमी के साथ, सबसे सुलभ रूपों का चयन करना बेहतर है। लेखों में लिखे गए और कैसे चुनें।

एमिनो एसिड कोलेजन उत्पादन की आवश्यकता है

कोलेजन के गठन में शामिल एमिनो एसिड पर विचार करें।

ग्लाइसिन। यह कोलेजन की संरचना में मुख्य और हर तीसरा एमिनो एसिड है। ग्लाइसीन एक प्रतिस्थापन योग्य एमिनो एसिड है, यानी, शरीर स्वयं की कमी के साथ इसे संश्लेषित करने में सक्षम है, लेकिन सब कुछ सीमा है और इसे किसी चीज़ से भी बनाया जाना चाहिए। मानव ऊतकों में ग्लिसिन की सामग्री 35% तक पहुंच जाती है। ग्लाइसीन केंद्रीय तंत्रिका तंत्र और चयापचय की गतिविधि को भी नियंत्रित करता है। शरीर में कई प्रक्रियाओं के लिए ग्लाइसीन बहुत महत्वपूर्ण है, इसलिए यदि यह कमी है, तो इसे मुख्य रूप से कोलेजन से हटा दिया जाएगा, जो स्पष्ट रूप से यह अच्छा नहीं करेगा।


लिसाइन (एल-लाइसिन)। एक आवश्यक अमीनो एसिड। भोजन के साथ आना चाहिए। कोलेजन फाइबर बनाने के लिए विटामिन सी के साथ लिसिन की आवश्यकता होती है। कोलेजन गठन की कमी के साथ उल्लंघन किया जाता है। त्वचा की गुणवत्ता और लोच के लिए उपास्थि ऊतक, हड्डी ऊतक के विकास और विकास के लिए लाइसाइन बहुत महत्वपूर्ण है। संयोजी ऊतक की बहाली और पुनर्जन्म और हार्मोन और एंजाइमों के गठन में भाग लेता है।


प्रोलाइन। एमिनो एसिड, जो विटामिन सी की मदद से कोलेजन की स्थिर संरचना के निर्माण में योगदान देता है, जो कोलेजन फाइबर की ताकत देता है।


एलानिन, वैलीन, आर्जिनिन और अन्य एमिनो एसिड पहले से ही कोलेजन में छोटी मात्रा में मौजूद हैं, शरीर में स्वतंत्र रूप से संश्लेषित किए जा सकते हैं और कोलेजन के गठन सहित कई प्रक्रियाओं में शामिल हैं।

ये एमिनो एसिड भाग हैं और शरीर द्वारा कोलेजन के गठन में आवश्यक हैं। रीढ़ की हड्डी के रोगों के लिए, वक्रताएं (खराब जीवनशैली + कमजोर संयोजी ऊतक) और अन्य समस्याएं, इन एमिनो एसिड को उच्च मात्रा में निगलना चाहिए।

एक योजक के रूप में, आप आवश्यक और अपरिवर्तनीय एमिनो एसिड के इस परिसर को आजमा सकते हैं। जो लोग खेल में सक्रिय रूप से शामिल होते हैं, विशेष रूप से बॉडीबिल्डिंग, अतिरिक्त एमिनो एसिड के शरीर के लिए महत्व और आवश्यकता को जानते हैं।

खेल पोषण में लगे किसी भी कंपनी, ऐसे additives पैदा करता है (अक्सर संक्षेप में हस्ताक्षर किए बीसीएए ( ब्रांडेड-चेन एमिनो एसिड) - ब्रांडेड साइड चेन के साथ एमिनो एसिड )। इसमें अनिवार्य परिसरों शामिल हैं, केवल भोजन, एमिनो एसिड से व्युत्पन्न।

additive अब फूड्स, स्पोर्ट्स, एमिनो पूर्ण   प्रतिस्थापन योग्य और अपरिवर्तनीय एमिनो एसिड के पूरे संतुलित परिसर में शामिल हैं और विशेष रूप से प्रमुख सक्रिय खेल जीवनशैली के लिए सभी के अनुरूप होंगे। आइए बस यह कहें: कभी-कभी भोजन को समृद्ध करने के लिए यह अनिवार्य नहीं होगा।

लेकिन पूरक खुराक, और पोषण रद्द नहीं किया गया है। और फिर मैं सभी खुराक की सलाह देता हूं और मुझे डर है कि आप मुख्य भोजन के बारे में भूल गए हैं। कोलेजन, हमारे शरीर में सबकुछ की तरह, लगातार अद्यतन किया जाना चाहिए। और यह केवल उचित पोषण के साथ संभव है, भोजन में होने से इसके गठन के लिए सभी आवश्यक तत्वों का उपभोग होता है।

यही कारण है कि "उचित पोषण के माध्यम से रीढ़ की हड्डी के स्वास्थ्य" के रूप में इस तरह का एक बयान है। इसलिए, मैं दृढ़ता से आपको उचित पोषण के मुद्दों से निपटने की सलाह देता हूं, मुख्य रूप से इन महत्वपूर्ण एमिनो एसिड होने या अन्य लोगों के विश्लेषण और तरीकों में विश्वास करने के लिए। लेकिन जानना वास्तव में महत्वपूर्ण है।

इस छोटी सी मुफ्त पुस्तक में यह मुख्य बैटरी के बारे में बहुत संक्षेप में है जिसे आपको भोजन खरीदने के बारे में जानने की आवश्यकता है। ये मूल बातें हैं जिन्हें आप बिना नहीं कर सकते हैं, खासकर अगर कोई व्यक्ति अपने आहार की निगरानी शुरू करने के विचार पर आता है। अपने ज्ञान का परीक्षण करें।

क्या कोलेजन खुराक में मदद करता है और पीता है?

सबसे पहले, कोई भी additives पोषक तत्वों का हिस्सा हैं कि आधुनिक परिस्थितियों में शरीर पर्याप्त मात्रा में भोजन के साथ प्राप्त करना मुश्किल है। पूरक इस उद्देश्य को भरने के उद्देश्य से हैं। वे शरीर को पोषण, नवीनीकरण और वसूली की प्रक्रियाओं को प्रभावी ढंग से करने की अनुमति देते हैं। अधिक नहीं, लेकिन कम नहीं।

हम सभी में संयोजी ऊतक, जीवित ऊतक होते हैं, जिनकी कोशिकाओं को लगातार नवीनीकृत किया जाता है (जन्म, जीवित और मरना)। हमारे शरीर में, सब कुछ अद्यतन किया जाता है। हर दिन, लाखों कोशिकाएं मर जाती हैं और जितने लोग पैदा होते हैं। केवल हड्डी के ऊतकों को कुछ वर्षों के भीतर नवीनीकृत किया जाता है (यह जोड़ों पर भी लागू होता है), और, उदाहरण के लिए, एक महीने या उससे कम के लिए यकृत कोशिकाएं।

नवीनीकरण की इन सभी प्रक्रियाओं के लिए, हर दिन विभिन्न पदार्थों की पर्याप्त मात्रा प्राप्त करना आवश्यक है। यदि, बीमार होने के कारण, कोई व्यक्ति अपने जीवन में कुछ भी नहीं बदलता है, तो सेल नवीनीकरण या तो नहीं बदलता है। बीमार कोशिकाओं को उसी रोगियों द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है, जिनके पदार्थ और भूख की कमी होती है, यह रोग आगे बढ़ता जा रहा है।

कोलेजन की कमी के साथ, शरीर में इसकी समस्याएं, चोटों या ऑपरेशन के बाद, जब संयोजी ऊतक को बहाल करने और भारी खिलाया जाता है, तो पूरक की भूमिका बढ़ जाती है। आप उत्पादों के मानक सेट से जो कुछ भी चाहते हैं उसे पाने के लिए आप कड़ी मेहनत कर सकते हैं, लेकिन ऐसा लगता है कि हम में से अधिकांश के लिए यह अधिक कठिन और अक्सर असंभव है। और आवश्यक तत्वों के साथ पोषण को खाने और समृद्ध करने के लिए भी बेहतर, मौका की उम्मीद नहीं।

किसी भी मामले में, शरीर में कोलेजन के संश्लेषण के लिए आवश्यक एमिनो एसिड और अन्य तत्वों की खपत में वृद्धि करना आवश्यक है। अन्यथा, वसूली में देरी नहीं हो सकती है, बल्कि उल्लंघन के साथ भी जा सकती है, अतिरिक्त समस्याएं पैदा होती हैं। एक भूखे जीव भूखे, दोषपूर्ण और रोगग्रस्त ऊतकों का निर्माण करेगा। सामान्य भोजन से सही मात्रा में कोलेजन फाइबर के गठन के लिए आवश्यक अमीनो एसिड प्राप्त करना लगभग असंभव है। उनमें से अधिकतर बदले जाने योग्य हैं, लेकिन यह भी आवश्यक है - इसका मतलब है कि शरीर, उनकी कमी के साथ, उन्हें अन्य अंगों से दूर करते हुए और अन्य प्रक्रियाओं को छोड़कर स्वतंत्र रूप से उत्पादन करना चाहिए। कई आवश्यक अमीनो एसिड, उन्हें केवल भोजन के साथ ही प्राप्त किया जा सकता है, जो इस मामले को जटिल बनाता है। ये सभी प्रक्रियाएं हमारे जीवन, पोषण संबंधी संभावनाएं, तनाव, मौजूदा बीमारियों और मैं क्या कह सकता हूं, इस पर गंभीरता से सीमित हैं।

ताकि शरीर आधुनिक भार, तनाव, और अभी भी खेल के लिए जाने, प्रभावी ढंग से विकसित होने और ठीक होने की ताकत रख सके, पूरक और विशेष रूप से कोलेजन की खुराक लें, भले ही जिलेटिन या ब्राह्मण के रूप में, यह बहुत वांछनीय है।

यदि आप कुछ भी नहीं करते हैं, तो अच्छी तरह से खाएं और कोई समस्या नहीं है, तो पूरक आपको शायद कुछ भी चाहिए। यदि आप स्वयं का ख्याल रखते हैं, अपना खुद का प्रयोग करें, अपना पसंदीदा खेल करें, लंबे समय तक सक्रिय रहना चाहते हैं, और यहां तक ​​कि और भी चोटें और पुनर्प्राप्ति की आवश्यकता है, तो अपना आहार देखें और सुनिश्चित करें कि आपके दैनिक आहार में पर्याप्त पोषक तत्व हैं। उन एमिनो एसिड और additives पर विशेष ध्यान देना जो आपके अपने कोलेजन के विकास में योगदान देगा। मुख्य बात यह है कि अपने शरीर के बारे में सोचना है, और वह बदले में आपको जवाब देगा।

मैं दृढ़ता से आपको "स्वास्थ्य व्यंजनों" खंड से लेख पढ़ने की सलाह देता हूं। मैं स्वस्थ जिलेटिन पेय और जेली की तैयारी के लिए व्यंजन दूंगा, जो कि कोलेजन की खुराक के सेवन को प्रतिस्थापित नहीं कर सकता है, फिर पोषण को विविधता प्रदान करता है और जोड़ों, उपास्थि और उपस्थिति के लिए बहुत अच्छा होता है।

आप सभी के लिए सबसे अच्छा बीमार मत बनो!



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