मैग्नीशियम में समृद्ध आहार। पर्याप्त मैग्नीशियम क्यों नहीं। मैग्नीशियम की कमी के कारण

इस तथ्य के बावजूद कि मैग्नीशियम मुख्य इंट्रासेल्यूलर तत्व है, हम हमेशा पर्याप्त मात्रा में इसका उपयोग सुनिश्चित नहीं करते हैं। हर दिन, एक वयस्क को 500-750 मिलीग्राम का उपभोग करना चाहिए।

मैग्नीशियम उपयोगी क्यों है?

यह जानना बहुत महत्वपूर्ण है कि खाद्य पदार्थों में मैग्नीशियम होता है, क्योंकि यह पदार्थ कार्बोहाइड्रेट चयापचय के लिए जिम्मेदार एंजाइम सक्रिय करता है, जो सक्रिय जीवन और अच्छी आकृति के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। इसके अलावा, मैग्नीशियम प्रोटीन के संश्लेषण में शामिल है - मांसपेशियों के लिए निर्माण सामग्री।

इस तथ्य के कारण कि सामान्य रूप से मैग्नीशियम इंट्रासेल्यूलर चयापचय में शामिल होता है, यह तंत्रिका कोशिकाओं को शांत करने, हृदय की मांसपेशियों को आराम करने और ऊर्जा प्रक्रियाओं में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।

अगर मैग्नीशियम पर्याप्त नहीं है ...

सब्जियों और अन्य खाद्य पदार्थों में मैग्नीशियम पाए जाने के बावजूद, शरीर में इसकी सामग्री अपर्याप्त हो सकती है। मैग्नीशियम की कमी से कई अप्रिय परिणाम होते हैं:

• कार्डियोवैस्कुलर प्रणाली की बीमारियां;
• कैंसर का जोखिम;
• अतिसंवेदनशील बीमारी;
• त्वचा रोग
• तनाव;
• मधुमेह मेलिटस;
• पुरानी थकान;
• मानसिक बीमारी;
• आक्षेप,
• urolithiasis;
• विकिरण बीमारी का खतरा।

मैग्नीशियम की कमी एक आधुनिक बीमारी है जो लोगों के जीवन में बदलाव से जुड़ी है। उर्वरकों का सक्रिय उपयोग इस तथ्य को जन्म देता है कि मिट्टी में मैग्नीशियम की मात्रा कम हो जाती है, जिसके कारण उत्पादों की संरचना में परिवर्तन होता है। इसके अलावा, हमारे दिनों में प्रत्येक व्यक्ति के आहार में, पौधे के भोजन लंबे समय तक नहीं चल रहे हैं, जिससे पशु भोजन का मार्ग प्रशस्त हो रहा है। और प्रत्येक तालिका पर परिष्कृत और संसाधित भोजन पूरी तरह से मैग्नीशियम से रहित है।

अन्य कारणों से - मैग्नीशियम का उत्पादन करने वाले उत्पादों की खपत में वृद्धि हुई। यह, सबसे पहले, और शराब। और यदि आपके क्षेत्र में एक परमाणु ऊर्जा संयंत्र है जो विकिरण की छोटी खुराक फैलता है, तो आप लगभग निश्चित रूप से मैग्नीशियम की कमी करते हैं।

कौन से खाद्य पदार्थ मैग्नीशियम होते हैं?

यह जानना कि आपके स्वास्थ्य और कल्याण के लिए मैग्नीशियम कौन सा खाद्य पदार्थ महत्वपूर्ण है। हर दिन आपको इस तरह के अवयवों के साथ कम से कम 1-2 सर्विंग्स के अपने आहार में शामिल करने की आवश्यकता होती है:

• चॉकलेट, कोको;
• फलियां, सेम, मटर;
• पागल, कद्दू के बीज;
• मछली और समुद्री भोजन;
• ब्रैन रोटी, अनाज;
• सूखे फल;
• अनाज और चावल;
• चीज;
• साग।

"डेटा में मैग्नीशियम" तालिका में अतिरिक्त डेटा के साथ एक और पूरी सूची देखी जा सकती है। इस पदार्थ की सामग्री विभिन्न प्रकार की सब्जियों, अनाज इत्यादि की संरचना में भी संकेतित है।

मैग्नीशियम आहार

यदि आप अपने आप में बीमारियों को देखते हैं जो इस तत्व की कमी से उकसाए जाते हैं, या विश्लेषण पास कर चुके हैं और सीखा है कि शरीर में कमी है, तो आपको तत्काल उपाय करने की आवश्यकता है। मैग्नीशियम में क्या पता है, आप स्वयं को एक संपूर्ण मैग्नीशियम आहार बना सकते हैं। वांछित आहार के कुछ उदाहरण यहां दिए गए हैं:

विकल्प एक।

1. नाश्ता  - सूखे फल के साथ चावल दलिया।
2. लंच  - किसी भी सूप और सब्जी सलाद, ब्रैन रोटी का एक टुकड़ा।
3. दोपहर चाय  - ब्रैन के साथ केफिर का एक गिलास।
4. डिनर  - सब्जी गार्निश के साथ मछली।

विकल्प दो।

विकल्प तीन।

1. नाश्ता  - चॉकलेट पेस्ट, चाय के साथ कुछ सैंडविच।
2. लंच  - मशरूम, प्याज और गाजर के साथ अनाज (बर्तन में हो सकता है)।
3. दोपहर चाय  - पनीर और चाय के कुछ स्लाइस।
4. डिनर  उबला हुआ चिकन के साथ मटर प्यूरी।

इस आहार के 1-2 सप्ताह पहले से ही, आप बहुत बेहतर महसूस करेंगे। भले ही आप पहले ही मैग्नीशियम की कमी से छुटकारा पा चुके हैं, फिर भी अपने दैनिक आहार में अपनी भागीदारी के साथ किसी भी पकवान को जानबूझकर शामिल करना जारी रखें। इससे आपको ऐसी समस्या का सामना करने में मदद मिलेगी।

हैलो प्रिय पाठकों। मैग्नीशियम में कौन से उत्पादों में अधिकांश लोग नहीं सोचते हैं। मानवता में कोई समय नहीं है - यह जल्दबाजी में है। जीवन की तीव्र लय बहुमत को स्वादिष्ट भोजन के पक्ष में उचित पोषण छोड़ने के लिए मजबूर करती है जिसे जाने पर खाया जा सकता है। दुर्भाग्यवश, ऐसे उत्पादों में, मैग्नीशियम सामग्री बेहद कम है।

हालांकि, हमारे देश में बड़ी संख्या में लोगों के शरीर में इस तरह के एक महत्वपूर्ण तत्व की कमी के लिए गर्मी उपचार और तर्कहीन रूप से चयनित मेनू ही एकमात्र कारण नहीं हैं।

बिना किसी अपवाद के सभी कृषि उत्पादकों के लिए लाभ की खोज ने भी नकारात्मक भूमिका निभाई। फसल के समय का उल्लंघन, संरक्षण या लंबे समय तक ठंड से शेल्फ जीवन में वृद्धि।

नतीजतन, सामान्य सारणी जो खाद्य पदार्थों में विभिन्न विटामिन और ट्रेस तत्वों की सामग्री पर डेटा प्रदान करती हैं, उनमें गलत डेटा होता है। दैनिक मानदंड प्राप्त करने के लिए, आपको अधिक मैग्नीशियम युक्त उत्पादों का उपयोग करना होगा या उचित विटामिन परिसरों को लेना शुरू करना होगा।

शरीर में मैग्नीशियम की कमी से जुड़े स्वास्थ्य समस्याएं

मैग्नीशियम की कमी महिलाओं, माइग्रेन में प्रीमेनस्ट्रल लक्षण को बढ़ा देती है, संक्रामक बीमारियों का प्रतिरोध करने की शरीर की क्षमता को कमजोर करती है। मैग्नीशियम का दांत की स्थिति पर हड्डी के ऊतक के गठन पर गंभीर प्रभाव पड़ता है।

निरंतर चिड़चिड़ाहट, चिंता, और चिंताओं को जो सोने से गिरने से रोकते हैं वे ट्रेस तत्वों की कमी के पहले संकेत हैं। लक्षणों पर उचित ध्यान दिए बिना, स्थिति तेजी से खराब हो जाती है।

धीरे-धीरे अवशोषित कैल्शियम और पोटेशियम की क्षमता है, जो वृद्धि हुई रक्तचाप, हृदय प्रणाली, पित्त पत्थरों या गुर्दे के गठन के रोगों के विकास की ओर जाता है कम हो जाती है।

घातक neoplasms के जोखिम को तेजी से बढ़ाता है। अलगाव में इन समस्याओं में से प्रत्येक के उपचार नैदानिक ​​पोषण का एक कोर्स ज्यादा जरूरत मैग्नीशियम की सामग्री के साथ के लिए प्रदान नहीं करता है।

मैग्नीशियम की कमी की रोकथाम लोगों मूत्रल लेने, मधुमेह, जो तनावपूर्ण स्थितियों के लगातार हमले का सामना करना से पीड़ित की जरूरत है। और फास्ट फूड को भी आपके आहार में बदलाव करने के बारे में सोचना चाहिए।

किस उत्पाद में मैग्नीशियम होता है

सबसे पहले, ब्रान सूक्ष्म पोषक तत्व की कमी को बहाल करने में मदद करता है। वे हर 100 ग्राम में शरीर को 750 माइक्रोग्राम की दैनिक दर से लगभग दोगुना करते हैं।

चावल की चोटी सबसे उपयोगी हैं, लेकिन रूसी स्टोर में वे बेहद दुर्लभ हैं। थोड़ी कम उपयोगी गेहूं की चोटी अधिक बार बिक्री के लिए उपलब्ध है।

मैग्नीशियम, धनिया और ऋषि की भारी मात्रा। प्रतिदिन केवल एक चम्मच जड़ी बूटियों ने न केवल पकवान को सजाया, बल्कि स्वास्थ्य भी प्रदान किया। फ्लेक्स, तिल, कद्दू, सूरजमुखी के कम उपयोगी बीज नहीं।

सभी सब्जी पोषण पर पूरी तरह से जाने के लिए बधाई देने के लिए बस अपने मेनू, पाइन नट और अखरोट में शामिल करने के लिए की है। मैग्नीशियम के अलावा, उनमें बड़ी संख्या में अन्य माइक्रोलेमेंट्स और पूरी तरह से पचाने योग्य प्रोटीन होते हैं।

प्राकृतिक अंधेरे चॉकलेट, मांस और अनाज में मैग्नीशियम के थोड़ा कम स्तर। मांस उत्पादों में, इस रेटिंग में अग्रणी स्थिति हैम द्वारा आयोजित की जाती है, और उसके बाद खरगोश के मांस होते हैं। हलिबूट में मैग्नीशियम की एक बड़ी मात्रा पाई जाती है।

अनाज के बीच मैग्नीशियम में रिकॉर्ड धारक अनाज और चावल है। चावल के 100 ग्राम में 143 मिलीग्राम मैग्नीशियम होता है, जो मानव शरीर की दैनिक आवश्यकता का एक तिहाई है। वजन की समस्याओं और मधुमेह की उपस्थिति के लिए बकवास की भी सिफारिश की जाती है। दूसरी जगह बाजरा और दलिया द्वारा साझा की जाती है।

मिलेट का हेमेटोपोइज़िस के कार्य पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है और ट्यूमर के विकास को धीमा करता है। मैग्नीशियम की दैनिक दर प्राप्त करने के लिए, आपको अनाज की कम से कम एक सेवा का उपभोग करना होगा।

आधुनिक डेयरी उत्पादों में ट्रेस तत्वों की एक बहुत छोटी संख्या होती है। दुकानों में प्रस्तुत विभिन्न प्रकार की चीज और योगहर्ट आमतौर पर संरक्षक, हार्मोन और चीनी के साथ पड़े जाते हैं, लेकिन व्यावहारिक रूप से वे मैग्नीशियम नहीं होते हैं।

लेकिन घर के बने उत्पादों को स्वतंत्र रूप से पकाया जाता है जिसमें प्रत्येक सौ ग्राम में आधा दैनिक दर होती है। पूरे दूध या सूखे दूध के बीच चयन करना बाद के दो को प्राथमिकता दी जानी चाहिए।

सब्जियों में अत्यधिक उच्च मैग्नीशियम सामग्री। गोभी, चुकंदर के हिरन, पालक, आलू, टमाटर, फलियां स्वास्थ्य में काफी सुधार लाएंगी। मैग्नीशियम के साथ सागर गोभी आयोडीन, कैल्शियम का स्तर बढ़ाता है।

फल भी मैग्नीशियम का स्रोत हैं। केला, खुबानी और prunes के लिए विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए। उनके उपयोग पर स्मृति पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है और मूड में सुधार होता है।

अतिरिक्त मैग्नीशियम आसानी से पसीने या मूत्र के माध्यम से तरल पदार्थ में उत्सर्जित होता है। दुर्लभ मामलों में, जब एक प्राकृतिक बहिर्वाह पर्याप्त नहीं होता है, तो प्राकृतिक संतुलन को तुरंत बहाल करने के लिए आहार में उच्च कैल्शियम सामग्री वाले खाद्य पदार्थों को शामिल करना संभव नहीं है।

मैग्नीशियम में अधिकांश खाद्य पदार्थों में से अधिकांश, मुझे लगता है, अब यह स्पष्ट हो गया है। साथ ही तथ्य यह है कि खाने वाले खाद्य पदार्थ हमेशा ताजा होना चाहिए, संरक्षक की सबसे कम सामग्री के साथ और लंबे समय तक ठंड के अधीन नहीं।

मैग्नीशियम में उच्च भोजन।

हर कोई नहीं जानता कि मानव शरीर में मैग्नीशियम को कितनी बड़ी भूमिका निभाई जाती है। यह पानी और ऑक्सीजन के बाद सबसे महत्वपूर्ण तत्वों में से एक है। उनकी भागीदारी के बिना, 350 से अधिक बायोकेमिकल प्रतिक्रियाओं को लागू करना असंभव है जो सभी अंगों की सामान्य कार्यप्रणाली सुनिश्चित करते हैं, जिसके दौरान हमारे शरीर उपयोगी पदार्थों और ऊर्जा के साथ संतृप्त होते हैं।

मैग्नीशियम की सामान्य विशेषताएं

मैग्नीशियम एक चांदी-सफेद धातु है, जो जला दिया जाता है, एक अंधेरे सफेद लौ बनाता है। रासायनिक तत्व को पहली बार केमिस्ट हम्फ्री देवी द्वारा 1808 में अलग किया गया था। मानव शरीर में, मैग्नीशियम में लगभग 30 ग्राम होता है। इसकी सबसे बड़ी एकाग्रता हड्डियों, मांसपेशियों और यकृत में होती है।

मैग्नीशियम निम्नानुसार वितरित किया जाता है:

• तरल पदार्थ में - 1%;
• मुलायम ऊतकों में - 5 9%;
• हड्डी और दांतों में - 40%।

मानव शरीर में मैग्नीशियम की जैविक भूमिका

मैग्नीशियम के बिना, हमारे शरीर संक्रमण के खिलाफ रक्षा नहीं कर सका, क्योंकि यह एंटीबॉडी के उत्पादन को प्रभावित करता है। ट्रेस तत्व एस्ट्रोजन, सामान्य रक्त थकावट, सभी शरीर प्रणालियों के उचित संचालन का उत्पादन प्रदान करता है।

मैग्नीशियम के मुख्य कार्यों:

• इलेक्ट्रोलाइट संतुलन बनाए रखता है।
• सेल झिल्ली के सामान्य कामकाज सुनिश्चित करता है।
• प्रतिरक्षा बढ़ाता है।
• इसका केंद्रीय तंत्रिका तंत्र पर एक शांत प्रभाव पड़ता है।
• तंत्रिका आवेगों के संचरण में भाग लेता है।
• तनाव के प्रतिरोध में वृद्धि करता है।
• हड्डी गठन और विकास को बढ़ावा देता है।
• कैल्शियम के चयापचय को नियंत्रित करता है, अपने लवण को एक विघटित स्थिति में रखता है और उन्हें क्रिस्टलाइजिंग से रोकता है।
• चयापचय को तेज करता है।
• रक्त शर्करा को नियंत्रित करता है।
• यह उचित पाचन प्रक्रिया के लिए आवश्यक हार्मोन (cholecystokinin) के स्राव को उत्तेजित करता है।
• यह ब्रोंकाइटिस और अस्थमा के मामले में श्वसन समारोह में सुधार करता है।
• गैस्ट्रिक पेरिस्टालिसिस को नियंत्रित करता है और अम्लता को निष्क्रिय करता है।
• कैल्शियम के लवण की तलछट को रोकने, पत्थरों के गठन के साथ हस्तक्षेप करता है।
• शरीर को सर्दी के अनुकूल बनाने में मदद करता है।
• स्वस्थ दिल और रक्त वाहिकाओं प्रदान करता है।
• रक्तचाप कम करता है।
• ऊर्जा में शर्करा के रूपांतरण के लिए प्रतिक्रियाओं में भाग लेता है।
• कार्बोहाइड्रेट चयापचय को पुनर्स्थापित करता है, जो कि मधुमेह की घटना को रोकता है।
• कैंसर के खिलाफ लड़ाई में अनिवार्य है.

पोटेशियम और मैग्नीशियम भी एक दूसरे से जुड़े हुए हैं। मानव शरीर में इसके बारे में और इसकी भूमिका पढ़ें।

मांसपेशियों के विकास के लिए खेल और घर का बना भोजन के बारे में, आप पढ़ सकते हैं। सही उत्पादों को चुनने के लिए उपयोगी टिप्स।

अन्य ट्रेस तत्वों के साथ मैग्नीशियम का रिश्ता

मैग्नीशियम कैल्शियम, सोडियम और फास्फोरस जैसे ट्रेस तत्वों के साथ घनिष्ठ संबंध में है। उनका अधिशेष मैग्नीशियम सोखना कम कर देता है। मैग्नीशियम और कैल्शियम का अनुपात 0.6: 1 पर रखा जाना चाहिए। कैल्शियम के अवशोषण के लिए मैग्नीशियम आवश्यक है। लेकिन कैल्शियम से अधिक शरीर के ऊतकों से मैग्नीशियम के विसर्जन में योगदान देता है और इसकी कमी को उत्तेजित करता है। मैग्नीशियम एक विघटित राज्य में कैल्शियम नमक का समर्थन करता है, जो उनके क्रिस्टलाइजेशन को रोकता है।

सोडियम और फास्फोरस के साथ मैग्नीशियम शरीर के तंत्रिका और मांसपेशियों की गतिविधि प्रदान करता है। पोटेशियम की अपर्याप्त मात्रा के साथ कोशिकाओं के अंदर नहीं रखा जा सकता है और शरीर से निकलता है। कैल्शियम और फास्फोरस के साथ, मैग्नीशियम हड्डी के ऊतक के गठन में शामिल है। इसकी कमी और कैल्शियम से अधिक, हड्डियां नाजुक हो जाती हैं, ऑस्टियोपोरोसिस विकसित होता है।

मैग्नीशियम के कारण, प्रोटीन संश्लेषित होते हैं और वंशानुगत जानकारी प्रसारित होती है।

मैग्नीशियम के लिए दैनिक जरूरत है

आज मैग्नीशियम में शरीर की दैनिक आवश्यकता के बारे में   कोई आम सहमति नहीं। कई पोषण विशेषज्ञ और बायोकैमिस्ट वयस्कों के लिए प्रति दिन 280 से 400 मिलीग्राम सामान्य मानते हैं। अन्य 500 मिलीग्राम मानक का पालन करते हैं। तालिका अधिकांश पोषण विशेषज्ञों द्वारा अनुशंसित दिशानिर्देश दिखाती है।

शरीर में मैग्नीशियम की कमी के संकेत

सामान्य आहार कम से कम 300 मिलीग्राम की मात्रा में भोजन के साथ मैग्नीशियम का दैनिक सेवन प्रदान करता है। गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की सामान्य कार्यप्रणाली के साथ, मैग्नीशियम की कमी बेहद दुर्लभ है। इस ट्रेस तत्व की कमी एकान्त पोषण के साथ विकसित होता है, हरी फल और सब्जियों, शराब की कमी। गुर्दे, यकृत या आंतों की समस्याओं से पीड़ित लोग भी मैग्नीशियम की कमी से पीड़ित हो सकते हैं।

मैग्नीशियम की कमी के मुख्य लक्षण:

• कार्डियोवैस्कुलर प्रणाली में विकार, एराइथेमिया, palpitations द्वारा विशेषता।
• प्रतिरक्षा प्रणाली की कमजोर पड़ना।
• कैंसर का प्रतिरोध करने के लिए कोशिकाओं की कमी की क्षमता।
• सुबह उठने के बाद थकान, अनिद्रा, थकान।
• चक्कर आना, आंखों से पहले "मक्खियों" की उपस्थिति, लगातार सिरदर्द, संतुलन का नुकसान।
• घटित स्मृति और एकाग्रता।
• मंदी
• लगातार असंतोष और चिड़चिड़ाहट, शोर की संवेदनशीलता।
• भूख, उल्टी, मतली का नुकसान।
• लाल रक्त कोशिकाओं की लोच में कमी के कारण microcirculation में व्यवधान।
• अंगों और ऊतकों में कम रक्त प्रवाह।
• एनीमिया।
• ऐंठन और मांसपेशी spasms।
• बढ़ाया कोलेस्ट्रॉल।
• दांत क्षय, भंगुर बाल और नाखून।
• हड्डियों को दर्द के साथ तापमान और आर्द्रता में परिवर्तन की संवेदनशीलता।
• शीत अंग
• उम्र बढ़ने की प्रक्रिया में तेजी लाने।
• मधुमेह मोतियाबिंद।

मैग्नीशियम की कमी के शरीर के लिए परिणाम:

• इस सूक्ष्मता की कमी मस्तिष्क, दिल और रोगाणु के रोगों के विकास को बढ़ावा देती है।
• भोजन जीव में मैग्नीशियम की कमी अस्थि ऊतक और अंत: स्रावी ग्रंथियों, रक्त प्लाज्मा में कमी microelement एकाग्रता को रोकने से लेता है। जब शरीर एक गंभीर स्थिति में होता है तो मैग्नीशियम की कमी का पता लगाया जा सकता है।
• मैग्नीशियम की कमी रक्त वाहिकाओं, गुर्दे, हृदय की मांसपेशी, जो कंकाल मांसलता की ऐंठन के साथ है की दीवारों में कैल्शियम नमक के एक लंबे समय के जमा करने के लिए मनाया जाता है, आंत, घेघा, श्वसनी की दर्दनाक स्पास्टिक संकुचन।
• मैग्नीशियम की कमी से डिलिरियम tremens का कारण बनता है।

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मैग्नीशियम की कमी के कारण

इस तत्व की प्राथमिक और माध्यमिक कमी है। मुख्य (संवैधानिक) शरीर में सूक्ष्मता के ट्रांसमेम्ब्रेन चयापचय के लिए जिम्मेदार जीनों में दोषों के कारण। माध्यमिक कमी  जीवन शैली के कारण, पारिस्थितिकी की स्थिति, आहार संबंधी आदतों और सामाजिक परिस्थितियों।

मैग्नीशियम की कमी निम्नलिखित कारकों का परिणाम हो सकती है:

• मैग्नीशियम में कम खाद्य पदार्थों का उपभोग करना।
• बड़ी मात्रा में पशु वसा और प्रोटीन युक्त उत्पादों की खपत जो गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट में मैग्नीशियम के अवशोषण को रोकती है।
• कम कैलोरी आहार का उपयोग।
• अत्यधिक शराब का सेवन।
• मुलायम या आसुत पानी का उपयोग, जिसे क्षारीय पृथ्वी धातुओं (मैग्नीशियम, कैल्शियम) के विघटित नमक से मुक्त किया जाता है।
• दीर्घकालिक दस्त।
• मधुमेह।
• मोटापा।

मानव शरीर में मैग्नीशियम की कमी में तेजी लाने वाले कारक:

• तनाव।
• कॉफी, चीनी, कार्बोनेटेड पेय की अत्यधिक खपत।
• बुरी आदतें (शराब का दुरुपयोग, धूम्रपान)।
• दवाएं और विरोधी भड़काऊ दवाएं लेना।
• सूरज की रोशनी की कमी: एक अंधेरे कमरे, सर्दी में काम करते हैं। सूर्य के प्रभाव में विटामिन डी पैदा होता है, जो भोजन से मैग्नीशियम के अवशोषण में सुधार करता है।

सर्जरी और चोटों के बाद गर्भावस्था, स्तनपान, पुनर्वास, मानसिक तनाव, शारीरिक परिश्रम, मैग्नीशियम की आवश्यकता बढ़ने की अवधि में। मैग्नीशियम युक्त दवाओं के इंजेक्शन को आपके डॉक्टर के साथ समन्वयित किया जाना चाहिए।

शरीर में अतिरिक्त मैग्नीशियम के लक्षण

अत्यधिक मैग्नीशियम सामग्री बहुत दुर्लभ है। एक नियम के रूप में, अतिरिक्त तत्व   सफलता के साथ गुर्दे और आंतों से निकलती है। मैग्नीशियम विषाक्तता तब हो सकती है जब चिकित्सा मैग्नीशियम युक्त दवाओं और खराब गुर्दे की क्रिया के अत्यधिक अंतःशिरा प्रशासन हो। अतिरिक्त मैग्नीशियम के परिणाम:

• रक्तचाप को कम करना
• धीमी गति से दिल की दर।
• भाषण का उल्लंघन, आंदोलनों का समन्वय, उनींदापन।
• मांसपेशी कमजोरी।
• पेट दर्द, दस्त, मतली और उल्टी।
• लगातार प्यास
• सूखी श्लेष्म झिल्ली।

मैग्नीशियम युक्त खाद्य पदार्थ

एक ही उत्पाद, अलग-अलग देशों में उगाया जाता है या विभिन्न देशों में उत्पादित होता है,   इस ट्रेस तत्व की सामग्री में भिन्न होगा। यदि हम लेते हैं, उदाहरण के लिए, पनीर, तत्व की मात्रा गाय की नस्ल, दूध की वसा सामग्री, विभिन्न उपकरण, उत्पादन तकनीक और यहां तक ​​कि कर्मचारियों की योग्यता पर निर्भर करेगी।

यह साबित हुआ है कि नरम पानी में, तत्व लगभग अनुपस्थित है। जो लोग पीने और खाना पकाने के लिए कड़ी मेहनत पीते हैं वे कम कार्डियोवैस्कुलर विकारों का सामना करते हैं। एक नियम के रूप में, रक्त में दबाव और कोलेस्ट्रॉल का स्तर वृद्धावस्था तक सामान्य रहता है।

भोजन की औद्योगिक प्रसंस्करण में भारी मात्रा में मैग्नीशियम की मात्रा कम हो जाती है।:

• अनाज से सफेद आटा प्राप्त करते समय, 78% तक मैग्नीशियम खो जाता है;
• अनाज अनाज की सफाई करते समय 79% तक खो जाता है;
• जौ की सफाई करते समय - 70%;
• डिब्बाबंद भोजन में सेम की प्रसंस्करण में - 56% मैग्नीशियम;
• जब मदिरा भोजन में मटर को संसाधित करते हैं - 43%;
• डिब्बाबंद भोजन में मक्का प्रसंस्करण करते समय - 60%;
• मकई के आटे में प्रसंस्करण में - 55%;
• आलू की सफाई करते समय - 35%;
• गुड़ में सफेद से परिष्कृत चीनी की तुलना में 200 गुना अधिक मैग्नीशियम होता है।

गर्मी उपचार और पाश्चराइजेशन नुकसान का सामना करना पड़ता है  और। मैग्नीशियम कोई अपवाद नहीं है। Naturopaths और पोषण विशेषज्ञ कच्चे उपभोग करने के लिए सब्जियों और फलों का आग्रह करते हैं। जिन उत्पादों को गर्मी उपचार की आवश्यकता होती है, उन्हें जल्द से जल्द तैयार करने की अनुशंसा की जाती है।

मैग्नीशियम हमारे शरीर को पानी और भोजन के साथ प्रवेश करता है। मैग्नीशियम पूरे आंतों में भोजन से अवशोषित होता है। अध्ययनों से पता चला है कि यह अवशोषित और शरीर को लाभान्वित करता है। केवल 35% माइक्रोलेमेंट। इस ट्रेस तत्व के स्तर को बढ़ाने के लिए अधिक अनाज का उपयोग करना उचित है: अनाज, दलिया, जौ।

वे आपके शरीर को आधा दैनिक दर पर भर देंगे। नट मैग्नीशियम में भी समृद्ध हैं। मांस, डेयरी उत्पादों, कुछ सब्जियों और फलों का उपयोग शरीर के संतृप्ति की समस्या को इस माइक्रोक्रेल के साथ हल नहीं कर सकता है।

तालिका आपको प्रत्येक दिन के लिए एक विविध मेनू की तैयारी में सही ढंग से नेविगेट करने में मदद करेगी।

चलो समेटो

• मैग्नीशियम के बिना, हमारा शरीर मौजूद नहीं हो सकता है।
• मैग्नीशियम कैल्शियम, पोटेशियम और फास्फोरस के साथ घनिष्ठ संबंध में है। इन ट्रेस तत्वों का असंतुलन सामान्य रूप से स्वास्थ्य की स्थिति को प्रतिकूल रूप से प्रभावित करता है।
• मैग्नीशियम की कमी, इसकी अतिरिक्त, नकारात्मक रूप से मानव शरीर को प्रभावित करती है।
• औद्योगिक और थर्मल प्रसंस्करण भोजन में ट्रेस तत्व की मात्रा को काफी कम करता है।
• शरीर में तत्व की सामग्री सामान्य थी, आपको अपने आहार अनाज, नट, समुद्री भोजन में प्रवेश करना होगा।

मैग्नीशियम मानव शरीर के स्वास्थ्य के लिए एक महत्वपूर्ण सूक्ष्मता है, जिसकी अनुपस्थिति में इसके काम में गंभीर विफलताओं और खतरनाक बीमारियां हो सकती हैं। हर किसी को पता होना चाहिए कि कौन से उत्पादों में मैग्नीशियम होता है, और क्या मानव जीवन की प्रक्रिया में होने वाली प्रक्रियाओं में उन्हें भागीदारी दी जाती है।

क्या खाद्य पदार्थ मैग्नीशियम होता है?

यह पदार्थ अमीर हैंफल, सूखे फल सहित। खुबानी के साथ आड़ू, सेब, प्लम में मैग्नीशियम होता है। इस पदार्थ की कमी की भरपाई करने के लिए, सभी फलों को छील से भस्म किया जाना चाहिए। फायदे लाते हैं और भोजन जैसे तारीख, prunes और सूखे खुबानी।

प्रत्येक व्यक्ति को यह जानने की ज़रूरत है कि पर्याप्त मैग्नीशियम प्राप्त करने के लिए किस उत्पाद का उपयोग करना है, क्योंकि उनका स्वयं का स्वास्थ्य इस पर निर्भर करता है। बड़ी मात्रा में कच्ची सब्जियां खाने की सिफारिश की जाती है। इस समूह में शामिल हैं: हिरण, पालक, आटिचोक, चार्ड, गोभी, पार्सनीप। उनकी रचना में ट्रेस तत्व की अधिकतम सामग्री है।

अनाज, दलिया, बाजरा अनाज, ब्राउन चावल में इस पदार्थ की बढ़ती उपस्थिति मनाई जाती है। ब्रान, साथ ही अंकुरित अनाज, जो इस प्राकृतिक पदार्थ का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं, विशेष ध्यान देने योग्य हैं।

इस ट्रेस तत्व की एक बड़ी मात्रा के अलावा, कई विटामिन पागल में शामिल हैं। बस अपने दैनिक आहार में कुछ नट और बीज जोड़ें और शरीर मैग्नीशियम और अन्य पदार्थों की कमी से पीड़ित नहीं होगा। सबसे उपयोगी ब्राजीलियाई और पाइन नट्स हैं, जिनमें तिल, कद्दू और सूरजमुखी के बीज शामिल हैं।

स्वास्थ्य और शरीर के लिए, प्राकृतिक फल या सब्जी के रस अमूल्य हैं, क्योंकि उनमें न केवल उपयोगी विटामिन होते हैं, बल्कि मैग्नीशियम भी होते हैं। रस के साथ कच्चे सब्जियों की तुलना में रस का उज्ज्वल प्रभाव पड़ता है। एक गिलास अंगूर, बीट या अंगूर का रस पीने की सिफारिश की जाती है।

एक नियम के रूप में, दैनिक आहार का आधार वे उत्पाद होते हैं जिनमें यह मूल्यवान पदार्थ होता है। मैग्नीशियम के सबसे अमीर स्रोत हर किसी के पसंदीदा केले, कुटीर चीज़, टोफू, अनाज, मीठे आलू, आलू हैं; लाल, साथ ही हरी बीन्स, पूरे गेहूं, चम्मच, मूंगफली के साथ दलिया। अपने आहार और हरी सब्जियों में प्रवेश करना आवश्यक है - पालक, पत्ती के बीट।

डॉक्टर नियमित रूप से टोफू जैसे उत्पाद का उपयोग करने की सलाह देते हैं, क्योंकि इसमें कम से कम वसा और पोषक तत्वों की अधिकतम मात्रा होती है। दैनिक आहार में टोफू के साथ, ओस्टियोपोरोसिस, रक्त वाहिकाओं के साथ समस्याओं, साथ ही दिल की समस्याओं के रूप में ऐसी अप्रिय बीमारियों के विकास को रोकने का एक मौका है। हल्के, लेकिन संचित विषैले पदार्थों के शरीर की प्रभावी सफाई। टोफू उन लोगों के लिए मूल्यवान है जो पोषण के शाकाहारी सिद्धांत का पालन करते हैं।

व्यावहारिक रूप से असीमित मात्रा में, आप पालक को अपने शुद्ध रूप में उपयोग कर सकते हैं, और खाना पकाने के दौरान विभिन्न प्रकार के व्यंजन जोड़ सकते हैं। पालक अपने पसंदीदा खाद्य पदार्थों के साथ पूरी तरह से मिश्रण करता है, क्योंकि हरी पत्तियों में एक स्पष्ट स्वाद नहीं होता है।

निम्नलिखित आहार के साथ अपने आहार को विविधता देना आवश्यक है - तुलसी, ऋषि और धनिया। वे न केवल शरीर में मैग्नीशियम का अधिकतम भाग प्रदान करते हैं, बल्कि किसी भी व्यंजन का स्वाद अविस्मरणीय बनाने में मदद करेंगे।

मैग्नीशियम के एक बड़े प्रतिशत में एवोकैडो जैसे एक विदेशी फल होते हैं। इसका उपयोग अपने शुद्ध रूप में किया जा सकता है या फल सलाद और अन्य व्यंजनों में जोड़ा जा सकता है।

मैग्नीशियम उत्पाद तालिका

इस ट्रेस तत्व के बिना, कार्डियोवैस्कुलर, पाचन, और एंडोक्राइन सिस्टम का काम ठीक से आगे नहीं बढ़ सकता है। उनकी अनुपस्थिति में, नई कोशिकाओं के गठन के साथ-साथ ऊर्जा उत्पादन की प्रक्रिया को रोकने का जोखिम भी है।

आपको यह जानने की जरूरत है कि इसकी कमी को जल्दी से भरने में सक्षम होने के लिए कौन से खाद्य पदार्थों में सबसे अधिक मैग्नीशियम होता है। यदि यह पदार्थ शरीर को इष्टतम मात्रा में प्राप्त करता है, तो यह स्ट्रोक, कोरोनरी हृदय रोग, एराइथेमिया और दिल के दौरे के विकास की प्रभावी रोकथाम हो सकता है।

शरीर में मैग्नीशियम की बड़ी मात्रा में रिलीज, मांसपेशियों की छूट में शामिल है संवहनी स्वर पुनर्स्थापित करता है, धमनियों का विस्तार प्रदान करता है। के बाद एक ट्रेस तत्व, कैल्शियम के साथ बातचीत के लिए शरीर द्वारा इसके अवशोषण में सुधार के लिए योगदान दे शुरू होता है इस आशय होता है।

यह जानना जो खाद्य पदार्थ, महिलाओं के लिए मैग्नीशियम शामिल है क्योंकि यह पता लगाने तत्व प्रजनन प्रणाली के समुचित संचालन सुनिश्चित करता है उपयोगी है। चिड़चिड़ापन, बेचैनी, थकान, सिर दर्द, मिजाज - अगर सही स्तर पर समर्थन की राशि है, यह मासिक धर्म चक्र के अप्रिय लक्षण को कम करने के लिए संभव है।

निश्चित रूप से, अपने आहार मैग्नीशियम में अमीर खाद्य पदार्थों में जोड़ना चाहिए क्योंकि इस पदार्थ इंसुलिन के पुनरोद्धार, जो बारी में रक्त शर्करा के संकेतकों को सामान्य और अग्न्याशय के अवशोषण को बेहतर बनाता है करने के लिए योगदान देता है। आप नियमित रूप से खाद्य पदार्थ है कि मैग्नीशियम शामिल खाते हैं, एक सही अवसर मधुमेह के विकास को रोकने के लिए।

जब शरीर इस पदार्थ की अपर्याप्त राशि प्राप्त करता है, वहाँ दिल की विभिन्न बीमारियों, साथ ही उच्च रक्तचाप और कैंसर के विकसित होने का एक बड़ा खतरा है, अक्सर सिर दर्द, नींद गड़बड़ी से ग्रस्त करने के लिए शुरू, वहाँ आक्षेप, मांसपेशी संकुचन कर रहे हैं, और मिजाज बार होती। इसलिए यह पता करने के लिए जो खाद्य पदार्थ मैग्नीशियम शामिल महत्वपूर्ण है।

इस पदार्थ गर्भावस्था के दौरान अमूल्य है के रूप में भ्रूण का पूर्ण विकास में भाग ले रहा है, नाल के सही संचालन के लिए जिम्मेदार है और रखता है गर्भाशय के स्वर, वहाँ संयोजी ऊतक को मजबूत है, संचार प्रणाली की शर्त पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। इसलिए, गर्भवती माताओं किसी भी मैग्नीशियम उत्पादों को अधिक से जो अभी भी पदार्थ शामिल में रुचि रखते हैं।

यह उपयोगी उत्पादों है कि इस तत्व की एक सूची रचना के लिए, के रूप में यह तंत्रिका तंत्र पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, यह और तनाव का एक बहुत कुछ राहत देने के लिए मदद करता है बहुत आसान है यह अवसाद को स्थानांतरित करने के लिए किया जाएगा महत्वपूर्ण है। इस तरह की मेज जरूरी, रेफ्रिजरेटर पर लटका इतना है कि यह एक पूर्ण और स्वस्थ आहार बनाने के लिए संभव हो जाएगा चाहिए।

मैग्नीशियम उत्तेजना प्रक्रिया पर एक निरोधात्मक प्रभाव, गठन जिनमें से केंद्रीय तंत्रिका तंत्र में सीधे जगह लेता है डालती करने की क्षमता है, इस प्रकार तेजी से बाहरी वातावरण से नकारात्मक कारकों की एक किस्म के वृद्धि की संवेदनशीलता हिचकते, यह चिड़चिड़ापन, चिंता और चिंता का सफाया कर दिया गया है।

मैग्नीशियम का प्रयोग: वीडियो

हाल ही में, अधिक से अधिक लोगों एक स्वस्थ आहार में रुचि हो जाते हैं। यह न केवल ताजा सामग्री का उपयोग करने के, लेकिन यह भी विटामिन के साथ खनिजों की सही मात्रा का सेवन सुनिश्चित करने के लिए महत्वपूर्ण है। विशेष रूप से ध्यान रचना मैग्नीशियम है, जिनमें से में उत्पादों के लिए भुगतान किया जाना चाहिए।

मैग्नीशियम की कमी है जो मानव शरीर के पूर्ण कामकाज नहीं हो सकता के साथ एक, मूल्यवान अपरिहार्य और बहुत महत्वपूर्ण खनिज का पता लगाने है। हर दिन, शरीर इस पदार्थ को विभिन्न रोगों का एक प्रभावी प्राकृतिक और रोकथाम के रूप में अभिनय के 500 से कम नहीं मिलीग्राम प्राप्त करना चाहिए, वहाँ स्वास्थ्य और सामान्य अच्छी तरह से किया जा रहा है की एक तेजी से पदोन्नति में सुधार हुआ है।

प्रत्येक व्यक्ति के सवाल, क्या में खाद्य पदार्थ मैग्नीशियम शामिल विचार करने के लिए एक कारण के लिए, तनाव में कमी हो जाती है। मानव शरीर में इस तत्व की भूमिका का मूल्यांकन करने के लिए, अपने कार्यों पर विचार करें।

यह भी पता है कि दैनिक प्रति पूर्ण जीवन बनाए रखने के लिए और क्या खाद्य पदार्थों से हम इस महत्वपूर्ण तत्व प्राप्त कर सकते हैं आवश्यक है। आखिरकार, यह शरीर द्वारा संश्लेषित और बाहर से पूरी तरह से आता है नहीं कर रहा है - भोजन और पानी के साथ।

मैग्नीशियम की भूमिका, दैनिक मानदंड

अध्ययनों से पता है कि मैग्नीशियम प्रभावों प्रोटीन के संश्लेषण से पता चला है और 360 चयापचय की प्रक्रिया में शामिल है।

इस तत्व के लिए आवश्यक है:

• कैल्शियम अवशोषण, जो, एक साथ मैग्नीशियम और फास्फोरस हड्डी महल के लिए जिम्मेदार के साथ;
• चयापचय की प्रक्रिया है, जो ऊर्जा उत्पादन को शामिल के रखरखाव, सभी अंगों के लिए पोषक तत्वों के परिवहन के लिए मदद करता है,
• प्रोटीन संश्लेषण;
• तंत्रिका आवेगों के संचरण में भागीदारी;

• मूत्रजननांगी प्रणाली के संचालन को नियंत्रित करने और गुर्दे की पथरी के गठन को रोकने;
• हानिकारक कोलेस्ट्रॉल को कम करने, जिससे रक्त वाहिकाओं में सजीले टुकड़े के गठन को रोकने;
• बाहरी प्रभाव, तनाव के लिए शरीर के प्रतिरोध में वृद्धि;
• पीएमएस और रजोनिवृत्ति के लक्षणों को सुस्त करना।

मैग्नीशियम की पर्याप्त मात्रा है, जो खाने में है, कई अंगों और प्रणालियों के कामकाज को सामान्य में मदद करता है।

विशेष रूप से:

• मांसपेशी ऊतक, जोड़ों। तत्व की कमी के साथ मुख्य रूप से रात में बछड़े की मांसपेशियों में ऐंठन होती है। यह आंतरिक अंगों (गैल्स्टोन और यूरोलिथियासिस विकसित) में और जोड़ों में कैल्शियम जमावट को उत्तेजित करता है।
• दिल। मैग्नीशियम की कमी के साथ, काम में व्यवधान होते हैं - टैचिर्डिया, एरिथिमिया। भंडार की पुनर्स्थापन दिल ताल को सामान्य बनाती है, जो मायोकार्डियम के काम को सकारात्मक रूप से प्रभावित करती है।
• वेसल्स। मस्तिष्क के जहाजों में सबसे ज्यादा पीड़ा होती है, क्योंकि मैग्नीशियम उनमें दूसरों के मुकाबले कई गुना अधिक होता है। दबाव बढ़ गया है, सिरदर्द, सोच प्रक्रियाओं का उल्लंघन किया जाता है, स्मृति एकाग्रता कम हो जाती है।
• तंत्रिका तंत्र न्यूरोमस्क्यूलर काम में खराबी से ग्रस्त है। नतीजतन, तंत्रिकाएं टोनस में लंबे समय तक होती हैं, बाकी अवधि, जो वसूली के लिए आवश्यक होती हैं, अनुपस्थित या अत्यधिक कम होती हैं। अनिद्रा है या गहरी नींद का चरण गिर जाता है, मनोविश्लेषण पृष्ठभूमि टूट जाती है, अवसाद का खतरा बढ़ जाता है।

• सामान्य मात्रा में मैग्नीशियम के साथ पैनक्रिया, चीनी स्तर को नियंत्रण में रखते हुए "घड़ी की तरह" काम करता है।

एक स्वस्थ व्यक्ति के शरीर में लगभग 20 ग्राम मैग्नीशियम होता है। दैनिक मानदंड पदार्थ के 350-500 मिलीग्राम की सीमा में है। परिवर्तनशीलता इस तथ्य से समझाया गया है कि बढ़ी शारीरिक और मनोवैज्ञानिक भार, शराब की खपत के साथ आवश्यकता बढ़ जाती है।

कमी और अतिसंवेदनशीलता के लक्षण

शरीर में कम या उच्च मैग्नीशियम के स्तर के साथ होने वाले लक्षणों के बारे में जानें, आपको चाहिए। यदि यह पर्याप्त नहीं है, तो जिन उत्पादों की इस बड़ी मात्रा में उत्पाद आवश्यक हैं।

यदि इसके विपरीत, यह बड़ी मात्रा में मैग्नीशियम युक्त उत्पादों को बाहर या कम करने के लिए समझ में आता है, ताकि इसकी एकाग्रता में वृद्धि न हो।

घाटे के लक्षण:

• अनिद्रा,
• जलन;
• शोर के असहिष्णुता;
• चक्कर आना और सिरदर्द;

• उच्च रक्तचाप;
• टैचिर्डिया, एरिथिमिया;
• आंदोलनों के समन्वय में कमी: "सामने दृष्टि मक्खियों", संतुलन का नुकसान।

वे गर्भावस्था के दौरान विकसित हो सकते हैं, मूत्रवर्धक ले सकते हैं और जल्दी से मैग्नीशियम (लोड) स्टॉक का उपभोग कर सकते हैं।

एक ओवरबंडेंस के लक्षण:

• उनींदापन,
• सामान्य अवरोध, भाषण मंदता;
• दिल की दर में कमी आई;
• डिस्प्लेप्टिक घटना (मतली, उल्टी, दस्त);
• शुष्क मुंह और नासोफैरेनिक्स।

ऐसे मामलों में मैग्नीशियम की एक उच्च सामग्री वाले उत्पाद contraindicated हैं।

सब्जी उत्पादों

अधिकांश मैग्नीशियम प्रकृति के उपहार में है। अलग-अलग और स्वादिष्ट खाने का मौका देते समय, कौन से उत्पाद इस तत्व की हमारी ज़रूरत को पूरा करने में सक्षम हैं?

मैग्नीशियम में समृद्ध सब्जी खाद्य पदार्थ:

1. सूरजमुखी के बीज में राई की रोटी से ज्यादा मैग्नीशियम होता है, जिसे मैग्नीशियम की कमी को भरने के लिए एक मूल्यवान उत्पाद भी माना जाता है। लेकिन बीज के साथ, शरीर को भी विटामिन ई प्राप्त होता है, जो इस तरह से होता है कि यह लगभग 100% अवशोषित होता है।
2. मैग्नीशियम देवदार नट मैग्नीशियम में समृद्ध होते हैं, इसके अलावा उनमें कोलेस्ट्रॉल नहीं होता है। लेकिन प्रोटीन शरीर में हल्का और बहुत अच्छी तरह से संसाधित होता है। प्रोटीन यौगिकों के स्टॉक को भरने के लिए शाकाहारियों द्वारा इस तथ्य को ध्यान में रखा जाना चाहिए।
3. अखरोट, साथ ही साथ हेज़लनट, मूंगफली (मूंगफली) और बादाम आवश्यक तेलों के साथ मैग्नीशियम, कई विटामिन और खनिजों के अलावा शरीर को संतृप्त करने में सक्षम हैं।
4. प्राकृतिक ब्लैक चॉकलेट शरीर को फेफाइलथाइलामाइन जैसे तत्व के साथ भी समृद्ध कर सकता है, जिसे "प्यार का पदार्थ" कहा जाता है। यह सेरोटोनिन के उत्पादन को उत्तेजित करता है, ताकि शरीर तनाव को अधिक आसानी से सहन कर सके।
5. पूरे गेहूं के अनाज। हालांकि, अंकुरित अनाज आहार में पेश करके सबसे बड़ा परिणाम प्राप्त किया जा सकता है। यह हरे रंग के अंकुरित है कि सभी घटक (मैग्नीशियम और जिंक, बीटा कैरोटीन और विटामिन सी और ई) सबसे सुलभ रूपों में हैं।
6. बकवास और दलिया में उनकी संरचना में विभिन्न तत्वों की एक बड़ी संख्या होती है। अन्य चीजों के अलावा, मोटे फाइबर की उपस्थिति आंतों के काम को उत्तेजित करती है, जो सभी आवश्यक पदार्थों के अवशोषण पर लाभकारी प्रभाव डालती है।
7. बाजरा पोषक तत्वों का एक बड़ा स्पेक्ट्रम है। यह एक ही समय में ट्यूमर के विकास को रोकता है, सकारात्मक रूप से हेमेटोपोएटिक अंगों को प्रभावित करता है और इसका एक आसान मूत्रवर्धक प्रभाव होता है।
8. सागर गोभी में नमक के रूप में ट्रेस तत्व होते हैं, इसमें कम कैलोरी सामग्री होती है, जो अधिक वजन वाले लोगों के लिए अधिकतम परिणाम देती है।
9. खुबानी, साथ ही साथ आड़ू और अमृत के स्वादिष्ट फल होते हैं जिनमें मानव शरीर द्वारा आवश्यक रासायनिक तत्वों के लगभग पूरे स्पेक्ट्रम शामिल होते हैं।

  एक दिलचस्प तथ्य: इन फलों की हड्डियों में एक अद्वितीय विटामिन बी 9 होता है, जो कैंसर कोशिकाओं के विकास के जोखिम को समाप्त करता है। इसे रोकने के लिए दिन में 3-4 कर्नेल खाने के लिए पर्याप्त है। सर्दियों में, आपको गर्म स्थानों पर जाने की आवश्यकता नहीं है - यह विटामिन डिब्बाबंद फल में भी अपनी गुणों को खो नहीं देता है।

सब्जी उत्पादों में से, इतना मैग्नीशियम में सब्जियां और हिरन नहीं होते हैं:

• आलू, जो वनस्पति तेल के साथ छील में बेक करने, इस मामले तत्व बेहतर अवशोषित कर लेता है में वांछनीय है;
• और इसे से गाजर के रस - क्रीम के अलावा (क्रीम) के साथ;
• बीट - कच्चे तेल के रूप में सलाद में या पकाया जाता है, वनस्पति तेल के साथ स्वादिष्ट;
• जड़ी बूटियों: अजमोद और सोआ, पालक और सलाद पत्ते (युवा);
• लहसुन, साथ ही प्याज, लीक और सलाद;
• फलियां, जो सेम और मसूर, मटर शामिल हैं।

अधिकांश भी सूखे मेवे, जिनमें से आप चिकित्सा का एक मिश्रण तैयार कर सकते हैं की सराहना की,,, शक्ति को बहाल प्रतिरक्षा प्रणाली में सुधार हीमोग्लोबिन का स्तर बढ़ाने और न केवल मैग्नीशियम की कमी है, बल्कि अन्य महत्वपूर्ण ट्रेस तत्वों उपाय करने में मदद करता है।

दवा के लिए नुस्खा यहां दिया गया है:

• किशमिश - 200 ग्राम;
• सूखे खुबानी - 200 ग्राम;
• Prunes - 200 ग्राम;
• एक ही अंजीर में एक अंजीर या सूखे केले को जोड़ा जाएगा;
• अखरोट - 200 ग्राम, (एक गर्म ओवन में खाना पकाने से पहले सूखी मिश्रण है, लेकिन माइक्रोवेव!)
• नींबू के साथ नींबू - 200 ग्राम;
• हनी लाइट तरल (अधिमानतः पुष्प या नींबू) - 200 ग्राम।

सभी सामग्री चल रहा पानी के नीचे rinsed और उबलते पानी धूल को धोने और सभी संदूषण दूर करने के लिए डाल रहे हैं। मांस चक्की के माध्यम से गुजरें और शहद के साथ मिलाएं। 1 के लिए खाली पेट सुबह खाओ। एल।, कमरे के तापमान पर साफ पानी के साथ धोना। दिन के दौरान, खाने से पहले आधे घंटे के एक चम्मच पर दो बार ले। अब आप नहीं पी सकते हैं। उपचार का कोर्स एक महीने है। फिर एक को तोड़ने और स्वादिष्ट उपचार दोहराया जा सकता है।

पशु मूल के उत्पाद

कौन सा खाद्य पदार्थ, "जानवरों की दुनिया" से मैग्नीशियम शामिल क्योंकि पशु प्रोटीन और वसा को भोजन में इस्तेमाल के जीव से भरा जीवन के लिए महत्वपूर्ण है।

पशु उत्पादों मैग्नीशियम में अमीर हैं, हम भी यह रिपोर्ट को साकार करने के बिना लगभग हर दिन का उपयोग करें। और कुछ भी उपेक्षा या अन्य, इसलिए उपयोगी नहीं के लिए विकल्प। क्या मैग्नीशियम और कैसे पोषक तत्वों की अधिकतम राशि को बनाए रखने के पकवान तैयार करने के लिए होता है?

सब के बाद, गर्मी उपचार के दौरान, उनमें से कुछ लगभग पूरी तरह से नष्ट कर दिया या एक रूप है जो पचा नहीं किया जा सकता प्राप्त है, और शरीर से उत्सर्जित:

1. सीपी, व्यंग्य, केकड़ा और इस समूह लजीज के अन्य प्रतिनिधियों - समुद्री भोजन में निहित लवण के रूप में मैग्नीशियम की वृद्धि हुई स्तर। खाना पकाने के लिए सबसे अच्छा तरीका - उबले हुए या हल्के से नमकीन पानी में काढ़ा बनाने का कार्य। यदि आप तलना - तो केवल खुली आग पर केवल न्यूनतम मात्रा में। बेहतर अचार के लिए नहीं और सॉस तैयार खाद्य पदार्थों के साथ काम करते हैं।
2. फैटी किस्मों की समुद्री मछली में आवश्यक अमीनो एसिड भी होते हैं, जो सभी चयापचय प्रक्रियाओं को सामान्य बनाने में मदद करते हैं और एक सक्रिय एंटीऑक्सीडेंट के रूप में कार्य करते हैं। पाक कला के साथ-साथ समुद्री भोजन, आप अभी भी एक मोटी तल के साथ एक पन्नी या हंस में सेंकना कर सकते हैं। बहुत सारे वनस्पति तेल में फ्राइये, जैसा कि हम करते थे, की सिफारिश नहीं की जाती है। हालांकि यह स्वादिष्ट है, लेकिन बहुत हानिकारक है।
3. पोर्क और गोमांस एक मैग्नीशियम युक्त समृद्ध उत्पाद है जो प्रतिदिन टेबल पर मौजूद होता है। भाप, सेंकना, भाप या पानी में पकाएं। और खाना पकाने के मांस का सबसे आम और प्राचीन तरीका, जिसे सबसे पर्यावरण अनुकूल माना जाता है, चारकोल है।
4. अंडे सबसे अच्छी तरह पकाया जाता है, तला हुआ नहीं।
5. दूध और किण्वित दूध में कुछ मैग्नीशियम भी होते हैं, जो वसा और पशु प्रोटीन की उपस्थिति के कारण शरीर द्वारा बहुत अच्छी तरह से अवशोषित होते हैं।
6. हार्ड पनीर एक उत्पाद मैग्नीशियम और अन्य उपयोगी तत्वों से समृद्ध है।

मैग्नीशियम सामग्री के साथ उत्पाद। टेबल।

यह ध्यान में रखना चाहिए कि एक संतुलित आहार में न केवल पौधे या पशु भोजन होना चाहिए। न केवल अपनी स्वाद प्राथमिकताओं पर ध्यान केंद्रित करें, बल्कि आप जो भी खाते हैं उसके लाभों पर ध्यान केंद्रित करें।

आखिरकार, बुद्धिमानों में से एक ने कहा: "हम वही हैं जो हम खाते हैं और पीते हैं।"

सही और स्वादिष्ट खाओ, और स्वस्थ और हंसमुख होगा!