Nə qidalar oynaqlarda yemək lazımdır? Kollagen, kollagen takviyesi, birləşdirici toxuma, oynaq və gözəllik haqqında nağıl

Gelatin - kollagenin ən təmiz formada!
  Zaman irəlilədikcə irəliləyir, sonra isə uçur və gənclikdir. Beləliklə, ən azından görünüşlə bağlı olaraq onu saxlamaq istərdiniz. Məlumdur ki, cildin cəlbediciliyi və gəncliyi məsuliyyət daşıyır, digərləri arasında isə kollagen. Sonuncu şəxsin bədəninin elastikliyini təmin edir və hələ də oynaqlara ehtiyac duyur. Çox görünür ki, uzun müddət cazibədar olmaq və sağlam olmaq üçün bu kollageni mümkün qədər çox yemək lazımdır. Amma bahalı qida əlavələri və kremlər üçün kifayət qədər pul olmadıqda onu harada əldə edə bilərəm? Çözüm çox yaxındır: yaxşı köhnə jelatinizə diqqət yetirin.
  Göstərilən ərzaq xammalı heyvan mənşəli kristal və ya plitələrlə yaranan bir maddədən daha çox şeydir. Başqa sözlə, şəffaf, dadsız və iysiz bir məhsul toxumlardan (sümüklər, qığırdaq, tendonlar, ətlərin özləri), daha az digər heyvanları, eləcə də balıqlardan əldə edilir. Latınca tərcümə, "jelatin" termini "dondurulmuş", "dondurulmuş" deməkdir. Beləliklə, xammalın adı su ilə təmas nəticəsində əldə etdiyi jelatin toxumasının bir göstəricisidir.
  Rəsmi olaraq, məhsul 1845-ci ildə, mühəndis Peter Cooper istehsalına patent verdiyi zaman sərbəst buraxıldı. Halbuki bu hadisə və ya ixtiranın özü və ya insanlığı bütövlükdə heç bir fayda və ya fayda gətirməmişdir: yarım əsrlik jelatin Homo sapiensin hər hansı bir həyatında ən az istifadə etməmişdir. Uzun müddət davam edəcəkdi, amma başqa bir alimin bacarıqlılığı - Pearl Waite sayəsində hər şey bir gecə dəyişdi. Meyvə püresi ilə jelatin əlavə etdi və dünyaya jelly adlı bir dadlı desert üçün bir resept verdi. O vaxtdan bəri, jelatin yeməkdə geniş istifadə olunur. Bu gün E441 qatqısı kimi qida məhsullarına qoyulur.
Jelleştirebilen bir ürün, proteinlerin gerçek bir depolanmasıdır. 100 qardakı jelatin başına zülal 87 qadan çox qidadır. Qida xammalları amin turşuları zəngindir: prolin, alanin, glutamin, aspargin, hidroksiprolin, lizin və glisin. Yalnızca 0,7 g olan karbonhidratlar və yağlar, az miqdarda jelatində mövcuddur: 0.7 g və 0.4 q, lakin bu fakt məhsulun aşağı kalorili məzmununu göstərir - bu, 355 kcal!
  Əlbəttə ki, jelatinin vitamin-mineral tərkibi ilə maraqlanırsınız. Hər kəsin bu mövzudakı faydaların həqiqətən də məhsulun qida içərisindən çıxarılmasını bilməsi üçün kifayət qədər vacibdir. Gelatin tərkibində nikotin turşusu, kalsium, fosfor, dəmir, maqnezium, kükürd, natrium və kalium tərkibində malikdir. Məhsulun qərarı aşağıdakı kimi edilə bilər: bu, sümük və qan, makro və mikroelementlərin sağlamlığı üçün vacib olan bəzi amin turşularının yaxşı mənbəyidir.

Yəqin bilirdiniz ki, jelatin köməyi ilə sağlamlığınızı yaxşılaşdırmaq mümkündür və bu bəyanat utopiya kateqoriyasından deyil. Məhsulun tərkibi yuxarıda göstərildiyi kimi kollagen proteinini ehtiva edir. Bu maddə vücudun elastikliyini birləşdirən toxuma verir. Yaşla, insan orqanizmi özü az və daha az kollagen istehsal edir və əgər bu kömək etmirsə, protein lifləri bağları meydana gətirir, ligamentlərə və tendonlara sərtlik verir, elastikliyin dəri itkisinə səbəb olur. Nəticədə, birləşmələr daha az mobil olur, hərəkət edərkən ağrı yaranır, epitel yumşaq görünür və qırış olur. Dırnaq və saç da kollagen çatışmazlığından əziyyət çəkir: təbii gücünü və parıltısını itirirlər.

Yuxarıda qeyd olunan hər şeydən bir nəticə çıxara bilərik ki, ilk növbədə, jelatin barmaqları bəzəyən dəri, dəri, saç və buynuz formasına faydalıdır. Onun tətbiqi artrit, osteoartroz, osteoxondroz və sümük çatmazlığı kimi xəstəliklərdən əziyyət çəkən insanlar tərəfindən qəbul edilməlidir. Gelatin qığırdaq toxumasını bərpa edir, oynaqların içindəki qığıltıları rahatlaşdırır. Lakin məhsulun müalicəvi xüsusiyyətləri orada bitmir. Jelatinin müntəzəm yuyulması sayəsində, həzm prosesində, beyin funksiyasında və sinir və əzələ sistemlərinin işlənməsində əhəmiyyətli bir dəyişiklik baş verir. Heyvan mənşəli məhsulun aktiv komponentlərinin təsiri altında metabolizm yaxşılaşır, aclıq hissi uzun müddət ortadan qalxır, iştah və qan pıhtılaşma normallaşdırılır. Jelatin pulmoner və bağırsaq xəstəliklərinin müalicəsi olan şəxslər tərəfindən istifadə edilməkdədir.
  Qida xammalının yeyilməsindən maksimum fayda əldə etmək üçün, bu maddəyə dietinizdə yeməklər daxildir. Jelatin, adətən, jellied meat, jellied meat, jellied, brawn, soufflé, berry jams, meyvə jellies, mousses, marmelad, şəkərli meyvələr əlavə edilir. Ancaq adi yeməklərə yerləşdirilə bilər: şorbalar, qatıq, souslar, onlara jelatin konsentrasiyası vermək və kollagen ilə zənginləşdirmək. Hər şey əlinizdədir! Bədəninizdə təbii kollagenin istehsal prosesini tam şəkildə həyata keçirmək istəyirsinizsə, bir jelatin kifayət deyil. C vitamini, bioflavonoidlər, üzvi kükürd zəngin qidaları yeyin: quru meyvələr, təzə meyvə və giləmeyvə, xam tərəvəzlər, baharatlı yeşilliklər, toyuq yumurtaları, baklagiller və qaraciyər.
  İnsan sümüklərinin heyvan məhsulunun incəliyinin faydası nədir, bilirsiniz. Yalnız bir şey aydın olmayır: qığırdaq toxumasını məhv etməkdən qurtarmaq üçün jelatinin necə tətbiq ediləcəyi. Aşağıda nəzərdən keçirilmiş məhsula əsaslanan terapevtik maddələrin hazırlanması üçün tariflər verilmişdir.
  Sulu jelatin tincture. Axşam saatlarında 2 tsp götürün. slayd olmadan ərzaq xammal, zalete? soyuducu su şüşəsi, şişməyə qədər səhərə qədər buraxın. Ayağa qalxdıqdan sonra, 1: 1 nisbətini müşahidə edərək, yaranmış jellyə isti su və ya meyvə suyu əlavə edin. Tincture hazır! Hər dəfə yeməkdən 30 dəqiqə və səhər boş bir mədədə götürün. Müalicə kursu 1 aydır.
Gelatinous yenilənmiş sakız. 1 tsp lazımdır. gelatin və 15 ml soyuq su. Bu iki maddəni qarışdırın, 10 ml gül şərbətini (eczanələrdə mövcuddur) və 3 damcı limon suyu əlavə edin. Yenə qarışdırın və soyudun. Nəticədə, kublar içərisində kəskin bıçaqla kəsilməli olan dondurulmuş bir kütləni alırsınız. Günün son çeynəməsi. Və faydalı və çox dadlı!
  Jelatin sıxmaq. Xaricdən istifadə olunur. Geniş duzlu peçenye və ya bir qaynaq bandı götürün, isti suda nəmləndirin, sıxın. Daha sonra dəri bir neçə dəfə qatlayın və 1 çay qaşığı quyuya dökün. gelatin tozu. Bu "tikinti" yara kənarına yerləşdirilir və üst isti farsla örtülür. Yarım saat tutun. Həftə boyunca hər gün belə bir kompressiya etmək tövsiyə olunur.
  Jelatin, insan orqanına xüsusi bir təhlükə yaramayan praktik olaraq zərərsiz qida xammalıdır. Lakin qayda üçün bir istisna var: bəzi insanların istifadə edilməsi allergiyaya səbəb ola bilər. Burada da əksinə olmazsa, edə bilməz. Jelatin və tərkibində bu maddə olan yeməklər, əgər varsa, istəksizdir:
  qan tökülməsini yaratmaq meyli;
  artan qan laxtalanması (denatüren spirt kollagen daha da sıx olacaq);
  varikoz damarları, tromboflebit;
  safra kaşığı, böyrək daşları;
  ürək və qan damarları ilə ciddi problemlər;
  Jelatin müalicəsi zamanı hemoroid və kabızlığın alovlanması baş verə bilər. Bu, nəzərə alınmalı və hərəkətə keçməlidir. Və hələ: hər halda, artıq gelatin istifadə etməyin.
  Pişirmə və ənənəvi tibblə yanaşı, rəsmi tibb, əczaçılıq, film sənayesi və texniki ehtiyaclar üçün ərzaq xammalları istifadə olunur. Belə bir imtina edilməz məhsul jelatin!

Ponomarenko Nadejda
  Materialdan istifadə edərkən və yenidən çap edərkən, Woman-Lives.ru saytının fəal linki vacibdir!

Kollajen  protein birləşmələrinə aiddir. Epidermis, oynaqların, qığırdaqların, sümüklərin hüceyrələrində mövcuddur. İnsan skeleti, kasları, görünüşünü meydana gətirən əsas proteindir. Gimnastlar, bədən istehsalçiləri kollageni skelet üçün bina materialı kimi istifadə edirlər, ligamentləri və oynaqları gücləndirirlər. Kollagen, əkin zamanı əzələlərin uzanma dərəcəsini təsir edir.

Kollagen quruluşu

Kollagen, hər hansı bir protein kimi, bir sıra amin turşularından ibarətdir:

  1. 30 faiz zülal alır. Digər amin turşularından insan bədəni tərəfindən sentezlənən əvəzedici amin turşularına aiddir. Həkimlər stres, fiziki və zehni stresslər ilə tövsiyə edirlər. Glycine sakitləşdirici təsiri var, yuxu normallaşdırır.
  2. Prolin dəyişdirilə bilən amin turşuları qrupuna daxildir. Müvafiq protein qidalanması ilə cəsəd lazımi miqdarda qəbul edir. Prolin (kollagen 15-20 faizdən ibarətdir) ligamentlərin qüvvəsi, qan damarlarının elastikliyindən məsuldur. Amino turşusu süd, ət, balıq məhsullarıdır. , Baca, soya fasulyesi, bədənin kələm təchizatı prolinsi.
  3. Arginine əsas və qeyri-əsaslı amin turşuları arasında aralıqdır. Sağlam yetkinlərdə kifayət qədər miqdarda sintez edilir. Uşağın cəsədi və xəstəliklərə məruz qalan yetkinlik, zəruri miqdarda arginini istehsal etmir. Büyütmə hormonunu sintez edir. İmmunomodulyatorlar, sintetik sintezdə hepatoprotektorlar daxildir. İdman təlimçiləri amin turşularını bədən qurucularına, əzələlərin düzgün qidalanması üçün ağır atletlərə tövsiyə edir. Kollagen tərkibində 8-10 faiz alır. Bədəni qoz-fındıq, süd, qarğıdalı, dəniz yağlı balıqdan daxil edir.
  4. Alanin enerji mübadiləsində iştirak edir. Qaraciyərdə qlükozaya çevrilir. Ters əməliyyatı mümkündür - qlükogenez. Təlim zamanı meydana çıxan metabolik məhsulları görüntüler. Digər amin turşuları ilə birlikdə koenzim A daxil olmaqla yeni birləşmələr meydana gətirir. Bu, əzələ yükləri zamanı enerji istehsalında iştirak edir.
  5. Lizin, zəruri bir amin turşusu, enerji qaynağı və əzələ böyüməsi. Biokimistlər anabolik bədən hazırlayıcılarını osteoporoz, yoluxucu xəstəliklər üçün profilaktik agent kimi tövsiyə edir. Sümük toxumasında kalsiumun "tədarükü" üçün məsuliyyət daşıyır. Soya, kartof, yoğurtlar, donuz - bədəndə bu amin turşusunun əsas tədarükçüləri.

Əlaqələr üçün fayda

Kollagen içərisində amin turşularının tərkibi oynaqlardan faydalanır. Kollagen bağ dokusunu qidalandırır:

Bədənin protein qidalarından kollagen olur. Bədən tərbiyəsi, yaralanma, ardıcıl toxuma bərpası zamanı zərərin daha çox miqdarda kollagen tələb olunur. Nutritionists doğma kollagen olan sümük alaraq məsləhət görür: sümüklər, qığırdaq. Bu bir mifdir. Xam materialları çeynəmək və emal etmək çətindir. Bədən əlavə kollagen qəbul etmir. İpucu: jelly, aspic, marmelad - jel kimi məhsullara üstünlük verin.

İkinci seçim - bioloji qatqıların istifadəsi:

  1. 1. Gelatin ət, heyvan qığırdağından yapışqan bir maddənin ekstraktıdır. Bu artikulyar qığırdaqın məhvinə mane olur, toxuma bərpa edir. Artritli xəstələrdə suda çözünür jelatinin istifadəsini sınaqdan keçirdi. Tədqiqat qrupunda - 150 nəfər yaşlı ağrıdıcı diz eklemleri. Bir çay kaşığı jelatinin gündəlik istifadəsi nəticə verdi - oynaqların hərəkətliliyi. Eksperimental qrupda dərman qəbul etməsi dörd aydır.

Diqqət! Tromboflebit xəstəsi qan xəstəlikləri üçün gelatin qəbul etməməlidir - qan laxtalanması pozulur.

  1. 2.   Hidrolize edilmiş kollagen (təmizlənmiş ikiqat distillə edilmiş jelatin) bir dadsız ağ və ya boz rəngli tozdur. İdmançılar arasında tələb olunur. Bədənin jelatindən daha yaxşı əmələ gəldiyi təcrübəli olaraq sübut edilmişdir. Hidrolizanın hərəkəti idman qidalanması üçün saflaşdırılmış proteinə bənzəyir.

İdman həkimləri C vitamini ilə kollagen əlavə edir. "Ultra Kollagen" adı altında Rusiyada istehsal olunur. Qəbul kursu - bir yarım aya qədər. Sizə 4-6 paket bioloji bir əlavə lazımdır.

Mağazalarda idman tapa bilərsiniz  Rusiyadan və idxal istehsalçılarından əlavə addımların onlarla adamı yeyir. Seçimləri həkimlərin və təlimçilərin tövsiyələri ilə dayandırın.

Video: Ortaq Əlavələr: Kollagen / Jelatin. Elmi araşdırmalar və faktlar.

Kollagen mübadiləsi

Bədən həyatında kollagen liflərinin davamlı sintezi və məhv olmasıdır. Gənclərdə bu proses balanslıdır, zülal amin turşuları bina və qoruyucu funksiya üçün kifayətdir. İllik mübadilə - 6 kiloqram kollagen lifləri. 30 il sonra, protein sindromu üstünlük təşkil edir. Liflər sərt, bərkdir. Bağırsaq toxumu məhv edilir. Protein zəif su molekullarını tutur. Bu səbəbdən də oynaqların "böhranı". Dəri quru, qırışdır. Eklemlerin məhdud hərəkətliliyi.

Kollagen sintezi aşağıdakı hallarda baş verir:

  • insan zülal qidasını yeyir;
  • vitamin kompleksləri istifadə edir;
  • gündəlik fiziki məşqlər həyata keçirir;
  • yaxşı yatır - kollagen amin turşularının axması gecə baş verir;
  • stress, stres yaşamır.

Doz və idarəetmə

Kollagen hidrolizi gündəlik olaraq 5-10 qr alınır. Bu dozada idmançılara kömək etmək üçün idman həkimləri və məşqçiləri təyin edir. Hesab edirik:

  • bir atletin sağlamlıq vəziyyəti;
  • fiziki fəaliyyət dərəcəsi;
  • birgə xəsarətlərin olması;
  • spreyi;
  • birgə ağrı.

Diqqət! Yalnız bir idman həkimi kollagenə əsaslanan bioloji bir əlavənin tətbiqi üçün düzgün təyinat verəcəkdir. Şişmanlıqdan əziyyət çəkən insanlar üçün əlavələr təklif edilmir. Kollagen qəbulu xəstəliyi daha da ağırlaşdıracaq.

İdman həkimləri iki dərmanın - kollagen və protein hidrolizatının birgə istifadəsini təyin edirlər. Bu, ligamentləri gücləndirir, bodybuilders-də əzələ kütləvi qurur. Bantlar uzanan (əyilmək üçün) elastik hala gəlmişdir.

Kollagen kremləri və jelləri

Kollajenlə əlaqəli doku doymasını təmin edən idmançılar, pəhriz əlavələri ilə kollagen tərkibli müayinələrdən istifadə edirlər. Bu bir mifdir. Cildin zülal molekulları amin turşu sintezi sahəsinə çatmaz.

Kollagen olan kosmetika hüceyrələri amin turşuları ilə doyurmaz. İlk təsir epidermi nəmləndirir. Kollagen enjeksiyonları müvəqqəti və şübhəli bir təsir göstərir.

Nəticə: kollagenin xaricində istifadəsi, inyeksiya nəticələri gətirməyəcək.

Nəticə

Vücudunuza kollageni mümkün qədər uzun müddət sintez etməyə kömək edin:

  • məhsulların keyfiyyətinə baxın;
  • iş və istirahət rejiminə riayət etmək;
  • çəkməyin;
  • hərəkət;
  • stress çəkməyin

Yavaş sintezdə - əvəzedici amin turşularına əsaslanan bioloji əlavələrdən istifadə edin.

Kollagen, insan bədəninin birləşdirici toxumasının əsasını təşkil edən xüsusi bir proteindir. Bağlı toxuma qığırdaq, oynaqlar, ligamentlər, tendonlar, dermis, sümüklər, əzələlər ilə təmsil olunduğundan, insan orqanının kollagen çərçivəsi üzərində qurulduğunu söyləmək məsləhətdir. Kollagenin güclü ipləri yük altında olan toxumaların yırtılmasını qarşısını alır, onların genişləndirilməsini təmin edir. Cilddə kifayət qədər miqdarda kollagen sağlamlıq və gəncliyin təminatıdır. Amma sadə deyil. Kollajen və əlavələr üçün əlavələr haqqında video izləmək məsləhətdir.

Əlaqələr üçün əlavələr: Kollagen / Jelatin. Elmi araşdırmalar və faktlar.

İnsan orqanında kollagenin funksiyaları

Kollagen insan orqanında aşağıdakı funksiyaları yerinə yetirir:

  • birləşən toxumanın bütün növlərinin yeni hüceyrələrinin böyüməsini təmin edir;
  • nəm hüceyrələrini saxlamağa imkan verir;
  • kosmosda toxumaların hüceyrələrini düzəldir, onları bir bütöv birləşdirir və onların elastikliyini və elastikliyini təmin edir;
  • cildin yaşa bağlı dəyişmələrini maneə törədir: şişkinlik, qırışlar, sarkma, gözəl estetik görünüş təmin edir.

Bir idmançının kollagenin əhəmiyyəti

Təcrübəni artırmış bir şəxs üçün bədənin kifayət qədər miqdarda kollagen olması vacibdir, çünki o:

  • ligamentləri, oynaqları, sümüklərini gücləndirir;
  • kıkırdak dokusunun inceltilmesini maneə törədir;
  • əzələlərin, tendonların, ligamentlərin elastikliyini təmin edir;
  • yaralanma riskini azaldır.

Xüsusilə bədənin kollagen doymasını diqqət çəkmək idmançılara:

  • çəki qaldırma, peyvənd atma və ya bədən quruluşuna üstünlük verir;
  • ligamentlərdə, qığırdaqda və oynaqlarda narahatlıq yaşanır (ağır yüklər altında ağrı və siqnallar, oynaqların məhdud hərəkətliliyi);
  • yaralanıb.

Bədənində kollagen sintezinin xüsusiyyətləri

Kollagen lifləri, bütün proteinlər kimi, amin turşularından ibarətdir. Kollagen hidroksilisin və hidroksiprolin çoxdur.

Aşağıdakı minerallar kollagen sintezinə kömək edir: mis, sink, kükürd, dəmir, silikon.

Bitki piqmentlərinin xüsusi maddələri olan luteinlər və antosiyanidinlər kollagen lifləri gücləndirməyə kömək edir.

Normal iş kollagen C, E, A, D, F vitaminləri ilə təmin edilir.

Kollagen sintezini təşviq edən yeməklər

Kollagen bədən tərəfindən sintez edilir, yemədən dəyişməz şəkildə əldə edilə bilməz, buna görə də diyetinizi zəngin qidalarla doyurmaq vacibdir:

  • kollagenin istehsalında zəruri olan bu amin turşularını ehtiva edən zülallar;
  • vitaminlər, minerallar və kollagenin sintezinə kömək edən digər xüsusi maddələr və onun funksiyalarının yerinə yetirilməsini təmin edir.

Kollagenin sintezi üçün lazım olan amin turşuları yosun, yumurta, süd məhsulları, toyuq və hinduş əti, buğda mikrobları, baklagiller, yağlı dəniz balığından, məsələn, somondan əldə edilə bilər.

Vitamin C sitrus meyvələri, yabanturma, göyərti, ən çox tərəvəz və meyvələrlə zəngindir. E və F vitaminləri bitki yağı, A və D vitaminləri - balıq yağı, balıq, heyvan və quşların qaraciyəridir.

Paxlalılar və dəniz məhsulları, sousu maya və buğda mikrobu, kükürd bir çox mis var ki, toyuq yumurtasının sarısı. Dəm zəngin ət, dil, mal əti qaraciyər, bütün taxıl, yaşıl alma. Silikonun yetərincə təchizatı çuğundur kimi qırmızı tərəvəzləri təmin edəcəkdir.

Lutein maye, qələm, göyərti və mavi yabanı çayda antosiyanidinlər içərisində çoxdur.

Kollagen Əlavələri

Kollagen insan orqanizmi üçün çox vacib funksiyaları yerinə yetirdiyindən və qidaları qidalandırmaq çətin olduğundan, bir çox insanlar kollagen olan xüsusi aşqarların istifadəsinə müraciət edirlər. Burada istehsalçılar istifadə:

  • Heyvan kollagen, dərmanlardan, dəridən, mal-qara tendonlarından əldə edilir. Ən əlçatan, buna görə də insan orqanının hüceyrələrinə dəridən nüfuz etmək çətin olduğuna inanılır, buna görə də bu cür kollagenin dərinin, saçın və tırnağın görünüşünü yaxşılaşdırmağa yönəlmiş kosmetik məhsul və aşqarların istehsalı üçün istifadə edilməməsi tövsiyə edilmir. Eyni səbəbdən, kıkırdak dokusunu bərpa etməyi amaçlayan merhem, krem ​​və jelin tərkibində istifadəsi istenmemektedir.
  • Dərinin və dəniz balığının sümüklərindən əldə edilən dəniz kollagen, bədənin əlverişli olduğu üçün yaxşı bir şəkildə absorbe edilir, lakin tez-tez allergik reaksiyalara səbəb olur.
  • Mənbəyi buğda və digər bitkilər olan tərəvəz kollageni. Bu cür kollagen bədənimiz tərəfindən yaxşı qəbul edilir, lakin çox bahalıdır.

Dermis ilə əlaqədar problemlər varsa, oynaqlarda ağrı, adətən bir jel və ya krem ​​şəklində kollagen əlavə etmək məsləhət görülür. Xəstəliklərin (və ya onların qarşısının alınmasında) oynaqların, qığırdaqların, bağların, ağız əlavələrinin müalicəsi lazımdır.

Hidrolize edilmiş kollagen

Kollagenin denatürasiya məhsulu (bir protein içərisində amin turşu əlaqələrinin termal parçalanması) jelatin və ya elmi olaraq hidrolize edilmiş kollagendir. Yüksək keyfiyyətli jelatinin istehsalı üçün xammallar əvvəlcədən təmizlənir və uzun müddət qurudulur. Hydrolyzed kollagen bağırsaqda əmilir, mədə-bağırsaq traktından yaxşı əmilir. Bu kollagen sümükləri, tendonları və ligamentləri gücləndirə bilər, qığırdaq toxumasını bərpa edir.

Kollagen İstehlak Qiymətləri

Musculoskeletal sistem ilə bağlı problemlərin qarşısının alınması üçün orta hesabla gündə 2 g qida jelatinin istehlak etməsi lazımdır, idmançı isə 5 qr. Əlavə çəki ilə müntəzəm məşqlərə başlayan insanlar kollagen dozasını gündə 10 g artırmalıdır. Sənaye aşqarlarını qəbul edərkən, dərmanın istifadəsi üzrə təlimatları (adətən 5-6 q) izləməlisiniz.

Sənaye qatqıları və ya jelatin?

Kollagen olan əlavələrin seçimi fərdi amillərdən asılı olaraq aparılır. Bir çox sənaye kollagen kompleksi bədənin normal amin turşuları ilə doyurulur, eyni zamanda müntəzəm qida jelatinləri kimi, bir neçə dəfə daha çoxdur. Digər tərəfdən, ixtisaslaşdırılmış komplekslər adətən kollagenin sintezinə kömək edən vitaminlər və minerallar ehtiva edirlər. Buna görə də, jelatin lehinə bir seçim etsəniz - kollagen liflərin sintezi üçün zəruri olan qida maddələrinin yuyulmasına, onların gücləndirilməsinə və normal fəaliyyətinə diqqət yetirin.

Birləşmələr üçün əlavələr işləmir? Gelatin və ya kollagen?

Əzələlərin, ligamentlərin, oynaqların, tendonların, qığırdaqlığın elastikliyini və elastikliyini itirməsi ilə bağlı xəstəliklər müalicə olunmaqdan daha qabarıq profilaktikanın aparılmasına mane olur. Belə xəstəliklərin yaranma riski daha yüksəkdir, bədəni daha aktiv bir insan yükləyir. Bunu xatırla və sağlam ol!

Və nəhayət, sağlam eklem üçün resept, elastik dəri, güclü dırnaqları. Kollagen sintezini stimullaşdırın.

Ortaq Sağlamlıq Tarifi

Salam, dostlar!

Siz vmt video blog edirsiniz. Mənim adı Borisdir və bu gün biz mətbuatın məlumatlarına görə, eklemli və birləşdirici toxuma bərpa etməyə və kas-iskelet sistemi xəstəliklərində ağrıları azaldacaq eklemler müalicəsi üçün əlavələr haqqında danışacağıq. Onlar həmçinin dəri, saç və bədənin bütün digər sökülmüş hissələri cavanlaşdırmaq.

Bugünkü söhbətimizin əsas mövzusu jelatin və kollagendir.

Ənənəvi müalicə kas-iskelet sisteminin anormallıqları

Əvvəla, kas-iskelet sisteminin xəstəlikləri, xüsusilə də oynaqlar, çox, çoxdur. Daha sonra onları təhlil edəcəyik, bu gün deyil. Bəli, mövcud xəstəlikləri olan insanlar görünüşünün səbəblərini nəzərə almırlar, çünki artıq bir şey etmək lazımdır.

İstisnasız hər kəsə məsləhət verən ilk şey kollagen, jelatin, keratin, elastindir. Bütün bu maddələr qığırdaq, dəri, saç, dırnaqların tərkib hissəsidir. Qida içərisində onların istehlakı eyni maddələrdən ibarət olan toxumaların bərpasına və inkişafına kömək etməlidir. Ritual cannibalizm ilə müqayisə, insan beynini yeyərkən istehlakçıya müəyyən bir mənfəət gətirir.

Dərhal quru - xatırladıram ki, insan keçid prion xəstəliklərinin ən tipik nümunəsi - spongiform ensefalopatiyalar. Xəstəlik ritüel yamyaşma, yəni xəstənin beyninin yeyilməsi ilə yayılmışdır.

Xəstəliyin əsas əlamətləri güclü sarsıntı və kafanın şiddətli hərəkətləridir, bəzən tetanoz (risus sardonicus) olan xəstələrə bənzər bir təbəssümlə müşayiət olunur.

Mən söhbət etdiyim hər şey protein xarakterli maddələrdir. Buna görə onlar polipeptidlərdir və amin turşularından ibarətdir. Daha əvvəlki relizlərdən birində bu barədə danışmışam.

Fibröz zülallar

Fibrilyar proteinlər hansılardır? Fibröz zülallar - uzanan filamentli strukturu olan zülallar. Mövzu strukturu yaxşıdır. Niyə? Dəri, dırnaq, iplər, tendonlar və s. Kimi çevik, mobil, elastik, davamlı parçalar yarada və ya toxunmaq asandır. Geyim kimi, ilk növbədə doku tərkibində bir-birindən xassələrə və insan bədəninin toxumalarında fərqlənir, fibrilyar proteinlərin tərkibində fərqlənirlər.

Fibrillar zülallarına görə

  • kollagen,
  • elastin
  • keratin

insan bədənində struktur funksiyasını yerinə yetirir, eləcə də əzələlərin büzülməsində iştirak edən miyozin və qan pıhtılaşma sisteminin bir proteini olan fibrin.

Elastin və keratin haqqında danışacağıq, kosmetologlar tərəfindən sağlam dəri üçün fəal istifadə olunur. Bu gün kollagendən bəhs edirik o üstünlük təşkil edir. Dərinin dərisində 70%.

Kollajen

Belə tipik zülallardan biri olan kollagen, hər yerdə yerləşir. Yalnız oynaqlarda deyil, çoxu düşünürlər, ancaq ümumiyyətlə bütün toxumalarda.

  1. Dəri Kollagen və elastin liflərindən və əsas toxuma - matrisdən ibarətdir. Kollagen quru çəkinin təxminən 75% -ni, elastini isə təxminən 4% təşkil edir. Elastin kauçuk kimi çox güclü (200-300% -ə qədər) uzanır. Kollagen neylon lifə uyğun olan 10% -ə qədər uzanabilir;
  2. Əzələlər Kasların tərkibi kollagen və elastin liflərindən ibarət olan birləşdirici toxuma daxildir. Buna görə, əzələlərin mexaniki xüsusiyyətləri polimerlərin mexaniki xüsusiyyətlərinə bənzərdir. Skelet əzələlərinin mexaniki davranışları aşağıdakılardır: kasların müəyyən bir miqdarda sürətlə gərilmə ilə, gərginlik kəskin şəkildə artır və sonra azalır. Daha çox deformasiya ilə molekullarda ara sıra məsafələr artmaqdadır;
  3. Qan damarlarının toxumu (damar toxumu). Qan damarlarının mexaniki xüsusiyyətləri əsasən kollagen, elastin və düz əzələ liflərinin xüsusiyyətləri ilə müəyyən edilir.

Digər toxumalar və orqanlar üçün əsasdır: membranlar, dəri, qığırdaq, sümüklər, əzələ ligamentləri, qan damarları və hətta sinir sistemi. Və ümumiyyətlə

kollagen, məməlilərin ən zəngin zülalları hesab olunur, bədəndə zülalların 25% -dən 35% -ə qədərini təşkil edir. Kollagenler hər yerdə. Və kollagen tiplərində fərqlər var, ancaq onlar çox əhəmiyyətli deyil.

Kollagen çatışmazlığı

Kollagenin çox hissəsi oynaqlarda olduğu aydındır. Kollagen məhv faktorları çoxdur. Aşağıdakı bu barədə. Lakin onun sintezini və ya bəzi çatışmazlıqlarını nə ilə poza bilərik?

  • qığırdaq toxumasının bir hissəsi - intervertebral disklərin (osteoxondrozun) dejeneresiyası, qığılcım, yırtıq, qıcıqlaşma, artikulyar qığırdaqın (artroz) pisləşməsi, bronxlarla (bronxit, bronşektazi) problemlər; Buna baxmayaraq, kollagenin böhrana görə daha çox məsuliyyət daşımadığını, ancaq ağrı üçün qeyd etmək lazımdır. Derzlərin vəziyyəti üçün. Çünki sıxılmış maye Yağlama - oynaqların bir az fərqli məsələdir.
  • dərinin hissəsi - erkən və dərin qırışlar;
  • vaskulyar divarın hissəsi, onun incələşməsi və bunun nəticəsində vaskulyar yorğunluq, anevrizma və damar divarının bütövlüyünün pozulmasına cavab olaraq ortaya çıxan aterosklerotik lövhələrin sayının artması təhlükəsi;
  • kabızlık və həzm problemləri;
  • obyektiv tərəfdən - bulanık görmə.
Kollagen absorbsiyası

Proteinin necə həzm edildiyini bilirsinizmi? Yeri gəlmişkən, mən bu mövzuda burada danışıram.

Bildiyiniz kimi, bir protein bir peptid bağı ilə bir-birinə bağlanan amin turşularının bloklarından ibarətdir.

Çox yaxşı tanışlıq və çox uğurlu. Tuğla ilə analoji. Yeməyimiz hər hansı bir zülal bina bloklarına (amin turşuları) bölünəcəkdir. Və yalnız sonra bədənimiz kərpicdən istifadə edərək öz unikal zülalını quracaqdır.

Zülalın parçalanması proteinazlarla katalizlənir: mədə-pepsinlərdə və kiçik bağırsaqda - tripsin, şimotripsin və elastaz. Bu proses zamanı yaranan peptidlər müxtəlif peptidlərlə amin turşularına qədər hidrolize edilir.

Yeməyimiz zülalın hər hansı bir məhsulu həmişə amin turşularına məhv ediləcəkdir. Və yalnız bağırsaqda amin turşuları şəklində əmilir. Bəzən 2 və ya 3 bağlı amin turşuları şəklində. Yəni di və tripeptidlər. Peptidlər daşıyıcıların iştirakı ilə passiv nəqliyyat və ya aktiv nəqliyyat vasitəsi ilə di- və tripeptidlər kimi udulur.


Bütün ən müasir dərsliklərdə yazılmışdır. Bununla mübahisə etmək lazımsızdır. Yeyindiyimiz proteinlərin 99% -i məhv ediləcək. Bədənin kollagen və ya toyuq olsun, yeməyinizə əhəmiyyət vermir. Hər hansı bir səbəbdən yediyimiz zülal adətən həzm olunmazsa və qan axınına düşürsə, nəticələr dəhşətli alerji və s. Şəklində olacaqdır. bədənin süzülməmiş proteinləri xarici olaraq tanıyacaq.

Ancaq bu başqa bir hekayədir. Şifahi olaraq qəbul edilən hər hansı bir protein, onun tərkib elementlərinə bölünəcəkdir. Qidadan olan kollagenin özünə uyğun olduğuna ümid bağlamaq lazım deyil. Hər hansı bir protein qidası yalnız amin turşusu tərkibi baxımından qəbul edilməlidir. Və yalnız. Yalnız amin turşuları və onların nisbəti bizə təsir edə bilər.

Absorlandığı son protein həzm məhsullarının 99% -dən çoxu tək amin turşularıdır. Çox nadir hallarda peptid udma meydana gəlir və bütün protein molekülü son dərəcə nadir hallarda emilir. Hətta çox az miqdarda absorbe edilmiş bütün protein molekulları bəzən ciddi allergik və ya immünoloji xəstəliklərə səbəb ola bilər.

Kollagenin amin turşusu tərkibi

Çünki kollagen bir proteindir və amin turşularından ibarətdir. Və nə? Hər kəs bilir ki, kollagen amin turşu tərkibində zəifdir və kollagen emalının məhsulu olduğu kimi aşağı bir zülal sayılır - bir az aşağıda müzakirə ediləcək olan jelatin.

Kollagenin qeyri-adi bir amin turşusu tərkibi vardır: 1/3, ya da ümumi kollagenin% 33'ü qlisindir.

Bütün itaətsiz məktəblilər və sinir uşaqları üçün nəzərdə tutulmuş ən çox budur. Glycine gecə dilində sadəcə olaraq hər şeyi sınadı. Glisin əvəzedici bir amin turşusu, yəni orqan heç bir problem olmadan özünü istehsal edə biləcəyini bildirir.


Proline da çox şey var. Bu da əvəzedilməz bir amin turşusu.

Bu amin turşuları kimi modifikasiyaların olduğu deyilə bilər hidroksiprolin  və hidroksilisin.

Kollagenin bir hissəsi olaraq orada hələ də alanin var. Və o, həmçinin əvəzedilməz bir amin turşusu. Arginine, şərti olaraq imtina edilməz alifatik amin turşusu var. Tez-tez idmançılar tərəfindən istifadə olunur.

Kollagendə potensial olaraq adlandırılan bütün digər zəruri amin turşuları çoxdur - bu bir amin turşusu lizinidir.

Çünki kollagenin ən əhəmiyyətlisi lizin olmasıdır Bu, imtina edilməz bir şeydir. Belə ki, kollagen lizin mənbəyi kimi qəbul edilə bilər, bu da yaxşıdır.


Amma təəssüf ki, ən təmiz kollagendə belə və bildiyiniz kimi, adətən susuzlaşdırılır, yəni. Quru, lizin normal zülal zülalından daha azdır. Çox uzun müddət müxtəlif markaların və proteinlərin kollagenlərinin amin turşusu tərkibini müqayisə etdim. Serumun 80% -i bütün əsas amin turşuları içində kollageni əhəmiyyətli dərəcədə aşır. Burada sübutlar.

Buna görə də, kollagenin onların oynaqları üçün əhəmiyyətli amin turşuları mənbəyi kimi qiymətləndirmək mümkün deyil. Kollagenin bir çox əsas amin turşuları vardır. Onlar həqiqətən çox var.

Sonra keyfiyyəti deyil, miqdarı ala bilərik

  • glisin;
  • prolin;
  • alanin;
  • arginine;
  • hidroksiprolin;
  • Əsas turşu hidroksilisinin modifikasiyası, çox olmasa da.

Gördüyümüz kimi, kollagenin potensial faydaları əvəzedilməz amin turşuları və onların içindədir HİPERS, çünki eyni glycinin kollagenində hər 100 g üçün 33 q

Gördüyünüz kimi, kollagendə xüsusi 2 yeni amin turşusu var. hidroksiprolin  və hidroksilisin.


Kollagenin strukturu tutması üçün dəyişikliklər edilməlidir. "Hidroksi" ni amin turşularına əlavə etmək bu kimi bir əlaqə verir. Və kollagen lifi yıxılmır. Yəni Bu amin turşuları güclü və güclü lif bağları verir. Kollagen belə bir güclü bir quruluşdur və bunlardan ötəri, orijinal şəklində kollagen çox zəif sindirilir. proteazlara həssas deyildir.


Əhəmiyyətli mütəxəssislər də daxil olmaqla bütün aşqar sənayesi bunu bəyan edir

kollagenin istifadəsi digər proteinlər - hidroksiprolin və oksilisində az nadir hallarda olan iki amin turşunun varlığıdır. T, bu amin turşularını yemədən kollagen olmadığı üçün kollagenimiz üçün həyat daha asanlaşdırır. Bu, gözəl, daha sürətli qurulacaq, yəni. bu amin turşularını yaratmağa ehtiyac yoxdur. Bunlar, danışdığımız prolin törəmələri və lizin, bunları da qeyd etdik.

Həqiqətən gözəl səslənir, huh? Mən, ilk növbədə, özümü düşündüm. Ancaq bu doğru deyil. Təəssüflər olsun. Öz kollagenimizi qurmada bizə kömək etməyəcəklər. Niyə? Çox sadə.

Birincisi, bədənimizdə kollagenin özünü sintezi belə olur. Birincisi, iplər heç bir hidroksiamino turşusu olmadan inşa edilir. Yəni normal bir prolin zəncirimiz var. Və yalnız sonra prolinə olan hidroksil qrupu hazır zəncirdə dayandırılır.

Prolin (və ya lizin) hidroksilasiyası bir çox toxumaların (dəri, qaraciyər, ağciyər, ürək, skelet əzələsi, yara səthini granulating) bir çox mikrosomal fraksiyasında olan prolyl hidroksilaz (və ya lizil hidroksilaz) -azımlarla katalizdirilir. Bu fermentlər peptidil hidroksilazlardır, çünki hidroksilasiya yalnız prolin və ya lizinin polipeptid zəncirinə daxil edildikdən sonra baş verir.

Yəni bədən yeyilən kollagenin əldə edə biləcəyi bu axmaq amin turşularını istifadə etmir. Hər şeyi yenidən sintez edir.

İkincisi

hidroksiprolin və ya hidroksilizin qəbul edə biləcək heç bir tRNA yoxdursa, onları daha da artan polipeptid zəncirinə daxil edir.

Ümumiyyətlə, tədqiqata bir əlaqə var. Siçovulların radioaktiv hidroksiprolin və hidroksilisinlə fəsilə. Bu radioaktiv amin turşularının kollageninin meydana gələcəyini görmək üçün baxdıq. Əlbəttə deyil! 1954-cü ildə onlar bir sınaq keçirmişdilər. Və pis satıcı hələ də əyləncəli olduğunu iddia edir.

Ümumiyyətlə, yalnız yeyinti prolin hidroksiprolinin bir prekürsoru və qida lizin kollagen tərkibində hidrokslisinin bir prekürsidir.

Hidroksi amin turşuları yeyirsinizsə, onda bütün bunlar normal amin turşularına veriləcək və sonra yalnız istifadə olunacaq.

Və başqa bir şey.

Nəticə: amin turşuları içində kollagen yalnız kollagendə hər hansı digər bir protein məhsulundan daha çox və daha çox olan prolin, glisin, alanin, arginin üçün qiymətlidir.

Jelatin nədir və hidrolize kollagen nədir?

Bir çoxu kollagen ayrı əlavələr olduğunu eşitmişdir. Yalnız qida jelatin varmı? Onların arasındakı fərq nədir?

Uzun illərdir ki, sümüklərdən və qığırdaqdan gələn adi kollagen suda həll olunmayıb və sindromu yoxdur. Bunun səbəbi doğma kollagen, yəni, Qidalardan bədənə daxil olan kollagen tripsin təsirinə qarşı durur.

Kollagen, müəyyən bir müalicəyə məruz qaldıqda, məsələn, suda qaynar, quruluşu olur hidroksiamino turşusufilamanların saxlanıldığı və məhv edildiyi subunitlərin qismən hidrolize olduğu və bunun məhsulu jelatindir. Əlbəttə ki, onu cəlb etmək çox asandır.

Genatin peptidlərinin genişlənmiş zəncirləri böyük miqdarda su tutur və hidratlı molekulların formalaşmasına səbəb olur. Bu, nənələrimiz və analarımız kimi, jelly pişirmə prosesidir. Kollagen və kollagenləri jelatinə çevirirlər.

Belə ki, jelatin məhv etməyə məcbur olan kollagendir. Yalnız xammaldan daha həzm etmək daha asandır. Jelatin sümük kütləsinin, zon kontaktlarının, qığırdaqlığın və s. Müxtəlif alkalilərin qaynarılması və emalı ilə hazırlanır.

İşdə budur. Lakin hidrolize kollagen də var.

Bu, bir neçə dəfə işlənən jelatindir. Amma amin turşularını parçalamaq və parçalamaq daha da məhv olur. Bütün zarafat bu. Emaldakı bütün fərq.

  • Gelatin-orta emal dərəcəsi;
  • Hidrolize edilmiş kollagen - yüksək emal dərəcəsi.

Sindirim və emilim emaldan, kollagenin emalından asılıdır, yəni. onun bioavailability.

Elmi baza

Rəsmi elmdə bildirilir ki, hal-hazırda əlavələr kömək edən heç bir ciddi sübut yoxdur. Çox az iş. Amma burada olanlar:

İşdə ilk iş.

Artritli 50 yaşdan yuxarı 90 nəfər. Onlar iki qrupa bölündülər. 3 ay ərzində bir qrup bir plasebo yeyirdi, ikisi də bir həb aldı, yəni. Bir istehsalçıdan bir hidrolizlənmiş kollagenin bir kapsulu. Və təkmilləşdirilməsi var idi! Mobility, əlavə edənləri aldıqları ağrı azaldı.

Amma nədənsə bu araşdırma ilə heç xoşbəxtəm ...

Məhkəmə prosesinin dozu, ehtimal ki, onun təsirinin əhəmiyyətsiz olmasından asılı olmayaraq, həm də tədqiqat maliyyələşməsi ilə bağlı gizlilikdən ötrü belə deyil. Əlavələrini tədqiqat üçün test ödəməsini istəyən istehsalçılar və elm adamları, onların nəşrlərində effektiv olmaq üçün əlavəini tanıyırlar. Bu cür məqaləni gördüyünüzdə məlumatları çox diqqətlə götürməlisiniz.

Eyni istehsalçının başqa bir işi. Ancaq burada rəsmi olaraq bu işə sponsor olduqlarını ifadə etdilər. Diz eklemlerinin başlarına kollagenin təsirləri araşdırıldı. Artıq gündə 10 q az bir doz var idi. Və nəticələr daha çox açıqdır.

Təkmilləşdirmə var idi, ancaq şəkillərdə. 24 ay bir sınaq idi. Kiçik nümunə ölçüsü sayəsində bu nəticələr yekun hesab edilməməlidir.

Burada başqa bir iş - və eyni adamlardan. Və var. Artıq 5 iş var. Kiçik nəzarət qrupları. Yaralı və yara kimi anketlərə əsaslanan subyektiv nəticələr.

Gelatin və HGH

Ancaq maraqlı olan iş.

Bütün proteinlərdən ən yaxşı argininin qaynağı jelatindir. Lakin bu jelatinin yanında soya çox geridə deyil. Ümumiyyətlə, uşaqlar böyük dozada protein, yeddi kiloqram bədən ağırlığında qidalanırdılar.

Amma idman etmirdilər. Qida içərisində jelatinin istehlakının sümükdən sonra böyümə hormonunun sekresiyasını əhəmiyyətli dərəcədə artırdığı aşkar edilmişdir. Bütün digər zülallardan daha yüksəkdir. Yalnız soya geridə qalmadı. Argininin səbəbi budur. Ancaq 2 saatdan sonra! 20 dəqiqə deyil, 2 saat.

Dərhal soruşuruq ki, idmançılar səhər yeməyi üçün jelatin yeyərək böyümə hormonunun istehsalını artıra bilərlərmi? Tədqiqata əsasən deyirəm ki, 80 kiloqram ağırlığınız varsa, onda 48 qr jelatin lazımdır.

Maraqlıdır. Bu artıq ümidverici. Daha çox araşdırma var, lakin əksəriyyəti istehsalçı tərəfindən maliyyələşdirilir. Hidroziyalanmış kollagen üzərində başqa bir iş varsa 2 növ. Ümumiyyətlə, bəzi qeyri-elmi cəfəngiyat yazmışdır, mən bunu təhlil etmirəm.

Nəticələr

Araşdırmalar var. Lakin onlar azdır. Kollagen və jelatinin birgə sağlamlığına əhəmiyyətli təsiri yoxdur. Dərinin və kollagenin meydana gəldiyi hər şeyi təsir edir. Və bu başa düşüləndir. Axı, gizli amin turşularıdır.

Və proses məşqlər və bir çox əzələ kütləsi kimi uzun müddətdir.

Kollagen takviyesi dərman və toxuma necə kömək edir?

Birincisi, qığırdaq toxumu, sümük toxuması, dəri, hər şey daim yenilənir. Kompozisiyanın hər yerində kollagen var. İnsanlarda və heyvanlarda kollagenin tərkibində amin turşu tərkibində bənzər olduğundan, qida içərisində heyvan kollageninin istehlakı müəyyən müsbət təsirlərə malik olmalıdır. Bu nəzəriyyədir.

Biz aşkar etdiyimiz kimi, kollagenin real faydaları üç amin turşusu-prolin, glisin, alanin, arginindir. Artan yüklər və digər amillər, xüsusən də malnutrisyon ilə, bir adam həqiqətən normal amin turşuları yaratmaq üçün bu amin turşuları ilə kifayətlənə bilməz, belə ki, onlar sadəcə normal protein qidası olan yeməklərdən əldə edilə bilməzlər. Xeyr Buna görə də, prolin, glisin, alanin əsas amin turşuları hesab olunur, baxmayaraq ki, kifayət qədər qida ilə gəlmirsə və ciddi bir ehtiyacla onlar qida maddələrində əlavə edilmədən sadəcə mümkün deyilsə, digər amin turşularından sintez edilməyə başlayırlar. Və bu deməkdir ki, istirahət hovuzu daha az olur bunların sintezinə gedərlər. Amma amin turşularının ümumi miqdarı düşür. Və bu, bütün toxumalar üçün problemdir.

Onlara böyük ehtiyac varsa, məsələn, birgə zədələnmişdir və təmir edilməli və ya yaralar iyileştirilmeli, onda 2 variant var. Yoxsa bəzi amin turşularının sadəcə prolin glisin və alanine sintez olunduğunu və ya birbaşa jelatin və kollagendən əldə etmək ümidində ağır protein qidaları yeyin.

Amma ilk variant birləşməyə malikdir. Əslində, dediyim kimi, böyük miqyaslı prolin qlsin və alaninin adi yeməklərindən əldə etmək çətindir. Bəzi məlumatlara görə, onlar bir-birinin arasına yerləşdirildiklərinə baxmayaraq, digər amin turşularından yaranma imkanı bir qədər məhduddur. Stress şəraitində, fiziki zorakılıq, xəstəlik, başqalarından bəzi amin turşularının sintezi məhduddur.

Buna görə, şansa ümid verməmək üçün, qida içərisində jelatin və kollagenin istifadəsi tövsiyə edilir, əslində toxumaların qurulmasına kömək edir.

Sonuna səmimi olmaq üçün kollagen takviyeleri, az miqdarda qidalanan və zülal yeməyən insanlara kömək edəcəkdir. İnkişaf etmiş əzələ kütləsi olan və zəngin bir protein qidası olan insanlar, kollagen və bu üç amin turşusu qurmaq üçün güclü bir ehtiyac vəziyyətində olsa da, bədən ehtiyatları kifayətdir. Amma amin turşularının mənbəyi kimi əzələdən istifadə edə bilərsiniz. Kollagen takviyeleri belə insanlara kömək etmək mümkün deyil. Əlbəttə, əlbəttə uşaqlar üçün faydalı olacaq! Uşaqlar faydalıdır.

Kollagen əlavələrindən və jelatindən möcüzə gözləmək lazım deyil. Kıkırdağın bərpası çox uzun və çətin bir müddətdir. Təsirlər yalnız bir neçə ay davamlı dəstəklə bilər. Bu bir panacea deyil. Bunlar yalnız 4 əlavə amin turşusu var. Proteindən kəskin əzələ artımı başlamamış kimi, eyni zamanda, kollagen və jelatindən ciddi bir dəyişiklik olmayacaqdır.

Mənbələr

  •   Osteoartritli xəstələr üçün AR7 Birgə Kompleksinin təsiri: Şanxay, Çin üç aylıq bir iş
  •   Ginolinium artmış maqnit rezonans yolunun təxirə salınmış gadolinium tərəfindən aşkar edilmiş osteoartriti çökmüşdür: pilot randomizə nəzarətli sınaq
  •   Enzimatik hidrolize kollagen (EHC) və s. diz osteoartritinin (KOA) müalicəsində glukozamin sulfat (GS)
  •   Sözdə jelatin, a-laktalbumin və süd
  • ISBN: 978-5-496-00909-6 İqtisadi təhlil: Universitetlər üçün dərslik. 2-ci ed., Yenidən işlənmiş və genişlənmişdir. Üçüncü nəslin standartı Tsatsulin A.N. 2014

Salam dostlar!

Çox vacib və tanınmış bir maddənin - kollagen proteini, kollagen takviyelerini, kollajenləri və ligamentləri seçmək və qəbul etmə, kollagenin harada və nə alacağı və kollagenin həyatımızda oynadığı rol haqqında danışaq. Çox şey var, amma ümid edirəm ki, məzmunun köməyi ilə bütün suallarınızın cavablarını tapa bilərsiniz.

Anlayışlar və elmi bazadan başlayaq. Mən özümü kompleks təriflər ilə narahat etmək istəmirəm, ancaq nə, harada, harada və harada lazım olduğunu anlamaq üçün sökmək üçün bir şey.

Bağlı toxuma nədir

Bitki, göbələk və bakteriyalar olan viruslar istisna olmaqla, planetimizdəki bütün canlılar birləşdirici toxumadan ibarətdir.

Bağırsaq toxumu canlı bir çox hüceyrəli orqanizmin toxumasıdır. Vücudumuzun demək olar ki, hər hansı bir hissəsi birləşdirici toxumadır. Bədənimizdə dəri, sümüklər, daxili orqanlar, ligamentlər və tendonlar, qığırdaq və menisci, hətta yağ və mayelər müxtəlif toxuma toxumlarından ibarətdir. Bu hüceyrə hüceyrə ortasında (matrix), birləşdirici toxuma olan üzə çevrilir. Bu toxuma fibroblast hüceyrələrindən və istehsal etdikləri kollagen və elastindən ibarətdir.

Kollagen və elastinin məqsədi və quruluşu

Bağlı toxuma da lifli toxuma ( lat. fibra lifi), yəni toxum kollagen və elastin liflərindən meydana gəlmişdir. Kollagen birləşdirici toxumanın əsasını təşkil edir.

Kollajen  - bədənimizin əsas proteinləri və birbaşa toxumanın əsas bina materialı, spiral şəklində uzanan bir iplik konstruksiyasına malikdir və toxunun gücünü və elastikliyini təmin edir, elastik və stressə və fiziki təsirlərə qarşı durur. Bədənin bütün zülallarının 1/3 hissəsi. İnsanlar üçün bütün əsas amin turşularını ehtiva etməyən sadə bir proteindir.

Onun strukturu ilə kollagen hər bir üçüncü elementin amin turşusu qlisin olduğu amin turşuları və minerallar kompleksidir (zəncir). Kollagen tipindən asılı olaraq, amin turşu tərkibi dəyişir, amma glisin qalır.


Məsələn, sümük toxuması amin turşularına və qlisinə əlavə olaraq fərqlidir, bu, çətinləşdirən minerallar içərisindədir.

Keratin bu zəncirə daxil olarsa, bu parça saç və dırnaqları təşkil edir.

Beləliklə, bədənimizdə kollagenin tam formalaşması üçün bəslənmə insanlara vacib və zəruri olan bütün lazımi amin turşuları və mineralları daxil etməlidir, burada diqqət glycine diqqət yetirilir.

Elastin  - elastiklikdən məsul olan və toxumaların uzanmasına və bərpasına imkan verən, onların orijinal mövqeyinə qaytaran, kəsilmə və yanma üçün bərpa proseslərində, postoperativ bərpa və yaralanmalardan sonra vacib olan bir proteindir.

Daha asan olsa, kollagen toxumanın uzanması və elastinin özünün orijinal halına dönməsi üçün məsuliyyət daşıyır.


Elastin, kollagen kimi, sadə bir proteindir və amin turşularından ibarətdir: glisin, alanin, prolin və valin.

Elastin məqsədi və funksiyası kollagenə bənzəyir və həmişə birlikdə işləyir. Elastin daha çox olarsa, parça daha çox uzanmağa qadirdir. Bu toxum dərini, ağciyər toxumasını, mədənin astarını təşkil edir.

Kollagen kimi, elastin formalaşmasının yetərli və effektiv bir prosesi üçün pəhriz göstərilən dörd amin turşusu ilə kifayət qədər məhsulun olması zəruridir.

Bədənində kollagen funksiyaları

Kollagenin bədənində bir çox funksiyası vardır:

  • Bu, birləşdirici toxumanın əsasını təşkil edir və hüceyrələri bağlayır, beləliklə bütün orqanizmin skeletini yaradır.
  • Stress altında toxumaların qarşısını alır. Ligaların, əzələlərin, tendonların və sümüklərin gücü kollagen liflərinin gücünə əsaslanır.
  • Dərinin təməli, hamarlığı, qırışların olmaması və elastikliyi kollagenə və onun yetərliliyinə birbaşa asılıdır.
  • Hücredəki nəm ilə birlikdə tutur.
  • Yaşa bağlı dəri dəyişiklikləri kollagenə bağlıdır. Kollagenin kifayət miqdarda və keyfiyyəti dəri elastikliyini və hamarlığını daha uzun müddət saxlaya və saxlamağa kömək edir, toxuma sarkmasına mane olur.

Çox sayda xəstəliyin səbəbi bədəndə kollagen sintez prosesinin pozulmasıdır. Belə xəstəliklər birləşdirici toxuma və kollagen liflərindəki zəifliyə gətirib çıxarır, kollagenin keyfiyyəti əziyyət çəkir. Onun funksiyalarını effektiv yerinə yetirmək iqtidarında olduqca aşağı və boş olur. Bunun nəticəsi olaraq kollagen çatışmamazlığı və onun meydana gəlməsi ilə bağlı xəstəliklər, ürək klapanlarının ödəmə qabiliyyəti və daxili orqanların sarkması və bir çox digər səbəblər səbəbiylə damarların zəifliyi və qüsurlu olması səbəbiylə ürək-damar sisteminin xəstəlikləridir.

Kollagen növləri

Kollagen bədənin bütün bağ dokusunu təşkil edir. Hedefe bağlı olaraq bağ dokusu farklı tiplere bölünür. İnsan orqanında təxminən 30 bilinən kollagen tipi var. Hər bir toxuma (vücudumuzun bir hissəsi) bir neçə növ kollagen ola bilər.

  • I tip kollagen.  Bədənimizin toxumalarını ən çox təşkil edir. Derzlərin qığırdağı, menisci, intervertebral komponentlər, dəri, arteriya və damarların divarları, göz korneası, dişlər, ligamentlər, tendonlar, yara toxumu - bunların hamısı I tipli toxuma toxumasından ibarətdir.

Yüksək keyfiyyət və tip I kollagenin olmaması müxtəlif xəstəliklərə gətirib çıxarır: birgə məhv, intervertebral yırtıq, osteoporoz, zəif ligamentlər və tendonlar, quruluq, sarkma və dəri qırışları.

  • Tip II kollagen. İntervertebral disklər içərisində çox sayda, gözlərin vitröz bədənində, tendonların bir hissəsidir.
  • III tip kollagen. Gözün objektivində, ciyər, bağırsaq, bağırsaq, ağciyər, kiçik kıkırdak ve tendonların yaxşı uzanabilen bağ dokularında, kemik iliğinin stromasında böyük miktarda elastin ile tutulmuşdur.
  • IV tip kollagen. Bu tip kollagen böyrək membranlarından, objektifin bir hissəsindən və çox incə liflərdən (məsələn, bir eşitmə cihazı yaradan ince liflərdən) ibarətdir.

Bütün bu kollagen növləri vacibdir və toxumaların 90% -dən çoxunu təşkil edir. Qalan qalan kollagen növləri daha az maraqlıdır, eyni zamanda bədənimizin müxtəlif bağ dokusunun bir hissəsidir.

Kollagen növləri

Qida məhsulu və ya əlavə maddələr kimi istifadə edə biləcəyimiz kollagen, aşağıdakılardır:

  • Heyvan kollagen. Heyvan və yaxud sığır kollagen dərilərdən, sümüklərdən və heyvanların qığırdağından hazırlanır.
  • Dəniz kollagen. Bu, kollagenin balıq, balıq tərəzi və dəniz orqanizmlərinin digər hissələrindən alınması üçün daha mürəkkəb və bahalı bir prosesdir.

Bütün bunlar. Kolajenin bu iki qaynağı var.

Kollagen, heyvan mənşəli bir proteindir, bitki kollagen təbiətdə yoxdur. Emal edilmiş bitki mənşəli protein kosmetikaya əlavə olunur.

Beləliklə, kollagen ilə əlaqədar olaraq, vegetarianlara bir şey təklif etmək mümkün deyil.

Öz növbəsində, heyvan və dəniz kollagenləri aşağıdakılara bölünə bilər:

  • Yerli (təbii) kollagen.  Bu dəridə, bağlarda, qığırdaqda olan təbii bir kolajen formasıdır. Bu yeməkdən alınan bu kollagen, toyuq ayağını yeyən və ya qığırdaqlı qığırdaq.

Müxtəlif qida mənbələrindən bizə gələn kollagen yalnız bədən üçün assimilyasiya və bioavailability dərəcəsində fərqlənir. Kollagenin daha az təbəqə növü (az işlənmişdir), bədənin daha çox enerjiyi, fermenti və digər resursları sərf etmək üçün sindromu və asimilasiyası üçün daha çox səy göstərməlidir.

Həzm traktının xəstəlikləri, aşağı turşuluq, pankreas xəstəlikləri, fermentlərin olmaması və həzm ilə əlaqədar digər problemlər, bu cür kollagen, bədən tərəfindən əmələ gəlməyəcəkdir. Assimilyasiya məsələsinə gəldikdə, kollagen molekulları arasında kifayət qədər güclü əlaqələri məhv etmək lazımdır ki, udulan fərdi elementləri əldə etmək mümkündür. Və əgər bədən bir şeyi assimilyasiya edə bilmirsə, sadəcə "düz bir xətt" ilə əldə ediləcəkdir. Nədənsə bir şey daha nüfuz edərsə (məsələn, tamamilə parçalanmayan böyük protein zəncirləri), bu, alerji və xəstəliklər şəklində immunitet sisteminin kəskin reaksiyasına səbəb olur.

Buna görə qığırdaqları, bağları və tendonları sindirmemiz çətindir. Sümüklər, dırnaqlar və saç kimi bu cür kollagen fermentlərimiz tərəfindən həzm edə bilməz. Beləliklə dəri və qığırdaq var - amin turşuları və kollagenlə pəhrizi artırmaq üçün faydasız və səmərəsiz bir yol. Çox qüvvələr, resurslar və enerji tələb olunur və nəticə sıfır ola bilər.

  • Gelatin. Bu ikinci sindirilmə və kollagenin daha əlverişli formasıdır. Sümüklər, qığırdaq və digər yan məhsulları ilə pişirmə (istilik müalicəsi) zamanı kollagen bağları məhv edilir və amin turşularının kiçik zəncirlərindən ibarət daha əlverişli bir kollagen növü əldə edilir.

Məşhur çörək yosunu adi jelatindir və bir mağazada satın alınan jelatindən fərqli deyil. Bu kollagen vücudun udulması üçün daha əlverişlidir.

İstilik müalicəsi zamanı məhv edilən və jelatin (broth və brawn) əldə edilə bilməyən oynaqların əhəmiyyəti fərqli olaraq, jelatin bədən üçün yaxşı bir kolajen qaynağıdır. Yalnız mədə ilə əlaqədar problemlər olduğu halda, gelatin də zəif absorbe ediləcəyini və ətin bir çox digər çox faydalı olmayan maddələr ehtiva edə biləcəyini xatırlamaq lazımdır.

Əlavə olaraq, jelatin bir proteindir və zülalın çoxu qanı qatılaşdırmağa kömək edir və xüsusilə də yaşlılıq və digər xəstəliklərin olması bəzi insanlar üçün zərərli ola bilər. Böyük miqdarda jelatin istehlakı mədə ilə bağlı problemlərə səbəb ola bilər. Bununla birlikdə, bir dəyişiklik üçün kursları, çanta olan jelatin satın ala bilərsiniz. Bəzi miqdarda ligamentlər, qığırdaq, dəri və eklemler üçün lazım olan kollagen I, II və III növləri əldə edirik.

Məhsullardan gəldikdə, jelly yemək və yemək necə tez-tez xatırlayırıq? Güman edirəm ki, yalnız bayramlarda (və hazırlanmış hər şeyin bitməsi lazım olan bir neçə gün daha çoxdur) və bu, kollagenin effektli şəkildə artırılması üçün tamamilə qeyri-kafi olur, xüsusilə də biz qişa və bağları gücləndirmək, kıkırdakları gücləndirmək və bərpa etmək qərarına gəldik.

Buna görə də insanlar əlavələr qəbul etmədiklərini yazdıqda, amma əlavə olaraq, şüurlu kıkırdağımız üçün lazım olan bütün maddələrin doldurulmasını üstün tuturlar. Mən, çoxu kimi, həm jelly, həm də toyuq suyu sevirəm və onları sevirəm. Bu baxımdan, toyuq suyu bədən üçün də yaxşı bir kolajen qaynağıdır. Amma bu, məqsədə çatmaq üçün kifayət deyil. Xüsusilə oynaqların bərpası məqsədləri.

  • Hidrolize edilmiş kollagen  və ya kollagen hidrolizatı. Bədənin assimilyasiya edilməsi üçün bu ən yaxşı formadır. Bu gelatin emalının üçüncü mərhələsidir.

Ədalətli olaraq demək lazımdır ki, jelatin də hidrolize edilir (məhv) kollagen, ancaq birmənalı olaraq anlayışları ayırmaq lazımdır. Sənaye şəraitində müxtəlif turşuların və alkalilərin köməyi ilə kollagen lifləri ən kiçik komponentlərə (amin turşuları) bölünür və əlavə olaraq, kollagenlə əlaqəli olmayan artıq balast maddələr çıxarılır. Bədənin bu formu sindirməyə səy göstərməsinə ehtiyac yoxdur, ayırmaq üçün fermentləri sərf etmək və istehsal etmək lazım deyil. Bitmiş amin turşularını və peptidləri tanımaq və udmaq lazımdır.

Bədənimizə verə biləcəyimiz ən yaxşı kollagenin hidrolize olduğu (tamamilə digeste) olan kollagenin olduğu qənaətinə gəldik. Bu forma yalnız fabrikdə əldə edilə bilər və biz onu yalnız əlavə maddələr kimi istifadə edə bilərik.


Hansı hidrolizlənmiş kollagen daha yaxşıdır: heyvanlardan və dənizdən əldə edilən - dəqiq bir cavab yoxdur. Bir tərəfdən, bədənin assimilyasiya etməsi vacib deyildir, digər tərəfdən, istehsalçıları dəniz (balıq) kollageninin insan kollagenləri ilə daha çox bioavellietmə və bənzərlik elan edirlər.

Dəniz kollagenini ödəmək lazımdır, hansı ki, heyvandan daha bahalı, əlavələr alınarkən, yoxsa - qərar verin. Hesab edirəm ki, bir dəyişiklik üçün, kollagenin müntəzəm istifadəsi ilə fərqli növlərdən istifadə edə bilərsiniz.

Ancaq unutmayın ki, dəniz məhsulları ilə əldə edilən hər şey bəzi insanlar üçün güclü bir alerjendir. Diqqətli olun.

Bədəndə kollagen və elastin meydana gəlməsi

Kollagen və elastin formalaşması bədənin həyati fəaliyyətində başlıca proseslərdən biridir. Əslində bu böyümə və inkişaf prosesidir. Yaşla, 25-30 il sonra bu proseslər yavaşlayır, çünki toxuma yenilənməsi azalır. Bədən, dərinin, saçın və kas-iskelet sisteminin vəziyyətinə təsir edən kollagen çatışmazlığını hiss etməyə başlayır. Gəmilər daha həssas olur, elastikliyini itirir və stressə daha az davamlıdır, ürək-damar xəstəlikləri və pozğunluqlar görünür. Derzləri bərpa etmək daha çətindir: toxumlar zəif olur və təsir və stress artdıqca qığırdaq məhv olur.


Elm adamları tam başa düşməyənə qədər kollagen sintezində və bədənin yaşlanmasında yavaşlama var. Bir çox nəzəriyyələr var, amma bu proses bərpa edilə bilməz. Amma biz bunu daha az sürətlə və nəzərəçarpacaq dərəcədə gecikdirə bilərik. Və bunun üçün ən vacib yol, bir çox insanın fikrincə, ixtisaslaşdırılmış əlavələr almadığı deyil, eyni zamanda sağlam həyat tərzi üçün eyni qaydalardır.

  • Doğru bəslənmə toxumaların düzgün bəslənməsini və kollagen və elastinin meydana gəlməsi üçün zəruri maddələrin tədarükünü təmin edəcəkdir.
  •   bu prosesləri daha da sürətləndirəcək və bütün oksigen doymasını və maddələrlə işləmə toxumalarının tədarükünü daha da artıracaqdır. Heç bir hərəkət olmadığı təqdirdə, bədənin tənbəl orqan və kasları qidalandırmaq lazım deyil.
  •   bütün həyat proseslərinin axınına şərait yaradacaq və yaradacaqdır. Həyat suda yaranır və yalnız kifayət qədər su ilə, orqanizmin tam inkişafı və həyatı mümkündür.

Kollagen sintez prosesi uzun və mürəkkəbdir. Bu səbəblə uzun müddət şəfa çəkən yaralar və kəsiklər, qığırdaq yaralanmaları uzun müddət və yavaş bərpa edilir. Yaşa görə, bu proseslər artmaqda davam edir, o cümlədən zəruri maddələrin çatışmazlığı artmaqdadır.

Biz də nə edəcəyini və bədəninizi effektiv kollagen sintez prosesini təmin etmək üçün necə təmin etmək lazımdır. Kollagen çatışmazlığı və ya ödəmə qabiliyyətinin əlamətləri görünəndə nə diqqət edilməlidir? Bu halda, ixtisaslaşdırılmış aşqarlar və ya məhsullar sadəcə hazırlanmış formulunu və öz elementlərinin lazımi dəstini öz kollageninin sintezi üçün artırılmış miqdarda aparır, bədənin assimilyasiyasını və unikal zülalın istehsalını asanlaşdırır.

Kollagen bədən tərəfindən necə udulur

Bunu demək vacibdir İnsanlar üçün ən təsirli kollagen, bədənin özü tərəfindən istehsal edilən kollagendir. . Üstəlik, heç bir digər kollagen bədən tərəfindən qəbul edilməyəcək və bağlayıcı toxuma tikmək və yeniləmək üçün buraxılmayacaq. Buna görə də, öz kollageninin sintez proseslərini artırmaq və inkişaf etdirmək üçün ilk və ən vacib üsulu yalnız vücudu bu ən əhəmiyyətli proteinin müstəqil istehsalı üçün lazım olan hər şeyi təmin etməkdir.

Uzun müddət sübuta yetirilmiş və şübhəsiz həqiqətdir ki, bir qayda olaraq, bir şeyi öyrənməzdən əvvəl, bədən və onun sistemləri ən kiçik komponentlərə tamamilə məhv edilməlidir. Və bundan fərqli ehtiyaclar üçün gedən öz unikal zülallarını qurmaq üçün. Əksinə, bir insanın yalnız bu əsas tərkibini - amin turşularını, proteinlərini, hüceyrələrini və toxumalarını yaratmaq üçün istehlak etməsi kifayətdir və öz kollagenini yaratmaq üçün kompleks proses üçün vitamin və minerallar lazımdır.

İçərisində istifadə etdiyimiz hər hansı bir kollagen tipi: büzülmək və ya xüsusi bir qatqı olsun, kiçik komponentlərə tam bölmənin eyni prosesinə məruz qalacaq və sonra istənilən növlərə yığılır və ən uyğun yerlərə göndəriləcəkdir. Kollagen əlavə edir ki, istehsalçıları orada hər hansı bir qida məhsulu kimi bəyan etmir, parçalanırlar.

Əlavələrlə yanaşı, tez-tez nəticə çıxarmaq istəyirik və bir çox insanlar bir neçə həftə ərzində mükəmməl saçların böyüməyə başladıqları və ya dəri gözlərinizin qarşısında və daha tez sürətlə sıxıldığı aydın olduqda işləyirlər. Amma bədənimiz ağıllıdır və ilk növbədə qidaları ən lazımlı yerlərə və həyatın asılı olduğu orqanlara göndərir və son növbədə saçın gözəlliyi və pompası barədə düşünəcəkdir. Buna görə bərpa prosesi uzun müddət davam edir və bütün zəruri maddələrin uzun və daimi təchizatı tələb olunur. Hər şey ən azı hüceyrənin yenilənməsi üçün vaxt tələb edir.

Kollagen istehsalının qaynaqları

Kolajenin mümkün olan bütün qaynaqlarını, eləcə də belə bir nəcib məqsəd üçün istifadə etməyən yaxşı mənbələri düşünün.

Qaydalar və qaydalar və ya kollagen takviyeleri necə alınacaq

Kollagen əlavə edərkən, əməl edilməli olan müəyyən qaydalar var. Kimin kim tərəfindən qurulduğunu və onun elmi mantıksız olub olmadığını söyləmək çətindir, ancaq bir şeyə əsaslanır və onları izləmək daha yaxşıdır.

Bundan əlavə, kollagenin ayrı olaraq istifadə edilməsi təklif olunur . Satın alındıqda, kollagen tip I və III ilə əlavələr tapa bilərsiniz və ayrıca tip II kollagenlə əlavə olunur. Bunlara qarışdırıla bilməzlər.

Kollagen Əlavələri I və III növləri dərmanlar, bağlar, dəri, saç, sümüklər və digər məqsədlər üçün nəzərdə tutulmuşdur.

Kollajen II tip  eklem kıkırdağı üçün nəzərdə tutulmuşdur, buna görə də tez-tez hiyaluron turşusu ilə birlikdə oynaqların xüsusi hissələrinə əlavə olunur.

Chondroitin sulfat və II tip kollagen ilə ən yaxşı, hiyaluron turşusu.



Və ya tanınmış şirkət Solgar bir çox yüksək keyfiyyətli əlavə birləşmələri və qığırdaq toxuması düzgün bəslənmə üçün bir-birinə gücləndirir müxtəlif komponentləri ilə.

Solgar, Glucosamine, Hyaluronic Acid, Chondroitin, Tip II Kollagen və MSM (Kükürd).

Tip II kollagen ilə ayrı əlavələr xüsusi eklem kıkırdağı üçün xüsusi olaraq hazırlanmışdır. Onları əmələ gələn toyuq kıkırdağını alın. Onlar daha çox xərcləyirlər. Kıkırdak dokularının hastalıkları ve hastalıkları üçün bu cür takviyeleri almaq, kıkırdakta ve bunların yaralanmalarında işlem yapıldıktan sonra anlamlıdır. Mən zəngin olduqdan sonra bu cür əlavələrin gedişini aralıqla içəcəyəm.



Kollagen I, III və II tip kollagenin birgə istifadə edildiyi zaman, cisim, amin turşularına qədər hər şeyi parçalayaraq, əlavə üçün hansı məqsəd nəzərdə tutulduğunu görmür: amin turşusu tərkibi qarışıqdır və eklemlərin xüsusi məqsədi nail olmaq daha çətindir.

I və III kollagen növləri ilə əlavələr boş bir mədədə sərxoş olmalıdır. : təxminən 1 saat əvvəl yeməkdən və ya 1 saat sonra. Vaxt additə formasından (maye, toz, tablet) və müvafiq olaraq absorbsiyanın dərəcəsindən fərqlənir.

Bunun səbəbi eynidır: kollagen amin turşularını başqa bir protein qidası ilə qarışdırarkən, amin turşularının məqsədi itirilir və bədən onları ümumi ehtiyaclar üçün təmin edir.

Tip II kollagen ilə əlavələr çox tələb etmir və həm digər qatqı maddələr, həm də yeməklər zamanı istifadə edilə bilər. Əlavələrin bütün digər tərkib hissələrinin də qida ilə alınması məsləhət görülür.

Bədən tərəfindən kollagen takviyesinin istifadəsi və assimilyasiyasının əsas və ən vacib qaydadır kifayət qədər C vitamini .

Bu əhəmiyyətli vitamin kollagenin əmələ gəlməməsi sübuta yetirilir. Hələ demək olar ki, həmişə C vitamini kollagen əlavələrinə əlavə olunur ki, bu da vəzifəni asanlaşdırır. C vitamininin alınmasını nəzarət etmək, kollagenlə birlikdə aparmaq daha rahatdır, lakin bu lazım deyil. C vitamininin gündəlik dozası zəruri prosesləri təmin etmək üçün qanda artıq mövcuddur. C vitamini ehtiva edən hər hansı bir şeyi ayrılamıyorsanız, onsuz da bununla bir əlavə seçməlisiniz.

.



Jelatin istifadə etmək daha çətindir. Burada əlavə C vitamini əlavələrinə diqqət yetirmək lazımdır.

Yetərli miqdarda C vitamini olmaması halında içməli jelatin və kollagen faydasızdır.

Kollagen qəbul nisbəti

Kollagen istehlakı nisbəti.  Profilaktika və bədənin normal fəaliyyət göstərməsi üçün gündə 2-3 qram (bu 2-3 min mq) kollagen istifadə etmək kifayətdir.

Bir atlet, xüsusilə güc idmanı üçün bu dozun 5-6 qrama qədər artırılması lazımdır.

Əgər problem və yaralanmalarla qarşılaşırsanız, kollagen dozunu 10 qrama qədər artırmaq və kurslar aparmaq məsləhətdir. Eyni jelatinlə alternativ əlavə etmək yaxşıdır: bəslənməni diversifikasiya edir və vurmağa imkan vermir.

Bundan əlavə, heyvan və dəniz kollageninin alternativ əlavələri də istifadəsi mümkündür. Şəxsən mən 5-6 qr dozada kollagenin bir kursunu istifadə edirəm. Və bir ay və ya iki istirahət və jelatin bir kurs ilə alternə. Bir çanta (10 qr) olan jelatin qəbul edirsiniz. Jelatindən jelatin içkisi, jelatin içərisindən hazırlamaq və ya sadəcə suda həll etmək və C vitamini ilə bir az şəkər içmək olar.

Kollagen takviyesi alındığında günün vaxtı əhəmiyyətli deyil.

Bioloji saatı və həzmimizin ümumi işini xatırlaya bilmədikcə. Səhər saatlarında həzm sistemi ən aktivdir (axşamlar üçün ən yaxşı vaxt), axşam isə fəaliyyət azalır. Bu, qida və jelatinə daha çox, daha az kollagen takviyesinə tətbiq edilir. Zatən əhəmiyyətli dərəcədə parçalanmış kollagen protein ehtiva etdiyindən, udma asan olur. Lakin istehsalçı tərəfindən göstərilən qaydaları və onların forması (orqan tərəfindən assimilyasiya zamanı) nəzərə alınmaqla, tədricən kiçik hissələrdə hər hansı bir hissəyə əlavə etmək yaxşıdır. Buna görə gün ərzində gündəlik kollagenin dərəcəsini yaymaq məsləhət görülür. Hər halda, öz bədənini dinləyin: bu deyəcək.

Qaydalar kifayət qədər sadədir, amma özümə söyləyə bilərik ki, bəzən mədə boşluğunu nəzarət etmək və kollageni qəbul etməyi unutmaq çətindir. Amma hər şey mümkündür.

Kollagen peptidləri hansılardır və onlar üçün nədir?

Əlavələri sataraq və reklam etdirərək, istehsalçılar yalnız söz vermirlər. Çox tez-tez, kollagen takviyelerini və bir çoxunu təsvir edərkən, həmçinin kosmetik fəaliyyətini təsvir edərkən, peptidlərin konsepsiyasını ən həzmli və təsirli elementlər kimi qəbul edə bilərsiniz. Nədir?

Peptidlər - bunlar amin turşularının çox qısa zəncirləridir. Bütün zülallar uzun zəncirlərdən və ya bir sıra amin turşularından ibarətdir. Zəncir uzunsa, o zaman bir protein deyilir. Zəncir bir və ya iki amin turşusundan ibarətdirsə, ondan çox deyilsə, bu bir peptiddir. Bədən zülalları amin turşularına və peptidlərə çevirir. Əgər bir səbəblə zülalın tamamilə məhv edilməsi mümkün deyilsə və nüfuzlu parça çox uzun (uzun bir peptid) olduğu ortaya çıxarsa, immunitet sistemi xarici bir reddetmə və alerji meydana gəlir.


Bədəndə peptidlər çox tez qurulur, amma laboratoriyada peptidlər yaratmaq daha çətindir, çox vaxt və pul tələb edir, lakin mümkündür. Proteinlər bədənin yeganə strukturlarıdır, lakin peptidlər canlı orqanizmlərdə universaldır və hər bir orqan və ya toxuma müəyyən bir ixtisasa malikdirlər. Peptidlərdən və fərdi amin turşularından bədənin zəriflərin unikal kombinasiyalarını qurur. Alimlər iddia edirlər ki, bədənin xüsusi ehtiyacları üçün belə peptidlər yarada bilər.

Peptidlər, kollagenin böyük proteinlərindən fərqli olaraq, hətta hidrolize olduqda, dərini təyinatına və ya digər yerlərə nüfuz edə bilirlər. Bədən fərdi amin turşularına və peptidlərə qidalanmağı doğru yerə yönəldir. Dərinizə və ya sümüyə və ya kıkırdağa dəqiq gedən peptidlər yarada bilərsiniz. Gözəl bir gələcək açılır. Teorik olaraq, zəruri peptidləri yarada bilmək üçün bədəndə fərdi prosesləri idarə edə bilərik.

Əlavələrin və ya digər vasitələrin təsviri oxuduğumda və istehsalçının peptid əsaslı agentinin möcüzəvi xüsusiyyətlərini bəyan etdiyini görəndə ikiqat duyğum var: bir tərəfdən hərəkət etməlidir, digər tərəfdən isə güvənməzlik yaranır. Bunlar kompleks proseslərdir. O hiyləgər mi? Yalnız bilirik ki, bu mümkündür və fəal inkişaf edir, amma biz istehsalçının və vədlərinin seçilməsi ilə bağlı məsuliyyət daşıyırıq.

Peptidlərin konsepsiyasına dəqiq toxunduğum üçün artıq kosmetika və kollagen olan xüsusi qatqı maddələrinə nisbətən tez-tez olur. Bədəndə kollagenin asimilasiyası, nüfuz və effektivliyi amin turşularının son zəncirinin ölçüsündən asılıdır. Buna görə də istehsalçıları (xüsusilə də kosmetika) dərinin daha dərin təbəqələrinə və peptidlərin hərəkətinə maksimum penetrasiya elan etməsi cəsarətinə malikdirlər. Mən düşünürdüm ki, bunu bizim vəziyyətimizdə bilməliyik. İstehsalçıya görə bu maddədə təklif olunan əlavələr kollagen peptidlərinin qaynağıdır.

Kollagen əlavələrinin istifadəsinin formaları

Hər zamanki kimi, istehsalçılar müxtəlif formalarda və paketlərdə kollagen əlavələri təklif edirlər. Bundan əlavə, əlavə hissəsi demək olar ki, həmişə məqsədini və məqsədindən asılı olaraq təsiri artıran əlavə maddələr ehtiva edir. Nümunələrə nəzər salaq.

Maye kollagen. Kollagenin asanlıqla sindromlu formu, sıx olduğu üçün dəqiqdir. Unudulmamalıdır ki, bu soyuducuda saxlanmalı və saxlama müddəti olan bir qida məhsuludur. Dozu nəql etmək və nəzarət etmək çətindir. Mən bu cür kollagen alaraq narahatam.

Yağlı kollagen, vitaminlər və antioksidanlar ilə kollagen içkilər: Neocell, Collagen + C, nar şərbəti  və Youtheory, Collagen Liquid, Ətraflı Formula, Tip 1 & 3

Collagen Pudra. Absorbsiya və bioloji mövcudluq baxımından ikinci. Mənim fikrimcə, bu, çox rahat bir forma deyil: çox yer tutur, doza hesablamaq çətindir, əlinizdə suyu və ya digər bir içki (su ilə içmək dadlı deyil) olması lazımdır, içkinizi hazırlamaq üçün vaxt lazımdır. Amma çox vaxt çox vaxt udulur və saxlanılır. Kollagenin qiymətinin digər formaları ilə müqayisədə toz daha ucuzdur.

Neocell, Super Collagen, 6600 mg, tip 1 və 3, toz (198 q).

Qiymət, keyfiyyət, miqdar və kompozisiya üçün balıq kollageninin (kollagen peptidlərinin) super versiyası. California Qızıl Qidalanma, CollagenUP 5000, (461 g)  hialuron turşusu və C vitamini ilə.



Kollagen tozu suya və ya meyvə suyuna əlavə edilir. Səhərə çoxvitamin yumruğuna və ya zülal içmədiyi hər hansı digər içkilərə əlavə etmək yaxşıdır.

Bəziləri çay və ya qəhvə əlavə edir. Mən cəhd etmədim. Teorik olaraq, bununla yanlış bir şey yoxdur. Kollagen artıq denatüre edilir, istilik müalicəsi ilə məhv olan protein, amma qatqı maddələri tez-tez digər faydalı maddələr ehtiva etdiyinə görə, onları seyrək və oda temperaturu sıvı ilə içmək yaxşıdır. Bundan əlavə, kollagen üçün lazım olan C vitamini 60 ° C-dən yuxarı olan temperaturda məhv edilir.

Xoşagəlməz zövqləri və tamamilə təmizlənmiş kollagenləri tapan insanlar var, ona görə də kifayət qədər miqdarda C vitamini olan suyu kollagen üçün ən yaxşı iletkendir.

Ancaq digər bir dezavantaj var: səhər boş bir mədədə içməli suları çox faydalı deyil - pankreas üçün pisdir və su ilə içmək dadlı deyil.

Mənim üçün şəxsən, kapsulalarda və ya tabletlərdə kollagen içmək daha asandır. Mən onu atdım, yuydum və getdim.

Kollagen kapsulalar. Toz şəklində və tablet formasındakı üstünlükləri birləşdirir, lakin bir az daha eriyir.

Doktorun ən yaxşı, kollagen növləri 1 və 3, 500 mg.



Kollagen tip II, hyaluronik turşusu, qlükozamin və xondroitin ilə birgə sağlamlıq üçün mükəmməl əlavə. Lakin vitamin C ehtiva etmir və xondroitinlə olan qlükozaminlərin hansı növlərə və nə qədər tövsiyə edilən dərəcəyə daxil olacağı aydın deyil. Lakin kollagenin olması vacibdir. Hondroprotektor kurslarına əlavə olaraq istifadə etmək daha yaxşıdır.

Neocell, Kollagen Kompleksləri, Tip 2.



Kollagen tabletləri. Saxlamaq, nəql etmək, yaymaq və içmək rahatdır, lakin uzun müddət həll edir. Kollagen tozu ilə bir içki dərhal udulmağa başlayırsa, həb 20-30 dəqiqə ərzində mədədə həll olunmalıdır. Buna görə gündə bir neçə dəfə kollagen tabletləri almaq daha yaxşıdır. Dərhal istehsalçı tərəfindən təklif olunan həb sayını dərhal öyrənmək çətindir. Bir gün içərisində qəbul etməyiniz yaxşıdır.

Hidrozələnmiş kollagenin C vitamini ilə ən yaxşı əlavələrdən biri Neocell, Super Collagen + C, Tip 1 və 3, 6000 mg, 250 tablet.



Dr-dən Super təklif - ən yaxşı tərkibə malik olan kollagenin böyük miqdarında bir anda özümü maksimum məbləğə aldım: uzun müddət əlavə əlavələr içmək lazımdır, əksinə, heç bir nöqtə yoxdur. Bu isə uzun müddət kifayət qədər sərfəli və kifayətdir.

Doktorun ən yaxşı, kollagen, tip 1 və 3 (ən yaxşı Kollajen növləri 1 və 3), 1000 mg, 540 tablet.



Kollajen idmançıları üçün

Kollajen istənilən şəxs üçün vacib və vacib olan bir proteindir. İdmanla məşğul olan və bədənin üzərində yükləri artıran insanlar üçün daha da vacibdir.

Əlavə olaraq və ya qida ilə qəbul edilən kollagen, qüsurlu bir zülal və bədəni lazımlı bütün amin turşuları ilə təmin edə bilməz. Buna görə, əzələlərin qurulması üçün bir zülal kimi uyğun deyil.

Lakin tükənən kollagen, öz kollagen və elastinin qurulması üçün lazım olan amin turşularını kifayət qədər miqdarda daşıyır və bədənin digər əhəmiyyətli proseslərdən çıxarılmasına və bu amin turşularının istehsalında qüvvələrin güclənməsinə imkan vermir. Əzələ kütləsini inkişaf etdirmək və əldə etməklə bu, çox vacibdir.

Kollagen takviyesinin təsirini və faydasını əldə etmək üçün, hər hansı digər kimi, bir idmançının yeməyində lazımlı miqdarda ALL zəruri maddələrə ehtiyacınız var:, amin turşuları. Hətta bir şeyin olmaması bütün səyləri inkar edə bilər. Buna görə də, kollagen liflərinin formalaşmasına təsirli olan maddələrə diqqət yetirilməlidir.

Hər hansı bir problem (yaralanmalar, artan yüklər, birləşdirici toxumaların xəstəlikləri) görünsə, bədən daha zəif nöqtələrin bərpasına təhlükəsiz olaraq qoyula biləcək daha çox müəyyən maddələrə və amin turşularına ehtiyac duyur.

Kollagen ligamentləri, əzələlərini, sümüklərini, tendonlarını və kıkırdaklarını gücləndirir, elastikliyini artırır. Artırılmış yüklərə daha səmərəli qarşılaşmağa kömək edir. Toxuculuqların sürətli bərpası üçün məsul olan elastin ilə kollagen olduğu üçün yaralanmalar və digər toxuma zərərləri üçün vacibdir.

Dərinləşmələr və qığırdaqlar çox yavaş-yavaş rejissorlaşdırılmış strukturlardır. Hızlı nəticələr gözləməməyiniz kimi, kollagen takviyeleri alarkən səbrli olmalısınız. Bu uzun bir müddətdir.

Kollagen - gözəllik əlavəsi

Musculoskelet sisteminin xəstəlikləri və oynaqların xəstəliklərimiz çox sayda insana təsir edildikdə zamanın əsl böhranı olmasına baxmayaraq, insanlar üçün və xüsusilə insanlığımızın gözəl yarısı üçün narahat olan və ən vacib olan ilk şey görünüşdür. Əlaqələr ilə nədir ən vacib şey deyil, ən başlıcası, kostyum oturmaq, daha doğrusu, əsas paltarlarımızı (dəri) sağlam, gənc, təvazökar, hamar və parlaq olardı.

Buna görə istehsalçılar daha çox gözəlliyi qoruyan, cildinə müsbət təsir edən, cavanlaşan və sıxışan bir vasitə kimi əlavə əlavələr (bu vəziyyətdə, kollagen) yerləşdirirlər. Bu vacibdir və orada - çim böyüməsə də.

Bizim dəridə I və III ən çox kollagen növləri vardır. Kollagen əlavələrində tam olaraq budur. İstehsalçılar yalandırmırlar (həmişə yalan deyillər) və kollagen, biz sökməyi bacardıqda, tam olaraq bu funksiyaları var, bədəndə onun birbaşa məqsədi - bağlayıcı toxuma və dəriyə qulluq etmək də var.

Gözəllik üçün mükəmməl əlavə. Öz kollagen, nəmləndirici və toxuma sağlamlığının sintezi üçün lazımlı maddələrin bir dəsti dəniz kollageninə əlavə olaraq ehtiva edir. Neocell, Marine Collagen (Marine Collagen).

Digər qadın tədarükü Neocell, Kollagen Beauty Builder.



Əsas odur gözəllik arxasında, dəri, saç və dırnaqları şampunlardan və kremlərdən qəbul etmirlər, ancaq qanla daxili qidalanma vasitəsilə. Artıq çox sayda kosmetik vasitələrlə əlaqədar.

Buna baxmayaraq xarici kosmetik istifadə üçün kollagenkosmetik, maska, krem ​​və s. əlavə olunduqdan sonra, onun effektivliyi məsələsi mübahisəlidir və istehsalçının və onun mövcud texnologiyasından asılıdır. Dərmana müsbət təsir edən vitaminlər, faydalı qazıntılar, yağlar və s. Kimi digər məhsullar hesabına bu cür məhsullar təsir göstərir. Kollagen zülalları hidrolize şəklində olsa da dərinin daha dərin təbəqələrinə nüfuz etmək üçün çox böyükdür. Ancaq aşkar etdiyim kimi, kollagen müəyyən bir maneənin meydana gəlməsi səbəbiylə nəm və qida saxlamağa kömək edir.

Alimlər və istehsalçılara görə, dərinin daha dərin təbəqələrinə nüfuz edə bilən, cildin kollagen strukturuna inteqrasiya edən və öz kollagen sintez proseslərinə təsir göstərə bilən kollagen olan kosmetika ilə əlaqədar olaraq bu diqqətlə güvənməlisiniz.

Elmi məlumatlara görə, amin turşuları ayrı-ayrı olsa da, dərinin təbəqələrinə nüfuz edə bilirlər, bu proseslər üçün məlumat verə bilmədikləri üçün hüceyrələr necə istifadə etməli olduğunu bilmirlər, amma peptidlər (kiçik amin turşu zəncirləri) onların ölçüsünə görə nüfuz edə bilərlər hüceyrələr öz məqsədlərini tanıyır və kollagen sintezi və ya digər məqsədlər üçün istifadə olunur.

Necə dəqiqdir, necə düzgün başa düşülür və ən əsası, müstəqil baxımdan araşdırılır, deyə bilmərəm. Kosmetik sənayesi çox intensiv inkişaf edir, istehlakçı tələbi böyükdür, lakin keyfiyyətli, etibarlı və məsuliyyətli istehsalçılardan hər hansı bir vasitə seçmək lazımdır. Fanatizm və ayıq bir görünüş olmadan. Anlaşılmalıdır ki, peptidlərin laboratoriya istehsalı prosesi kompleks və bahalıdır, bədənin və təbiətin üstünlüyü hələ mümkün deyildir. Belə üsullarla alınan vəsaitlər çox ucuz ola bilməz.

Bədənin təbii proseslərini dayandırmaq mümkün deyil. Amma istər daxili, istərsə də xaricində daha az tələffüz edə bilərsiniz.

Bu tərəfdən kollagen haqqında bildiyim hər şey. Məni günahlandırmayın, mən daha çox oynaq və bağlarla maraqlanıram. Nə haqqında və pis kimdir ... eklemler haqqında! Artıq içəridən olan daxili gözəllik sona çatacaq ...

Əsas odur ki, bədən içəridən lazımi hər şeyi və kollageni qəbul edir və kremini, hətta peptidlərlə də, kosmetik funksiyalarını yerinə yetirir. Yalnız sonra, müxtəlif cəbhələrdən irəliləyərək, sağlamlıq məsələlərində yaxşı nəticələrə nail ola bilərsiniz və gözəllik bədənin daxili sağlamlığını və ruhun gözəlliyini əks etdirən qaçılmaz müşayiət olunan bonus olacaqdır.

Yapon kollagen

Bir oxucu mənə nə düşündüyünü və Yaponiya hissələrinə necə hiss etdiyimi soruşdu. Təbii ki, dərhal Yaponiyanın ən yaxşı yapon tətbiqini xatırladım - Yapon kollageni.

Yəqin ki, bir çox insanlar Yaponiyada dünyanın bir çox hissəsini istifadə edən bir millət olduğunu bilirlər. Onlar kovalarla kollagen içkilərini içirlər. Düşünürəm ki, Yaponiyada yaxşı görünüş, gənclik, sağlamlıq və uzunömürlülük yalnız bir çox səbəbə bağlıdır, həm də əlavələr deyil, eyni zamanda əhəmiyyətli rol oynayır.

Birincisi, ərzaq və digər ehtiyaclar, o cümlədən kosmetika, Yaponiya üçün dəniz ehtiyatları hesabına alır. Yapon istehsalı olan kollagen - dəniz. Çox vaxt kollagen gözəllik, gənclik və cavanlaşma üçün bir əlavə kimi yerləşdirilir. Xammal emalı üçün hazırlanmış yüksək texnologiyalı alətlər (Yapon, bilirsiniz) yüksək keyfiyyətli aşqarlar əldə etməyə imkan verir. Mən də bu fikirdəyəm və başa düşdüm. Təbii ki, mən Yapon kollagenini İnternet vasitəsilə sifariş etdim.

Kimsə indi qəzanı xatırlayırsa, çox əvvəl Yaponiyada nüvə stansiyalarında meydana gəldi, narahat olmayın. Yaponiyada aşqarların istehsalı çox ciddi səviyyəli keyfiyyətə nəzarət və beynəlxalq standartlara uyğun olmasına tabedir, bununla tamamilə fərqli bir münasibət var. Əhalinin təxminən 80% -i əlavələr yeyir. Ümumiyyətlə, Yaponiyaya inanırdım.

Yapon kollagen takviyelerini toz halına gətirdim. Onlar müalicə, denatürasiya və deodorizasiyanın kompleks proseslərinə məruz qalırlar. Bu kollagen krem, südlü qoxu ilə bir toz kimi çoxdur və bütün balyadlı deyil və neytral bir dadı var, buna şirələr və ya digər içkilərə əlavə etmək çox rahatdır (mənim şəxsi dadam sizin üçün fərqli ola bilər, məni günahlandırmayın). Gözəlliyi möhkəmləndirmək məqsədi ilə haqq qazandırmaq üçün, orada olduqca yaxşı olan dərman bitkiləri və digər maddələr çıxarılır. Əsas odur ki, bu, zədələnmələrdən, birgə xəstəliklərdən, birləşdirici toxuma problemlərindən və yaxşı və sağlam görünmək istədiyin zaman hərtərəfli müalicənin bir hissəsi kimi sınaqdan keçirilə bilən yüksək keyfiyyətli hidrolizlənmiş kollagendir.

AMINO COLLAGEN PREMIUM (Meiji) COENZYME Q10 və HYALURONIC ASID İLƏ


Aşağı molekulyar içməli Amino Kollagen (Amino Kollagen) MEIJI (Yaponiya)


Bu əlavələr beynəlxalq bir onlayn mağaza vasitəsilə sifariş verilə bilər. ebay. İndi cəhd etmək mümkün oldu, indi mənim fikrimcə bu çox bahalı olacaq. Necə sərin deyil, indi online mağaza İherb Yaponiyadan daha aşağı olmayan məhsulların böyük bir sıra ilə çatdırılması və çatdırılması üçün ən sərfəli və əlverişli qalır. Amma hər birinin fərqli imkanları var, buna baxın, cəhd edin, seç. Mənim işimlə danışmaq və göstərməkdir.

Bağ toxumasını necə bərpa etmək olar?

Bağ toxumasının bərpası, ilk növbədə, orqan tərəfindən kollagen liflərinin sintezi proseslərinin qurulmasına yönələn tədbirlərdən ibarətdir. Bağlı toxuma (bağların, sümüklərin və ya üzünün dəri) bərpa etmək və gücləndirmək üçün başqa bir yol yoxdur.

Mən həmişə eyni zamanda bir neçə cəbhədə hücum üçün vahid bir yanaşma üçün gedirəm və bu, real sağlamlığa nail olmaq üçün yeganə yoldur. Özünüz üçün əlavələr bir dəstə alın, yığıb onları yığıb, divanda yatıb və bütün bu çipsləri yeyərək pul itkisi. Beləliklə, heç bir şey gələcək. Bu xüsusilə birləşmələr üçün doğrudur. Yalnız bir inteqrasiya yanaşma, istəsəniz bərpa və gözəlliyə səbəb olacaq. Bu cəbhələrin hər birini nəzərdən keçirin.

  1. Hərəkət. Bütün qidaları əldə etmək üçün toxumaların effektiv formalaşması və yenilənməsi enerji və hərəkət tələb edir. Xahiş edirik unutmayın: kollagen mexanik funksiyaları (əzələlər, bağlar, qığırdaq) yerinə yetirən toxumalarda çox olur. Hərəkətin daha böyük və daha sıx olduğu, kollagenin meydana gəlməsi daha aktivdir. Bağları uzatmazsan, onları yetişdirməyin, gücləndirməyin, sonra heç nə olmaz. Bədənin yük və hərəkəti sayəsində bərpa edilməsi və gücləndirilməsi lazım olan qidaları göndərmək lazım olduğu yerləri müəyyənləşdirir. Hərəkətsiz olaraq nə kollagen, nə qığırdaq, nə də bağlar effektiv şəkildə bərpa olunacaq və güclənməyəcəkdir.
  2. Güc. Həyatımızdakı hər şey bəslənməyə bağlıdır. Bəslənmə bədənə bütün zəruri maddələr vermirsə, onda yeniləmə, bərpa, bərpa və doğum prosesi sadəcə mümkün deyildir. Bədən öz ehtiyacları üçün özünü hazırlamaq, dəyişmək və sintez etmək iqtidarında olan çox şeydir, lakin bu əməliyyat rejimi tezliklə xəstəliklərə, tükənməyə və ölümə səbəb olur. Yaşamaq üçün yemək lazımdır. Və yeməyimiz müxtəlif, tam, qidalı və sağlam ola bilər. Əsas odur ki, bədəni zəruri edir və özü də bunu başa düşəcəkdir: bir şey göndərmək üçün, onu necə çevirmək və nə istifadə etmək. Sağlam və güclü birləşdirici toxumanın effektiv formalaşması üçün bütün mövcud amin turşuları, vitaminlər və minerallar lazımdır. Bəziləri təhsilinə, digərləri isə kömək edirlər. Bir şeyin olmaması, bunun olmaması təkcə bu kompleks prosesləri dərhal pozacaq.
  3. İçməli rejimi. Bədəndəki bütün proseslər yalnız bir maye mühitində baş verdiyini unutmusunuz. Yetərli bir miqdar - kollagen və elastin formalaşması proseslərinin effektivliyinin təmin edilməsi. Yalnız kifayət qədər miqdarda maye fermentlər effektiv şəkildə işləyəcək, bu da pozulur və kollagenin formalaşması üçün maddələrin assimilyasiya edilməsinə kömək edir. Dehidrasiya bağlayıcı toxuma, oynaq və ligamentlərin həssaslığının və ödəmə qabiliyyətinin əsas səbəblərindən biridir. Bol su içmək üçün cəhd edin.
  4. Enzimler. Boş mədədə fermentlərin istehlakı zəif və xəstəliklə əlaqəli toxumaların məhv edilməsi və yenilənməsi prosesini sürətləndirəcəkdir. Yaralanma halında, bu üsul zədələnmiş şəxslərdən səmərəli şəkildə xilas olmaq üçün kömək edəcək və tez yeni sağlam toxumalar yaratmağa imkan verəcəkdir. Bu vəziyyətdə ferment preparatları, qana daha sürətli daxil olmaq üçün boş bir mədədə ağız içində əmilir. Fermentlərin funksiyası həll etmək və bir şey həll etməkdir, lakin heç bir yemək olmadıqda onlar xəstə və ölü hüceyrələrə başlayacaqlar. Bizə nə lazımdır. Mədə-bağırsaq traktının, qaraciyərin və ya pankreastanın xəstəliklərində həkiminizlə məsləhətləşmək daha yaxşıdır. Bütün həzm ilə yaxşı olarsa, lazım olan fermentlərin istifadəsini düşünmürəm. Enzimler, yaralanmalardan və əməliyyatlardan sonra bədənin bərpasının başlanğıc mərhələlərində qəbul edilə bilər.
  5. Kollagen Əlavələri. Zəngin idmanlar, oynaqların üzərindəki yüklər, oynaqların xəstəlikləri, bağlayıcı toxuma (sümüklər, dəri, qığırdaq) ilə bağlı problemlər olduqda, kollagen əlavələri kurslarını içmək istənir. Bu xüsusi qatqı və ya əlavə gelatin alımı ola bilər. Bu cür maddələr bədəni öz sintezi üçün lazımi miqdarda və nisbətdə lazım olan amin turşuları və maddələrlə təmin edəcəkdir.
  6. Xatırlamaq lazımdır kollagen və elastin təşkil edən əsas maddələralınan kollagen, jelatin və ya digər qidalardan əldə edilə bilən və istənilən halda kollagen proteininin formalaşması prosesini stimullaşdırmaq üçün onlara diqqət yetirmək mümkündür.

Kəskin əsas qida maddələrinin olmaması ilə əlaqədar problemlər uzun müddət gözləməli deyildir. Yanlış yeyir və qida ilə lazımlı maddələr ala bilmirik. Bu, dünyanın bütün ərazisində kas-iskelet sistemi və digər orqanların insidensiyasının artması ilə təsdiq edilir. Skolyoz, əyri və s. Erkən görünür.

Osteokondroz  - Bədənindəki bağ dokusunun çatışmazlığıdır. Bu bağ dokusunda ümumi degenerativ və dağıdıcı dəyişiklikdir. Bu, artroz və artrit, bir insanın kas-iskelet sisteminin digər xəstəliklərini də əhatə edir. Həmçinin, birgə sağlamlıq bütün orqanizmə təcrid olunmaz və bir diz və ya bağa müalicə etmək lazımsız olduğunu təsdiq edir, bütün birləşdirici toxuma bütövlükdə təsir etmək lazımdır.

Bizim eklemlerimizi və qığırdaqları qidalandıran və yağlayan intraartiküler maye, kollagen və onun olmaması və ya aşağılığı, funksiyalarını effektiv yerinə yetirə bilməməsi bədənin birləşdirici toxumasının ümumi problemlərinin bir nəticəsi ola bilər.

Lakin əksər hallarda, bəslənməni düzəldərək və bədəni zəruri hala gətirməklə vəziyyəti daha yaxşı şəkildə dəyişə bilərsiniz. Mən bu yolu görürəm. Bu dünyada hər şeyin daha çətin olmasına baxmayaraq, problemlərin həllinə başlamaq çox vacibdir. Təəssüf ki, başqa yollar yoxdur.

Bədəninizin öz kollageninin meydana gəlməsini necə stimullaşdırmaq olar?

Öz kollageninizin formalaşmasını stimullaşdırmaq üçün bildiyiniz nədir? Kollagenin formalaşmasında ən çox hansı maddələr vacibdir?

Kollagen istehsalı üçün vitaminlər və minerallar

Sink Kollagenin sintezindəki əsas element sinkdir. Kollagenin formalaşmasında sinkin əhəmiyyəti elm adamları tərəfindən sübuta yetirilmişdir. Sink yaralanmalarda və yaralarda kollagenin meydana gəlməsində vacibdir. Sümük qırıqları üçün sümük toxumasını (kollagen) bərpa etmək üçün osteoblastların xüsusi hüceyrələri üçün sink lazımdır.

İndi Qida, Sink Picolinate, 50 mg.


Vitamin C. Bu vitamin ümumiyyətlə bədən üçün və xüsusilə kollagenin sintezi üçün çox vacibdir. Kolajenin istehsal və assimilyasiya prosesində böyük rol oynayır. Hüceyrələrin həyat müddətində vacib olan azad radikallarla mübarizə aparan bir antioksidandır. Bədən tərəfindən kollagenin formalaşması davam edən həyati bir prosesdir. C vitamini (və ya digər zəruri maddələr) kollagenin olmaması əlbəttə ki, formalaşacaq, lakin kollagen liflərinin tərkibi normal və tam olmayacaq və bu qan damarlarının kövrəkliyi və kövrəkliyinə, dəri, sümük və oynaqların zədələnməsinə səbəb olacaqdır. "Qalib necə, Mikalçı!"


Əlavələrdən, təbii və təbii C vitamini Barbados Acerol albalı tərkibi üçün rekord sahibdən gəlir. Əgər C vitamini olmadan jelatin və ya əlavələr kursu içirsinizsə, istehlak edilən gündəlik qəbuledici tərkib hissəsinə diqqət yetirin, ancaq 60-80 mq dozadan artıq olmayın. Bruce Lee özü bu gözəl çörəkdən əlavə etdi və hər kəsə məsləhət verdi. Amerika Sağlamlığı, Super Chewable Acerola Plus, Chewable Barbados Albalı, Tərəvəz Yağı, 500 mg, 300 Çay Yağı Tablet.

Silikon. Bu element stimullaşdırır və daxilolan amin turşularından öz kollageninin sintez prosesində mühüm elementdir. Bağlı doku formalaşmasında və buna görə də oynaqların, bağların, damarların, qığırdaqlığın, belanın sağlamlığının əsas elementlərindən biridir. Bağlı toxuma və elastinin bütövlüyü və elastikliyindən məsuldur, onları bağlayır. Silikonun çatışmazlığı saçın və dırnaqların kövrəkliyində, elastikliyin itirilməsində və quru dəri ilə ifadə olunur. Silikon birləşdirici toxumanın əsasını təşkil edir. Məqalə artıq bərpa prosesində silikon çərçivə yaradıldığını və sonra digər elementlərin bərpa edilməsinə bağlı olduğu yazılmışdır.


Bu kompleksdə dəniz otu ekstraktı və səmərəli absorbsiyaya kömək edən digər elementlərdən olan təbii silikon var. İndi Qida, Silika Kompleksi



Yaşla, cilddə silikon səviyyəsi azalır, bu da kollagenin meydana gəlməsinin azalmasına təsir edir. Bir başqasına bağlanır. Silikon olmaması - bədənin sürətlə yaşlanmasının səbəblərindən birinə inanılır. Silikon gənclərin bir elementi hesab olunur, ehtimalla boşa çıxmır.

Maqnezium. Maqnezium fermentlərin bir hissəsidir və beləliklə kollagenin formalaşmasında iştirak edir. Qidalanma və onun parçalanması zülalların, yağların, karbohidratların parçalanması üçün məsul olan fermentlərin zənginliyi ilə mümkündür. Enzimler, sevdiyiniz jelinizi parçalayamayacak, "düz bir xəttdə" gedəcək.

Mis. Mis, kollagen peptidlərinə daxil edilmiş və beləliklə kollagen və elastinin səmərəli sintezini artıran və təbliğ edən bir elementdir, iltihab əleyhinə xüsusiyyətlərə malikdir, zədələnmiş kollagen lifləri yeniləri ilə əvəz etmək prosesində iştirak edir və bu zədələrdən və əməliyyatlardan qurtararkən xüsusilə vacibdir. Mis əhəmiyyətli fermentlərin formalaşmasında iştirak edir.

Vitamin A. kollagenin sintezində iştirak edir, səviyyəsini tənzimləyir və artırır.

Vitamin E. Antioksidandır, hüceyrələri azad radikallardan qoruyur, kollagen sintez prosesində iştirak edir və bir çoxları, hüceyrələrdə nəm saxlamaq, qan dövranı üçün lazım olan, birgə ağrıları azaldır.

Kükürd. Kondroprotektorlar haqqında məqalə artıq əsas və ən mühüm elementlərdən biri olan kükürdün diqqətini çəkmişdir. Kükürd kollagen istehsalını, bağlayıcı toxumaların, eklemlerin durumunu dəstəkləyir və hərəkətlərin amplitüdünü artırır. Glucosamine və xondroitinin hərəkətini gücləndirir. Hər gün bütün bədən üçün mütləq lazımdır.

B qrupunun vitaminləri. Ən çox fermentlərin, kollagenin və digərlərinin meydana gəlməsinin normal prosesi üçün çox vacib vitaminlər. Ümumi metabolizm və hücum metabolizmi üçün vacibdir.


Qlükoza. Bu, mövcudluğumuzun əsasını təşkil edir, bədənin bütün prosesləri üçün enerji mənbəyi, kollagen formasiyasının prosesləri daxildir. Bunu karbohidratsız diyet sevənləri xatırladıram.

Kollagen istehsalını stimullaşdırmaq və artırmaq üçün əlavələr

Kollagenin formalaşması proseslərini stimullaşdırmaq üçün bir çox şeyə ehtiyacınız var və bir seçim olaraq, burada öz kollagenini yaratmaq üçün bədəni stimullaşdırmaq proseslərinə yönəldilmiş bir əlavə tapa bilərsiniz.

Şirkəti Təbii faktor   kollagenin stimullaşdırılması üçün bir vasitə təklif edir. Şirkətə görə qatqılar, kollagenin istehsalına ən güclü təsiri olan super gizli patentləşdirilmiş xüsusi formulalara malikdirlər.

Oh, bu barədə nə deyə biləcəyimi və nə qədər gözəl olduğunu bilmirdim. Hər şey çox gizli olduğunda, necə başa düşməyinizi bilmirsiniz, lakin bir çox təriflər bu cür vasitələrdəndir. Təbii ki, onlar ucuz deyillər, amma kollagen əlavələri və jelatin kursları arasında belə bir möcüzə gözləyə bilərsiniz.

Tərkibinə gəldikdə, ilk növbədə, silikon var, çox yaxşıdır. Site, bu dərman qəbul etmək üçün ağıllı bir sxem təqdim edir. Bunun üçün get.

Maye forması. Təbii Faktorlar, BioSil, ch-OSA Kollagen Məhsulu Təkmilləşdirmə, 1 fl oz (30 ml).

Kapsül variantları Təbii Faktorlar, Biosil, CH-OSA İrəli Kollagen Generator, 60 Veggie Caps.

Tam bədən funksiyası və kollagen forması üçün bütün vitamin və minerallar lazımdır, ancaq yuxarıda sadalanan elementlər buna bağlı toxuma ilə bağlı problemlər olduğuna diqqət yetirmək lazımdır. Bütün növ və bütün səviyyələrdə birləşdirici toxuma (kollagen) tam formalaşması üçün zəruri olan bu maddələrdir.

Bədənin minerallarla assimilyasiya məsələsini unutma. Yeməkdə bu elementlərin olmaması və ya orqanizmin xüsusiyyətləri və problemsizləşmə problemləri ilə bir çatışmazlıqla ən əlçatan formaları seçmək daha yaxşıdır. Nə və necə seçiləcək və hansı məqalələrdə yazılacaq.

Amin turşuları kollagen istehsalına ehtiyac duyur

Kollagenin formalaşmasında iştirak edən amin turşularını düşünün.

Glycine. Kollagenin tərkibində əsas və hər üçüncü amin turşusu. Glycine əvəzedici bir amin turşusu, yəni bədən özünü qeyri-kafiliyi ilə sintez edə bilər, amma hər şey məhduddur və bir şeydən də edilməsi lazımdır. İnsan toxumalarında qlisin tərkibi 35% -ə çatır. Glisin də mərkəzi sinir sisteminin və metabolizmin fəaliyyətini tənzimləyir. Glisin bədənin bir çox prosesi üçün çox vacibdir, buna görə də çatışmazlıq yaranarsa, əsasən kollagendən silinəcəkdir.


Lizin (L-lizin). Əsas amin turşusu. Qida ilə gəlmək lazımdır. Lizin C vitamini ilə birlikdə kollagen lifləri qurmaq üçün lazımdır. Kollagen formasiyasının olmaması pozulur. Lizin dəri keyfiyyəti və elastikliyi üçün kıkırdak dokusunun, sümük toxumasının inkişafı və inkişafı üçün çox vacibdir. Bağlı toxuma bərpası və bərpasında və hormonların və fermentlərin formalaşmasında iştirak edir.


Proline. C vitamini köməyi ilə kolajen lifləri gücünü verən sabit kollagen strukturunun yaranmasına kömək edən amin turşusu.


Alanin, Valine, Arginine və digər amin turşuları az miqdarda kollagendə mövcuddur, bədəndən müstəqil olaraq sentezlenebilmekte və kollagenin meydana gəlməsi daxil olmaqla bir çox proseslərdə iştirak edirlər.

Bu amin turşuları bir hissəsidir və bədən tərəfindən kollagenin formalaşmasında vacibdir. Omur xəstəlikləri, əyri (yoxsul həyat tərzi + zəif bağlayıcı toxuma) və digər problemlər üçün bu amin turşuları yüksək miqdarda yuyulmalıdır.

Bir əlavə olaraq, bu vacib və əvəzedilməz amin turşularının kompleksini sınayabilirsiniz. İdmanda, xüsusən də bədən tərbiyəsində fəal iştirak edən insanlar əlavə amin turşularının bədən üçün vacibliyini və zəruriliyini bilirlər.

İdman qidalanma ilə məşğul olan hər hansı bir şirkət, bu cür əlavə maddələr çıxarır (tez-tez kısaltılmışdır BCAA ( dallı zəncirli amin turşuları) - Dənli yan zəncirlərlə olan amin turşuları ). Bu, yalnız ərzaq, amin turşularından əldə edilən əvəzsiz kompleksləri ehtiva edir.

Əlavə et İndi Foods, İdman, Amino Complete  əvəzedilməz və əvəzedilməz amin turşularının bütün balanslaşdırılmış kompleksini ehtiva edir və xüsusilə aparıcı aktiv idman həyat tərzinə hər kəsə uyğun gəlir. Gəlin deyək: bəzən pəhriz zənginləşdirmək üçün artıq olmaz.

Amma əlavələr əlavə edir və bəslənmə ləğv edilmədi. Sonra bütün əlavələrə məsləhət görürəm və əsas yeməyi unutduğunuzdan qorxuram. Kollagen, bədəndəki hər şey kimi, daim yenilənməlidir. Və bu yalnız düzgün bəslənmə ilə mümkündür, yeməkdə onun formalaşması üçün bütün zəruri elementləri istehlak edir.

Buna görə "spinal sağlamlıq düzgün bəslənmə yolu ilə" belə bir bəyanatın təməli var. Beləliklə, əsasən, bu vacib amin turşularına malik olan və ya digər insanların təhlillərində və metodlarına əməl etmək üçün müvafiq bəslənmə ilə bağlı məsələləri həll etməyə məcbur edirəm. Amma bilmək həqiqətən vacibdir.

Bu kiçik pulsuz kitabda qida satın aldığınız zaman bilmək lazımdır ki, əsas batareyalar haqqında çox qısa. Bunlar, xüsusilə də bir şəxs onların pəhriz izləmək üçün başlama fikir gəldiyi olmadan edə bilməz əsasları var. Sizin bilik test edin.

Kollagen kömək edir və əlavə əlavələr edirmi?

Hər şeydən əvvəl, hər hansı bir əlavə maddələr müasir şəraitdə bədən kifayət qədər miqdarda qida ilə əldə etmək çətin olan qidaların bir hissəsidir. Əlavələr bu boşluğu doldurmaq məqsədi daşıyır. Bədənin bəslənmə, bərpa və bərpa proseslərini effektiv şəkildə həyata keçirməsinə imkan verirlər. Daha çox, lakin az deyil.

Hamımız birləşən toxuma, canlı toxumadan, hüceyrələri daim yenilənir (doğulur, canlı və ölür). Bədənimizdə hər şey yenilənir. Hər gün milyonlarla hüceyrə ölür və bir çoxu anadan olur. Yalnız sümük toxuması bir neçə il ərzində yenilənir (bu da eklemler üçün də tətbiq olunur) və məsələn, bir ay və ya daha az müddətə qaraciyər hüceyrələri.

Yeniləmənin bütün bu prosesləri üçün hər gün kifayət qədər miqdarda müxtəlif maddələr almaq lazımdır Əgər xəstəlik halına gəldiyində, bir insan həyatında heç bir şey dəyişməzsə, hüceyrənin yenilənməsi də dəyişmir. Xəstəlik hüceyrələri maddələr və aclıqdan məhrum olan xəstələrlə əvəz olunur, xəstəlik daha da inkişaf edir.

Kollagenin çatışmazlığı, bədənin problemləri, yaralanma və ya əməliyyatlardan sonra bağlayıcı toxuma bərpa edilməli və ağır şəkildə qidalanmalı olduqda, əlavə maddələrin rolu artır. Sizə lazım olan hər şeyi standart məhsullardan əldə etmək ümidi ilə yeyə bilərsiniz, amma mənə bənzəyir ki, bu, bizim üçün çox çətin və tez-tez mümkün deyil. Və təsadüfi deyil ümid etmir əsas elementləri ilə qidalanma yemək və zənginləşdirmək daha yaxşı.

Hər halda, bədəndə kollagenin sintezi üçün lazım olan amin turşularının və digər elementlərin istehlakını artırmaq lazımdır. Əks təqdirdə, bərpa yalnız gecikməyəcək, həm də pozuntularla üzləşə bilər, əlavə problemlər yarada bilər. Acı orqanizm ac, qüsurlu və xəstə toxumalar meydana gətirəcək. Kollagen liflərinin düzgün miqdarda formalaşması üçün lazım olan amin turşularını əldə etmək üçün adi qidanı demək olar ki, mümkün deyil. Onların əksəriyyəti əvəzolunmazdır, həm də vacibdir - budur, bədənin çatışmazlığı ilə digər orqanlardan uzaqlaşaraq başqa proseslər istisna olmaqla, onları müstəqil şəkildə yaratmalıdırlar. Bir neçə mühüm amin turşusu, yalnız maddə ilə əldə edilə bilər ki, bu məsələi çətinləşdirir. Bütün bu proseslər həyatımızdan, qidalanma imkanlarından, stresslərdən, mövcud xəstəliklərdən asılıdır və mən nə deyə bilərik ki, bunlar ciddi şəkildə məhdudlaşdırılır.

Bədənin müasir yüklər, stresslər ilə qarşılaşa bilməsi və hələ də idmana girməsi, səmərəli inkişaf etdirilməsi və bərpa edilməsi, əlavələr və xüsusilə də jelatin və ya ağ ciyər şəklində olsa da, kollagen əlavələri almaq çox vacibdir.

Bir şey etməsəniz, yaxşı yeyin və heç bir probleminiz olmayacaq, onda bir şeyə ehtiyacınız yoxdur. Özünüzə diqqət yetirirsinizsə, özünüzü göstərin, sevdiyiniz idmanı aparın, uzun müddət aktiv olun və daha çox yaralanma və bərpa etmək lazımdır, daha sonra pəhrizinizi seyr edin və gündəlik pəhrizinizin kifayət qədər qidaya malik olmasını təmin edin. Öz kollageninizin inkişafına kömək edəcək olan amin turşularına və əlavə maddələrinə xüsusi diqqət yetirin. Əsas odur ki, bədəniniz barədə düşünmək, əksinə sizə cavab verəcəkdir.

Məqaləni "Sağlamlıq tərifləri" bölməsindən oxumağı məsləhət görürəm. Mən sağlam jelatin içkilər və jellylərin hazırlanmasına dair tarifləri verəcəyəm ki, kollagen əlavələrinin alınmasını əvəz etmir, sonra qidalanma, qığırdaq və görünüş üçün bəslənməni diversifikasiya edə bilərik.

Sizin üçün ən yaxşısı. Xəstə etməyin!



Bu məqalə kimi? Dostlarla paylaş: