Kokius maisto produktus reikia valgyti sąnariuose. Pasaka apie kolageną, kolageno papildus, jungiamąjį audinį, sąnarius ir grožį

Želatina - kolageno gryniausia forma!
  Laikas neišvengiamai juda į priekį, po to, kai skrenda ir jaunystė. Taigi jūs norite jį išlaikyti, bent jau dėl išvaizdos. Yra žinoma, kad dėl odos patrauklumo ir jaunatvio, be kitų dalykų, yra atsakingas už kolageną. Pastaroji suteikia asmens kūno elastingumą, ir vis dar reikia sąnarių. Pasirodo, kad norint ilgai atrodyti patraukliai ir būti sveiku, valgykite kuo daugiau šio kolageno. Bet kur man tai gauti, jei nėra pakankamai pinigų brangių maisto papildų ir kremų? Sprendimas yra labai arti: atkreipkite dėmesį į seną gerą želatiną.
  Nurodyta maisto žaliava yra ne daugiau kaip gyvūninės kilmės medžiaga, kristalinė arba sudaryta iš plokštelių. Kitaip tariant, iš audinių (kaulų, kremzlių, sausgyslių, pačios mėsos) galvijų, rečiau kitų gyvūnų, taip pat žuvų gaunamas skaidrus, beskonis ir bekvapis produktas. Iš lotynų kalbos terminas "želatina" reiškia "užšaldytą", "užšaldytą". Taigi, žaliavos pavadinimas nurodo, kad želatina yra sukaupta dėl sąlyčio su vandeniu.
  Oficialiai produktas buvo išleistas 1845 m., Kai inžinierius Peter Cooper gavo patentą gamybai. Tačiau šis įvykis nesuteikė nei pats išradėjas, nei žmonija apskritai jokios naudos ar naudos: pusę šimtmečio želatina nieko nerodo jokioje Homo sapiens gyvenimo sferoje. Tai būtų tęsiamas ilgą laiką, bet viskas pasikeitė per naktį dėl kito mokslininko - Pearl Waite išradingumo. Jis pridėjo želatiną iš vaisių tyrės ir davė pasauliui skanaus deserto, vadinamo želė, receptą. Nuo tada želatina plačiai naudojama virimo. Šiandien ji yra įtraukta į maisto produktus kaip priedą E441.
Produktas, galintis gelti, yra tikras baltymų saugojimas. Baltymui 100 g želatinos yra daugiau kaip 87 g. Maisto žaliavos yra daug amino rūgščių: prolinas, alaninas, glutaminas, asparginas, hidroksiprolinas, lizinas ir glicinas. Jame rasta ir krakmolas - nors tik 0,7 g. Maždaug 0,7 g ir 0,4 g angliavandenių ir riebalų yra želatinui. Vis dėlto šis faktas apskritai nenurodo mažo kaloringumo produkto kiekio. Tai neviršija 355 kcal!
  Jūs, žinoma, domitės vitaminų ir mineralų kompozicija želatina. Tai suprantama, nes visi yra pakankamai svarbūs, kad žinotų, kokią naudą šiuo požiūriu galima gauti iš produkto naudojimo maiste. Želatina gali pasigirti nikotino rūgšties, kalcio, fosforo, geležies, magnio, sieros, natrio ir kalio sudėtimi. Produkto verdiktas gali būti toks: jis yra geras amino rūgščių šaltinis, svarbus kaulų ir kraujo, makro ir mikroelementų sveikatai.

Jūs tikriausiai jau suprato, kad želatinos pagalba yra visiškai įmanoma pagerinti jūsų sveikatą, ir šis teiginys nėra iš utopijos kategorijos. Produkto sudėtis apima kolageno baltymą, kaip minėta aukščiau. Ši medžiaga suteikia kūno elastingumo jungiamąjį audinį. Su amžiumi žmogaus kūnas vis dažniau gamina mažiau kolageno, ir jei tai nėra naudinga, baltyminiai pluoštai sudaro ryšulius, užtikrina raiščių ir sausgyslių standumą, o elastingumo praradimą. Dėl to sąnariai tampa mažiau mobilūs, judant judantis skausmas, epitelis atrodo įtemptas ir tampa raukšlėtas. Nagai ir plaukai taip pat kenčia nuo kolageno trūkumo: jie praranda savo natūralią stiprybę ir blizgesį.

Iš to, kas išdėstyta pirmiau, galime padaryti išvadą: visų pirma, želatina yra naudinga sąnarių, odos, plaukų ir ragų formavimams, kurie puošia mūsų pirštus. Jį turėtų naudoti žmonės, serganti ligomis, tokiomis kaip artritas, osteoartrozė, osteochondrozė ir kaulų lūžiai. Želatina atkuria kremzlės audinį, sušvelnina krūtinę sąnariuose. Tačiau vaisto gydomieji savybės nesibaigia. Dėl reguliaraus želatinos vartojimo pastebimas geresnis virškinimo procesas, smegenų funkcija ir nervų bei raumenų sistemos funkcionavimas. Gyvūninės kilmės produkto veikliosios sudedamosios dalies įtaka pagerina medžiagų apykaitą, bado jausmas ilgėja, apetitas ir kraujo krešėjimas normalizuojasi. Želatina skiriama asmenims, kuriems yra plaučių ir žarnyno ligų istorija.
  Norėdami gauti maksimalią naudą iš maistinių žaliavų nurietimo, įtraukite indus su šia medžiaga į savo mitybą. Paprastai želatina įpilama į želė mėsą, sumuštinę mėsą, želė, raumenis, souflius, uogienes, vaisių želė, mūšius, marmeladą, cukinijas. Tačiau tai galima įdėti į įprastus patiekalus: sriubas, jogurtas, padažai, skirti duoti želatiną konsistenciją ir praturtinti kolageną. Viskas yra tavo rankose! Tačiau nepamirškite, kad viename želatinui nepakanka, jei norite pradėti gaminti natūralų kolageną savo kūne. Valgyk maisto produktus, kuriuose yra daug vitamino C, bioflavonoidų, organinių sieros: džiovintų vaisių, šviežių vaisių ir uogų, žalių daržovių, aštrių žalumynų, kiaušinių, ankštinių augalų, kepenų.
  Kokia nauda yra žmonių kaulų gyvūninės kilmės delikatesas, kurį jau žinote. Tik vienas dalykas lieka neaiškus: kaip taikyti želatiną, kad sąnarių kremzlės audinys būtų išgelbėtas iš sunaikinimo. Toliau pateikiami terapinių agentų, kurie yra pagrįsti svarstomu produktu, paruošimo receptai.
  Vandeninė želatinė tinktūra. Vakare paimkite 2 šaukšteles. maisto žaliavos be skaidres, zalete? šaukšto šalto vandens akis, palaukite iki pat ryto. Kai tik atsikelsite, pabuskite, pridėkite šilto vandens ar vaisių sulčių į gaunamą želė, stebėdami santykį 1: 1. Tinktūra yra paruošta! Paimkite ją kiekvieną kartą 30 minučių prieš valgį ir ryte ant tuščio skrandžio. Gydymo kursas yra 1 mėnuo.
Gelatinė valgomoji guma. Jums reikės 1 šaukštelio. želatina ir 15 ml šalto vandens. Sumaišykite šiuos du ingredientus, įpilkite 10 ml paprikos sirupo (prieinama vaistinėje) ir 3 lašus citrinų sulčių. Dar kartą sumaišykite ir šaldykite. Kaip rezultatas, jūs gaunate užšaldytą masę, kurią kubeliais reikia pjaustyti aštriu peiliu. Paskutinė kramtyti dieną. Ir naudinga, ir labai skanu!
  Želatinos suspaudimas. Jis naudojamas iš išorės. Paimkite plačią marlę ar tvarsliavą, suminktą karštame vandenyje, išgręžkite. Tada sudrėkinkite marlę keletą kartų, o tarp audinio sluoksnių supilkite į 1 šaukštelį. želatinos milteliai. Ši "konstrukcija" dedama ant skausmo, o viršuje - šiltu skara. Laikykis pusvalandį. Kiekvieną savaitę rekomenduojama tokį suspausti per savaitę.
  Želatina yra beveik nekenksminga maisto žaliavų, kurios nekeltų ypatingos grėsmės žmogaus organizmui. Tačiau taisyklė yra išimtis: kai kuriems žmonėms ji gali sukelti alergiją. Be kontraindikacijų čia taip pat negalima. Želatina ir patiekalai, kurių sudėtyje yra šios medžiagos, yra nepageidaujamos, jei jūs turite:
  polinkis formuoti kraujo krešulius;
  padidėjęs kraujo krešėjimas (denatūruotas alkoholio kolagenas dar padidins jo tankį);
  varikozės venų, tromboflebitas;
  akmenys tulžies pūsle, inkstai;
  rimtos širdies ir kraujagyslių problemos;
  Želatinos gydymo metu gali pasireikšti hemorojus ir vidurių užkietėjimas. Į tai reikėtų atsižvelgti ir laiku imtis veiksmų. Ir dar: bet kuriuo atveju nenaudokite pertekliaus želatinos.
  Be maisto gaminimo ir tradicinės medicinos, maisto žaliavos naudojamos oficialioje medicinoje, vaistinėje, kino pramonėje ir techniniams poreikiams. Čia yra toks nepakeičiamas produktas želatina!

Ponomarenko Nadezhda
  Naudojant ir perspausdinant medžiagą, aktyvi nuoroda į moteriškąją svetainę Woman-Lives.ru yra privaloma!

Kolagenas  nurodo baltymų junginius. Jis yra epidermio, sąnarių, kremzlių, kaulų ląstelėse. Tai pagrindinis baltymas, kuris sudaro žmogaus karkasą, raumenis, išvaizdą. Gimnazijos, kultūrininkai naudoja kolageną kaip skeleto statybinę medžiagą, stiprina raiščius ir sąnarius. Kolagenas turi įtakos raumens tempimui, atliekant gijimą.

Kolageno struktūra

Kolagenas, kaip ir bet kuris baltymas, susideda iš aminorūgščių rinkinio:

  1. paima baltymą 30 proc. Jis priklauso keičiamoms amino rūgštims, kurias žmogaus kūnas sintezė iš kitų amino rūgščių. Gydytojai rekomenduoja vartoti stresą, fizinį ir psichinį stresą. Glicinas turi ramybės efektą, normalizuoja miegą.
  2. Proline įtraukta į keičiamų amino rūgščių grupę. Su tinkama baltymų mityba, organizmas gauna reikiamą kiekį. Proline (kolageno sudaro 15-20 proc.) Yra atsakinga už raiščių stiprumą, kraujagyslių elastingumą. Amino rūgštis randama pieno, mėsos, žuvies produktams. , Ankštiniai augalai, sojos pupelės, kopūstų tiekimo prolinas kūne.
  3. Argininas yra tarpinė medžiaga tarp esminių ir nepakeičiamų amino rūgščių. Sveiko suaugusiųjų stencistų. Vaikų kūnas ir suaugusiųjų, kuriems būdingi negalavimai, negamina arginino reikiamu kiekiu. Sintezuoja augimo hormoną. Įtraukti į imunomoduliatorius, hepatoprotektoriai sintetinėje sintezėje. Sporto treniruokliai rekomenduoja aminorūgštis kultūristams, sunkiosios atramos tinkamai raumenų mitybai. Kolageno kompozicijoje trunka 8 - 10 proc. Ji patenka į kūną nuo riešutų, pieno, grikių, jūros riebalų.
  4. Alaninas dalyvauja energijos mainų procese. Kepenose paverčiama gliukozė. Galimas atvirkštinis procesas - gliukozė. Rodo apykaitos produktus, susidariusius pratimai. Kartu su kitomis amino rūgštimis susidaro nauji junginiai, įskaitant kofermentą A. Jis dalyvauja gaminant energiją raumenų apkrovų metu.
  5. Lizinas, esminė aminorūgštis, energijos šaltinis ir raumenų augimas. Biochemikai rekomenduoja anabolinius kultūristus, kaip profilaktinį osteoporozės agentą, infekcines ligas. Jis yra atsakingas už kalcio "tiekimą" kaulų audinyje. Sojos, bulvės, jogurtai, kiauliena - pagrindiniai šios amino rūgšties tiekėjai organizme.

Privalumai sąnariui

Kolageno amino rūgščių sudėtis naudinga sąnaroms. Kolagenas maitina jungiamąjį audinį:

Kūnas gauna kolageną iš baltymų maisto. Per fizinį krūvį, traumą, sąnarių audinių atstatymą, žalą, reikia daugiau kolageno. Mitybos specialistai pataria vartoti subproduktus, kuriuose yra natūralaus kolageno: kaulai, kremzlės. Tai yra mitas. Žaliavą sunku kramtyti ir perdirbti. Kūnas negauna papildomo kolageno. Patarimas: pirmenybę teikia želė, aspic, marmeladas - želė panašūs produktai.

Antrasis variantas - biologinių priedų naudojimas:

  1. 1. Želatina yra lipni medžiaga iš mėsos, gyvūnų kremzlės. Tai apsaugo nuo sąnarių kremzlių sunaikinimo, atkuria audinius. Eksperimentu patvirtinta, kad vandenyje tirpaus želatino naudojimas pacientams, sergantiems artritu. Tyrimo grupėje - 150 pagyvenusių žmonių su skaustais kelio sąnariais. Dienos vartojimas šaukštelis želatina davė rezultatas - judesys sąnarių. Eksperimentinės grupės narkotikų vartojimo kursas yra keturi mėnesiai.

Dėmesio! Pacientai, kuriems yra tromboflebitas, neturėtų vartoti želatinui kraujo sutrikimų - sutrikęs kraujo krešėjimas.

  1. 2.   Hidrolizuotas kolagenas (išvalytas dvigubai distiliuotas želatinas) yra beskonis baltos ar pilkšvos spalvos milteliai. Jis yra populiarus tarp sportininkų. Eksperimentiniu būdu įrodyta, kad organizmas geriau absorbuoja želatiną. Hidrolizato poveikis yra panašus į išgrynintą baltymą sporto mitybai.

Sporto gydytojai rekomenduoja kolageno priedą su vitaminu C. Jis gaminamas Rusijoje pavadinimu "Ultra Kolagenas". Priėmimo kursas - iki pusantro mėnesio. Jums reikės 4-6 pakuočių biologinio priedo.

Rasite sporto parduotuves  maisto dešimtys pavadinimų priedų Rusijos ir importuojamų gamintojų. Pristabdykite gydytojų ir instruktorių rekomendacijas.

Vaizdo įrašas: junginiai papildai: kolagenas / želatina. Moksliniai tyrimai ir faktai.

Keitimasis kolagenu

Kūno gyvenime yra nuolatinis kolageno skaidulų sintezė ir sunaikinimas. Jaunystėje šis procesas yra subalansuotas, baltymų amino rūgštys yra daugiau nei pakankamai statybai ir apsauginei funkcijai. Metinis mainai - 6 kilogramai kolageno pluoštų. Po 30 metų baltymų išsiskyrimas vyrauja sintezės metu. Pluoštai tampa standūs, trapūs. Jungiamasis audinys sunaikinamas. Baltymai silpnai palaiko vandens molekules. Vadinasi, sąnarių "krūtis". Oda tampa sausa, raukšlėta. Ribotas sąnarių judesys.

Kolageno sintezė atsiranda, jei:

  • žmogus valgo baltyminį maistą;
  • naudoja vitamino kompleksus;
  • kasdien sportuoja;
  • gerai miega - kolageno amino rūgščių kaupimas vyksta naktį;
  • nesijaučia streso, streso.

Dozavimas ir vartojimas

Kolageno hidrolizatas kiekvieną dieną imamas 5-10 g. Ši dozė yra nustatyta sporto gydytojų ir trenerių atlyginimų sportininkams. Laikoma:

  • sportininko sveikatos būklė;
  • fizinio aktyvumo laipsnis;
  • sąnarių sužalojimų buvimas;
  • suspaudimas;
  • sąnarių skausmas.

Dėmesio! Tik sporto gydytojas teisingai paskirs kursą, kuriame bus naudojamas biologinis papildas, pagrįstas kolageno. Papildai, nerekomenduojami priimti žmones, kenčiančius nuo nutukimo. Kolageno suvartojimas sustiprins ligą.

Sporto gydytojai nurodo jungtinį dviejų vaistų - kolageno ir baltymų hidrolizato suvartojimą. Tai sustiprina raiščius, plečia kultūristų raumenis. Bundles tapo elastingos ištempimo (virvių).

Kolageno kremai ir geliai

Sportininkai, siekdami sočiojo jungiamojo audinio su kolageno vartojimu kartu su maisto papildais kolageno tepalai. Tai yra mitas. Baltymų molekulės per odą nepasiekia amino rūgščių sintezės vietos.

Kosmetika, kurioje yra kolageno, nesąsuoja ląstelių su amino rūgštimis. Pradinis poveikis yra drėkina epidermį. Kolageno injekcijos sukelia laikiną ir abejotiną poveikį.

Išvada: išorinis kolageno vartojimas, injekcijos nesukels rezultatų.

Išvada

Padėkite savo kūnui kuo ilgiau sintetinti kolageną.

  • Žiūrėkite produktų kokybę;
  • laikytis darbo ir poilsio būdo;
  • nerūkyti;
  • judėti;
  • vengti streso

Lėtas sintezė - naudokite biologinius priedus, kurių pagrindas yra keičiamos aminorūgštys.

Kolagenas yra ypatingas baltymas, kuris yra žmogaus kūno jungiamojo audinio pagrindas. Kadangi jungiamojo audinio yra kremzlės, sąnarių, raiščių, sausgyslių, dermos, kaulų, raumenų, patartina sakyti, kad žmogaus kūnas yra pastatytas ant kolageno pagrindo. Stiprūs kolageno sriegiai neleidžia krauti audinių, todėl juos galima išplėsti. Pakankamas kolageno kiekis odoje yra jo sveikatos ir jaunimo garantija. Bet ne taip paprasta. Rekomenduoju žiūrėti vaizdo įrašą apie kolageną ir sulčių papildus.

Papildai sąnaroms: kolagenas / želatina. Moksliniai tyrimai ir faktai.

Kolageno funkcijos žmogaus kūne

Kolagenas žmogaus organizme atlieka šias funkcijas:

  • užtikrina visų jungčių audinių naujų ląstelių augimą;
  • leidžia išlaikyti drėgmės ląsteles;
  • struktūros audinių ląstelių erdvėje, sujungiant jas į vieną visumą ir užtikrinant jų elastingumą ir elastingumą;
  • apsaugo nuo amžiaus priklausomus odos pokyčius: niežėjimą, raukšles, sustingimą, gražią estetinę išvaizdą.

Kolageno svarba sportininkui

Asmeniui, kuris padidino pratimą, ypač svarbu pakankamai kolageno kiekio organizme, nes jis:

  • sustiprina raiščius, sąnarius, kaulus;
  • neleidžia kremzlės audiniui plisti;
  • užtikrina raumenų, sausgyslių, raiščių elastingumą;
  • sumažina sužalojimo riziką.

Ypač būtina atkreipti dėmesį į kolageno prisotintą kūną sportininkams, kurie:

  • pageidaujate svorio kėlimo, galingojo lavinimo ar kultūrizmo;
  • diskomfortas raumenyse, kremzlėse ir sąnariuose (skausmas ar kritimas sunkiomis apkrovomis, ribotas sąnarių mobilumas);
  • sužeistas.

Kolageno sintezės savybės organizme

Kolageno skaidulos, kaip ir visi baltymai, yra sudarytos iš amino rūgščių. Dauguma kolageno hidroksilizino ir hidroksiprolino.

Šie mineralai prisideda prie kolageno sintezės: vario, cinko, sieros, geležies, silicio.

Liuteinai ir antocianidinai, specialios augalų pigmentų medžiagos, padeda stiprinti kolageno pluoštus.

Normalus kolageno darbas yra vitaminai C, E, A, D, F.

Maisto produktai, kurie skatina kolageno sintezę

Kolageną sintezuoja kūnas, jis negali būti gaunamas nepakitusioje formoje iš maisto, todėl svarbu, kad jūsų dieta būtų prisotinta maisto produktais, turinčiais daug:

  • baltymai, turintys tiksliai tas amino rūgštis, kurios yra būtinos kolagenui gaminti;
  • vitaminai, mineralai ir kitos specialios medžiagos, kurios prisideda prie kolageno sintezės ir užtikrina jo funkcijų vykdymą.

Kolageno sintezei būtinos amino rūgštys gali būti gautos iš jūros dumblių, kiaušinių, pieno produktų, vištienos ir kalakutienos, kviečių gemalų, ankštinių augalų, riebių jūrų žuvų, pavyzdžiui, lašišų.

Vitaminas C yra daug citrusinių vaisių, morkų, žalumynų, daugumos daržovių ir vaisių. Vitaminai E ir F yra augaliniai aliejai, vitaminai A ir D - žuvų taukai, žuvų, gyvūnų ir paukščių kepenys.

Yra daug vario ankštinių ir jūros gėrybių, cinko mielių ir kviečių kopūstai, sieros vištų kiaušinių trynyje. Geležis yra daug mėsos, liežuvio, jautienos kepenų, sveiki grūdai, žalieji obuoliai. Tinkamas silicio tiekimas suteiks raudonųjų daržovių, tokių kaip runkeliai.

Liuteinas yra gausu špinatų, kopūstais, žalumynų ir antocianidinų mėlynės ir žaliosios arbatos.

Kolageno papildai

Kadangi kolagenas atlieka daug svarbių funkcijų žmogaus organizmui, o maistu sunku užpildyti jo trūkumą, daugelis žmonių ruošiasi naudoti specialius priedus, kurių sudėtyje yra kolageno. Čia gamintojai naudoja:

  • Gyvulinis kolagenas, gaunamas iš sąnarių, odos, galvijų sausgyslių. Tačiau labiausiai prieinama, manoma, kad jis sunkiai įsiskverbia į žmogaus kūno ląsteles per odą, todėl šio tipo kolagenas nerekomenduojamas naudoti kosmetikos gaminių ir priedų gamyboje, siekiant pagerinti odos, plaukų ir nagų išvaizdą. Dėl tos pačios priežasties nepageidautinas yra jo naudojimas tepalų, kremų ir gelių sudėtyje, siekiant kramtymo audinių atstatyti.
  • Jūros kolagenas, gautas iš jūrų žuvų odos ir kaulų, gerai absorbuojamas kūnu, įperkamas, tačiau dažnai sukelia alergines reakcijas.
  • Daržovių kolagenas, kurio šaltinis yra kviečiai ir kai kurie kiti augalai. Toks kolagenas yra gerai suvokiamas mūsų kūno, bet labai brangus.

Jei yra dermos problemų, sąnarių skausmas, paprastai rekomenduojama kolageną sudėti gelio ar kremo pavidalu. Norint gydyti ligas (ar jų prevenciją) sąnarių, kremzlių, raiščių, burnos papildus.

Hidrolizuotas kolagenas

Kolageno denatūracijos produktas (šiluminis aminorūgščių ryšių viduje baltymas) yra želatina arba moksliškai hidrolizuotas kolagenas. Žaliavos, skirtos aukštos kokybės želatinos gamybai, yra apdorotos ir džiovinamos ilgą laiką. Hidrolizuotas kolagenas gerai absorbuojamas iš virškinimo trakto, absorbuojamas žarnyne. Šis kolagenas gali sustiprinti kaulus, sausgysles ir raiščius, atkurti kremzlės audinius.

Kolageno vartojimo kainos

Siekiant užkirsti kelią problemų, susijusių su raumenų ir kaulų sistema, vidutinis žmogus kasdien turi vartoti iki 2 g želatinos, sportininkas yra apie 5 g. Žmonės, kurie reguliariai treniruoja papildomą svorį, kolageno dozę gali padidinti iki 10 g per parą. Vartojant pramoninius priedus, turite laikytis vaisto vartojimo instrukcijų (dažniausiai 5-6 g).

Pramoniniai priedai arba želatina?

Kolageno turinčių papildų pasirinkimas priklauso nuo individualių veiksnių. Daugelis pramoninio kolageno kompleksų prisotina kūną esminėmis amino rūgštimis tokiu pačiu būdu, kaip ir įprastas maisto želatinas, kainuoja tik keletą kartų daugiau. Kita vertus, specializuotuose kompleksuose paprastai yra vitaminų ir mineralų, kurie prisideda prie kolageno sintezės. Todėl, jei pasirinksite naudą želatinui - atkreipkite dėmesį į maisto medžiagų, kurios yra būtinos kolageno skaidulų sintezei, stiprinimui ir normaliam veikimui, nurijus.

Neveikia papildai, skirti sąnariui? Želatina ar kolagenas?

Ligos, susijusios su raumenų, raiščių, sąnarių, sausgyslių, krešulių elastingumo ir elastingumo praradimu, lengviau užkirsti kelią kompetentingai profilaktikai elgtis nei gydyti. Tokių ligų rizika yra didesnė, tuo aktyviau žmogus kraunasi savo kūną. Prisiminti tai ir būk sveika!

Ir galiausiai, sveikų sąnarių receptas, elastinga oda, stiprūs nagai. Stimuliuoja kolageno sintezę.

Jungtinis sveikatos retseptas

Sveikinimai, draugai!

Jūs esate "vmt" vaizdo įrašų tinklaraštyje. Mano vardas yra Borisas, ir šiandien mes kalbėsime apie sulčių gydymo papildymus, kurie, pasak žiniasklaidos pranešimų, padeda atstatyti sąnarių ir jungiamąjį audinį ir mažina skausmą dėl skeleto-raumenų sistemos ligų. Jie taip pat atgaivina odą, plaukus ir visas kitas kūno dalis.

Šiandien mūsų pokalbio tema yra želatina ir kolagenas.

Tradicinis gydymas raumenų ir kaulų sistemos sutrikimai

Pirmiausia, raumenų ir kaulų sistemos ligos, ypač sąnarių, yra labai, labai daug. Mes juos išnagrinėsime vėliau, o ne šiandien. Taip, ir žmonėms, turintiems egzistuojančių ligų, nėra prasmės įsiminti jų išvaizdos priežastis, nes jau turite ką nors padaryti.

Pirmas dalykas, kurį jie pataria visiems be išimties, yra kolagenas, želatina, keratinas, elastinas. Visos šios medžiagos yra kremzlės, odos, plaukų, nagų komponentai. O jų vartojimas maiste turėtų padėti atkurti ir gerinti jų audinius, kuriuos sudaro tos pačios medžiagos. Analogija su ritualiniu kanibalizmu, vartojant žmogaus smegenis, duoda tam tikrą naudą vartotojui.

Aš iš karto prisimenu kuną - labiausiai tipišką žmonių pernešamų priono ligų pavyzdį - spongiformines encefalopatijas. Liga plinta per ritualinį kanibalizmą, būtent sergant smegenis.

Pagrindiniai ligos požymiai yra stiprus drebulys ir smarkūs galvos judesiai, kartais lydi šypsena, panaši į tą, kuri pasireiškia pacientams, sergantiems stabligės (risus sardonicus).

Visa tai, apie ką kalbu, yra baltyminio pobūdžio medžiagos. Todėl jie yra polipeptidai ir yra sudarytos iš amino rūgščių. Aš jau kalbėjau apie tai viename iš ankstesnių laidų.

Skaiduliniai baltymai

Kas yra fibrillariniai baltymai? Pluoštiniai baltymai - baltymai su pailga filamentine struktūra. Temos struktūra yra gera. Kodėl? Iš tempimo lengva sukurti ar prijungti lanksčias, mobilias, elastines, patvarias medžiagas, tokias kaip odos, nagai, raiščiai, sausgyslės ir tt. Panašiai kaip ir drabužiai, vienas nuo kito savybės skiriasi, visų pirma audinio sudėtimi, o žmogaus kūno audiniuose jie skiriasi fibruliarinių baltymų sudėtimi.

Pagal fibrilarinių baltymų yra

  • kolagenai
  • elastinas
  • keratinas

atlieka struktūrinę funkciją žmogaus kūne, taip pat myoją, kuris dalyvauja raumenų susitraukimu, ir fibriną - kraujo krešėjimo sistemos baltymą.

Mes kalbėsime apie elastiną ir keratiną, kuriuos kosmetologai aktyviai naudoja sveikai odai. Šiandien mes kalbame apie kolageną, nes jis vyrauja. Oda yra 70 proc.

Kolagenas

Kolagenas, vienas iš tokių gijinių baltymų, randamas visur. Ne tik sąnariuose, kaip daugelis mano, bet apskritai visuose audiniuose.

  1. Odos Jis susideda iš kolageno ir elastino skaidulų bei pagrindinio audinio - matricos. Kolagenas sudaro apie 75% sauso svorio, o elastinas - apie 4%. Elastinas labai stipri (iki 200-300%), labai panašus į gumą. Kolagenas gali ištempti iki 10%, kuris atitinka nailono pluoštą;
  2. Raumenys Raumenų sudėtis apima jungiamąjį audinį, susidedantį iš kolageno ir elastino skaidulų. Todėl raumenų mechaninės savybės panašios į polimerų mechanines savybes. Mechaninis skeleto raumenų elgesys yra toks: kai greitis tempia raumenis tam tikru mastu, įtampa smarkiai padidėja, o vėliau sumažėja. Esant didesnei deformacijai, susidaro tarpatominių atstumų padidėjimas molekulėse;
  3. Kraujagyslių audinys (kraujagyslių audinys). Kraujagyslių mechanines savybes daugiausia lemia kolageno, elastino ir lygiųjų raumenų skaidulų savybės.

Tai yra kitų audinių ir organų pagrindas: membranos, oda, kremzlės, kaulai, raumenų raiščiai, kraujagyslės ir netgi nervų sistema. Ir apskritai

kolagenas laikomas labiausiai gausiu baltymu žinduoliams, kurio organizme yra 25-35% baltymų. Kolagenai yra visur. Kolagenas yra skirtumų, tačiau jie nėra labai reikšmingi.

Kolageno trūkumas

Akivaizdu, kad dauguma kolageno yra sąnariuose. Kolageno sunaikinimo veiksniai yra daug. Apie tai žemiau. Bet ką mes galime pažeisti savo sintezę ar tam tikrus trūkumus?

  • iš kremzlės audinio dalies - tarpslankstelinių diskų degeneracija (osteochondrozė), traškėjimas, išvarža, suėmimas, sąnarių kremzlės pablogėjimas (artrozė), bronchų sutrikimai (bronchitas, bronchiktazė); Tačiau reikėtų pažymėti, kad kolagenas yra ne daugiau atsakingas už krizę, bet skausmą. Dėl pačių sąnarių būklės. Sinovijinis skystis, nes Tepimas - sąnariai yra šiek tiek kitoks dalykas.
  • odos dalis - ankstyvas ir gilus raukšles;
  • kraujagyslių sienos dalis, retinimas ir dėl to padidėjusi kraujagyslių plyšimų, aneurizmų ir aterosklerozinių plokštelių, atsirandančių reaguojant į kraujagyslių sienelės vientisumą, padidėjimas;
  • vidurių užkietėjimas ir virškinimo sutrikimai;
  • nuo objektyvo šono - neryškus regėjimas.
Kolageno absorbcija

Ar žinote, kaip baltymai yra virškinami? Beje, šiuo klausimu čia kalbėjau.

Kaip žinote, baltymas susideda iš aminorūgščių blokų, kurie yra tarpusavyje sujungiami peptidiniais ryšiais.

Labai gerai žinoma analogija, ir labai sėkminga. Analogija su plytomis. Bet koks valgomas baltymas bus suskaidytas į statybinius blokus (amino rūgštys). Ir tik tada mūsų kūnas, naudojant plytas, pastatys savo unikalų baltymą.

Baltymų skilimas katalizuojamas proteinazėmis: skrandyje - pepsinuose, o plonojoje žarnoje - tripsinu, chimotripsinu ir elastase. Šio proceso metu susidarę peptidai hidrolizuojami įvairiomis peptidazėmis iki aminorūgščių.

Bet koks valgomojo baltyminio produkto produktas visada bus sunaikintas iki aminorūgščių. Ir absorbuota plonojoje žarnoje tik aminorūgščių forma. Kartais 2 arba 3sh formos amino rūgštys. Ie di ir tripeptidai. Peptidai absorbuojami kaip di- ir tripeptidai pasyviu transportu arba aktyviu transportu, dalyvaujant nešikliams.


Jis parašytas visuose naujausiuose šiuolaikiniuose vadovėliuose. Su šiais teiginiais yra nenaudingas. 99% baltymų, kurį mes valgome, bus sunaikinti. Kūnui nesvarbu, ką valgote, nesvarbu, ar tai kolagenas ar vištiena. Ir jei dėl kokios nors priežasties baltymai, kuriuos mes valgėme, paprastai nėra virškinami ir patenka į kraują, pasekmės bus baisios alergijos ir tt, nes organizmas pripažins neapsaugotą baltymą kaip svetimą.

Bet tai yra kita istorija. Bet koks burnoje įvedamas baltymas bus suskirstytas į jo sudedamąsias dalis. Nebūtina suvokti vilties, kad kolagenas iš maisto kažkaip tinka mūsų pačių. Bet kokį baltyminį maistą reikėtų laikyti TIK aminorūgščių kompozicija. Ir tik. Ir tik aminorūgštys ir jų proporcijos gali kažkaip paveikti mus.

Daugiau nei 99% galutinių baltymų virškinimo produktų, kurie yra absorbuojami, yra viena amino rūgštis. Labai retai pasireiškia peptidų absorbcija, o visa baltymų molekulė yra labai retai absorbuojama. Net labai mažai absorbuotų viso baltymų molekulių kartais gali sukelti rimtus alergijos ar imunologinius sutrikimus.

Kolageno aminorūgščių kompozicija

Nuo Kolagenas yra baltymas, jis susideda iš amino rūgščių. O kas? Visi žino, kad kolagenas yra prasta aminorūgščių sudėtyje ir yra laikomas žemesniu baltymu, kaip ir kolageno apdirbimo produktas - želatina, apie kurį bus kalbama šiek tiek žemiau.

Kolagenas turi neįprastą aminorūgščių sudėtį: 1/3, arba 33% viso kolageno yra glicinas.

Tai yra tas dalykas, kuris yra skirtas visiems nepaklusniems moksleiviams ir nervingiems vaikams. Glicinas po liežuviu naktį ištikimai bandė viską. Glicinas yra pakeičiama aminorūgštis, o tai reiškia, kad kūnas gali gaminti jį be jokių problemų.


Proline taip pat yra daug. Tai taip pat yra pakeičiama aminorūgštis.

Reikia sakyti, kad yra šių amino rūgščių modifikacijų, tokių kaip hidroksiprolinas  ir hidroksilizinas.

Kolageno dalis vis dar yra alaninas. Ir jis taip pat yra pakeičiama aminorūgštis. Taip pat yra arginino, sąlygiškai nepakeičiamos alifatinės aminorūgšties. Dažnai naudojami sportininkai.

Daugelis kitų esminių amino rūgščių, iš kurių iš dalies galima vadinti stipriais kolagenais - tai yra viena aminorūgšties lizinas.

Svarbiausias dalykas kolageno srityje yra žinoma lizinas, nes Tai vienintelis iš visų būtinų. Taigi, kolagenas gali būti laikomas lizino šaltiniu, kuris yra geras.


Bet, deja, net ir labiausiai išgrynintame kolagene, kaip žinote, jis paprastai yra dehidratuotas, t. Y. sausas, lizinas net mažiau nei įprasta išrūgų baltymų. Ilgą laiką aš palygino įvairių markių ir baltymų kolagenų aminorūgščių sudėtį. 80% serumo žymiai viršija kolageną visose esančiose amino rūgštyse. Čia yra įrodymai.

Todėl kolagenas gali būti laikomas esminių amino rūgščių šaltiniu jų sąnarių neįmanoma. Kolagenas turi daug amino rūgščių. Jie tikrai yra daug.

Tada mes neimame kokybės, o kiekio

  • glicinas;
  • prolinas;
  • alaninas;
  • argininas;
  • hidroksiprolinas;
  • esminės rūgšties hidroksilizino modifikacijos, nors čia nėra daug.

Galimos kolageno naudos, kaip mes matėme, yra būtent keičiamos amino rūgštys ir jų HYPERS, nes kolageno toje pačioje glicinoje yra net 33 g / 100 g

Be to, kaip matote, kolageno metu yra pakeistos specialios 2 naujos amino rūgštys. hidroksiprolinas  ir hidroksilizinas.


Modifikacijos reikalingos kolagenui išlaikyti struktūrą. "Hidroksi" pridėjimas prie aminorūgščių suteikia tokią nuorodą. Kolageno pluoštas nesudrūksta. Ie Šios amino rūgštys suteikia stipriąsias ir stiprias pluošto jungtis. Dėl jų kolagenas yra tokia stipri struktūra, o dėl jų kolageno pradinė forma yra labai prastai virškinama. nėra jautrus proteazėms.


Visa pridėta pramonė, įskaitant žymius specialistus, tai pareiškia

kolageno naudojimas yra dviejų amino rūgščių, kurios retai pasitaiko ir kituose baltymuose - hidroksiprolino ir oksilizino, buvimas. T, nes kolageno be jų nėra, valgant šias amino rūgštis, mes paprasčiausiai palengvinsime mūsų kolageno gyvenimą. Tai bus sukurta gražiai, greičiau, t. Y. nereikia kurti šių amino rūgščių. Tai yra prolinų dariniai, apie kuriuos mes kalbėjomės, ir lizinas, apie kurį taip pat minėjome.

Tai skamba tikrai kietas, ar ne? Aš, iš pradžių, taip ir minėjau. Tačiau tai nėra tiesa. Deja. Jie nepadės mums kurti savo kolageno. Kodėl? Labai paprasta.

Pirma, pats kolageno sintezė mūsų kūne būna tokia. Pirma, siūlai pagaminti be jokių hidroksiamino rūgščių. Ie mes turime įprastą prolinų grandinę. Ir tik tada hidroksilo grupė proline yra suspenduota ant galutinės grandinės.

Prolino (arba lizino) hidrocilinimas yra katalizuojamas daugelio audinių (odos, kepenų, plaučių, širdies, skeleto raumenų, granuliuotų žaizdų paviršių) mikrosominės frakcijos prolilio hidroksilazės (arba lizilo hidroksilazės) fermentų. Šie fermentai yra peptidilo hidroksilazės, nes hidroksilinimas vyksta tik įjungus proliną ar liziną į polipeptidų grandinę.

Ie kūnas nenaudoja šių puikių amino rūgščių, kurias galėtume gauti iš valgomo kolageno. Jis dar viską sintezuoja.

Antra,

nėra tRNR, galinčio priimti hidroksiprolino ar hidroksilizino, ir tada juos įtraukti į augančią polipeptidų grandinę.

Apskritai, yra nuoroda į tyrimą. Sušvirkškite žiurkes radioaktyvaisiais hidroksiprolinu ir hidroksilizinu. Mes ieškojome, ar būtų sudarytas šių radioaktyviųjų aminorūgščių kolagenas. Žinoma, ne! 1954 m. Jie atliko eksperimentą. Ir blogi pardavėjai vis dar reikalauja, kad tai įdomu.

Apskritai, tik maisto prolinas yra hidroksiprolino pirmtakas, o maisto lizinas yra hidroksilizino pirmtakas kolageno kompozicijoje.

Jei mes vartosime hidroksimino rūgštis, tada jos bus skiriamos įprastų aminorūgščių būsenai ir tik tada bus naudojamos.

Ir nieko.

Išvada: kalbant apie aminorūgštis, kolagenas yra vertingas tik prolinui, glicinui, alaninui, argininui, kuris tikrai yra daug kolageno ir daugiau nei bet kuriame kitame baltyminiame produkte.

Kas yra želatina ir kas yra hidrolizuotas kolagenas?

Daugelis girdėjo, kad yra atskirų papildų su kolageno. Ar yra tik maisto želatina? Koks skirtumas tarp jų?

Daugelį metų įprastas kolagenas iš kaulų ir kremzlių buvo laikomas netirpstančiu vandenyje ir todėl negalima virškinti. Tai yra ta, kad natūralus kolagenas, t. Y. Kolagenas, patenkantis į kūną iš maisto produktų, atsparus tripzino poveikiui.

Kai kolagenas tam tikrą apdorojimą, pavyzdžiui, verda vandenyje, jo struktūra yra hidroksiamino rūgštiskad laidai yra sunaikinti, o subvienetai yra iš dalies hidrolizuojami, o jo produktas yra želatina. Žinoma, tai daug lengviau virškinti.

Išplėstos želatinos peptidų grandinės užfiksuoja didelį vandens kiekį, todėl susidaro hidratuotos molekulės. Tai yra gaminimo želė procesas, kaip tai daro mūsų močiutės ir motinos. Jie sunaikina kolageną ir kolageną virsta želatina.

Taigi želatina yra kolagenas, kuris buvo jautrus sunaikinimui. Tai lengviau virti negu žaliavos. Želatina gaminama virinant ir apdorojant įvairius kaulų masės šarmus, minkštus raiščius, kremzlę ir tt

Čia yra. Tačiau yra ir hidrolizuoto kolageno.

Tai želatina, kuri yra apdorojama keletą kartų. Jis dar labiau sunaikinamas ir netgi lengviau virškinamas ir suskaidomas į aminorūgštis. Tai viskas anekdotas. Visas perdirbimo skirtumas.

  • Želatinos vidutinio apdorojimo laipsnis;
  • Hidrolizuotas kolagenas - didelis perdirbimo laipsnis.

Virškinimas ir absorbcija priklauso nuo perdirbimo, kolageno apdorojimo, t. Y. nuo jo biologinio prieinamumo.

Mokslinė bazė

Oficialus mokslas teigia, kad šiuo metu nėra esminių įrodymų, kad papildytų pagalbą. Labai mažai studijų. Bet tie, kurie čia yra:

Čia yra pirmasis tyrimas.

90 vyresnių nei 50 metų žmonių, sergančių artritu. Jie buvo suskirstyti į dvi grupes. 3 mėnesius viena grupė valgė placebą, kitas vartojo tabletes, t. Y. viena hidrolizuoto kolageno kapsulė iš vieno gamintojo. Ir buvo patobulinimų! Judrumas, sumažėjęs skausmas tiems, kurie paėmė papildą.

Bet dėl ​​kokios nors priežasties aš nesu patenkintas šiuo tyrimu ...

Ne tik dėl to, kad tyrimo dozė tikriausiai yra tokia maža, kad jos poveikis gali būti nereikšmingas, bet ir dėl mokslinių tyrimų finansavimo slaptumo. Gamintojai, kurie nori, kad jų priedai praleistų bandomąjį atlyginimą už mokslinius tyrimus, ir mokslininkai pripažįsta, kad priedas yra veiksmingas jų leidiniuose. Kai pamatysite tokį straipsnį, turėtumėte žinoti, kad turite labai atsargiai atsižvelgti į duomenis.

Kitas to paties gamintojo tyrimas. Bet čia jie oficialiai pareiškė, kad jie remia tyrimą. Ištirtas kolageno poveikis kelių sąnarių galvutėms. Ten jau buvo padorus 10 g dozė per dieną. Ir rezultatai yra labiau atskleidžiantys.

Buvo patobulinimų, tačiau tik nuotraukose. 24 mėnesiai buvo eksperimentas. Dėl nedidelio imties dydžio šie rezultatai neturėtų būti laikomi galutiniais.

Čia dar vienas tyrimas - ir visi iš tų pačių vaikinų. Ir yra. Jie turi apie 5 studijas. Mažos kontrolinės grupės. Ir subjektyvūs rezultatai grindžiami klausimynais, tokiais kaip skausmas / ne skausmas.

Želatina ir HGH

Bet tyrimas, kuris yra įdomus.

Geriausias arginino šaltinis iš visų baltymų yra želatina. Bet be šio želatinos sojos nėra toli nuo to. Apskritai vaikinai valgė baltymus didelėmis dozėmis, beveik pusę gramo kilogramui kūno svorio.

Bet jie neveikė sporto. Nustatyta, kad želatinos suvartojimas maisto produktuose stipriai padidina augimo hormono sekreciją nurijus. Aukštesnis nei visi kiti baltymai. Tik sojos atsilikė. Manoma, kad visa tai yra dėl arginino. Bet po 2 valandų! Ne per 20 minučių, bet 2 valandas.

Klausimas, kurį mes iš karto klausiame, gali, ar sportininkai gali padidinti augimo hormono gamybą valgydami želatiną pusryčiams? Remiantis tyrimais galime pasakyti, kad jei turite svorį 80 kg, tada jums reikia 48 g želatinos.

Įdomu. Tai jau perspektyvi. Yra daugiau studijų, tačiau daugumą jų remia gamintojai. Jei dar vienas hidrolizuoto kolageno tyrimas 2 tipai. Apskritai, apskritai parašyta tam tikra nežinybinė nesąmonė, net aš net nesvarstysiu.

Išvados

Yra tyrimų. Tačiau jų yra nedaug. Kolagenas ir želatina neturi didelės įtakos sąnario sveikatai. Tai veikia odą ir visa kita, kurią sudaro kolagenas. Ir tai suprantama. Galų gale paslaptis yra amino rūgštyse.

Ir procesas yra ilgas, kaip ir treniruočių ir raumenų masės rinkinys.

Kaip kolageno papildai padeda susidaryti sąnarius ir audinius?

Pirma, kremzlės audinys, kaulų audinys, oda, viskas nuolat atnaujinama. Ir visur kompozicijoje yra kolageno. Kadangi kolageno sudėtis žmonėms ir gyvūnams yra panaši į aminorūgščių kompoziciją, gyvūninio kolageno suvartojimas maiste turėtų turėti tam tikrą teigiamą poveikį. Tai teoriškai.

Kaip mes sužinojome, realus kolageno privalumas yra trys amino rūgštys: prolinas, glicinas, alaninas, argininas. Su padidėjusiu krūviu ir kitais veiksniais, ypač nepakankama mityba, žmogus iš tiesų gali trūkti šių amino rūgščių, kad sukurtumėte sąnarių audinį taip, kad jų paprasčiausiai negalėtų gauti iš maisto, turinčio įprastą baltymų mitybą. Ne Todėl, nepaisant to, kad prolinas, glicinas, alaninas yra laikomos svarbiomis amino rūgštimis, jie, jei jie neturi pakankamai maisto ir kurių rimtas poreikis yra tiesiog neįmanomas be maisto priedų, jie pradeda sintetinti iš kitų amino rūgščių. Ir tai reiškia, kad poilsio baseinas tampa mažesnis, nes jie eina į jų sintezę. Ir bendras aminorūgščių kiekis sumažėja. Ir tai yra visų audinių problema.

Pvz., Jei jiems yra labai reikalinga, jungtis buvo pažeista, ją reikia taisyti ar žaizdos išgydyti, tada turime 2 variantus. Arba tiesiog valgykite kietuosius baltyminius produktus, tikėdamiesi, kad kai kurios amino rūgštys yra tiesiog sintezuojamos į proliną gliciną ir alaniną, arba tiesiogiai juos gaunate iš želatinos ir kolageno.

Tačiau pirmas variantas yra bendras. Faktas yra tas, kad, kaip jau minėjau, sunku gauti didelį kiekį proline glicino ir alanino iš jų įprasto maisto. Nepaisant to, kad jie yra tarpusavyje keičiami, pagal tam tikrą informaciją, jų sukūrimas iš kitų amino rūgščių yra šiek tiek ribotas. Esant streso sąlygoms, fizinis krūvis, liga, kai kurių amino rūgščių sintezė iš kitų yra ribota.

Todėl, norint nevilties atsitikti, želatina ir kolageno naudojimas yra skatinamas maiste, kad iš tikrųjų prisidėtų prie audinių konstrukcijos.

Kad būtumėte atvirai iki galo, kolageno papildai padės tiems žmonėms, kurie prastai maitina ir nevalgo baltymų. Žmonės su išplėtotu raumenų masę ir turtinga baltymų dieta, net jei yra stiprus poreikis pastatyti kolageną ir šias tris amino rūgštis, organizmo rezervai yra pakankami. Jūs netgi galite naudoti raumenis kaip aminorūgščių šaltinį. Kolagenu papildai greičiausiai nepadės tokiems žmonėms padėti. Žinoma, priedas bus naudingas vaikams! Vaikai yra naudingi.

Nereikia laukti stebuklo nuo kolageno papildų ir želatinos. Kremzlės atkūrimas yra labai ilgas ir sudėtingas procesas. Poveikis gali būti vertinamas tik per kelis mėnesius nuo nuolatinio papildymo. Tai nėra panacėja. Tai tik 4 papildomos amino rūgštys. Tuo pačiu metu, kai nesikeičia aštrių raumenų augimas iš baltymų, taip pat nebus rimtų kolageno ir želatinos pagerėjimo.

Šaltiniai

  •   AK7 sąnario komplekso poveikis pacientams, sergantiems osteoartritu: trijų mėnesių tyrimas Šanchajuje, Kinijoje
  •   Ginoliniumą sustiprintas magnetinio rezonanso kelias sugriuvo osteoartritas, kurį nustatė uždelstas gadolinio kiekis: bandomasis atsitiktinių imčių kontroliuojamas tyrimas
  •   Fermentinio hidrolizuoto kolageno (EHC) veiksmingumas ir toleravimas prieš gliukozamino sulfatas (GS) kelio osteoartrito (KOA) gydymui.
  •   Vadinamasis želatinas, a-laktalbuminas ir pienas
  • ISBN: 978-5-496-00909-6 Ekonominė analizė: vadovėlių universitetai. 2-asis leidimas, pataisytas ir išplėstas. Trečios kartos standartas, Tsatsulin A.N. 2014 m

Sveiki draugai!

Kalbėkime apie labai svarbią ir gerai žinomą medžiagą - kolageno baltymą, kolageno papildus, kaip pasirinkti ir priimti kolageną sąnarių ir raiščių, kur ir ką įsigyti kolageną ir kokį vaidmenį atlieka kolagenas mūsų gyvenime. Yra daug medžiagos, tačiau tikiuosi, kad naudodamiesi turiniu rasite atsakymus į visus jūsų klausimus.

Pradėkime nuo apibrėžimų ir mokslinės bazės. Aš pats nenoriu nerimauti dėl sudėtingų apibrėžimų, bet ką išardyti, kad suprastų, kur, kur, kur ir kur reikia.

Kas yra jungiamasis audinys

Visi gyvieji mūsų planetai, išskyrus augalus, grybus ir virusus su bakterijomis, sudaro jungiamąjį audinį.

Jungiamasis audinys yra gyvojo daugiapakopio organizmo audinys. Beveik bet kuri mūsų kūno dalis yra jungiamasis audinys. Oda, kaulai, vidiniai organai, raiščiai ir sausgyslės, kremzlės ir meniskiai, net mūsų kūno riebalai ir skysčiai susideda iš skirtingų jungiamojo audinio tipų. Ląstelė plukdo į ekstraląstelinę terpę (matricą), kuri yra jungiamasis audinys. Šis audinys yra sudarytas iš fibroblastų ląstelių ir jų gaminamo kolageno ir elastino.

Kolageno ir elastino paskirtis ir struktūra

Jungiamasis audinys taip pat vadinamas pluoštiniu audiniu ( iš lat. fibra pluoštas), tai yra, audinys, sudarytas iš kolageno ir elastino skaidulų. Kolagenas yra jungiamojo audinio pagrindas.

Kolagenas  - pagrindinis mūsų kūno baltymas ir pagrindinė jungiamojo audinio statybinė medžiaga, pasižyminti spyruoklinės struktūros pailgintu spiralės formu, užtikrinanti audinio stiprumą ir elastingumą, leidžia jį elastingai išlaikyti ir atsparumą stresui bei fiziniam poveikiui. Tai yra 1/3 visų organizmo baltymų. Tai paprastas baltymas, nes jame nėra visų esminių amino rūgščių žmonėms.

Pagal savo struktūrą, kolagenas yra sudėtinė (grandinė) aminorūgščių ir mineralų, kur kiekvienas trečias elementas yra amino rūgštis glicinas. Atsižvelgiant į kolageno tipą, aminorūgščių sudėtis pasikeičia, bet glicinas išlieka.


Pavyzdžiui, kaulų audinys skiriasi tuo, kad be aminorūgščių ir glicino jis sudėtyje yra mineralinių medžiagų, dėl kurių sunku.

Jei keratinas yra įtrauktas į šią grandinę, tada šis audinys formuoja plaukus ir nagus.

Taigi, siekiant visiško kolageno susidarymo mūsų organizme, maiste turi būti visų būtinų žmogaus organizmui būtinų amino rūgščių ir mineralų, kuriuose didžiausias dėmesys skiriamas glicinui.

Elastinas  - tai baltymas, kuris taip pat turi pailgą gijinę struktūrą ir yra atsakingas už elastingumą, leidžia audiniams ištempti ir susigrąžinti, grąžina juos į pradinę padėtį, yra svarbus susitraukimų ir nudegimų atstatymo procesams, po operacijos ir po traumų.

Jei jis yra paprastesnis, kolagenas yra atsakingas už audinio ištempimą ir elastiną, kad jis sugrįžtų į pradinę būseną.


Elastinas, kaip kolagenas, yra paprastas baltymas ir susideda iš amino rūgščių: glicinas, alaninas, prolinas ir valinas.

Elastinas, jo paskirtis ir funkcija yra panašus į kolageną ir visada veikia kartu su juo. Jei elastinas yra daugiau, audinys gali ištiesti daugiau. Šis audinys sudaro odą, plaučių audinį, skrandžio gleivinę.

Kaip ir kolageno atveju, norint gauti pakankamą ir veiksmingą elastino susidarymo procesą, būtina, kad dietoje būtų pakankamai produktų su nurodytomis keturiomis aminorūgštimis.

Kolagenas veikia organizme

Kolagenas turi daug funkcijų organizme:

  • Tai jungiamojo audinio pagrindas ir tvirkina ląsteles, taip sukuriant viso organizmo skeleto.
  • Apsaugo audinius nuo streso. Ryšių, raumenų, sausgyslių ir kaulų stiprumas priklauso nuo kolageno skaidulų stiprumo.
  • Tai yra odos pagrindas, lygumas, raukšlių stygius ir elastingumas, kurie tiesiogiai priklauso nuo kolageno ir jo pakankamumo.
  • Laikoma kartu su drėgmę ląstelėse.
  • Su amžiumi susiję odos pokyčiai priklauso nuo kolageno. Pakankamas kolageno kiekis ir kokybė padeda užkirsti kelią odos elastingumui ir gludumui, taip pat apsaugo nuo dilgčiojimo.

Dėl daugybės ligų priežastis yra kolageno sintezės proceso pažeidimas organizme. Tokie sutrikimai sukelia jungiamojo audinio ir kolageno skaidulų silpnumą, todėl kenčia kolageno kokybė. Jis tampa prastesnis ir laisvas, negali veiksmingai atlikti savo funkcijų. Tai pasekmės yra sąnarių ligos, širdies ir kraujagyslių sistemos ligos dėl indų silpnumo ir pažeidžiamumo, vėlgi dėl to, kad trūksta kolageno ir sutrikimų, susijusių su jo formavimu, širdies vožtuvų nemokėjimu ir vidaus organų nykimu bei daugeliu kitų.

Kolageno tipai

Kolagenas sudaro visą kūno jungiamąjį audinį. Priklausomai nuo paskirties, jungiamasis audinys yra suskirstytas į skirtingus tipus. Yra apie 30 žinomų kolageno tipų žmogaus organizme. Kiekvienas audinys (mūsų kūno dalis) gali turėti kelių rūšių kolageno.

  • I tipo kolagenas.  Tai sudaro daugumą mūsų kūno audinių. Jungčių, menizų, tarpslankstelinių komponentų, odos, arterijų ir venų sienelės, akies ragenos, dantų, raiščių, sausgyslių, rando audinio kremzlės - visa tai susideda iš I tipo jungiamojo audinio.

Prasta kokybė ir I tipo kolageno trūkumas sukelia įvairias ligas: sąnarių nurijimą, tarpvaržybinę išvaržą, jautrumą, osteoporozę, silpnus raiščius ir sausgysles, sausumą, odos niežėjimą ir raukšlėjimą.

  • II tipo kolagenas. Daugybė tarpkimšių diskų, esančių stiklakūnio akių kūne, yra sausgyslių dalis.
  • III tipo kolagenas. Sudėtyje yra daug elastino odos, žarnų, gimdos, plaučių, mažų kremzlių ir sausgyslių gerai ištemptų jungiamųjų audinių, kaulų čiulpų stromoje, akies lęšiuke.
  • IV tipo kolagenas. Šis kolageno tipas susideda iš inkstų membranų, objektyvo dalies ir labai plonų pluoštų (pavyzdžiui, plonų pluoštų, kurie sudaro klausos pagalbą).

Visi šie kolageno tipai yra būtini ir sudaro daugiau nei 90% mūsų audinių. Likę kolageno tipai yra mažiau įdomūs, tačiau taip pat yra skirtingo mūsų kūno jungiamojo audinio dalis.

Kolageno tipai

Kolagenas, kurį mes galime naudoti kaip maisto produktą arba kaip priedą, yra padalytas į:

  • Gyvulinis kolagenas. Gyvulinis ar galvijų kolagenas yra pagamintas iš odos, kaulų ir galvijų kremzlių.
  • Jūrų kolagenas. Tai yra sudėtingesnis ir brangesnis procesas kolageno gamybai iš žuvų, žuvų skalių ir kitų jūrinių organizmų dalių.

Tai viskas. Yra tik du iš šių kolageno šaltinių.

Kolagenas yra gyvūninės kilmės baltymas, gamtoje nėra augalų kolageno. Apdorotas augalinis baltymas pridedamas prie kosmetikos.

Taigi, kolagenas, vegetarams nieko neįmanoma pasiūlyti.

Savo ruožtu gyvūninių ir jūrų kolagenas gali būti suskirstytas į:

  • Gimtoji (natūralus) kolagenas.  Tai natūrali kolageno forma, esanti odoje, raišteliuose, kremzlėje. Tai tas kolagenas, kurį gauname iš maisto, valgome vištienos koją ar grenuojančią kremzlę.

Kolagenas, kuris ateina pas mus iš įvairių maisto šaltinių, skiriasi tik organizmo asimiliacijos laipsniu ir biologiniu prieinamumu. Kuo natūralesnė yra kolageno forma (mažiau apdorojama), tuo daugiau kūno reikia sunaikinti ir įsisavinti, išleisti daugiau energijos, fermentų ir kitų išteklių.

Su virškinamojo trakto ligomis, mažu rūgštumu, kasos ligomis, fermentų trūkumu ir kitomis virškinimo problemomis, greičiausiai šis kolagenas negalės absorbuoti kūno. Kalbant apie asimiliaciją, būtina sunaikinti pakankamai stiprias ryšius tarp kolageno molekulių, siekiant gauti atskirus elementus, kurie gali būti absorbuojami. O jei kūnas negali kažką įsisavinti, jis bus tiesiog "tiesia linija". Jei dėl kokių nors priežasčių kažkas prasiskverbia toliau (pavyzdžiui, didelės baltymų grandinės, kurios nėra visiškai suskaidytos), tai sukelia aštrų imuninės sistemos reakciją alergijų ir ligų forma.

Štai kodėl mums sunku virškinti kremzlę, raiščius ir sausgysles. Ir tokio tipo kolageno, kaip kaulai, nagai ir plaukai, negali būti fermentuojami mūsų fermentais. Taigi yra odos ir kremzlių - nenaudingas ir neveiksmingas būdas papildyti dietą amino rūgštimis ir kolagenu. Reikalaujama per daug jėgų, išteklių ir energijos, o rezultatas gali būti lygus nuliui.

  • Želatina. Tai yra antrasis virškinamumas ir pigesnė kolageno forma. Kačių, kremzlių ir kitų šalutinių produktų gaminimo (terminio apdorojimo) metu sunaikinamos kolageno jungtys ir gaunamas labiau prieinamas kolagenas, susidedantis iš mažesnių amino rūgščių grandžių.

Mūsų žinomas aspic patiekalas yra įprastas želatinas ir nesiskiria nuo parduotuvėje įsigyto želatino. Šis kolagenas yra labiau prieinamas organizmo įsisavinimui.

Skirtingai nuo svarbių sujungimų, kurie yra sunaikinti terminio apdorojimo metu ir kurių negalima gauti iš želatinos (sultinio ir raumens), želatina yra geras organizmo kolageno šaltinis. Reikia tik prisiminti, kad skrandžio sutrikimų atveju želatina taip pat gali būti silpnai absorbuojama, o mėsoje gali būti daugybė kitų netinkamų medžiagų.

Be to, želatina yra baltymas, o baltymų perteklius padeda kraujyje sutirštėti, o kai kuriems žmonėms, ypač senyvo amžiaus ir kitų ligų, gali būti žalingas. Nuolatinis želatinos suvartojimas dideliais kiekiais gali sukelti skrandį. Tačiau, norint pakeisti kursus, galite įsigyti želatiną iš maišelio. Ir tam tikru kiekiu gauname kolageno I, II ir III tipus, reikalingus mūsų raiščiams, kremzlėms, odai ir sąnaroms.

Kalbant apie produktus, nepamirškite, kaip dažnai ruošiame ir valgome želė? Manau, kad tai tik atostogos (ir dar pora dienų, kai viskas, kas buvo paruošta, turi būti baigta), o tai visiškai nepakankama efektyviam kolageno papildymui, ypač jei mes nuspręstume jį stiprinti sąnarius ir raiščius, sustiprinti ir atkurti kremzlę.

Todėl manau, kad tai šiek tiek juokinga, kai žmonės rašo, kad jie nepriima papildų, bet nori papildyti visas medžiagas, reikalingas mūsų sąnarių kremzlių su indeliu. Aš, kaip ir daugelis, myliu želė ir vištienos sultinį ir mėgaujuosi jais. Šiuo atžvilgiu vištienos sultinys taip pat yra puikus kolageno šaltinis organizmui. Tačiau to pasiekti nepakanka. Ypač tikslai, susiję su sąnarių atstatymu.

  • Hidrolizuotas kolagenas  arba kolageno hidrolizatas. Tai yra geriausia forma, kad kūnas galėtų įsisavinti. Tai trečias želatinos apdorojimo etapas.

Teisingai sakant, kad želatina taip pat yra hidrolizuota (sunaikinta) kolageno, bet jūs turite kažkaip atskirti sąvokas. Naudojant įvairias rūgštis ir šarmus pramoninėse sąlygose, kolageno skaidulos skirstomos į mažiausius komponentus (aminorūgštis ir), be to, šalinamos perteklinės balastinės medžiagos, kurios nėra susijusios su kolageno. Kūnui nereikia stengtis suvokti šios formos, nereikia išleisti ir gaminti fermentų skaidymui. Būtina tik atpažinti ir sugerti baigtas amino rūgštis ir peptidus.

Iš to mes galime daryti išvadą, kad geriausias kolagenas, kurį mes galime suteikti organizmui, yra hidrolizuotas (visiškai suskaidytas) kolagenas. Ši forma gali būti gauta tik gamykloje, todėl ją galima vartoti tik kaip priedus.


Kuris hidrolizuotas kolagenas yra geresnis: gaunamas iš gyvūnų ar jūrų - nėra aiškios atsakymo. Kita vertus, nesvarbu, ar organizmas įsisavintų, gamintojai deklaruoja didesnį biologinį prieinamumą ir panašumą su jūrų (žuvų) kolageno žmogaus kolagenu.

Ar verta mokėti už jūrų kolageną, kuris yra brangesnis nei gyvūnas, perkant papildų, ar ne - jūs nusprendžiate. Manau, kad norint pakeisti, reguliariai naudojant kolageną, galite išbandyti įvairių tipų.

Tačiau atminkite, kad viskas, gautas iš jūros gėrybių, yra stiprus alergenas kai kuriems žmonėms. Būk atsargus.

Kolageno ir elastino susidarymas organizme

Kolageno ir elastino susidarymas yra vienas pagrindinių kūno gyvybinės veiklos procesų. Iš esmės tai yra augimo ir vystymosi procesas. Su amžiumi, po 25-30 metų, šie procesai sulėtėja, dėl kurių audinio atsinaujinimas sulėtėja. Kūnas pradeda jausti trūkstamą kolageną, kuris paveikia odos būklę, plaukus ir raumenų ir kaulų sistemą. Laivai tampa trapūs, prarandami elastingumas ir mažiau atsparūs stresui, atsirado širdies ir kraujagyslių ligos ir sutrikimai. Sunkiai atsigauti yra sąnarių: kadangi audiniai tampa silpnesni, o poveikis ir stresas didėja, atsiranda kremzlių sunaikinimas.


Kodėl sulėtėja kolageno sintezė ir iš tikrųjų kūno senėjimas, kol mokslininkai to nepadarys. Yra daug teorijų, tačiau išlieka faktas, kad šis procesas nėra grįžtamasis. Tačiau mes galime padaryti tai mažiau greita ir pastebima, labai vėluojama. Ir svarbiausias kelias į tai apskritai nėra specializuotų priedų, kaip mano daugelis žmonių, tačiau visos tos pačios sveikos gyvensenos taisyklės.

  • Tinkama mityba užtikrins tinkamą audinių mitybą ir būtinų medžiagų, kolageno ir elastino susidarymą, tiekimą.
  •   pagreitins ir efektyvins šiuos procesus, visų pirma deguonies prisotinimą ir darbo audinių tiekimą medžiagomis. Jei nėra judesio, tada kūnui nereikia maitinti tingių organų ir raumenų.
  •   suteiks ir sukurs sąlygas visiems gyvenimo procesams. Gyvenimas kilęs iš vandens ir tik su pakankamai vandens, galima visiškai išvystyti ir gyventi organizmą.

Kolageno sintezės procesas yra ilgas ir sudėtingas. Štai kodėl žaizdos ir gabalai ilgai išgydo, traumos kremzlėms ilgą laiką ir lėtai. Su amžiumi šie procesai dar labiau padidėja, be to, dėl to, kad trūksta reikiamų medžiagų.

Mes taip pat turime žinoti, ką daryti ir kaip tiekti savo kūną, kad būtų užtikrintas efektyvus kolageno sintezės procesas. Ką reikėtų atkreipti į kolageno trūkumo ar nemokumo požymių atsiradimą? Šiuo atveju specializuoti priedai ar produktai paprastai turi gatavą formulę ir reikalingą elementų rinkinį, padidinančią kiekį savo kolageno sintezei, kuris padeda organizmui įsisavinti ir gaminti savo unikalų baltymą.

Kaip kolageną absorbuoja kūnas

Svarbu tai pasakyti labiausiai efektyvus kolageno poveikis žmonėms yra kolagenas, kurį gamina pats kūnas. . Be to, organizmas nepriims jokio kito kolageno ir jo nebus praleistas jungiamojo audinio pastatymui ir atnaujinimui. Todėl pirmasis ir svarbiausias būdas padidinti ir pagerinti savo kolageno sintezės procesus yra tiktai suteikti kūnui viską, kas būtina savarankiškam šio svarbiausio baltymo gamybai.

Ilgalaikė įrodyta taisyklė ir neginčytina tiesa yra žinoma visiems: prieš kažką išmokote, kūnas ir jo sistemos turi būti visiškai sunaikinti iki mažiausių komponentų. Ir iš to sukurti savo unikalius baltymus, skirtus skirtingiems poreikiams. Apskritai, pakanka, kad asmuo, norėdamas sukurti savo baltymus, ląsteles ir audinius, vartotų tik šias pagrindines sudedamąsias dalis - amino rūgštis, o vitaminai ir mineralai yra būtini kompleksiniam kolageno kūrimo procesui.

Nepriklausomai nuo to, kokio tipo kolageno mes naudojame viduje: ar jis yra raumeningas, ar specializuotas priedas, jis bus atliekamas tuo pačiu visiškai suskaidžius į mažus komponentus, tada jis bus surinktas į norimus tipus ir išsiųstas į tinkamiausias vietas. Kolagenas papildo, kad gamintojai ten neužsakytų, kaip ir bet kuris maisto produktas, yra suskaidytas.

Dažnai, vartodami papildų, mes norime nedelsiant pamatyti rezultatą, ir daugelis žmonių mano, kad priedas veikia tik tada, kai paaiškėja, kad spalvingi plaukai pradėjo augti arba oda yra sugriežtinta priešais akis, o greičiau - po poros savaičių. Bet mūsų kūnas yra protingesnis ir pirmiausia išsiųs maistines medžiagas į labiausiai reikalingas vietas ir organus, nuo kurių priklauso gyvenimas, o paskui pasikalbėsime apie plaukų grožį ir pompą. Todėl išgavimo procesas užtrunka ilgą laiką, reikalaujant ilgo ir nuolatinio visų būtinų medžiagų tiekimo. Viskas reikalauja laiko, bent jau ląstelių atnaujinimui.

Kolageno gamybos šaltiniai

Apsvarstykite visus galimus kolageno šaltinius, taip pat šaltinius, kuriuos geriau nenaudoti tokiems kilniems tikslams.

Taisyklės ir taisyklės arba kaip vartoti kolageno papildus

Kai vartojate kolageno papildus, yra tam tikrų taisyklių, kurios turi būti laikomasi. Sunku pasakyti, kas yra nustatytas ir ar yra aiškus mokslinis pagrindimas, bet jis yra paremtas kažkuo ir geriau juos stebėti.

Be to, kolageną siūloma naudoti atskirai . Perkant, rasite priedų su I ir III tipo kolagenu ir atskirai papildo II tipo kolageną. Manoma, kad jų negalima sumaišyti.

Kolageno papildai I ir III tipai skirtas sąnarių, raiščių, odos, plaukų, kaulų ir kitais tikslais.

Kolagenas II tipas  ji skirta sąnarių kremzlių, todėl ji dažnai pridedama prie specializuotų junginių priedų kartu su hialurono rūgštimi.

Gydytojo geriausia, hialurono rūgštis su chondroitino sulfatu ir II tipo kolagenu.



Arba labai kokybiškas papildas iš gerai žinomos įmonės "Solgar" su įvairiomis sudedamosiomis dalimis, kurios sustiprina vienas kitą tinkamai minkšta sąnarių ir kremzlės audinių.

Solgar, gliukozaminas, hialurono rūgštis, chondroitinas, II tipo kolagenas ir MSM (sieros).

Atskiros II tipo kolageno papildai specialiai sukurtos sąnarių kremzlėms. Paimkite juos iš perdirbto vištienos kremzlės. Jie kainuoja daugiau. Tikslinga vartoti tokius priedus dėl krešėjimo audinių problemų ir ligų po operacijų su kremzlės ir jų sužalojimais. Kai turiu daug turiu, periodiškai gerinsiu tokių priedų eigą.



Sumaišant kolageno I, III ir II tipo kolageną, kai jie naudojami kartu, kūnas, suskaidydamas viską iki aminorūgščių, nesupranta, koks konkretus tikslas yra priedas: aminorūgščių kompozicija sumaišoma, o sunkiau pasiekti konkretų sąnarių tikslą.

Papildai su I ir III tipo kolagenu reikia gerti tuščiu skrandžiu. : maždaug 1 valanda prieš valgį arba 1 valanda po. Laikas skiriasi nuo priedo (skysčio, miltelių, tabletės) formos ir, atitinkamai, absorbcijos greičio.

Priežastys yra tokios pačios: maišant kolageno aminorūgštis su kitais baltyminiais maisto produktais, aminorūgščių paskirtis yra prarasta, o organizmas juos leidžia bendram poreikiui.

II tipo kolageno papildai nėra tokie sudėtingi ir gali būti naudojami tiek su kitais priedais, tiek valgio metu. Visus kitus priedų komponentus rekomenduojama vartoti kartu su maistu.

Pagrindinė ir svarbiausia kolageno papildų naudojimo ir įsisavinimo taisyklė yra organizmas pakankamai vitamino C .

Įrodyta, kad be šio svarbaus vitamino kolageno nėra absorbuojamas. Beveik visada vitaminas C yra pridėtas prie kolageno papildų, todėl užduotis lengviau. Patogiau kontroliuoti vitamino C suvartojimą kartu su kolageno, bet tai nėra būtina. Pakanka, kad paros dozė vitamino C jau būtų kraujyje, kad būtų užtikrintas reikiamas procesas. Jei atskirai nevartojate nieko, kurio sudėtyje yra vitamino C, geriau jau su juo pasirinkti priedą.

.



Sunkiau naudoti želatiną. Čia turėsite pasirūpinti papildomais vitamino C papildais.

Geriamoji želatina ir kolagenas, nesant pakankamo kiekio vitamino C, yra nenaudingas.

Kolageno vartojimo norma

Kolageno suvartojimo greitis.  Profilaktikai ir normaliam kūno funkcionavimui pakanka 2-3 gramus (tai 2-3 tūkstančius mg) kolageno per dieną.

Sportininkui, ypač sportiniams sportui, ši dozė turi būti padidinta iki 5-6 gramų.

Jei susiduriate su problemomis ir sužalojimais, rekomenduojama padidinti kolageno dozę iki 10 gramų ir imtis kursų. Geriausia pakaitomis papildyti tą pačią želatiną: ji įvairina mitybą ir neleidžia jauti.

Be to, pageidautina pakaitos gyvūno ir jūrų kolageno papildai. Asmeniškai aš naudoju kolageno kursą, kurio dozė yra 5-6 gramai. Ir pakaitomis tai su mėnesiu ar dviem poilsio ir želatinos kursas. Aš paimau želatiną iš maišelio (10 gr.) Galite pagaminti želatiną, želatiną gėrimą iš želatinos arba tiesiog ištirpinkite vandenyje ir gerkite šiek tiek cukraus su vitaminu C.

Dienų laikas nesvarbu, kai vartojate kolageno papildus.

Nebent jūs negalite atsiminti apie biologinį laikrodį ir bendrą mūsų virškinimo darbą. Ryte virškinimo sistema yra labiausiai aktyvi (geriausias baltymų produktų laikas), vakare veikla mažėja. Tai daugiau pasakytina apie maistą ir želatiną, mažiau į kolageno papildus. Kadangi juose jau yra labai pažeistas kolageno baltymas, absorbcija yra lengva. Bet bet kokius priedus mažesnėmis porcijomis geriau paimti palaipsniui, atsižvelgiant į gamintojo nurodytas taisykles ir jų formą (laiko, per kurį organizmas asimiliuoja). Būtent todėl per dieną rekomenduojama paskirstyti kolageno dienos normą. Bet kokiu atveju klausykitės savo kūno: tai pasakys.

Taisyklės yra pakankamai paprastos, bet aš pats galiu pasakyti, kad kartais sunku valdyti skrandžio tuštumą ir nepamiršti kolageno tarp jų. Bet viskas įmanoma.

Kokie yra kolageno peptidai ir kokie jie yra?

Parduodant ir reklamuojant savo priedus, gamintojai tiesiog nekalba. Labai dažnai, apibūdinant kolageno papildus ir daugelį kitų, taip pat apibūdinant kosmetikos veikimą, galite rasti peptidų, kaip labiausiai lengvai virškinamų ir efektyvių elementų, koncepciją. Kas tai yra

Peptidai - tai labai trumpos amino rūgščių grandinės. Visi baltymai pagaminti iš ilgos grandinės arba aminorūgščių rinkinio. Jei grandinė yra ilga, tai vadinama baltymu. Jei grandinė susideda iš vienos ar dviejų amino rūgščių, bet ne daugiau kaip dešimt, tai yra peptidas. Kūnas skaido baltymus į aminorūgštis ir peptidus. Jei dėl kokios nors priežasties nebuvo įmanoma visiškai sunaikinti baltymų, o skverbiamasis gabalas pasirodė pernelyg ilgas (ilgai veikiantis peptidas), imuninė sistema užsikrečia jį užsienyje - atsiranda atmetimas ir alergija.


Kapsulėje peptidai suformuojami labai greitai, tačiau laboratorijoje sunku kurti peptidus, todėl reikia daug laiko ir pinigų, tačiau tai įmanoma. Baltymai yra struktūros, unikalios organizmui, bet peptidai yra universalūs gyvuose organizmuose ir turi tam tikrą specializaciją kiekvienam organui ar audiniui. Iš peptidų ir atskirų amino rūgščių organizmas sukuria unikalius baltymų derinius. Mokslininkai teigia, kad tokius peptidus galima sukurti konkretiems kūno poreikiams.

Peptidai, priešingai nei dideliems kolageno baltymams, netgi hidrolizuojant, gali patekti į odą į paskirties vietą ar į kitas vietas. Kūnas, skirstantis maistą į atskiras amino rūgštis ir peptidus, nukreipia juos į reikiamą vietą. Galite sukurti peptidus, kurie tiksliai eina arba į odą, ar į kaulą, arba į kremzlę. Atsiveria puiki ateitis. Teoriškai, sugebantis sukurti reikalingus peptidus, galima kontroliuoti atskirus procesus organizme.

Kai aš perskaičiau priedų aprašymą ar kitas priemones, ir matau, kad gamintojas deklaruoja savo peptidų pagrindu veikiantį agentą stebuklingas savybes, aš turiu dvigubą jausmą: viena vertus, jis turėtų veikti, kita vertus, atsiranda nepasitikėjimas. Tai yra sudėtingi procesai. Ar jis gudrus? Mes tiesiog turime žinoti, kad tai įmanoma ir aktyviai vystosi, bet mes turime taip pat imtis atsakingo požiūrio į gamintojo pasirinkimą ir pažadus.

Aš kreipiuosi į peptidų koncepciją būtent todėl, kad jis jau tapo dažnas dėl kosmetikos ir specializuotų priedų, kurių sudėtyje yra kolageno. Kolageno įsisavinimas, skvarbumas ir veiksmingumas organizme priklauso nuo galutinės amino rūgščių grandinės dydžio. Štai kodėl gamintojai (ypač kosmetika) drąsiai deklaruoja maksimalią skvarbą į gilesnius odos sluoksnius ir peptidų veikimą. Maniau, kad turime tai žinoti mūsų atveju. Šiame straipsnyje rekomenduojami papildai, kaip teigia gamintojas, yra kolageno peptidų šaltinis.

Kolageno priedų naudojimo formos

Kaip įprasta, gamintojai siūlo kolageno papildus įvairiomis formomis ir paketais. Be to, pagal priedą beveik visada yra papildomų medžiagų, kurios sustiprina poveikį, atsižvelgiant į jo paskirtį ir paskirtį. Pažvelkime į pavyzdžius.

Skystas kolagenas. Labiausiai lengvai virškinama kolageno forma yra būtent tai, kad ji yra skysta. Mes neturime pamiršti, kad tai yra maisto produktas, kuris turi būti laikomas šaldytuve ir kurio galiojimo laikas yra. Sunku transportuoti ir kontroliuoti dozę. Man nepatogu imtis tokio kolageno.

Kolageno gėrimai su skystu kolagenu, vitaminai ir antioksidantai: Neocell, kolagenas + C, granatų sirupas  ir "Youtheory", "Collagen Liquid", "Advanced Formula", 1 ir 3 tipai

Kolageno milteliai. Antras pagal absorbciją ir biologinį prieinamumą. Mano nuomone, taip pat nėra labai patogios formos: ji užima daug vietos, sunku apskaičiuoti dozę, reikia turėti sulčių ar kito gėrimo rankoje (skoningai gerti su vandeniu), reikia gerti gėrimą. Tačiau labai greitai absorbuojamas ir saugomas ilgą laiką. Palyginus su kitomis kolageno miltelių kainų formomis, pigiau.

Neocell, Super Kolagenas, 6600 mg, 1 ir 3 tipo, milteliai (198 g).

Super versija žuvų kolageno (kolageno peptidai) už kainą, kokybę, kiekį ir sudėtį. "California Gold Nutrition", "CollagenUP 5000", (461 g)  su hialurono rūgštimi ir vitaminu C.



Kolagenas yra pridėtas prie vandens ar sulčių. Gera pridėti prie ryto multivitaminų skutimosi ar bet kurio kito gėrimo, kuriame nėra baltymų.

Kai kurie prideda arbatos ar kavos. Aš to nepadariau. Teoriškai nėra nieko blogo. Kolagenas jau denatūruotas, termiškai apdorotas baltymas sunaikinamas, tačiau vis dėlto, kadangi dažant priedus dažnai yra kitų naudingų medžiagų, geriau juos praskiesti ir gerti kambario temperatūros skysčiais. Be to, vitaminas C, būtinas kolagenui, sunaikinamas esant aukštesnei kaip 60 ° C temperatūrai.

Yra žmonių, kurie randa nemalonią skonį visiškai išgrynintame kolagene, todėl sultys su pakankamu kiekiu vitamino C yra geriausias kolageno laidininkas.

Tačiau yra dar vienas trūkumas: gerti sultys iš tuščio skrandžio ryte nėra labai naudinga - tai yra bloga kasai, ir skaniai gerti su vandeniu.

Man asmeniškai lengviau gerti kolageną kapsulėse ar tabletėse. Aš jį išmetėu, nuplaudėu ir nuėjau.

Kolageno kapsulės. Jis sujungia miltelių pavidalo ir tabletės formos privalumus, tačiau ištirps šiek tiek ilgiau.

Doctor's Best, 1 ir 3 tipo kolageno, 500 mg.



Puikus papildas, skirtas sąveikai su II tipo kolageno, hialurono rūgšties, gliukozamino ir chondroitino. Tačiau jame nėra vitamino C ir neaišku, kokie tipai ir kiek gliukozamino su chondroitinu yra įtraukti į rekomenduojamą normą. Tačiau svarbu turėti kolageną. Geriau naudoti kaip papildomą kursą chondroprotectors.

"Neocell", "Collagen Complex for Joints", 2 tipas.



Kolageno tabletės. Tai patogu laikyti, gabenti, išmesti ir gerti, bet ilgai ištirpsta. Jei gėrimas su kolageno milteliais pradeda absorbuotis nedelsiant, tada tabletes reikia ištirpinti skrandyje maždaug 20-30 minučių. Štai kodėl geriau kolageno tabletes vartoti keletą kartų per dieną. Iš karto sunku ir ilgai išmokti gamintojo rekomenduojamų tablečių skaičių. Geriau priimti per dieną.

Vienas iš geriausių hidrolizuoto kolageno papildų su vitaminu C Neocell, Super Collagen + C, 1 ir 3 tipo, 6000 mg, 250 tablečių.



"Super" pasiūlymas iš dr "Best" - didelis kolageno kiekis su reikiama kompozicija. Aš pats nusipirkau maksimalią sumą: ilgai reikia gerti papildų, kitaip nėra jokios prasmės. Ir tai pasirodo esą pelninga ir ilgai trunkanti.

Doctor's Best, 1 ir 3 tipo kolageno (geriausio 1 ir 3 tipo kolageno), 1000 mg, 540 tablečių.



Kolagenas sportininkams

Kolagenas yra baltymas, būtinas ir svarbus bet kuriam asmeniui. Sporto dalyviams, turintiems padidėjusį krūvį ant kūno, tampa dar labiau reikalinga.

Tačiau kolagenas, vartojamas kaip papildas ar maistas, yra defektuotas baltymas ir negali aprūpinti kūnu visomis būtinomis amino rūgštimis. Todėl, kaip raumenų formavimo proteinas, jis nėra tinkamas.

Tačiau suvartotas kolagenas pakankamai tiekia tuos amino rūgštys, kurios yra būtinos jūsų kolagenui ir elastinui gaminti, todėl organizmas negali jų pašalinti iš kitų svarbių procesų ir nepanaikinti jėgų šių amino rūgščių gamybai. Su raumenų masės vystymu ir įgijimu, tai yra labai svarbus dalykas.

Norint gauti kolageno papildų poveikį ir naudą, tačiau, kaip ir bet kuri kita, jums reikia pakankamo kiekio sportininko maisto. VISOS būtinų medžiagų: amino rūgščių. Net vieno dalyko trūkumas gali paneigti visas pastangas. Todėl ypatingą dėmesį reikėtų skirti medžiagoms, kurios prisideda prie veiksmingo kolageno skaidulų susidarymo proceso.

Jei atsiranda kokių nors problemų (sužalojimai, padidėjęs kraujospūdis, jungiamojo audinio ligos), organizmui reikia daugiau tam tikrų medžiagų ir amino rūgščių, kurias jis gali saugiai atkurti silpnąsias vietas.

Kolagenas sustiprina raiščius, raumenis, kaulus, sausgysles ir kremzlę, padidina jų elastingumą. Tai padeda efektyviau atlaikyti padidėjusias apkrovas. Būtinas dėl sužalojimų ir kitų audinių pažeidimų, nes tai yra kolagenas su elastinu, kuris yra atsakingas už greitą audinių atsigavimą.

Jungtys ir kremzlės yra labai lėtai regeneruotos struktūros. Kaip ir neturėtumėte tikėtis greitų rezultatų, turėtumėte būti kantrūs, kol vartojate kolageno priedus. Tai ilgas procesas.

Kolagenas - grožio priedas

Nepaisant to, kad raumenų ir kaulų sistemos ligos ir sąnariai tampa tikru mūsų laikų rykščiu, kai tam tikros problemos daro įtaką daugybei žmonių, pirmasis dalykas, kuris kelia susirūpinimą ir yra svarbiausias žmonėms, ypač mūsų gražiam žmonijos pusei, yra išvaizda. Kas yra su sąnariais, nėra svarbiausias dalykas, svarbiausias dalykas yra tai, kad kostiumas turėtų sėdėti, o galbūt mūsų pagrindiniai drabužiai (oda) būtų sveiki, jauni, tautingi, sklandūs ir spinduliai.

Būtent dėl ​​šios priežasties gamintojai labiau nustato savo priedus (šiuo atveju kolageną) kaip grožio išsaugojimo priemonę, daro teigiamą įtaką odai, atjaunina ir sugriežtino. Tai yra svarbu ir ten - nors žolė neauga.

Mūsų odoje yra daugiausiai I ir III tipo kolageno. Tai yra būtent tai, kas nurodyta kolageno papilduose. Gamintojai nemeluoja (ne visada meluoja) ir kolagenas, kaip mums pavyko išardyti, turi būtent šias funkcijas, tai yra jo tiesioginis tikslas organizme - rūpintis jungiamojo audinio ir odos.

Puikus priedas grožiui. Be jūrinio kolageno sudėtyje yra daugybė reikalingų medžiagų savo kolageno sintezei, drėkina ir audinių sveikatai. Neocell, jūrinis kolagenas (jūrinis kolagenas).

Kitas moteriškas papildas "Neocell", "Collagen Beauty Builder".



Pagrindinis dalykas siekdami grožio, nepamirškite, kad oda, plaukai ir nagai negauna maisto iš šampūnų ir kremų, bet per kraują per vidinę mitybą. Aš jau apie daugelį kosmetikos priemonių.

Kalbant apie kolagenas išoriniam kosmetikos naudojimuipridėta prie kosmetikos, kaukių, kremo ir kt., tada jo veiksmingumo klausimas yra prieštaringas ir labai priklausomas nuo gamintojo ir prie jo prieinamos technologijos. Apskritai tokie produktai turi tam tikrą poveikį kitų komponentų: vitaminų, mineralų, aliejaus ir tt, kurie turi teigiamą poveikį odai. Kolageno baltymai yra per dideli, kad prasiskverbtų į gilesnius odos sluoksnius, nors ir hidrolizuotoje. Tačiau, kaip sužinojau, kolagenas padeda išsaugoti drėgmę ir maistines medžiagas dėl tam tikros kliūtys.

Kalbant apie kosmetiką, kurioje yra kolageno, kuris, kaip teigia mokslininkai ir gamintojai, sugeba įsiskverbti į gilesnius odos sluoksnius, integruojasi į odos kolageno struktūrą ir įtakoja savo kolageno sintezės procesus, jums reikia atsargiai pasitikėti.

Remiantis moksliniais duomenimis, aminorūgštys atskirai, nors ir gali patekti į odos sluoksnius, nėra naudingos, kadangi joms nėra informacijos apie šiuos procesus, ląstelės nežino, kaip jas naudoti, bet peptidai (mažos amino rūgšties grandinės) gali prasiskverbti dėl jų dydžio į odą, o ląstelės atpažįsta jų paskirtį ir yra naudojamos kolageno sintezei ar kitiems tikslams.

Aš negaliu pasakyti, kaip tiksliai tai yra, kaip teisingai suprantama ir, svarbiausia, tiriama iš nepriklausomo požiūrio. Kosmetikos pramonė vystosi labai intensyviai, vartotojų paklausa yra didžiulė, tačiau būtina rinktis iš kokybiškų, patikimų ir atsakingų gamintojų priemonių. Be fanatizmo ir blaivus išvaizdos. Reikėtų suprasti, kad laboratorinis peptidų gamybos procesas yra sudėtingas ir brangus, tačiau šiuo metu kūnas ir gamta dar nėra įveikti. Tokiomis priemonėmis gautos lėšos negali būti labai pigios.

Neįmanoma sustabdyti natūralių procesų organizme. Bet jūs galite sulėtinti, padaryti jį mažiau ryškus tiek viduje, tiek už jos ribų.

Visa tai aš žinau apie kolageną iš šios pusės. Negalima kaltinti, man labiau domina sąnariai ir raišteliai. Kas apie ką ir bjaurus ... apie sąnarius! Ir vidinis grožis iš pertekliaus, galų gale, sprogs į išorę ...

Svarbiausia, kad kūnas gautų viską, ko reikia, ir kolageną iš vidaus, ir leiskite kremą, net ir su unikaliais peptidais, įvykdyti savo kosmetines funkcijas. Ir tik tada, artėjant įvairioms kryptimis, galima pasiekti gerų rezultatų sveikatos klausimais, o grožis bus neišvengiamas papildomas bonusas, atspindintis kūno vidinę sveikatą ir dvasios grožį.

Japonų kolageno

Kai skaitytojas mane paklausė, ką aš manau ir kaip jaučiuosi apie japonų priedus. Natūralu, aš iškart prisiminiau garsiausią japonišką priedą, kurį bandžiau - japonų kolageną.

Tikriausiai daugelis žmonių žino, kad japonai yra tauta, kuri daugiausia sunaudoja įvairius priedus pasaulyje. Ir jie geria kolageno gėrimus su kaušeliais. Manau, kad geroji išvaizda, jaunimas, sveikata ir ilgaamžiškumas Japonijoje priklauso nuo daugelio priežasčių, o ne tik nuo papildų, bet ir jie atlieka svarbų vaidmenį.

Visų pirma, viskas maisto ir kitiems poreikiams, įskaitant kosmetiką, Japonija gauna iš jūrų išteklių. Japonijos gamintojų pagamintas kolagenas - jūrinis. Dažniausiai kolagenas yra kaip grožio, jaunimo ir atjauninimo priedas. Sukurtos aukštųjų technologijų žaliavų perdirbimo priemonės (žinoma, japonų kalba) leidžia gauti kokybiškų priedų. Aš taip pat įžvelgiau į tai ir supratau. Natūralu, kad užsisakiau japonų kolageną internetu.

Jei kas nors prisiminė nelaimingą atsitikimą, kuris branduolinėse elektrinėse Japonijoje dar neseniai įvyko, jūs negalite jaudintis. Japonijos priedų gamyba yra susijusi su rimta daugiapakopė kokybės kontrolė ir tarptautinių standartų laikymasis, dėl to yra visiškai skirtingas požiūris. Jūs suprantate, kad apie 80% gyventojų maitina papildais. Apskritai aš tikėjau japonų.

Aš paėmėu kolageno papildų milteliais. Jiems būdingi sudėtingi gydymo, denatūravimo ir dezodoravimo procesai. Šis kolagenas labiau tinka milteliams, kurių kreminis, pieniškas kvapas yra nekontroliuojamas ir neutralus skonis, todėl labai patogu jį pridėti prie sulčių ar kitų gėrimų (mano asmeniniam skoniui tai gali skirtis nuo jūsų, nekalto manęs). Norint pateisinti savo tikslą papildyti grožį, jie pridedami ten, taip pat naudingų augalų ir kitų ingredientų, kurie yra gana geri, ekstraktai. Pagrindinis dalykas yra tai, kad tai yra aukštos kokybės hidrolizuoto kolageno, kuris gali būti išbandytas kaip visapusiško gydymo būdas susigrąžinti nuo traumų, sąnarių ligų, jungiamojo audinio problemų ir tik tada, kai norite atrodyti gerai ir sveiki.

AMINO KOLAGENO PREMIUM (Meiji) SU KOENZYMU Q10 IR HIALURINO RŪGŠTIS


Mažas molekulinis gėrimas Amino kolagenas (Amino kolagenas) MEIJI (Japonija)


Tokius priedus galima užsisakyti per tarptautinę internetinę parduotuvę. ebay. Kai tai buvo įmanoma pabandyti, dabar man atrodo gana brangu. Kaip ne kietas, bet dabar internetinė parduotuvė Iherb Jis išlieka pats pelningiausias ir prieinamas pristatymo ir pristatymo su daugybe produktų, ne mažesnių nei japonų. Bet kiekvienas turi skirtingas galimybes, todėl atrodykite, pabandykite, pasirinkite. Mano darbas yra pasakyti ir parodyti.

Kaip atkurti jungiamąjį audinį

Visų pirma, jungiamojo audinio atstatymas susideda iš veiksmų, kuriais siekiama nustatyti kolageno skaidulų sintezės procesus. Kitas būdas atkurti ir sustiprinti jungiamąjį audinį (ar raiščius, kaulus ar veido odą) nėra kito.

Aš visada siekiu integruoto požiūrio, tuo pačiu metu puolama į kelias sritis, ir aš manau, kad tai vienintelis būdas pasiekti tikrąją sveikatą. Pirkdami daugybę priedų sau, prarydami jas partijomis, gulėdami ant sofos ir valgydami visas šias lusenas, pinigų švaistymas. Taigi nieko nebus. Tai ypač pasakytina apie sąnarius. Tik norint, integruotas požiūris atneš atkūrimą ir grožį. Apsvarstykite kiekvieną iš šių frontų.

  1. Judėjimas. Norint gauti visas maistines medžiagas, efektyvus audinių formavimas ir atnaujinimas reikalauja energijos ir judėjimo. Atkreipkite dėmesį: kolagenas daugiausiai randamas audiniuose, kurie atlieka mechanines funkcijas (raumenis, raiščius, kremzlę). Kuo didesnis ir intensyvesnis judesys, tuo aktyvesnis yra kolageno susidarymas. Jei neištempsite raiščių, neišmokykite jų, nestiprinkite, tada nieko neįvyksta. Tik per krūvį ir judesį kūnas nustato, kur reikia siųsti maistines medžiagas, kurias reikia atkurti ir sustiprinti. Be judėjimo, nei kolagenas, nei kremzlės, nei raiščiai nebus veiksmingai atstatomi ir sustiprinami.
  2. Galia. Viskas mūsų gyvenime priklauso nuo mitybos. Jei mityba nesuteikia kūnui visų reikalingų medžiagų, tai tiesiog neįmanoma atkurti, atsinaujinti, atsigauti ir gimdyti. Daugybė dalykų, kuriuos kūnas gali pagaminti, pakeisti ir sintezuoti savo poreikiams, tačiau šis veiklos būdas labai greitai sukelia ligas, išnykimą ir mirtį. Gyventi turime valgyti. Ir mūsų maistas gali būti įvairus, pilnas, maistingas ir sveikas. Svarbiausia yra suteikti kūnui būtiną, ir jis pats išsiaiškins: kur išsiųsti kažką, kaip ją paversti ir ką naudoti. Norint efektyviai formuoti sveiką ir stiprią jungiamąjį audinį, būtina esamos amino rūgštys, vitaminai ir mineralai. Kai kurie eina į savo išsilavinimą, kiti to padeda. Vieno dalyko trūkumas, jau nekalbant apie jo trūkumą, nedelsiant nutraukia šiuos sudėtingus procesus.
  3. Gėrimo režimas. Nepamirškite, kad visi procesai kūne vyksta tik skystoje terpėje. Pakankamas kiekis - kolageno ir elastino formavimo procesų efektyvumo įkeitimas. Tik esant pakankamai skysčio, fermentai veiks efektyviai, kurie suskaido ir padeda įsisavinti kolageno susidarymo medžiagas. Dehidratacija yra viena iš pagrindinių jungiamojo audinio, sąnarių ir raiščių pažeidžiamumo ir bankroto priežasčių. Pabandykite gerti daug gero vandens.
  4. Fermentai. Fermentų vartojimas tuščiame skrandyje pagreitins silpnų ir sergančių jungiamojo audinio sunaikinimą ir atnaujinimą. Traumų atveju šis metodas padės efektyviai atsikratyti pažeistų ir greitai sudaryti naujus sveiki audinius. Tokiu atveju fermentų preparatai yra absorbuojami burnoje tuščiu skrandžiu, siekiant greičiau patekti į kraują. Fermentų funkcija yra kažkas ištirpinti ir ištirpinti, bet kai nėra maisto, jie pradės sergančias ir negyvas ląsteles. Ko mums reikia Sergant virškinimo trakte, kepenyse arba kasoje, geriau pasitarti su savo gydytoju. Aš nemanau, kad reikia naudoti fermentus, jei viskas gerai su virškinimu. Fermentai gali būti imami pradiniu kūno atkūrimo etapu po traumų ir operacijų.
  5. Kolageno papildai. Kai intensyvios sporto šakos, sąnarių apkrovos, sąnarių ligos, su jungiamojo audinio (kaulų, odos, kremzlių) sutrikimais, pageidautina gerti kolageno papildų kursus. Tai gali būti specializuoti priedai arba papildomas želatinos suvartojimas. Tokie priedai suteiks organizmui tokias amino rūgštis ir medžiagas, kurios yra būtinos jų sintezei tinkamu kiekiu ir proporcijomis.
  6. Apie tai reikia prisiminti pagrindinės medžiagos, sudarančios kolageną ir elastiną, kuris gali būti gautas iš gauto kolageno, želatinos ar kito maisto, ir, jei pageidaujama, atkreipti į juos ypatingą dėmesį skatinti savo kolageninio baltymo susidarymo procesus.

Su lėtiniu pagrindinių maistinių medžiagų trūkumu, problemos neliks ilgai laukti. Mes valgome netinkamai ir su maistu negavome visų reikalingų medžiagų. Tai patvirtina raumenų ir raumenų sistemos ir kitų organų visame pasaulyje paplitimas. Skoliosas, kreivumas ir tt pradeda pasirodyti anksti.

Osteochondrozė  - Tai jungiamojo audinio nepakankamumas organizme. Tai yra bendras degeneracinis ir destrukcinis jungiamojo audinio pasikeitimas. Tai taip pat apima artrozę ir artritą, kitas asmens raumenų ir kaulų sistemos ligas. Tai taip pat patvirtina, kad sąnario sveikata nėra atskirai nuo viso organizmo ir nėra tikslinga gydyti vieną kelio ar raiščio, būtina paveikti visą jungiamąjį audinį kaip visumą.

Net intraartikulinis skystis, kuris maitina ir tepina mūsų sąnarius ir kremzlę, yra kolagenas, jo trūkumas ar nepakankamumas, nesugebėjimas veiksmingai atlikti jo funkcijų, gali būti bendrosios jungiamojo audinio problemos pasekmė.

Tačiau daugeliu atvejų, koreguojant mitybą ir suteikiant kūnui būtiną, galite pakeisti padėtį geresnei. Aš matau tokį kelią. Tegul viskas iš tikrųjų yra sunkiau šiame pasaulyje, bet nuo to paties požiūrio būtinai pradėti spręsti problemas. Deja, kitų būdų nėra.

Kaip paskatinti jūsų kolegos formavimąsi kūnu?

Ką reikia žinoti, kad paskatintumėte savo kolageno susidarymą? Kokios medžiagos yra svarbiausios kolageno formavime?

Vitaminai ir mineralai, skirti gaminti kolageną

Cinkas Bazinis elementas kolageno sintezėje yra cinkas. Mokslininkai įrodė cinko svarbą kolageno susidarymui. Cinkas yra svarbus kolageno susidarymui traumų ir žaizdų metu. Dėl kaulų lūžių, norint atkurti kaulų jungiamąjį audinį (kolageną), reikia specialių osteoblastų ląstelių cinko.

Dabar maistas, cinko pikolinatas, 50 mg.


Vitaminas C. Šis vitaminas labai svarbus organizmui apskritai ir ypač kolageno sintezei. Jis vaidina milžinišką vaidmenį kolageno gamybos ir asimiliacijos procese. Jis taip pat yra antioksidantas, kovojantis su laisvųjų radikalų, kuris yra svarbus ląstelių gyvenimo procese. Kolageno susidarymas organizme yra nuolatinis gyvybinis procesas. Žinoma, kolageno C (ar kitų esminių medžiagų) trūkumas bus suformuotas, tačiau kolageno skaidulų struktūra nebus normalus ir pilnas, todėl bus kraujo krešulių trapumas ir trapumas, pažeista oda, kaulai ir sąnariai. "Gavau kaip, Mikhalych!"


Iš papildų, aš siūlau išbandyti natūralų ir natūralų vitaminą C iš rekordo savininko dėl turinio Barbados Acerol vyšnių. Jei geriate želatinos ar papildų be vitamino C kursą, tada pasirūpinkite jo turiniu sunaudotame paros dozėje, bet neviršykite 60-80 mg dozės. Pats Bruce Lee paėmė priedą iš šios nuostabios uogos ir patarė visiems. Amerikietiška sveikata, super kramtomoji Acerola Plus, kramtomoji Barbadoso vyšnia, natūrali uogų skonio, 500 mg, kramtomoji tabletė.

Silicis. Šis elementas stimuliuoja ir yra svarbus elementas sintezuojant savo kolageną iš gaunamų aminorūgščių. Vienas iš pagrindinių jungiamojo audinio formavimo elementų ir, atitinkamai, sąnarių, raiščių, venų, kremzlių, stuburo, sveikatos būklė. Ji yra atsakinga už jungiamojo audinio ir elastino vientisumą ir elastingumą, juos tvirtina. Silicio trūkumas atsiranda dėl plaukų ir nagų pažeidžiamumo, elastingumo praradimo ir sausos odos. Silicis yra jungiamojo audinio pagrindas. Straipsnyje jau parašyta, kad atkūrimo procese sukurta silicio struktūra, o po to kiti atkūrimo elementai yra pritvirtinti.


Šis kompleksas yra natūralus silicis iš varškės ekstrakto ir kitų elementų, kurie padeda efektyviai absorbuoti. Now Foods, Silica Complex



Su amžiumi, silicio kiekis organizme sumažėja, atitinkamai, tai turi įtakos kolageno susidarymo sumažėjimui. Vienas laikosi ant kito. Manoma, kad trūksta silicio - dar viena iš greito senėjimo kūno priežasčių. Silicis laikomas jaunimo elementu, tikriausiai ne veltui.

Magnis. Magnis yra fermentų dalis ir todėl dalyvauja kolageno formavime. Maisto suvartojimas ir jo suskaidymas yra įmanomas tik turint daug fermentų, atsakingų už baltymų, riebalų, angliavandenių skilimą. Fermentai negalės suskaidyti mėgstamo želė, jis bus "tiesia linija".

Varis. Varis yra elementas, kuris yra įtrauktas į kolageno peptidus ir todėl didina ir skatina veiksmingą kolageno ir elastino sintezę, turi priešuždegimines savybes, dalyvauja sugadintų kolageno pluoštų pakeitimas naujais, o tai ypač svarbu atsigauti po traumų ir operacijų. Varis dalyvauja svarbių fermentų formavime.

Vitaminas A. dalyvauja kolageno sintezėje, reguliuoja ir padidina jo lygį.

Vitaminas E. Tai antioksidantas, apsaugo ląsteles nuo laisvųjų radikalų, dalyvauja kolageno sintezės procese ir daugelyje kitų padeda išlaikyti drėgmę ląstelėse, yra būtina kraujo apykaita, atpalaiduoja sąnarių skausmą.

Siera. Straipsnyje apie chondroprotektorius jau atkreipiamas dėmesys į sierą, kaip į vieną iš pagrindinių ir svarbiausių elementų. Siera palaiko kolageno gamybą, jungiamojo audinio būklę, sąnarius ir pagerina judesių amplitudę. Stiprina gliukozamino ir chondroitino poveikį. Visiškai reikalinga visam kūnui kasdien.

B grupės vitaminai. Labai svarbūs vitaminai normaliai fermentų, kolageno ir kt. Formavimui. Svarbus bendram metabolizmui ir ląstelių metabolizmui.


Gliukozė. Tai yra mūsų egzistavimo pagrindas, energijos šaltinis visiems kūno procesams, įskaitant kolageno formavimo procesus. Aš tai primenu mėgstamų dietų be angliavandenių.

Papildai, kurie stimuliuoja ir padidina kolageno gamybą

Norint paskatinti savo kolageno formavimo procesus, jums reikia daugybės dalykų ir, kaip alternatyva, rasite priedą, kuris yra nukreiptas būtent į kūno stimuliavimo procesus, siekiant pagaminti savo kolageną.

Kompanija Gamtiniai veiksniai   siūlo priemonę, skatinančią kolageną. Pasak bendrovės, papildai turi super slaptą patentuotą specialią formulę, kuri daro didžiausią įtaką kolageno gamybai.

O, aš net nežinau, ką apie tai pasakyti ir kaip viskas nuostabu. Kai viskas yra tokia paslaptis, jūs nežinote, kaip tai suprasti, tačiau daugelis giria tokius būdus. Žinoma, jie nėra tokie pigūs, bet tarp kolageno papildų ir želatinos kursų galite išbandyti tokį stebuklą.

Kalbant apie kompoziciją, visų pirma yra silicio, kuris yra labai, labai geras. Svetainėje pateikiama protinga šio vaisto vartojimo schema. Eik tai

Skysta forma. Natūralūs veiksniai, BioSil, ch-OSA kolageno preparato gerinimas, 1 flozė (30 ml).

Kapsulės parinktis Natural Factors, Biosil, CH-OSA Advanced Collagen Generator, 60 Veggie Caps.

Visiems kūno funkcijoms ir kolageno susidarymui būtini visi vitaminai ir mineralai, tačiau būtent išvardyti elementai yra tokie, kad jums reikia atkreipti dėmesį į tai, jei turite problemų su jungiamuoju audiniu. Būtent šios medžiagos yra būtinos visų tipų ir visų lygių jungiamojo audinio (kolageno) visiškam formavimui.

Nepamirškite klausimo, kaip organizmas susikaupia mineralais. Kadangi trūksta šių elementų maiste arba trūksta organizmo savybių ir nepasimiliacijos problemų, geriau pasirinkti geriausiai prieinamas formas. Ką ir kaip pasirinkti parašyta straipsniuose apie.

Aminorūgštys, reikalingos kolagenui gaminti

Apsvarstykite amino rūgštis, dalyvaujančias kolageno formavime.

Glicinas. Tai yra pagrindinė ir kiekviena trečioji aminorūgštis kolageno struktūroje. Glicinas yra pakeičiama aminorūgštis, tai yra, organizmas sugeba sintetinti ją su pačiu trūkumu, bet viskas turi ribas ir taip pat turi būti pagamintas iš kažko. Glicino kiekis žmogaus audiniuose siekia 35%. Glicinas taip pat reguliuoja centrinės nervų sistemos veiklą ir metabolizmą. Glicinas yra labai svarbus daugeliui procesų organizme, taigi, jei jis yra trūkumas, jis bus pašalintas iš esmės iš kolageno, kuris akivaizdžiai to nepadarys.


Lizinas (L-lizinas). Esminė aminorūgštis. Turėtų ateiti su maistu. Lizinas kartu su vitaminu C reikalingas kolageno skaidulams gaminti. Su jų kolageno formavimosi trūkumu pažeidžiama. Lizinas yra labai svarbus kremzlės audinio, kaulų audinio augimui ir vystymuisi, o taip pat odos kokybei ir elastingumui. Dalyvauja atstatant ir regeneruojant jungiamąjį audinį ir formuojant hormonus bei fermentus.


Proline. Aminorūgštis, kuri vitamino C pagalba prisideda prie stabilios kolageno struktūros sukūrimo, suteikiančio kolageno skaidulų stiprumą.


Alaninas, Valinas, Argininas ir kitos amino rūgštys yra nedideliuose kiekiuose kolageno, gali būti sintezuojamos organizme nepriklausomai ir dalyvauja daugelyje procesų, įskaitant kolageno susidarymą.

Šios aminorūgštys yra dalis ir yra būtinos organizmo kolageno formavimui. Dėl stuburo ligų, kreivumo (blogo gyvenimo būdo + silpno jungiamojo audinio) ir kitų problemų, šios amino rūgštys turi būti suvartotos dideliais kiekiais.

Kaip priedas, galite išbandyti šį esminių ir nepakeičiamų aminorūgščių kompleksą. Žmonės, aktyviai įsitraukę į sportą, ypač kultūrizmą, žino papildomų aminorūgščių kūno svarbą ir būtinybę.

Bet kuri bendrovė, užsiimanti sportine mityba, gamina tokius priedus (dažnai pasirašyta santrumpa BCAA ( šakotosios grandinės amino rūgštys) - Aminorūgštys su šakotomis šoninėmis grandinėmis ) Tai apima būtinus kompleksus, gautus tik iš maisto, amino rūgščių.

Priedas Dabar "Food, Sports", "Amino Complete"  yra visiškai subalansuoto ir nepakeičiamų aminorūgščių kompleksas, tinka visiems, ypač pirmaujančiam aktyviam sportiniam gyvenimui. Pasakykime: kartais nebus nereikalingas dietos praturtinimas.

Bet papildo papildais, o mityba nebuvo atšaukta. Ir tada aš patariu visais priedais ir bijoju, kad pamiršote apie pagrindinį maistą. Kolagenas, kaip ir viskas mūsų kūne, turėtų būti nuolat atnaujinamas. Ir tai įmanoma tik tinkamai mitybai, turintiems maistą suvartoti visus būtinus jo formavimosi elementus.

Štai kodėl toks teiginys kaip "stuburo sveikata per tinkamą mitybą" yra pagrindas. Taigi, aš primygtinai rekomenduoju jums spręsti tinkamos mitybos klausimus, visų pirma turint šias svarbias amino rūgštis, arba pasitikėti kitų žmonių analize ir metodais. Tačiau žinoti yra tikrai svarbu.

Šioje mažoje nemokamoje knygoje trumpai apibūdinamos pagrindinės baterijos, kurias reikia žinoti apie maisto pirkimą. Tai pagrindai, kurių negalima išsiversti be jo, ypač jei žmogus pradeda stebėti savo mitybą. Patikrinkite savo žinias.

Ar kolagenas padeda ir geria papildus?

Visų pirma, bet kokie priedai yra maistinių medžiagų dalis, kurią šiuolaikinėmis sąlygomis organizmą sunku gauti iš maisto pakankamu kiekiu. Papildai yra skirti užpildyti šią spragą. Jos leidžia organizmui veiksmingai vykdyti mitybos, atnaujinimo ir naudojimo procesus. Ne daugiau, bet ne mažiau.

Mes visi susideda iš jungiamojo audinio, gyvo audinio, kurio ląstelės nuolatos atnaujinamos (gimsta, gyvena ir miršta). Mūsų kūne viskas atnaujinta. Kiekvieną dieną miršta milijonai ląstelių ir gimsta daugelis. Tiesiog kaulinis audinys atsinaujina keletą metų (tai taip pat taikytina ir sąnarių atveju) ir, pavyzdžiui, kepenų ląstelės mėnesį ar mažiau.

Visiems šiems atnaujinimo procesams kiekvieną dieną reikia gauti pakankamai įvairių medžiagų. Jei, sergant, žmogus nieko nekeičia savo gyvenime, tada ląstelių atnaujinimas taip pat nesikeičia. Ligonius pakeičia tie patys pacientai, kuriems trūksta medžiagų ir alkis, liga toliau vystosi.

Jei trūksta kolageno, jo organų sutrikimai, sužalojimai ar po operacijos, kai jungiamojo audinio reikia atkurti ir stipriai šerti, papildų vaidmuo didėja. Jūs galite valgyti sunkiai, tikėdamiesi gauti viską, ko reikia iš standartinių produktų rinkinio, bet man atrodo, kad tai yra daug sunkiau ir dažnai neįmanoma. Ir net geriau valgyti ir praturtinti mitybą su esminiais elementais, o ne tikėtis atsitiktinai.

Bet kokiu atveju būtina didinti amino rūgščių ir kitų elementų, reikalingų kolageno sintezei organizme, suvartojimą. Priešingu atveju atkūrimas gali būti ne tik atidėtas, bet ir pašalinti pažeidimai, sukelti papildomų problemų. Aštuntas organizmas pasidarys alkanas, defektus ir sergančius audinius. Iš įprasto maisto, norint gauti reikiamo kiekio kolageno skaidulų susidarymui būtinas amino rūgštis yra beveik neįmanomas. Dauguma jų yra keičiamos, bet ir būtinos - tai reiškia, kad kūnas, kurio trūkumas, turi juos gaminti savarankiškai, o paimti iš kitų organų ir pašalinti iš kitų procesų. Keletas esminių amino rūgščių, jas galima gauti tik su maistu, o tai apsunkina medžiagą. Visi šie procesai priklauso nuo mūsų gyvenimo, maistingumo galimybių, stresų, esamų ligų ir, ką aš galiu pasakyti, tai rimtai riboja.

Kad kūnas galėtų susidoroti su šiuolaikiškais krūviais, pabrėžia ir vis dar turi jėgų sportuoti, vystytis ir veiksmingai atsigaižti, vartoti papildų ir ypač kolageno papildų, net jei tai yra želatina ar raumenys, yra labai pageidautina.

Jei nieko nedarote, valgykit ir neturite jokių problemų, tada jums nereikia nieko papildyti. Jei pasirūpinsis savimi, atlikite save, atlikite savo mėgstamą sportą, norite ilgai užsiimti veikla ir dar daugiau traumų ir reikia atsigauti, tada žiūrėti savo mitybą ir užtikrinti, kad jūsų dienos dieta būtų pakankamai maistinių medžiagų. Ypatingą dėmesį atkreipkite į tas amino rūgštis ir priedus, kurie prisidės prie jūsų kolageno vystymosi. Svarbiausia yra pagalvoti apie savo kūną ir jis jums atsakys atgal.

Aš primygtinai rekomenduoju perskaityti straipsnį iš skyriaus "Sveikatos receptai" -. Aš duosiu receptų, skirtų sveikiems želatinos gėrimams ir drebučiams paruošti, kurie, jei ne pakeis kolageno papildų vartojimą, galėsite įvairinti mitybą ir gauti daug naudos sąnarių, kremzlių ir išvaizdai.

Jums geriausia. Nesirūpink!



Patinka šis straipsnis? Bendrinti su draugais: