Огромное количество людей задаются вопросом, что надо кушать, чтобы поправиться. Не всем удаются набрать массу. Многие люди употребляют пищу в больших количествах, но никак не могут набрать вес. Причины этого явления могут быть разными. Поэтому изначально нужно узнать, почему не удается набрать вес. Для этого стоит обратиться за помощью к опытному диетологу. В питании для набора веса есть свои правила, которые нужно строго соблюдать. Нарушение режима может привести к негативным последствиям. Важно также узнать, нет ли противопоказаний к употреблению тех или иных пищевых продуктов.

Дневной рацион должен быть хорошо сбалансированным. За счет этого организм получает достаточное количество полезных веществ. В ежедневном питании должны присутствовать следующие продукты:

• молоко и его производные (кефир, ряженка, творог, сметана на выбор);
• мясо курицы или рогатого скота;
• рыба (лучше морская);
• злаки;
• орехи и бобовые

В дневной рацион, согласно программе «Толстеем вместе», стоит включить полезные масла. Их нужно использовать для приготовления пищи. К ним относятся оливковое и кукурузное масло. Кушать необходимо часто, каждые 2-3 часа. Для перекусов можно выбрать калорийные коктейли на молоке с добавлением сухофруктов и орехов различного типа (миндаль, арахис, фундук прочее). От сладостей лучше отказаться. Сахар разъедает внутренние органы, от чего происходит нарушение обмена веществ.

Меню

Для тех, кому сложно самостоятельно составить свой дневной рацион питания, можно воспользоваться рекомендациями диетологов. Примерное меню, которого стоит придерживаться:

• завтрак:
  овсяные хлопья с молоком и сухофруктами, залитые молоком – 250 гр;
  гренки с маслом – 2 шт.;
  чай с сахаром – 250 мл
  перекус:
  стакан молока;
  банан – 2 шт;
• обед:
  гороховый суп на курином бульоне – 250 мл;
  каша гречневая – 150 гр.;
  куриная отбивная – 100 гр.;
  булочка с маком – 50гр;
  хлеб – 100 гр.;
  компот – 200 мл
  полдник:
  блинчики со сметаной – 3 шт.;
  какао – 250 мл
• ужин:
  рагу с мясом и овощами – 300 гр.;
  салат из капусты и моркови – 200 гр;
  хлеб – 100 гр.;
  чай с лимоном и сахаром – 200 мл
• второй ужин:
  кефир – 250 мл;
  булочка с орехами – 50 гр.

Кушать желательно в одно и то же время. Тогда полезные вещества будут лучше усваиваться и не возникнут проблемы с пищеварением. Не стоит забывать о воде. В день необходимо выпивать не менее, чем 3 литра жидкости. От газированных напитков лучше отказаться вовсе, как и от алкоголя. Спиртные напитки не только мешают набору веса, но и сильно отравляют организм человека.

Кроме питания стоит также обратить внимание на свой образ жизни. Чтобы поправиться, стоит уладить режим дня. Всегда нужно ограждать себя от стрессовых ситуаций и во время них стараться абстрагироваться. Здоровый сон также играет немаловажную роль в наборе веса. Когда человек спит недостаточное количество часов, его организм не успевает восстановить силы, от чего происходит переутомление. Сон взрослого человека, как мужчин, так и женщин, должен длиться от 7-ми до 9-ти часов.

Чтобы набрать вес, необходимо заставить организм больше потреблять и усваивать, чем расходовать. Измененный обмен веществ (метаболизм) позволяет быстро поправиться не только за счет роста жировых запасов, но и увеличения объема мускулатуры, особенно девушкам. Поэтому без регулярных тренировок не обойтись. В дальнейшем оптимальное соотношение мышц и жира поддерживает протекание обменных реакций, препятствует как ожирению, так и чрезмерному снижению массы тела.

Плохой способ быстро поправиться

Безусловно, питание жирными продуктами помогает набрать вес.

Такая диета очень калорийна. Один грамм жира дает организму 8ккал, что вдвое больше, чем при употреблении такого же количества белковой пищи. Как правило, продукты с высоким содержанием жиров привлекательно выглядят и потому часто приводят к перееданию. По сравнению с продуктами, богатыми белками или углеводами, на переваривание и усвоение жиров организм затрачивает существенно меньше энергии.

Оказывается, быстро поправиться девушке при данной диете за счет увеличения жировой, а не мышечной массы помогают занятия фитнесом. Достаточно дать организму нагрузку физическими упражнениями вскоре после обильного приема пищи, как углеводы начинают превращаться непосредственно в жировую ткань, а не в гликоген – животный крахмал, форму хранения глюкозы в клетках организма. Запасы гликогена организм использует для восполнения внезапной нехватки в крови глюкозы.

Выполнение упражнений приводит к нехватке гликогена и выработке кортизола . Данный гормон препятствует сжиганию жировой ткани, сохраняет энергетические ресурсы организма. Действие кортизола также вызывает уменьшение объема мышечной ткани, препятствует превращению углеводов в гликоген.

Голодание помогает поправиться

Разумеется, набрать вес позволяет не сам отказ от приема пищи, а его следствие – восстановление здоровья организма, что помогает быстро поправиться в домашних условиях.

Усвоению и правильному перевариванию пищи препятствует неполноценное питание.

С другой стороны, набрать вес мешают различные нарушения пищеварения. В данном случае включение в рацион самых качественных продуктов, сбалансированное поступление жиров, белков и углеводов не позволяет достичь результата.

Из-за неполного усвоения пищи организму не хватает сил, отчего ухудшается здоровье. Когда еда плохо усваивается, а организм с трудом справляется с выведением отходов, нет смысла увеличивать размер порций. Наоборот, важно дать организму возможность удалить все вредные вещества, отчего органы и системы начинают работать в полную силу.

Во время лечебного голодания необходимо пить только дистиллированную воду. По завершении посидеть на диете из свежих овощей и фруктов, орехов, семян, пророщенных злаков. Гулять на свежем воздухе, выполнять несложные физкультурные упражнения.

Несколько курсов голодания в домашних условиях помогают восстановить здоровье, быстро набрать вес.

Как правильно питаться, чтобы быстро поправиться

Для набора веса нужно правильно питаться, заботиться о протекании прежде всего гипертрофических процессов, то есть о росте мускулатуры, а не увеличении общей массы тела за счет жировой ткани.

При недостаточном поступлении правильных калорий объем мышечной массы уменьшится. Поэтому, чтобы быстро поправиться, необходимо качественное питание и тренировки для увеличения мускулатуры.

Очевидно, что увеличить объем мускулатуры сложнее, чем жировой ткани. Многое определяют индивидуальные особенности – способность организма синтезировать значительное количество белка, уровень тестостерона, унаследованная способность мышечных волокон к росту.

Разумеется, чтобы быстро поправиться, потребуются калорийные продукты. Объемная пища – например, цельные овощи, овсяные хлопья – наполняют желудок и быстро вызывают чувство насыщения. Организм недополучает калории, что мешает росту мышечной ткани.

Правильно поправиться помогает ежедневный учет энергетической ценности рациона, поскольку для достижения желаемого результата придется балансировать на узкой грани:

• если калорийность рациона слишком велика, вес растет из-за увеличения объема жировых отложений;
• если питания недостаточно, мышечная масса остается на прежнем уровне или растет очень медленно.

При увеличении жировых отложений нужно снизить калорийность рациона на 10%. Если снизить поступление калорий еще больше, наступает останов роста мускулатуры.

Следование данному несложному правилу питания позволяет не просто быстро поправиться, но и стать крепким и мускулистым.

При составлении плана тренировок следует учесть, что умеренные кардионагрузки увеличивают аппетит, ускоряют метаболизм, помогают быстрее восстановить силы.

Но, чтобы быстро поправиться девушке или парню, потребуется баланс между силовыми упражнениями и кардионагрузками. Занятия на беговом или велотренажере помогают убрать жировые отложения. Но если заниматься чрезмерно интенсивно, перестает расти мышечная масса. Поэтому если поставлена цель набрать массу тела, вполне достаточно десятиминутной разминки перед тренировкой.

Меню, чтобы набрать вес

Помогает поправиться, особенно при физическом истощении, диета с высоким содержанием белка:

• На завтрак яйца всмятку, гречневая каша, апельсиновый сок.
• Утолить голод в промежутке между завтраком и обедом помогает запеканка, яблоко, бутерброд с сыром.
• На обед суп-пюре из горошка, картофельная запеканка с отварным мясом, яблочный сок.
• Меню полдника составить из творога с молоком, апельсинового сока, сухариков.
• На ужин пюре из отварных овощей, рыба, пшенная каша, чай.

В течение дня можно съесть немного хлеба, до 25-30г сахара.

Кроме того, набрать вес, быстро поправиться девушкам и парням помогает ежедневное употребление бананов. В них масса легко усвояемых питательных веществ, солей калия, магния, витаминов.

Всего пара бананов в день поднимает настроение, тонизирует, устраняет утомление, помогает улучшить память и внимание, очистить организм.

Бананы и рис входят в состав диеты японских борцов сумо. Спортивные медики рекомендуют включать бананы в программы питания тяжелоатлетов, борцов.

Сколько нужно белка для роста мускулатуры

Индивидуальные особенности организма позволяют некоторым нарастить до 500г мускулатуры в неделю, что требует 3500ккал. Чтобы достичь данного результата, придется увеличить рацион примерно на 500ккал в день (500ккал х 7 дней = 3500ккал).

Таким образом, если раньше организм обходился 2500ккал, то чтобы быстро поправиться девушке или парню, придется увеличить ежедневный рацион на 300-500ккал. Кроме того, придется посещать тренажерный зал, заниматься с отягощениями, что потребует дополнительные 100-200ккал.

Увеличение ежедневного рациона минимум на 300ккал, дополнительные энергозатраты на 3 тренировки в неделю по 100ккал каждая потребуют 300ккал х 7 дней + 100ккал х 3 тренировки = 2400ккал каждую неделю.

Следовательно, каждый день придется поглощать еще 2400ккал / 7 дней = 342 ккал. Суммарная энергетическая ценность ежедневного района составит 2500 ккал + 342 ккал = 2800 ккал.

В 300г мускулатуры содержится приблизительно 20% белка, или 60г. Поэтому, чтобы поправляться на 300г в неделю, требуется поступление дополнительных 60/7=9г белка в день.

Для увеличения калорийности рациона стоит включить в рацион следующие продукты, способствующие росту мышечной массы:

• растительные масла (подсолнечное, оливковое, кукурузное), сократить употребление насыщенных жиров;
• нежирное мясо, птица, рыба;
• бобовые (много белка), в небольших количествах полезны орехи и семечки;
• макаронные изделия, рис, мюсли.

Перечень продуктов, богатых белком, представлен в Таблице 1:

Питание - это важнейший элемент фитнеса, ведь без соблюдения правильной диеты вы не сможете ни набрать вес, ни скинуть его. Как прибавить в весе? Этот вопрос задают себе многие атлеты, которые хотят нарастить мышечную массу, либо чистые эктоморфы, главным желанием которых является набор веса вообще (будь то за счет жира или мышц). Далее мы более подробно разберемся во всех аспектах питания.

Питание для набора мышечной массы

Не будем ходить вокруг да около, перейдем сразу к главному. Во-первых, каждый должен понимать: при работе с отягощениями вы вызываете тяжелый стресс в организме, который затрагивает многие системы и структуры вашего тела. Что в таком случае предпринимает наш умный организм? Он делает попытку устранить нежелательные для него разрушения с неким запасом, дабы в следующий раз предотвратить такое состояние. Что для этого нужно? Все просто:

• Питательные вещества (пища дает нам энергию и стройматериалы для мышц).
• Время для полного восстановления.

Чтобы дать нашему телу вышеуказанные вещи, необходимо составлять продуманные программы тренировок и правильный рацион питания. Чтобы увеличить вес мышечной массы, нам необходимо употреблять большое количество белка, являющегося важнейшим строительным материалом для мышечной ткани. В нашем теле постоянно происходят биологические реакции обмена питательных веществ: одна часть тратится на обеспечение работоспособности нашего организма, а другая приходит с пищей. Именно из этого факта следует главный принцип набора массы: нужно получать калорий больше, чем тратишь в течение дня. Как быстро поправиться? Следуйте вышеуказанному правилу!

Калорийность показывает энергоемкость того или иного продукта, которая поглощается нашим организмом с его употреблением. Сколько же нужно съедать пищи, дабы добиться роста мышечной массы? И как узнать то, сколько мы тратим за сутки? Вопросы вполне логичные. Сначала ответим на последний. Нынче существует достаточное количество методов, кои помогут вам узнать то число калорий, что вы тратите на протяжении дня. К примеру, можно записывать все то, что вы съели, подсчитав на фоне этого точное количество калорий (не забывайте о весе самой пищи). Чтобы образовался избыток, вам необходимо добавлять сверх нормы порядка 500 калорий. Отвечая на первый вопрос, можно воспользоваться простенькой формулой: Ваш вес (в кг) х 30 = ...Ккал . Именно такое количество вам понадобится в том случае, если вы занимаетесь в тренажерном зале. Как быстро набрать массу? Конечно, можно есть один только фастфуд, постепенно обрастая жирком, однако если ваша цель - это качественная мышечная масса или, по крайней мере, тело в хорошем физическом тонусе, нам нужно к цифре, образовавшейся выше, добавлять по 500 (для эктоморфа можно и 1000) калорий, о чем мы уже говорили. Какую пищу нужно употреблять? Об этом читайте далее.

Правильный рацион человека, занимающегося в тренажерном зале

Составить оптимальный рацион довольно просто, однако следовать ему - это уже сложнее. Как прибавить в весе? В сутки рекомендуется питаться 5-6 раз, причем равномерными маленькими порциями, что значительно ускорит обмен веществ в нашем организме. При этом очень важно соблюдать водный баланс, устраняя жажду всякий раз, когда она появляется. Что касается соотношения нутриентов, то оно должно быть таким:

• белки - 20-30 %;
• углеводы - 50-60%;
• жиры - 10-20%.

Это будет оптимальным для каждого человека. Теперь немного подробнее о самих приемах пищи. Утром, когда вы только проснулись, нужно съесть большую белково-углеводную порцию, дабы предотвратить катаболизм в ваших мышцах и запустить дневные анаболические реакции. Наилучшим источником углеводов с утра будет овсянка, а протеина - яичные белки. Перед тренировкой прием пищи также должен содержать много сложных углеводов (любая каша или макаронные изделия) и белков (куриная грудка, говядина или рыба). Такой прием позволит загрузить гликогеновые "закрома", а также обеспечить ваши мышцы энергией. Эти два приема - одни из основополагающих в правильном рационе. Более подробно об остальных читайте ниже:

1. Протеиновый коктейль либо гейнер, которые позволят нейтрализовать катаболизм. Через 20-30 минут следующий прием пищи.
2. Завтрак - акцент на сложных углеводах (желательно съесть овсянку) и белковой продукции (в приоритете здесь яичные белки).
3. Акцент на белковой продукции (куриная грудка, мясо кролика, говядина).
4. Прием медленных углеводов (гречневая или рисовая каши, макаронные изделия) с овощами.
5. Если у вас тренировка в 5-7 часов вечера, тогда после нее ударно потребляем белковую пищу (мясо, рыбу или куриную грудку), овощи и совсем немного сложных углеводов.
6. Прием пищи перед сном должен включать ударную дозу медленного белка (казеина), который содержат обезжиренный творог либо казеиновый коктейль.

Как поправиться на 10 кг в рекордно быстрое время? Просто следуйте этому рациону, помня о том, что вы наберете качественный вес, из-за чего ваше тело будет казаться подтянутым, а не дряблым.

Питание эктоморфа

У эктоморфов с набором массы всегда тяжелые проблемы. Если вы принадлежите к этому типу людей, постоянно задаваясь вопросом о том, как прибавить в весе, то прочитайте этот раздел. Как мы уже упоминали выше, к формуле, которая рассчитывает вашу дневную норму калорий, необходимо накинуть еще 1000, дабы был значительный избыток. Теперь приведем конкретный рацион питания для худощавых людей:

1. 5-6 яичных белков + 150 г овсянки (на воде либо обезжиренном молоке).
2. Большой кусок рыбы либо куриной грудки + овощи + тост.
3. 100-150 г пасты с брокколи + мясной стейк (желательно из говядины) + фрукт.
4. Перед тренировкой можно съесть банан либо выпить гейнер.
5. Рыба либо мясо + каша (рис, гречка) + овощи.
6. Казеиновый коктейль либо творог.

Между приемами пищи можно перекусывать орехами либо сухофруктами. Все вышеуказанные продукты должны быть любимыми для вас, ведь именно от мяса, от фруктов и от каш поправляются больше всего (фастфуд не будем сюда относить). Другая сторона медали - если вы "чистый" эктоморф, что встречается крайне редко. В этом случае вы можете смело заменять куриные грудки свининой, употреблять время от времени фастфуд (не увлекаясь особо во избежание проблем со здоровьем), пить цельное молоко и даже кушать много сладостей. С той скоростью обмена веществ, которая присуща таким людям, даже такой вид пищи будет перерабатываться очень быстро.

Фрукты и овощи в рационе

Овощи и фрукты занимают довольно важное место в рационе каждого человека. Разумеется, их важнейшее преимущество - это наличие целого ряда витаминов и минералов, которые позволяют поддерживать наше с вами здоровье. Правильно сбалансированное питание всегда должно включать такую пищу, ведь очень сложно заменить ее каким-либо альтернативными продуктами. Стоит отметить, что овощи и фрукты содержат достаточное количество биологически активных соединений, которые необходимы для нормального функционирования нашего организма, а также способны предупредить различные заболевания крови, нервной и сердечно-сосудистой систем, проблемы с пищеварительным трактом и прочее.

Думаем, многие слышали, что от арбуза поправляются, равно как от яблок, апельсинов, персиков, бананов и других продуктов. Другие приводят диаметрально противоположные факты. Так кому же верить? Правы все же первые, ведь фрукты и ягоды действительно имеют достаточно высокую калорийность по причине присутствия в их составе сахара. Конечно, если вы съедите 1 банан, то ничего не случится, но употребив килограмм данного продукта, вы съедите треть дневной нормы калорий, предназначенной для взрослого мужчины. С овощами дело обстоит иначе, ведь они имеют крайне низкую энергетическую ценность, из-за чего в наборе веса уж точно не сыграют большой роли. Если вы слышали от кого-либо, что от моркови или от помидор поправляются, то не верьте этой информации. Чтобы, к примеру, употребить пятую часть дневной нормы калорий, вам нужно съесть по килограмму каждого из вышеперечисленных овощей. Исключением из правил может стать лишь картофель, имеющий в составе крахмал.

Однако закончим рассказ о полезных свойствах овощей и фруктов. Мы еще не упоминали, что в этих продуктах содержится большое количество пектиновых веществ и клетчатки. Последняя, в свою очередь, хорошо влияет на работу желудочно-кишечного тракта, значительно улучшая пищеварительные процессы. Высокое содержание витаминов и минералов можно наблюдать в зеленом луке, помидорах, капусте, бобовых, черной смородине и всевозможных цитрусовых.

Роль бобовых и злаковых в наборе веса

Бобовые, такие как фасоль, горох, чечевица, очень часто находят свое место в меню множества людей. В принципе, это правильно, ведь они содержат много белка и углеводов. Вместе с этим бобовые являются источником полезных витаминов и минералов. Что касается злаковых, то это просто находка для тех, кто думает о том, как быстро поправиться. Гречка, рис, кукуруза, продукты из пшеницы - все это позволяет быстро набрать вес. При высокой энергетической ценности злаковые - еще и полезные продукты, а принадлежность к сложным углеводам позволяет насыщать наш организм энергией в течение долгого времени. От хлебобулочных и макаронных изделий, риса, от кукурузы поправляются очень быстро, так как вышеуказанные продукты имеют высокий уровень гликемического индекса (ГИ). ГИ - это специальный показатель, показывающий скорость расщепления того или иного продукта в нашем организме и преобразования его в глюкозу - главный источник энергии. Чем он выше, тем быстрее употребляемые нами продукты "откладываются" в нашем теле.

Фастфуд

Нынче это очень популярный способ покушать, хотя и не очень полезный. Как поправиться на 10 кг? В истории проводилось несколько интересных экспериментов, когда люди 1 месяц употребляли пищу только из ресторанов быстрого питания. Как правило, они набирали по 12-15 кг, что, в принципе, отвечает на вышеуказанный вопрос. Но как же вред здоровью? Да, это вкусно и удобно, однако давайте будем реалистами - питаясь одним лишь фастфудом, вы причините огромный вред здоровью, вызвав ожирение, и вместе с тем, вполне возможно, спровоцировав в дальнейшем развитие онкологических заболеваний. Почему? Многие считают, что все это из-за чрезмерного содержания жира, однако это ошибка. Главная причина - это огромное количество трансжиров, которые вредят здоровью.

Вообще жир полезен для человека, ведь все нам дано с какой-либо целью. При окислении жирных кислот мы получаем свыше 50% энергии для всех биологических процессов, происходящих в нашем организме. Но знайте, что кулинарная обработка в корне изменяет жир, превращая его во вредный продукт. Наконец, многие рестораны быстрого питания используют промышленное рафинированное масло, являющееся самым дешевым. Картошка-фри, крылышки, котлеты для гамбургеров - все это готовится на трансжирах, которые очень токсичны и губительны для клеточного обмена в вашем организме. Разумеется, если вы посетите "МакДоналдс" раз в году, то ничего с вами не случится, но увлекаться такими посещениями не стоит.

Как поправиться в домашних условиях?

Мы часто встречаем людей, которые страдают избыточным весом, а другие постоянно говорят такие вещи: "Хочу поправиться, надоело быть тощим/тощей, почему я не расту?" И задают прочие подобные вопросы. Как правило, между этими людьми лишь одна разница: одни ведут активный образ жизни и зачастую недоедают требуемый уровень дневного рациона, а другие - наоборот - проводят дни пассивным образом, переедая дневную норму на 30, а то и выше процентов. Конечно, проблема может крыться в генетической предрасположенности человека, имеющего определенный тип телосложения (эктоморф - мезоморф - эндоморф). Тем не менее первая причина также встречается часто.

Что же делать тем, кому хочется набрать вес? Конечно, меньше двигаться и перестать заниматься спортом (если это имеет место быть) - не вариант. Все, что нужно таким людям, так это находить время для нормальных приемов пищи. Выше мы уже упоминали о том, что именно нужно есть и сколько. Уточним только, что лучше есть натуральные продукты, максимально исключая майонезы, магазинные соусы, продукты с ГМО и прочие "прелести". Ешьте больше каш, мяса, рыбы, фруктов, овощей и ягод.

Прием химических средств

Этот раздел больше всего подойдет для бодибилдеров. Как прибавить в весе? Таким вопросом задается каждый атлет, пришедший в зал. Для тех, кто хочет принимать стероиды, конечная цель в виде скорого набора мышечной массы выглядит более ярко, ведь им нужно гораздо меньше времени для ее достижения. Какие средства приводят к быстрому росту мышц? Ссылаясь на отзывы многих бодибилдеров, можно сделать вывод, что лучшими анаболическими стероидами являются средства "Дека" ("Нандролон"), "Метан" ("Дианабол"), "Болденон", "Сустанон 250" и "Туринабол". Именно эти вещества больше всего ускоряют синтез протеина, из-за чего происходит ускоренный рост и восстановление мышц.

Тем не менее есть и другие средства, которые предназначены для женщин (не спортсменок). К примеру, таким веществом может быть "Дюфастон". Он принимается девушками для повышения уровня прогестерона, что может помочь от бесплодия, а также излечить от дисменореи и эндометриоза. Почему от "Дюфастона" поправляются? Все просто - это лекарственное средство усиливает аппетит. Однако различные гормональные оральные контрацептивы также способствуют увеличению веса.

Алкоголь

Думаем, многие слышали о том, что от алкоголя люди толстеют. Правда ли это? Наше тело воспринимает алкоголь как токсин, от которого всегда желает избавиться как можно быстрее. В организме затормаживаются реакции, из-за чего жир сжигается очень медленно. Так, в Калифорнийском университете определили, что всего лишь пара коктейлей, содержащая 30 г чистого спирта, ухудшает сжигание жира на 73%, что длится свыше 2 часов. Швейцарскими учеными был также проведен другой эксперимент, где стало понятно, что мужчины, выпивающие бокал пива в день, теряют на 450 калорий меньше, чем обычный человек. Отсюда и пошел термин "пивной живот". Что же получается? Алкоголь и правда позволяет набрать лишний вес, однако тот урон здоровью, который он приносит человеку, несопоставим с целью набора веса.

В заключение

Питание - это та сфера, где нет абсолютных истин, а, скорее, присутствует индивидуальный опыт каждого человека, плюс какие-либо генетические предрасположенности. Одни говорят, что от арбуза поправляются, хотя он имеет скудные 40 Ккал на 100 г продукта. Другие утверждают, что не толстеют от любой пищи. В данном аспекте самое важное - это понять свой организм, но не ударяться в крайности. В статье мы привели достаточно много полезной информации, используйте ее!

Существует два способа как быстро потолстеть в домашних условиях. Первый предполагает набор веса с помощью вредной пищи. Это очень опасно для здоровья.

А второй заключается в здоровом питании и регулярном посещении тренажерного зала.

Очень часто именно девушки хотят поправиться, поскольку считают себя слишком худыми. Бывает так, что на самом деле ими не являются. Это очень трудно, если вы весите меньше 50 кг. и у вас ускоренный метаболизм. Большинство таких девушек хочет поправиться на 5 кг или даже на 10 кг. Но без строгого соблюдения режима это малореально. Обычно девушкам рекомендуют в день употреблять 1500—2000, но, в данном случае, придется в 2 раза больше пищи, т.е. 4000 калорий. Для этого нужно есть практически за двух людей.

Безусловно, по началу употреблять 4000 калорий может показаться очень сложно. И это не говорит о том, что нужно кушать очень много за 1 прием пищи. Это значит, что вы должны в течение дня организовывать как можно больше приемов пищи. Может выглядеть так – 3 основных приемов пищи и по три небольших (перекус). Приблизительно, каждые 2-3 часа.

Низко-калорийные продукты, о которых всегда нужно помнить: куриное яйцо, грудка, арахис, сухофрукты.

Не забывайте о том, что не стоит перед сном кушать очень много. Последний прием пищи должен быть хотя бы за 1,5 часа перед сном. И эти продукты должны быть такими, которые быстро и легко перевариваются. Для этого подойдет – творог, пюре и др. На ночь нельзя кушать сложные продукты, которым понадобится много времени для переваривания. Помните об этом.

А также знайте, что употребление калорийной пищи не так эффективно, если вы не занимаетесь спортом. Вы конечно сможете быстро набрать вес, но ваша фигура не будет хорошо выглядеть, как Вам хотелось бы. Для красивой фигуры и хорошего состояния вам не обойтись без физических нагрузок.

В тренажерном зале лучше всего заниматься с персональным тренером, который создаст программу для быстрого набора массы. В любом случае, в тренировках будут отсутствовать кардионагрузки. Как правило, тренировки будут состоять только из силовых нагрузок.

А теперь разберем все по категориям

Если вы объединяете спорт с правильным калорийным питанием, то Вы намного быстрее начнете набирать вес, а он будет состоять из мышечной массы, а не из жира.

Правильное калорийное питание

Нужно употреблять 4000 и более калорий. Помните, чтобы этого достичь нужно правильная пища, а также нужно вовремя ее принимать. Кушать нужно каждые 2-3 часа. Делить на основные приемы пищи и на дополнительные (промежуточные).

Помните, что фастфуд – не Ваш вариант. Вы конечно сможете очень быстро набрать вес, но он Вас не украсит. Жир отложиться в живот, в бока. Поэтому, об этом способе лучше забыть. В рацион нужно включать такие продукты, как: жаренную рыбу, растительное и сливочное масло, молочные продукты, сыры, говядину, свинину, ягнятину, орехи и др.

Ни в коем случае не избегайте хлеб. Можно употреблять даже белый, он хорошо повлияет на набор веса. Гарнир – различные крупы, макароны, картофель в любом приготовлении. В них содержатся медленные углеводы, которым потребуется длительное время для усвоения. Из сладкого нужны сухофрукты, шоколад, халва, печенье. Не забывайте о фруктах и овощах. В них не только содержатся необходимые минералы, но и углеводы.

Старайтесь так соединять продукты, чтобы они имели и белок, и углеводы. Белков должно быть 2-2,5 г на 1 кг тела. Например, в 100 гр творога содержатся приблизительно 17 г белка. Это все можно определить по различным таблицам, которые содержат приблизительное количества белка или углеводов в том или другом продукте.

Нужно ответственно подойти к составлению диеты по набору веса. Посчитать сколько калорий вы съедаете в течение дня и затем постепенно добавлять.

Перед тем как начинать диету посчитайте для себя сколько раньше вы съедали калорий. Думаю результат вас удивит. Он будет значительно отличаться в конце проделанных действий.

Спортивные пищевые добавки

Существует различные пищевые добавки, которые помогают быстрее набрать вес человеку. Среди таких есть протеин, который содержит белки, углеводы, а также аминокислоты. В нем преобладает белок над углеводом. А в гейнерах, наоборот, 80% углеводов, а всего лишь 20% белков.

Персональный тренер сможет подобрать наиболее подходящую для вас добавку. Но, если вам очень сложно набрать вес, то вам придется прибегать к гейнеру, поскольку он больше всего поможет вам в наборе веса.

Утром после пробуждения лучше всего принимать протеин, а через минут 20 приступить к завтраку. А также перед сном можно выпить протеин, который не позволит разрушаться мышцам во время сна. Он подпитает их и обеспечит сохранение мышц.

Еще существуют аминокислоты, которые восстанавливают мышцы, способствуют против анаболического эффекта, а также придают силы во время самой тренировки. Если вы работаете с большими весами, то вам просто не обойтись без них.

Подростку лучше не прибегать к спортивным пищевым добавкам. Поскольку, медики запрещают их использовать не сформировавшемуся организму.

Многие врачи против спортивного питания. Они считают, что оно вредит здоровью. Однако, если Вы употребляете достаточное количество белков и углеводов в течение дня, то Вам можно обойтись без добавок. Это не принципиально.

Заниматься спортом желательно 3 раза в неделю. Следует исключать кардиотренировки. Поскольку, вы просто будете сжигать калории, которые с трудом набрали. А это совсем ни к чему. Кардиотренировки должны состоять максимум из 10 минут, т.е. для разогрева мышц. Для набора масса отдавайте предпочтение силовым тренировкам. С каждой последующей тренировкой увеличивайте вес.

После тренировки обязательно в течение 40 минут нужно покушать. Это очень важно! Иначе тренировка пошла не на пользу. Мышцам нужна постоянная подпитка. Пища должна быть с большим углеводным процентным соотношением.

Нездоровый способ

Если вышеперечисленные советы не подходят лично вам. Вы все равно хотите набрать вес с помощью нездоровой пищи. Существует такие советы, как: употреблять как можно больше безалкогольного пива и жирной сметаны. Почему именно пиво? Потому, что в нем содержатся дрожи. Многие девушки уверяют, что именно благодаря этому способу они поправились на 5 кг за очень короткий период времени.

Советы для набора веса:

1. Поменяйте маленькие столовые приборы на большие. Это поможет мысленно перестроиться на другие порции еды.
2. После каждой недели постепенно прибавляйте приблизительно 30 калорий к рациону.
3. Ешьте как можно чаще – 2-3 часа.
4. Занимайтесь спортом.

Если Вы будете придерживаться этим советам, то обязательно поправитесь. А самое главное, что не покроетесь жиром, а наберете мышечную массу. Фигура ваша станет подтянутой и увеличится в размерах. А еще станете себя чувствовать намного лучше, чем раньше. Спорт никогда не вредит здоровью!

Возможно это не самый быстрый путь поправиться, но здоровье должно быть превыше всего. После соблюдений всех этих советов, результат непременно Вас порадует. Однако, за неделю вряд ли получится. Для того, чтобы удержать этот вес или увеличить, то придется строго придерживаться всем советам. В противном случае, вес снова пойдет вниз. Лучше этого не допускать. А для этого не прогуливайте тренировки и употребляйте пищу строго по времени.

В последнее время очень много говорят об избыточном весе и его последствиях, о гиподинамии и ожирении, тем не менее есть женщины, которые мечтают хоть немного поправиться.

Как же увеличить свой вес? Если идти от противного, то есть питаться тем, что исключается из диеты для похудения, - побольше сладостей, пирожных, хлеба с маслом, сдобы, жира и жирных блюд, то вес, конечно, увеличится. Но в основном за счет отложения жира с непропорциональным перераспределением подкожно-жировой клетчатки в области живота, ягодиц, бедер. Мышечная ткань и кожные покровы, не справляясь с увеличенным весом в нижней части тела, растягиваются. Это уродует фигуру.

Поэтому наряду с питанием вам нужны и физические упражнения, которые разовьют и укрепят вашу мускулатуру, сделают эластичной кожу.

Пища должна быть калорийной с высоким содержанием белка - непосредственного участника пластических процессов в организме, незаменимыми аминокислотами, .

Для максимального усвоения пищевых веществ в питание следует обязательно включать и растительные продукты, богатые витаминами и минеральными веществами. Ежедневно - овощи, фрукты, зелень. Усвояемость пищи значительно повышается при использовании различных жиров, при приготовлении многокомпонентных первых и вторых блюд.

Можно не отказывать себе в сладкой и сдобной пище, соблюдая чувство меры.

Меню для набора веса

В качестве примера усиленного питания можно привести рацион на 4000 ккал и три высококалорийных блюда.

Первый завтрак . Яичница из двух яиц, творог со сметаной, каша молочная, чай сладкий.
Второй завтрак . Кофе с молоком, хлеб с маслом и сыром.
Обед . Салат овощной, борщ со сметаной, баранина тушеная с рисом, компот.
Полдник . Булочка, молоко.
Ужин . Яблоки или салат из сырых овощей, котлеты с тушеной морковью, лапшевник с творогом.
На ночь . Кефир.

На весь день : 50 г сахара, 200 г пшеничного хлеба, 200 г ржаного хлеба.

Рецепты как набрать вес

Сливочный пудинг: рецепт как поправиться

Возьмите 200 г сметаны, 4 ст. л. муки, 100 г сахарного песка. Все перемешать. Постоянно помешивая, вскипятить. Остудить.
В охлажденную массу добавить 4 желтка, тертую лимонную корку и взбитые белки. Снова перемешать и выложить в форму, смазанную маслом. Запекать в духовке при умеренной температуре 20 - 30 мин.

Ореховый паштет: рецепт как поправиться

200 г очищенных орехов обжарьте в духовке, снимите коричневую корочку и истолките.
50 г сметаны и 50 г натертого российского сыра смешайте с орехами.

Рыба, тушенная в горшочке: рецепт как поправиться

Куски рыбы или филе (500 г) обваляйте в муке, смешанной с солью, обжарьте на растительном масле. Отдельно обжарьте репчатый лук (4 шт.). Уложите все слоями в глиняный горшочек и залейте молоком так, чтобы оно покрыло рыбу. Положите перец горошком, соль по вкусу, лавровый лист.
Тушите до готовности на медленном огне.
К рыбе подайте отварной картофель, посыпанный рубленой зеленью и политый растительным маслом.

Увеличение веса за счет усиленного питания должно сопровождаться активными физическими упражнениями для развития мышц.

Упражнения чтобы поправиться

• Станьте прямо, ноги на ширине плеч. Медленно поднимитесь на носки и так же медленно опуститесь. Повторите 25 - 30 раз.
• Упражнение «горизонтальные ножницы» выполняйте в какой-нибудь тяжелой обуви, например, лыжных ботинках. Лягте на спину, руки вдоль туловища, ладони вниз. Приподнимите выпрямленные ноги, разводите и скрещивайте их попеременно одну над другой, и наоборот. Повторите 5 - 10 раз. Отдохните и выполните это упражнение еще 8 - 10 раз. Постепенно доведите число повторений до 20.
• «Вертикальные ножницы» выполняются, как и в предыдущем упражнении, только движения ногами выполняйте вертикально, то есть вверх - вниз. Повторяйте 8 - 10 раз.
• Станьте прямо, пятки вместе, носки врозь. На счет 1 - 5 поднимитесь на носки, немного присядьте, разведите колени в стороны, еще выше поднимитесь на носки. Примите исходное положение. Повторяйте 20 - 30 раз.
• Станьте на колени, прямые руки на ширине плеч. Упираясь ладонями в пол, согните руки в локтях и медленно выпрямите. Повторяйте 10 - 15 раз.

При использовании и перепечатке материала активная ссылка на